標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 8850-2005 食品添加劑 對羥基苯甲酸乙酯》相比于《GB 8850-1988 食品添加劑 對羥基苯甲酸乙酯》，主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了更新與調(diào)整：

  1. 范圍和適用性：2005版標(biāo)準(zhǔn)可能對對羥基苯甲酸乙酯的應(yīng)用范圍、使用類別和最大使用量做了更詳細(xì)的界定或擴(kuò)展，以適應(yīng)食品工業(yè)的發(fā)展和安全需求的變化。

  2. 技術(shù)要求：新標(biāo)準(zhǔn)中對對羥基苯甲酸乙酯的純度、雜質(zhì)含量、微生物指標(biāo)等技術(shù)參數(shù)提出了更為嚴(yán)格或具體的限制，確保其在食品中的使用更加安全可控。

  3. 檢測方法：2005版標(biāo)準(zhǔn)極有可能引入了新的檢測技術(shù)和分析方法，提高了檢測的準(zhǔn)確性和效率，以便更科學(xué)地評估產(chǎn)品是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

  4. 標(biāo)簽標(biāo)識：根據(jù)食品安全法規(guī)的演進(jìn)，新標(biāo)準(zhǔn)可能對食品添加劑的標(biāo)簽、包裝及存儲(chǔ)運(yùn)輸條件提出了更明確的要求，以保障信息的透明度和產(chǎn)品的穩(wěn)定性。

  5. 安全性評估：考慮到科學(xué)研究的進(jìn)步和食品安全觀念的提升，2005版標(biāo)準(zhǔn)在制定過程中可能綜合了最新的毒理學(xué)數(shù)據(jù)和風(fēng)險(xiǎn)評估結(jié)果，對對羥基苯甲酸乙酯的安全性有了更全面的考量。

  6. 法規(guī)引用：隨著國家法律法規(guī)體系的不斷完善，新標(biāo)準(zhǔn)會(huì)更新引用的相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)文件，確保其與現(xiàn)行法規(guī)體系保持一致。

這些變動(dòng)旨在適應(yīng)科技進(jìn)步、食品安全標(biāo)準(zhǔn)提升以及消費(fèi)者健康意識增強(qiáng)的需求，進(jìn)一步保障食品添加劑使用的安全性和合規(guī)性。


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  • 被代替
  • 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替，建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 1886.31-2015
  • 2005-06-30 頒布
  • 2005-12-01 實(shí)施
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GB 8850-2005食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯_第1頁
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ICS67.220.20X42中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB8850—2005代替GB8850—1988食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯Foodadditive-Ethylp-hydroxybenzoate2005-06-30發(fā)布2005-12-01實(shí)施中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布中國國家標(biāo)準(zhǔn)化警理委員會(huì)

GB8850—2005本標(biāo)準(zhǔn)表1中的部分指標(biāo)為強(qiáng)制性的，其余為推薦性的本標(biāo)準(zhǔn)修改采用《日本食品添加物公定書》第七版(1999)"對羥基苯甲酸乙酯”（以下簡稱日本標(biāo)準(zhǔn)）（日文版）本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)日本標(biāo)準(zhǔn)重新起草?？紤]到我國國情,在采用日本標(biāo)準(zhǔn)時(shí),本標(biāo)準(zhǔn)做了一些修改。本標(biāo)準(zhǔn)與日本標(biāo)準(zhǔn)的主要差異如下：神含量指標(biāo)由<4.0g/g(以Aa.O計(jì))修改為<0.0001%(以八s計(jì)）本標(biāo)準(zhǔn)的3.2)。這是為了嚴(yán)格對產(chǎn)品質(zhì)量的控制；-對羥基苯甲酸乙酯含最的測定，用酸度計(jì)代替指示劑指示滴定終點(diǎn)。這是為了減少分析誤差。其余項(xiàng)目的試驗(yàn)方法均引用產(chǎn)品試驗(yàn)方法國家標(biāo)準(zhǔn)（原理和操作與日本標(biāo)準(zhǔn)基本相同）本標(biāo)準(zhǔn)的第4章)。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB8850一1988《食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯》本標(biāo)準(zhǔn)與GB8850一1988相比主要變化如下：-對羥基苯甲酸乙酯含量指標(biāo)由“>99.0%”修改為"99.0%～100.5%”（1988年版的1.2,本版的3.2);試驗(yàn)方法中用酸度計(jì)代替指示劑指示滴定終點(diǎn)(1988年版的2.2,本版的4.4)；-熔點(diǎn)的測定試驗(yàn)方法中增加數(shù)字熔點(diǎn)儀法，原試驗(yàn)方法（毛細(xì)管法)作為仲裁法（1988年版的2.3,本版的4.5)；-取消了對羥基苯甲酸及水楊酸項(xiàng)目(1988年版的1.2);-酸度項(xiàng)目名稱修改為“游離酸(以對羥基苯甲酸計(jì))含量”,指標(biāo)由“合格”修改為"<0.55%"(1988年版的1.2,本版的3.2)：-重金屬含量的測定方法中用硫化鈉試劑代替飽和硫化氫試劑(1988年版的2.10,本版的4.11）-將所有項(xiàng)目均為出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目,修改為所有項(xiàng)目均為型式檢驗(yàn)項(xiàng)目,其中對羥基苯甲酸乙酯含量、熔點(diǎn)、游離酸含量、硫酸鹽含量、干燥減量為出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目(見本版的5.1)。本標(biāo)準(zhǔn)由中國石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì)提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)有機(jī)化工分會(huì)(SAC/TC63/SC2)和中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：浙江圣效化學(xué)品有限公司本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：朱漢剛、祝云飛、龔孝龍,本標(biāo)準(zhǔn)于1988年2月首次發(fā)布。

GB8850—2005食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了對羥基苯甲酸乙酯的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貼存本標(biāo)準(zhǔn)適用于由對羥基苯甲酸和乙醇以硫酸為催化劑酯化而制成的食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯。該產(chǎn)品在食品、藥品和化妝品中作防腐劑。分子式：CaHioO。結(jié)構(gòu)式：HO-CO0C.H:相對分子質(zhì)量：166.18(按2001年國際相對原子質(zhì)量)規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn).然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志(GB/T191—2000.eqvISO780:1997)GB/T601化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備GB/T602化學(xué)試劑雜質(zhì)測定用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備(GB/T602—2002,1SO6353-1:1982,NEQ)GB/T603化學(xué)試劑試驗(yàn)方法中所用制劑及制品的制備(GB/T603—2002.,ISO6353-1:1982.NEQ)GB/T617化學(xué)試劑熔點(diǎn)范圍測定通用方法GB/T5009.76食品添加劑中砷的測定GB/T6678化工產(chǎn)品采樣總則GB/T6679固體化工產(chǎn)品采樣通則GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682—1992,neqISO3696:1987）GB/T9724一1988化學(xué)試劑pH值測定通則GB/T9741化學(xué)試劑灼燒殘?jiān)鼫y定通用方法要求33.1性狀：白色結(jié)晶粉末.無臭味或有輕微的特殊香氣，味微苦,灼麻。3.2食食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯應(yīng)符合表1所示的技術(shù)要求。表1：技術(shù)要求對羥基苯甲酸乙酯(CHuO,）以

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