食堂勤雜崗位安全職責（6篇）

第11頁共11頁食堂勤雜?崗位安全?職責行?政人事部?勤雜崗位?是勤雜崗?位安全操?作的直接?責任者，?負責本崗?位的日常?安全工作?。1、?嚴格遵守?國家及地?方政府安?全生產(chǎn)法?律法規(guī)，?貫徹執(zhí)行?公司安全?管理制度?，并在工?作中嚴格?組織落實?。2、?根據(jù)公司?安全生產(chǎn)?和職業(yè)健?康目標，?執(zhí)行本崗?位的實施?計劃和考?核辦法，?確保完成?全年安全?生產(chǎn)和職?業(yè)健康目?標。3?、參加各?類相關的?安全生產(chǎn)?教育培訓?，提高安?全技能，?確保本崗?位達標。?4、嚴?格執(zhí)行作?業(yè)安全審?批制度，?加強對本?崗位的安?全日常檢?查、監(jiān)督?，發(fā)現(xiàn)“?三違”現(xiàn)?象及時制?止。5?、使用刀?具切菜時?必須防止?刀具割傷?手指，打?開蒸飯器?必須防止?蒸汽燙傷?。6、?負責本崗?位的安全?裝置、防?護設施的?運行、維?護，并對?警示標志?的懸掛和?消防設施?器材進行?維護保養(yǎng)?。7、?開展隱患?排查及治?理工作，?落實分工?、實施監(jiān)?控并及時?上報。?8、對工?作場所中?存在的風?險進行辨?識，并制?定相應的?控制措施?，熟悉崗?位危險有?害因素，?工作中認?真做好控?制措施。?9、積?極參加應?急演練，?掌握事故?應急處理?辦法，熟?練使用各?種消防設?施。1?0、接受?本部門進?行的安全?檢查，對?檢查出的?問題進行?及時整改?。11?、發(fā)生安?全事故時?及時趕赴?現(xiàn)場，進?行搶救并?上報事故?情況。?12、開?展本崗位?定置管理?工作，確?保本崗位?達標。?食堂勤雜?崗位安全?職責（二?）一、?倉庫例會?制度:?1、例會?時間:每?一天晚上?____?點鐘左右?，原則上?為晚班發(fā)?料結束后?召開2?、例會地?點:成品?倉庫3?、參加人?員:全體?保管員，?包括原材?料倉庫、?成品倉庫?、基建倉?庫、勞保?配件倉庫?4、會?議召集及?主持人:?倉庫主管?5、例?會資料:?①傳達公?司領導指?示要求;?②總結當?天工作，?表揚先進?行為，勸?誡消極行?為，批評?錯誤行為?;③布置?明天工作?，包括臨?時工作調?整;④協(xié)?調倉庫人?員及崗位?工作;⑤?強調倉庫?工作紀律?，宣揚愛?崗敬業(yè)精?神;⑥傾?聽員工對?于工作的?意見、推?薦、呼聲?，能當場?解決的務?必當場答?復解決，?不能當場?答復的務?必及時向?上級反映?并及時把?結果反饋?給員工;?⑦其他資?料6、?例會原則?:會議時?間長度一?般___?_分鐘，?有話即說?，無話不?說，力求?簡明扼要?突出重點?，并盡量?縮短會議?時間。?二、成品?倉庫盤點?制度:?1、對晚?班的界定?:所謂晚?班時間，?即為當天?的19:?____?點鐘次日?的7:_?___點?鐘之間的?時間間隔?。所以，?該時間段?的生產(chǎn)領?料應歸屬?為當天領?料，而不?就應歸屬?為次日領?料，該時?間段的完?工成品(?即便真正?的入庫時?間拖延到?第二天_?___點?以后)也?就應歸屬?當天。也?就是說，?不能因為?該時間段?跨越了午?夜0:_?___點?鐘而將領?料或成品?歸屬到第?二天。?2、日盤?點及交接?班制度:?即成品庫?保管員每?一天自己?組織盤點?并交接。?1)盤?點交接流?程:交接?雙方共同?盤點倉庫?實物制作?盤點交接?表在帳本?、盤點交?接表、商?品卡、實?物確認一?致的狀況?下，雙方?簽名，完?成交接按?制度要求?傳遞盤點?交接表。?2)成?品庫交接?班，務必?按上述流?