手工業(yè)-一輪復(fù)習(xí)

古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)專題一古代中國經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)第二課手工業(yè)：指依靠手工勞動(dòng)，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。課標(biāo)要求：列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí)，認(rèn)識(shí)古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征。古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)一、主要經(jīng)營形態(tài)二、主要生產(chǎn)部門三、古代中國手工業(yè)的特征總目錄

一、古代中國手工業(yè)的主要經(jīng)營形態(tài)(自主閱讀)農(nóng)民家庭手工業(yè)2、官營手工業(yè)(官府壟斷重要行業(yè))自給自足依附農(nóng)業(yè)

(副業(yè))-----主要滿足官家和皇家的需要“工官”制度(含義及特點(diǎn)、積極作用、消極影響)田莊手工業(yè)(地主官員私營)總目錄1、家庭手工業(yè)3、民營手工業(yè)古代田莊經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)⑴田莊是地主依靠政治特權(quán)取得或兼并農(nóng)民土地而形成發(fā)展起來的。⑵田莊里的勞動(dòng)者為依附農(nóng)民⑶田莊手工業(yè)主要是滿足自身生產(chǎn)生活的需要，主要不是為了交換，田莊經(jīng)濟(jì)是一種自給自足的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。子目錄1、什么是自然經(jīng)濟(jì)？2、從經(jīng)營方式、產(chǎn)品流向、發(fā)展情況等方面說明家庭（田莊）手工業(yè)的基本特點(diǎn)？經(jīng)營方式：和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)結(jié)合，屬個(gè)體農(nóng)業(yè)的副業(yè)活動(dòng)。產(chǎn)品流向：主要供自己消費(fèi)和繳納賦稅，少部分進(jìn)入流通領(lǐng)域。發(fā)展情況：一直存在于社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中子目錄“工官”制度（官營手工業(yè)）1、含義：2、特點(diǎn)：3、影響：官營手工業(yè)制度加重了政府的財(cái)政支出使新的生產(chǎn)技術(shù)難以推廣匠戶的勞動(dòng)創(chuàng)造性受到嚴(yán)重束縛利:弊:技術(shù)水平高技術(shù)工藝的高超性特殊行業(yè)的壟斷性;服務(wù)對(duì)象的特殊性不計(jì)成本和奢侈性;各種行業(yè)的封閉性;勞動(dòng)者缺少積極性子目錄中國古代手工業(yè)的經(jīng)營形態(tài)子目錄◆官營手工業(yè)和田莊手工業(yè)比較(一)、紡織業(yè)發(fā)展歷程1、新石器時(shí)代：紡織業(yè)起源(原料：麻、葛、絲;

工具：骨梭、骨針等)3、漢代：品種多、技藝高、(素紗禪衣、絨錦)

遠(yuǎn)銷海外(絲綢之路、“絲國”)4、唐代：私營作坊出現(xiàn)；官營規(guī)模大5、宋代：棉紡織業(yè)開始發(fā)展(棉花種植及棉紡織技術(shù)已經(jīng)推廣到閩粵等地區(qū))6、明代：①棉紡織業(yè)普及

②出現(xiàn)雇工和勞動(dòng)力市場(資本主義萌芽)2、商周時(shí)期：負(fù)責(zé)指導(dǎo)蠶桑生產(chǎn)的專職官員;

絲織業(yè)在經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)中地位重要(“婦功”)◆古代中國紡織業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)從原料看：從經(jīng)營形態(tài)看：從發(fā)展程度看：從發(fā)展趨勢看：麻、葛紡織業(yè)---絲織業(yè)---棉紡織業(yè)官營、私營、家庭分布廣、分工細(xì)、品種多、技藝高是中國最早產(chǎn)生資本主義萌芽的行業(yè)下一張骨機(jī)刀絞紗棒經(jīng)軸骨提梭形器骨針新石器時(shí)代的簡單紡織工具子目錄桑蠶絲商朝甲骨文文中的奧秘

——中國是最早養(yǎng)蠶和織造絲綢的國家子目錄解說語：1972年在中國湖南省長沙馬王堆漢墓一號(hào)墓出土，國家一級(jí)文物，現(xiàn)藏于湖南省博物館。面料為素紗，緣為幾何紋絨圈錦。素紗絲縷極細(xì)，共用料約2.6平方米，重僅49克，還不到一兩?？芍^“薄如蟬翼”、“輕若煙霧”，且色彩鮮艷，紋飾絢麗。它代表了西漢初養(yǎng)蠶、繅絲、織造工藝的最高水平。

漢朝令世界驚嘆素紗襌衣

china=中國

瓷器王國（一千年前中國的名片）賽里絲=中國

絲綢王國（二千年前中國的名片）

“賽里絲”

