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心力衰竭患者液體及鈉攝入管理心力衰竭
心力衰竭(心衰)是各種心臟疾病的嚴(yán)重表現(xiàn)或晚期階段,是由于心臟結(jié)構(gòu)或功能異常導(dǎo)致心室充盈和/或射血功能受損一種復(fù)雜的臨床綜合征,其主要臨床表現(xiàn)為呼吸困難、體力活動(dòng)受限和體液潴留。心力衰竭患者液體及鈉攝入管理體液潴留的癥狀和體征,如呼吸困難、外周水腫等,是心衰患者住院的主要原因。有效控制液體量是緩解心衰癥狀、降低再入院率、提高生活質(zhì)量的重要措施之一。心衰急性發(fā)作伴容量負(fù)荷過重時(shí),限制鈉攝入<2g/d。NYHAⅢ~Ⅳ級(jí)心衰患者應(yīng)限制鈉攝入,限鈉應(yīng)<3g/d,有助于控制淤血癥狀和體征。日常生液體管理1.監(jiān)測體重監(jiān)測。體重能更早發(fā)現(xiàn)病情變化。如何監(jiān)測體重:每日晨起空腹、排空二便、同一體重秤、著重量相同衣服。2.飲食飲水。心衰患者液體控制在1500~2000ml。入量中所能控制的是飲水和食物中的水,出量主要為尿量和稀大便,盡量做到出入平衡或負(fù)平衡(出量>入量)。3.記出入量。入量主要指液體入量和食物中所含的水分。(1)入量控制原則:量出為入,每日入量為前一天尿量+500ml。(2)如何記入量?①用含刻度的杯子喝水;②食物可用稱重量換算成含水量。(3)如何記出量?①出量指患者的排出量如尿量、稀大便、汗液及其他排出量。②患者可自備量杯、或者用含有刻度的尿壺,每次小便后測量并記錄。(4)液體控制小妙招用有刻度的杯子,喝水時(shí)記錄喝水量;不口渴時(shí)不喝水;避免攝入成品食物,如醬菜、腌或熏制品、海產(chǎn)品、蘇打餅干等;口干可嘗試含一塊冰,或口含檸檬片(或薄的梨片);盡量避免進(jìn)食湯、果凍、酸奶等液體食物;關(guān)注每天所吃食物、水果的含水量。(5)液體控制注意事項(xiàng)鈉攝入管理1.生活小Tips鈉來源于幾乎所有種類的食物。選擇含鈉更少的食品。不建議心衰患者食用低鈉鹽,因其鉀含量過高。減少在外用餐次數(shù),經(jīng)常在家里就餐??刂婆腼冎惺褂玫柠},限制使用醬油、混合添加劑。少吃“即食食品”,包括調(diào)味米飯、方便面、現(xiàn)成的比薩。用一些香草和香料來替代鹽,為食物調(diào)味,如檸檬。2.如何判斷調(diào)料中的鈉是否太多?(1)定性判斷①大多數(shù)“醬料”的鈉含量都不會(huì)太低,哪怕是酸、甜、辣味為主,如番茄醬、甜面醬、辣椒醬等,吃起來不太咸,鈉含量卻并不低。②常溫下非真空包裝,保質(zhì)期卻比較長的蛋白質(zhì)或碳水化合物類食品,如香腸、牛肉干、方便面等,防腐手段大多靠“高鹽分+低水分”來抑制細(xì)菌生長,其含鹽量都很高。(2)定量判斷學(xué)會(huì)閱讀食品標(biāo)簽,勿忽視隱藏在調(diào)料或食物中的鹽。鈉與鹽如何換算?1克鈉=2.5克鹽,如下圖所示食品標(biāo)簽。每100克的蠔油鈉的含量是4.09克每100克的蠔油鹽的含量是4.09×2.5克=10.225克鈉≠鹽
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