程規(guī)定的?順序操作?，嚴禁違?規(guī)。3?)交接時?間:每一?天務必盤?點交接兩?次，早班?、晚班各?一次。為?不影響正?常出入庫?工作，盤?點交接應?盡量在成?品庫沒有?出入庫業(yè)?務時進行?;4)?盤點交接?務必條件?:①務必?發(fā)貨和入?庫保管雙?方同時參?加盤點;?②雙方務?必在盤點?表上共同?簽名確認?。5)?早班交接?盤點:每?一天早班?入庫結束?后對倉庫?盤點，套?用復寫紙?制作一式?三份的早?班盤點交?接表，在?帳本、庫?存表、商?品卡、實?物確認一?致的狀況?下，雙方?簽名，完?成交接;?盤點表一?份倉庫留?存，另兩?份分別送?達業(yè)務部?和財務部?。6)?晚班交接?盤點:晚?班交接只?需填制一?份晚班盤?點交接表?，留存?zhèn)}?庫即可。?3、周?盤點:即?銷售會計?盤點。每?個星期三?上午9:?____?點鐘左右?，銷售會?計(或與?銷售主管?一齊)對?成品倉庫?盤點一次?;4、?月盤點:?即每月第?一天上午?9:__?__點鐘?左右，由?銷售會計?對上月最?后一天庫?存盤點。?5、盤?點表:所?有盤點數(shù)?據(jù)，務必?制作成盤?點表。?對于日盤?點表，銷?售會計主?要核對盤?點數(shù)據(jù)與?財務部成?品明細賬?是否有差?異。對?于周盤點?表和月盤?點表，銷?售會計不?僅僅要核?對會計盤?點數(shù)據(jù)與?倉庫自盤?數(shù)據(jù)是否?有差異，?還有核對?所有盤點?數(shù)據(jù)與財?務部成品?明細賬是?否有差異?。當發(fā)?現(xiàn)差異時?，務必立?即復查盤?點數(shù)據(jù)并?查找原因?，務必將?詳細狀況?向財務經(jīng)?理匯報。?嚴禁隱瞞?差異。?三、成品?庫損失賠?償規(guī)定:?1、意?外損失:?是指被盜?、火災、?雨水災害?等。凡屬?個人主觀?過失、工?作失職原?因造成的?損失，對?直接職責?人處罰_?___元?，對倉庫?主管處罰?____?元。2?、丟貨損?失:是指?日常盤點?盤虧。_?___件?以內的丟?貨損失，?由直接職?責人賠償?;超過_?___件?的部分，?個人負擔?損失的_?___%?四、原?材料倉庫?值班制度?1、中?午值班:?每一天中?午11:?3014?:___?_點鐘，?原材料倉?庫硬性停?止一切入?庫作業(yè)，?僅僅留下?一人值班?，主要負?責車間少?量補充領?料，其他?人員中午?休息。?2、夜班?值班:在?每晚車間?大規(guī)模領?料結束后?，倉庫主?管應安排?一人開始?值守夜班?，其他人?員下班。?值守夜班?期間，原?則上不安?排原材料?卸車及入?庫。3?、注意事?項:倉庫?主管要根?據(jù)實際狀?況，制定?中午和夜?班值班表?，詳列值?班人員姓?名和具體?值班日期?。所有值?班表應盡?量持續(xù)相?對穩(wěn)定化?，不要在?短期內隨?意變更。?個性注意?，中午值?班與夜班?值班在人?員安排方?面謹防沖?突。五?、原材料?盤點制度?1、月?盤點:以?抽查盤點?為主，即?在每月_?___日?對上月原?材料抽查?盤點。?重點抽查?范圍是:?收料、發(fā)?料十分頻?繁的材料?品種;剛?入職的保?管員所管?理的材料?品種;本?月出錯頻?率比較高?的保管員?所管理的?材料品種?;上月被?處罰最多?的保管員?所管理的?材料品種?2、季?度(年度?)盤點:?在每個季?度最后一?個月份，?實施材料?倉庫整體?盤點。所?有的材料?都將被仔?細地盤點?清查一遍?。3、?盤點工作?組織:原?材料盤點?，應在財?務經(jīng)理指?導下，由?成本會計?(材料會?計)負責?牽頭組織?，與倉庫?主管共同?負責實施?。成本?會計(材?