據(jù)史書記載，古羅馬人十分喜愛中國的絲織品，公元前1世紀(jì)，羅馬共和國執(zhí)政官愷撒，身穿絲袍出現(xiàn)在劇場曾轟動(dòng)一時(shí)。那時(shí)期，身穿中國絲織品衣服，成為羅馬社會(huì)上層的風(fēng)尚。西方稱中國“賽里絲”（絲國），長期以來絲綢之路綿綿不絕。我的眼里只有你—“賽里絲”陸上絲綢之路海上絲綢之路子目錄南宋棉毯

棉毯出土于浙江蘭溪縣一座南宋墓葬里。它是現(xiàn)存最早最完整的棉毯，長2.51米，寬1.16米，經(jīng)緯條線一致，兩面拉毛均勻、細(xì)密。

今棉之為用，可以御寒，可以生暖，蓋老少貴賤無不賴之。其衣被天下后世，為功殆過于蠶桑也。——清·王應(yīng)奎《柳南續(xù)筆》子目錄(二)、冶煉業(yè)發(fā)展歷程1、冶銅業(yè):(1)新石器時(shí)代：(2)商周時(shí)期：(3)秦朝：2、冶鐵業(yè):銅器起源，但不是主要的生產(chǎn)工具青銅器制造水平世界領(lǐng)先

青銅防銹技術(shù)(1)春秋晚期產(chǎn)生(2)戰(zhàn)國時(shí)期推廣：(3)漢代推行官營：①塊煉鐵(鍛鐵)生鐵(鑄鐵)②煉鋼、淬火技術(shù)①燃料變化：②供風(fēng)技術(shù):自然通風(fēng)人力畜力水力

(皮囊鼓風(fēng))(馬排鼓風(fēng))(水排)

木炭煤炭下一張司母戊大方鼎四羊方尊高33厘米、口長110厘米、口寬79厘米、重832.84千克。是中國目前已發(fā)現(xiàn)最大、最終的古代青銅器。四羊方尊，商朝晚期偏早青銅器。屬于禮器，祭祀用品。是中國現(xiàn)存商代青銅器中最大的方尊，高58.3厘米，重近34.5公斤，1938年出土于湖南寧鄉(xiāng)縣黃村月山鋪轉(zhuǎn)耳侖的山腰上。現(xiàn)藏于北京中國國家博物館。是我國現(xiàn)存商器中最大的方尊。

杜詩水排——水力鼓風(fēng)

結(jié)合教材總結(jié)我國冶金業(yè)的變化：材質(zhì)：燃料：供風(fēng)方式：產(chǎn)品的變化：青銅------鐵木炭------煤自然通風(fēng)---人力皮囊鼓風(fēng)-----畜力鼓風(fēng)-----水排鼓風(fēng)青銅器----塊煉鐵-----生鐵（塊鋼）-----鋼(三)、陶瓷業(yè)發(fā)展歷程1、制陶業(yè)制瓷業(yè):(1)新石器時(shí)代：彩陶、黑陶(3)唐代：制瓷業(yè)成為獨(dú)立部門2、唐代陶瓷業(yè)成就：(1)唐三彩

(藝術(shù)陶制品)(2)兩大制體系：南青北白(越窯青瓷、邢窯白瓷)(3)唐朝晚期：首創(chuàng)釉下彩繪3、宋代名窯眾多:定窯、鈞窯、龍泉、耀州窯、景德鎮(zhèn)4、清代：發(fā)明粉彩瓷器工藝和琺瑯瓷。(康熙、雍正)(2)商代到東漢：陶釉陶瓷的過渡下一張制瓷業(yè)成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門，越青邢白、釉下彩繪。從商朝到東漢發(fā)明粉彩瓷器工藝由陶向瓷過渡唐代宋代清代新石器時(shí)代開始燒制陶器瓷窯遍布各地，幾大名窯(三)、陶瓷業(yè)發(fā)展歷程新石器時(shí)代陶器

gui古人溫酒用的陶鬶（2004年出土于湖州千金塔地遺址）山東龍山文化黑陶半坡人面網(wǎng)紋盆彩陶子目錄商代出現(xiàn)原始的瓷器東漢，成熟階段享譽(yù)世界的制瓷業(yè)

青瓷（公道杯）青瓷熊形燈（三國）子目錄

解說語：唐三彩是一種盛行于唐代的陶器，以黃、白、綠為基本釉色，后來人們習(xí)慣地把這類陶器稱為“唐三彩”。她以造型生動(dòng)逼真、色澤艷麗和富有生活氣息而著稱，同時(shí)還吸取了中國國畫、雕塑等工藝美術(shù)的特點(diǎn)。唐三彩的生產(chǎn)在中國已1300多年的歷史。色彩絢麗唐三彩白瓷碗青瓷蓮花盞托

