標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 8851-2005 食品添加劑 對羥基苯甲酸丙酯》與《GB 8851-1988 食品添加劑 對羥基苯甲酸丙酯》相比,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:

  1. 范圍與適用性:新版標(biāo)準(zhǔn)可能根據(jù)行業(yè)發(fā)展和食品安全要求,對對羥基苯甲酸丙酯的應(yīng)用范圍、使用類別及最大使用量進(jìn)行了修訂,以更準(zhǔn)確地指導(dǎo)其在食品工業(yè)中的安全使用。

  2. 技術(shù)要求:對產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了細(xì)化或修改,可能包括純度、雜質(zhì)含量、微生物指標(biāo)等方面的更嚴(yán)格要求,以確保食品添加劑的品質(zhì)安全。

  3. 檢驗(yàn)方法:隨著分析技術(shù)的進(jìn)步,新標(biāo)準(zhǔn)引入了更精確、更靈敏的檢測技術(shù)和方法,用于測定對羥基苯甲酸丙酯的含量及其雜質(zhì),提高了檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性和可操作性。

  4. 標(biāo)簽標(biāo)識:新標(biāo)準(zhǔn)可能對產(chǎn)品標(biāo)簽、包裝上的信息要求進(jìn)行了完善,要求提供更全面的產(chǎn)品信息,如成分列表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、使用說明及安全警示等,以增強(qiáng)消費(fèi)者知情權(quán)和使用安全性。

  5. 規(guī)范性引用文件:更新了引用的相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn),確保了標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)行有效性和與國際接軌。

  6. 實(shí)施日期與替代情況:明確了新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施日期,并聲明其替代舊版標(biāo)準(zhǔn)(GB 8851-1988),為行業(yè)提供了明確的過渡和執(zhí)行依據(jù)。

這些變化旨在適應(yīng)科技進(jìn)步、提升食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及滿足市場和消費(fèi)者的最新需求。


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  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2005-06-30 頒布
  • 2005-12-01 實(shí)施
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GB 8851-2005食品添加劑對羥基苯甲酸丙酯_第1頁
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ICS67.220.20X42中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB8851—2005代替GB8851一1988食品添加劑對羥基苯甲酸丙酯Foodadditive-Propylp-hydroxybenzoate2005-06-30發(fā)布2005-12-01實(shí)施中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布中國國家標(biāo)準(zhǔn)化警理委員會

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑對羥基苯甲酸丙酯GB8851-2005中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復(fù)興門外三里河北街16號郵政編碼:100045電電話:63787337、637874472005年11月第一版2005年11月電子版制作書號:155066·1-26694版權(quán)專有侵權(quán)必究舉報(bào)電話:(010)68533533

GB8851—2005本標(biāo)準(zhǔn)表1中的部分指標(biāo)為強(qiáng)制性的,其余為推薦性的本標(biāo)準(zhǔn)修改采用《日本食品添加物公定書》第七版(1999)"對羥基苯甲酸丙酯”(以下簡稱日本標(biāo)準(zhǔn))(日文版)本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)日本標(biāo)準(zhǔn)重新起草。考慮到我國國情,在采用日本標(biāo)準(zhǔn)時(shí),本標(biāo)準(zhǔn)做了一些修改。本標(biāo)準(zhǔn)與日本標(biāo)準(zhǔn)的主要差異如下:神含量指標(biāo)由<4.0g/g(以Aa.O計(jì))修改為<0.0001%(以八s計(jì))本標(biāo)準(zhǔn)的3.2)。這是為了嚴(yán)格對產(chǎn)品質(zhì)量的控制;對羥基苯甲酸丙酯含量的測定,用酸度計(jì)代替指示劑指示滴定終點(diǎn)。這是為了減少分析誤差。其余項(xiàng)目的試驗(yàn)方法均引用產(chǎn)品試驗(yàn)方法國家標(biāo)準(zhǔn)(原理和操作與日本標(biāo)準(zhǔn)基本相同)(本標(biāo)準(zhǔn)的第4章)。本標(biāo)準(zhǔn)代替GB8851一1988《食品添加劑對羥基苯甲酸丙酯》本標(biāo)準(zhǔn)與GB8851一1988相比主要變化如下:-對羥基苯甲酸丙酯含量指標(biāo)由“>99.0%”修改為"99.0%~100.5%”(1988年版的1.2,本版的3.2);試驗(yàn)方法中用酸度計(jì)代替指示劑指示滴定終點(diǎn)(1988年版的2.2,本版的4.4);-熔點(diǎn)的測定試驗(yàn)方法中增加數(shù)字熔點(diǎn)儀法,原試驗(yàn)方法(毛細(xì)管法)作為仲裁法(1988年版的2.3,本版的4.5);-取消了對羥基苯甲酸及水楊酸項(xiàng)目(1988年版的1.2);-酸度項(xiàng)目名稱修改為“游離酸(以對羥基苯甲酸計(jì))含量”,指標(biāo)由“合格”修改為"<0.55%"(1988年版的1.2,本版的3.2):-重金屬含量的測定方法中用硫化鈉溶液代替飽和硫化氫溶液(1988年版的2.10,本版的4.11);-將所有項(xiàng)目均為出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目,修改為所有項(xiàng)目均為型式檢驗(yàn)項(xiàng)目,其中對羥基苯甲酸丙酯含量、熔點(diǎn)、游離酸含量、硫酸鹽含量、干燥減量為出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目(見本版的5.1)。本標(biāo)準(zhǔn)由中國石油和化學(xué)工業(yè)協(xié)會提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會有機(jī)化工分會(SAC/TC63/SC2)和中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:浙江圣效化學(xué)品有限公司本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:朱漢剛、祝云飛、龔孝龍,本標(biāo)準(zhǔn)于1988年2月首次發(fā)布。

GB8851—2005食品添加劑對羥基苯甲酸丙酯1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了對羥基苯甲酸丙酯的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和購存本標(biāo)準(zhǔn)適用于由對羥基苯甲酸和丙醇以硫酸為催化劑酯化而制成的食品添加劑對羥基苯甲酸丙。該產(chǎn)品在食品、藥品、化妝品中作防腐劑分子式:CioHi:O,結(jié)構(gòu)式:HO一-COOC.H相對分子質(zhì)量:180.20(按2001年國際相對原子質(zhì)量)規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勤誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T191包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志(GB/T191-2000,eqvISO780:1997)GB/T601化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備GB/T6O2化學(xué)試劑雜質(zhì)測定用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備(GB/T602—2002,ISO6353-1:1982,NEQ)GB/T603北化學(xué)試劑試驗(yàn)方法中所用制劑及制品的制備(GB/T603—2002,ISO6353-1:1982NEQ)GB/T617化學(xué)試劑熔點(diǎn)范圍測定通用方法GB/T5009.76食品添加劑中砷的測定GB/T6678化工產(chǎn)品采樣總則GB/T6679固體化工產(chǎn)品采樣通則GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682-1992.neqISO3696:1987)GB8850—2005食品添加劑對羥基苯甲酸乙酯GB/T9724—1988化學(xué)試劑pH值測定通則GB/T9741化學(xué)試劑灼燒殘?jiān)鼫y定通用方法要求性狀:白色結(jié)晶粉末,無臭味或有輕微的特殊香氣,味微苦,灼麻3.13.2食品添加劑對羥基苯甲酸丙酯應(yīng)符合表1所示的技術(shù)要求

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