料會計)?務必事先?制定盤點?方案，包?括盤點時?間、記賬?人員、搬?運人員、?分組狀況?、材料品?種、注意?事項、盤?點要求等?等，與倉?庫主管協(xié)?商，與生?產(chǎn)部門協(xié)?調后，報?請財務經(jīng)?理批準。?4、盤?點表:盤?點結束后?，在電腦?里制作盤?點表，并?及時提請?財務經(jīng)理?查閱。?六、處罰?《倉庫?管理制度?》各條各?項有處罰?標準的從?其標準;?無處罰標?準的，每?違反一項?，每人每?次處罰_?___元?。食堂?勤雜崗位?安全職責?（三）?一、倉庫?主管崗位?職責1?、總體上?對倉庫工?作全面負?責2、?負責協(xié)調?倉庫與生?產(chǎn)、供應?、銷售各?部門之間?的關系?3、負責?所有搬運?工人(包?括入庫工?、裝車工?、卸車工?)的日常?管理與協(xié)?調4、?具體安排?倉庫裝卸?車工作，?包括裝卸?貨順序、?裝卸貨地?點、卸貨?倉位、裝?卸車時間?分配、搬?運工人調?度、具體?收貨保管?、具體發(fā)?貨保管等?等5、?負責倉庫?倉位的規(guī)?劃、合理?使用6?、負責倉?庫安全措?施的落實?，個性是?防火滅火?措施的落?實7、?負責對倉?庫人員(?包括所有?搬運工人?)的考勤?和工作紀?律的落實?8、負?責對倉庫?人員的業(yè)?務技能培?訓、工作?業(yè)績考核?9、負?責對倉庫?人員日常?業(yè)務監(jiān)督?、抽查、?技術指導?10、?負責召開?倉庫例會?、組織盤?點、倉庫?值班等工?作的落實?11、?按財務要?求配合材?料會計做?好材料倉?庫賬務工?作、盤點?工作1?2、按財?務要求配?合銷售會?計做好成?品倉庫賬?務工作、?盤點工作?13、?做好倉庫?員工思想?工作，經(jīng)?常與員工?持續(xù)良好?溝通，用?心了解員?工思想動?向14?、對倉庫?人員的聘?用、考核?、處罰、?獎勵、崗?位變動、?解聘等事?項提出推?薦，并提?交財務經(jīng)?理二、?保管員崗?位職責?1、服從?領導，遵?守紀律，?愛崗敬業(yè)?，廉潔奉?公。2?、按工作?流程規(guī)定?，正確驗?收材料(?成品)入?庫，正確?填寫入庫?單，正確?記賬3?、按工作?流程規(guī)定?，正確發(fā)?出材料(?成品)，?正確填寫?出庫單，?正確記賬?4、按?工作流程?規(guī)定，進?行倉庫盤?點和交接?5、天?天打掃倉?庫，保證?倉庫干凈?整潔，到?達衛(wèi)生要?求6、?經(jīng)常整理?倉庫，保?證貨物分?類堆放，?整齊美觀?，收發(fā)方?便7、?天天落實?防火、防?水、防盜?、防毒害?、防過期?變質等安?全工作?8、嚴格?遵守《倉?庫管理制?度》的各?種規(guī)定，?遵守公司?收發(fā)料(?收發(fā)貨)?規(guī)定，務?必堅持倉?庫工作原?則，制止?違規(guī)人員?、違規(guī)行?為，處罰?違規(guī)人員?，堅決維?護公司財?產(chǎn)安全和?公司利益?食堂勤?雜崗位安?全職責（?四）公?司倉庫管?理制度?一、防火?1、所?有進入倉?庫人員，?嚴禁在倉?庫內吸煙?，嚴禁攜?帶火種及?易燃易爆?物品。違?者每人每?次處罰_?___元?。2、?每個倉庫?最少配備?一臺干粉?滅火器和?____?個水桶。?所有滅火?器材，要?求擺放地?點固定且?容易找到?，對于違?規(guī)擺放滅?火器材的?保管員，?每人每次?處罰__?__元。?3、每?個倉庫配?備的滅火?器材主要?供本倉庫?備用，務?必存放在?本倉庫內?，滅火器?不得對外?借出，更?不得隨意?與其他倉?庫或部門?調換。?一旦公司?出現(xiàn)火情?，任何保?管員都不?需請示領?導、都務?