GB/T 10496-2002糖料甜菜

ICS65.020B34中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T10496-2002糖科甜菜Sugarbeet2002-05-29發(fā)布2003-01-01實(shí)施中華民共和發(fā)布國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

GB/T10496—2002本標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)GB/T10496—1989《糖料甜菜》、GB/T10497—1989《糖料甜菜試驗(yàn)方法》及實(shí)施情況進(jìn)行修訂的，在技術(shù)要求上非等效采用《國(guó)際糖品統(tǒng)一分析方法》(Sugaranalysis—lcumsamethods.1994英國(guó)版).在其他條款上嚴(yán)格按照我國(guó)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)的要求進(jìn)行編寫。新修訂的標(biāo)準(zhǔn)將GB/T10496—1989、GB/T10497—1989合二為一。在試驗(yàn)方法上，完善了高速植物組織揭碎機(jī)法，并將檢糖聯(lián)動(dòng)線法由推薦法轉(zhuǎn)為正式方法。對(duì)糖度測(cè)定方法中的允許誤差進(jìn)行了重新規(guī)定，明確了原標(biāo)準(zhǔn)中4.1.4和4.2條規(guī)定;此外，在技術(shù)要求上也做了更詳細(xì)的說(shuō)明.本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起,同時(shí)代替GB/T10496—1989《糖料甜菜》、GB/T10497—1989《甜菜糖料試驗(yàn)方法》。本標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)甜菜糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：全國(guó)甜菜糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王茹菊、張繼峰、赫曉軍

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T10496-2002甜糖榮代替GB/T10496--1989GB/T10497-1989Sugarbeet花圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖料甜菜技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和運(yùn)輸、財(cái)存的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于糖料甜菜塊根檢驗(yàn)及收購(gòu)。2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文，通過(guò)在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂·使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性GB/T9289-1988制糖工業(yè)術(shù)語(yǔ)QB/T2398—1998糖用甜菜術(shù)語(yǔ)3定義本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義3.1糖料甜菜sugarbect燕糖含量較高，供糖廠加工的甜菜。3.2尾根beettail甜菜塊根下部較細(xì)的部分3.3青頭(青頂）beettop甜菜塊根上部有葉痕的部分3.4糖度Pol用旋光法測(cè)得的塊根蕉糖含量占鮮重的百分?jǐn)?shù)注：本標(biāo)準(zhǔn)的術(shù)語(yǔ)引自GB/T9289—1988.技術(shù)要求4.1外觀4.1.1糖料甜萊塊根應(yīng)不腐爛、不凍化、不菱蒿、不罹病、不抽苔、機(jī)械損傷部分不能超過(guò)塊根的三分4.1.2糖料甜菜塊根為：當(dāng)古頭垂直高度大于1.5cm時(shí),從第一片葉痕(甜菜根頭第一對(duì)真葉的痕跡處)上1.5cm至尾根直徑1cm以上的部分;當(dāng)青頭垂直高度小于1.5cm時(shí),從第一片葉痕上0.5cm至尾根直徑1cm以上的部分4.2糖度糖料甜菜塊根糖度基數(shù)，系以15.5℃Z為下限、0.5°Z為梯度,以省(區(qū))為單