必攜帶自?己的滅火?器用心參?與滅火救?援。救援?結束后，?務必將滅?火器帶回?倉庫，并?認真檢查?，滅火器?需要補充?藥液或需?要維修的?務必立即?報請倉庫?主管，倉?庫主管也?務必主動?檢查、維?護滅火器?。違反?規(guī)定，每?人每次罰?款___?_元。?4、倉庫?主管務必?對倉庫所?有干粉滅?火器統(tǒng)一?編號，統(tǒng)?一造冊，?建立管理?職責制，?明確滅火?器所屬倉?庫和職責?人，并于?每月__?__號例?行檢查，?查看滅火?器內藥品?是否過期?失效，檢?查滅火器?是否損壞?、能否正?常使用。?每個滅火?器筒體上?粘貼檢查?記錄單，?記錄職責?人姓名，?由倉庫主?管每月_?___號?填寫檢查?結果。凡?需更換或?維修的滅?火器，務?必在發(fā)現(xiàn)?當天報告?總經(jīng)理。?違規(guī)一次?，處罰倉?庫主管_?___元?。5、?倉庫主管?每月務必?組織全體?保管員學?習防火知?識，對新?入職保管?員進行防?火知識培?訓，讓所?有人員懂?得出現(xiàn)火?情時如何?盡快找到?滅火器，?如何使用?滅火器，?如何救火?，如何自?救。違規(guī)?一次，處?罰倉庫主?管___?_元。?6、倉庫?人員要有?極強的防?火意識，?要樹立預?防為主的?思想，個?性是倉庫?主管，要?時常巡視?倉庫每一?個角落，?及時排查?火災隱患?，督促倉?庫防火措?施落實。?7、一?旦發(fā)生火?災，首先?應組織現(xiàn)?場滅火，?同時應報?告總經(jīng)理?等公司領?導，必要?時撥打消?防隊電話?119?二、防水?防潮濕?1、保管?員應經(jīng)常?關注自己?倉庫的屋?頂、墻壁?、窗戶、?大門、排?氣口等部?位是否存?在漏雨、?進水隱患?，應個性?檢查倉庫?墻壁和地?面是否潮?濕。發(fā)現(xiàn)?隱患，務?必立即報?告?zhèn)}庫主?管，要求?維修或防?護。2?、每一天?下班離開?之前，務?必鎖緊倉?庫所有門?窗以防止?雨水。?3、遇到?大雨或持?續(xù)下雨，?應持續(xù)_?___小?時值班檢?查制度，?防止雨水?滲漏和門?口雨水倒?灌入庫。?4、面?粉、調料?等容易潮?濕物品，?務必脫離?地面上架?堆放。堆?放成品和?箱皮時，?務必先在?地面鋪墊?廢箱皮，?以防潮濕?。5、?嚴禁攜帶?液體及潮?濕物品進?入倉庫。?三、防?盜1、?所有倉庫?，務必人?走落鎖，?即使是在?上班期間?短暫離開?倉庫，大?門也務必?落鎖，嚴?禁大門敞?開而無人?值守。每?一天下班?離開之前?，務必鎖?緊倉庫所?有門窗。?違者每人?每次處罰?____?元。2?、倉庫大?門鑰匙，?務必專人?專管，即?由倉庫主?管或倉庫?主管指定?人員管理?。嚴禁隨?意代管，?嚴禁復制?鑰匙，嚴?禁把鑰匙?隨意分發(fā)?或隨意擺?放在桌面?。放假超?過___?_天時，?由倉庫主?管負責把?所有倉庫?大門粘貼?加蓋公司?公章的封?條。3?、為分清?職責，成?品倉庫務?必嚴格按?照交接班?的有關規(guī)?定執(zhí)行。?同時，成?品庫嚴格?執(zhí)行《進?入成品倉?庫須知》?之一切規(guī)?定。4?、盜竊行?為認定:?未辦理出?庫(即出?庫單)手?續(xù)而被帶?出倉庫大?門，即構?成盜竊行?為。內盜?行為，按?盜竊物品?價值的_?___倍?但最低罰?金不低于?____?元的標準?處罰。內?外勾結的?盜竊行為?，可加重?處罰。對?所有盜竊?行為，公?司保留訴?諸法律解?決的權利?。四、?防毒害?1、所有?進入倉庫?人員，嚴?禁攜帶有?毒有害有?異味物品?，違者每?人每次處?罰___?_元。這?在成品庫?、面粉庫?、調料庫?個性重要?。2、?倉庫在計?劃滅鼠滅?四害之前?，務必制?訂詳細的?操作方案?和實施步?驟，個性?列明所用?毒藥名稱?、數(shù)量、?毒殺時間?等，并報?請總經(jīng)理?批準后實?施。3?、嚴禁寵?物類動物?進入倉庫?。五、?防過期變?質1、?對于有保?質期要求?的物品比?如面粉、?調料、味?精等，務?必貫徹先?進先用的?出庫原則?，即先入?庫的先出?庫，先到?達的先使?用。保管?員要對每?批物品的?保質期做?到心中有?數(shù)，嚴防?超過保質?期而變?yōu)?廢品。?2、對于?保存條件?有特殊要?求的物品?比如酵母?，倉庫主?管應指定?專人專庫?保管，該?保管員應?每一天實?地檢查冷?庫溫度、?濕度等指?標，關注?冷庫機器?設備運行?是否正常?，發(fā)現(xiàn)問?題立即向?倉庫主管?匯報解決?，嚴防變?質腐敗。?倉庫主管?也應經(jīng)常?對上述物?品和存放?指標抽查?、過問，?并立即解?決有關問?題。3?、成品倉?庫在日常?發(fā)貨時，?也務必貫?徹先進先?發(fā)的發(fā)貨?原則，即?先入庫的?先發(fā)貨，?生產(chǎn)日期?在前的先?發(fā)貨。保?管員要對?每批成品?的生產(chǎn)日?期做到心?中有數(shù)，?務必在成?品即將到?達保質期?的前兩個?月以書面?形式報告?倉庫主管?，請求處?理意見。?嚴防超過?保質期而?變?yōu)閺U品?。六、?安全用電?與節(jié)能?1、只有?公司專業(yè)?電工才可?對倉庫電?路、電器?進行安裝?、改建、?維修、更?換、調試?，所有倉?庫保管員?不得實施?以上操作?。2、?電工和倉?庫管理人?員之外的?任何人，?不得隨意?操作倉庫?電器。?3、保管?員不得隨?意在倉庫?臨時插裝?大功率用?電器，比?如取暖電?器、燒水?器等，嚴?防用電火?災隱患。?4、節(jié)?約用電是?每個員工?的基本義?務。嚴禁?浪費電能?。七、?倉庫環(huán)境?衛(wèi)生1?、每一天?打掃倉庫?衛(wèi)生，經(jīng)?常持續(xù)地?面、墻壁?、門窗、?貨架、貨?位、工具?、桌椅的?整潔干凈?。這在成?品庫、面?粉庫、調?料庫尤其?重要。?2、經(jīng)常?清理倉庫?內的廢品?雜物，及?時發(fā)現(xiàn)老?鼠等四害?隱患。?3、經(jīng)常?整理倉庫?物資，及?時歸類歸?位。貨物?擺放要逐?步做到分?庫存放，?分區(qū)管理?，分類擺?放，上架?編號。既?要防止貨?位浪費，?同時注意?預留消防?通道。?食堂勤雜?崗位安全?職責（五?）1、?負責原材?料的驗收?、保管、?發(fā)放，有?化妝品行?業(yè)經(jīng)驗者?優(yōu)先，管?理能力強?;2、?負責登記?原材料明?細帳或審?核與原材?料有關的?原始票據(jù)?;3、?負責編制?原材料庫?存日報表?、月報表?等;4?、原料進?倉后，及?時在每一?獨立包裝?物上貼上?標識，并?保證發(fā)出?時標識的?完整性。?5、收?到原料檢?查各外包?裝的完好?性并及時?通知質檢?員檢驗，?對不合格?需要退貨?的原料，?應有明確?標識。如?有問題及?時向有關?部門反映?。6、?能辨別及?熟記各種?原料的代?號并掌握?庫存物品?的特性，?合理安排?擺放區(qū)域?。7、?負責辦理?上級臨時?交辦的其?他事項。?基本要?求：1?、化妝品?技術與管?理、精細?化工、生?物科技等?相關化學?類專業(yè)應?屆生，有?同行業(yè)工?作經(jīng)驗優(yōu)?先錄取;?2、具?有團隊合?作精神、?能有吃苦?耐勞精神?、做事責?任心強;?3、平?臺的晉升?空間為乳?化技術員?、倉庫組?長/主管?。食堂?勤雜崗位?安全職責?（六）?敬告:當?你準