原始青瓷瓷器唐代：南青北白兩大系統(tǒng)漢朝

唐代釉下彩繪瓷水盂奪得千峰翠色來君家白碗勝霜雪青瓷極品--秘色瓷子目錄請(qǐng)您鑒賞定窯：在河北曲陽，以燒造白釉瓷器為主，胎質(zhì)薄而堅(jiān)硬，瓷釉潔白瑩潤。裝飾方法有劃花、刻花、印花和捏塑等。汝窯：在河南寶豐，以燒制青釉瓷器著稱。釉面有細(xì)小的紋片，稱為“蟹爪紋”。哥窯：相傳在浙江龍泉，開片較大，為冰裂紋或形成一種無規(guī)則的蜘蛛網(wǎng)線，叫百圾碎。官窯：在河南開封，以燒制青釉瓷器著稱于世，釉面多有開片。鈞窯：在河南禹州，產(chǎn)品有的青中帶紅，華而不俗，稱為鈞紅；官窯哥窯汝窯定窯鈞窯汝窯定窯鈞窯官窯哥窯景德鎮(zhèn)玲瓏瓷顏色釉瓷粉彩瓷

景德鎮(zhèn)四大傳統(tǒng)名瓷展覽區(qū)青花瓷白如玉，薄如紙，聲如磐，明如鏡子目錄瓷器清朝雍正粉彩蝠桃紋瓶介紹解說語：粉彩瓷又叫軟彩瓷，是景德鎮(zhèn)窯四大傳統(tǒng)名瓷之一。出現(xiàn)于康熙晚期，至雍正王朝達(dá)到歷史上最高水平。粉彩瓷艷麗清逸、色調(diào)柔和，所繪花鳥蟲魚形態(tài)逼真，其精者甚至到了“花有露珠，蝶有茸毛”的程度，充分反映了雍正時(shí)期制瓷工藝的精致細(xì)美。

在2002年香港蘇富比拍賣會(huì)上，這只清雍正粉彩蝠桃紋橄欖瓶上拍，以4150萬港元的驚人價(jià)格拍出。價(jià)格創(chuàng)下當(dāng)時(shí)清代瓷器拍賣的世界紀(jì)錄。

瓷器

清朝琺瑯彩瓷

康熙年間黃地琺瑯彩花瓷碗粉彩云龍盤螭長瓶光緒年間

解說語：康熙時(shí)期又出現(xiàn)了琺瑯彩的瓷器，其花紋凸起有立體感，畫面瑰麗，華美絕倫。到雍正時(shí)期，把琺瑯彩中花、鳥、竹、石與詩、書法融為一體，富麗中見古雅之風(fēng)，使人愛不釋手。子目錄中國古代手工業(yè)的特征起源較早，歷史悠久經(jīng)營形態(tài)主要有：官營、私營、農(nóng)民家庭等是自然經(jīng)濟(jì)的重要組成部分(自然經(jīng)濟(jì)是基本形式)分布廣、種類多、規(guī)模大、分工細(xì)、管理嚴(yán)、技術(shù)領(lǐng)先于世界，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷亞、非、歐各國明清時(shí)期產(chǎn)生資本主義萌芽子目錄概念

制瓷業(yè)

紡織業(yè)

經(jīng)營形態(tài)主要部門古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟(jì)

冶煉業(yè)特征家庭手工業(yè)(副業(yè))國家官營手工業(yè)小結(jié)私人民營手工業(yè)北魏均田制實(shí)行后，文獻(xiàn)中出現(xiàn)了“莊園”一詞，指被圈占的成片土地。唐代均田制實(shí)行后，“莊園”一詞的使用更普遍。這反映了均田制實(shí)施后A.井田制得以恢復(fù)B.不存在土地私有現(xiàn)象C.仍存在土地集中現(xiàn)象D.莊園由中央直接管理C游戲：瓷器鑒寶猜猜看誰的價(jià)格最接近

北宋定窯刻花梅瓶1993年克里斯蒂拍賣行成交價(jià)折合人民幣2500萬元。明朝嘉靖年間五彩魚藻紋蓋罐2000年，在香港蘇富比拍賣行拍賣。成交價(jià)：4400多萬港元。成交價(jià):1億1千5百4拾8萬港元清朝乾隆年間御制琺瑯彩瓶

青花八仙紋蓋罐明宣德高41厘米估價(jià):RMB280000一380000粉彩八桃天球瓶”(乾隆)粉彩八桃天球瓶(雍正)它現(xiàn)在值多少錢？455-586萬美元!

安泰是個(gè)虛擬人物，他穿越時(shí)空隧道。來到新石器時(shí)代，他發(fā)現(xiàn)那時(shí)幾乎家家戶戶都靠種桑養(yǎng)蠶為生。接著他來到唐代，發(fā)現(xiàn)唐朝經(jīng)濟(jì)比較發(fā)展，紡織作坊也比較多，即有官營的，也有私營的。后來他參觀了一家私營作坊，驚奇地發(fā)現(xiàn)那里紡織出了一件精美絕倫的禪衣，那禪衣晶瑩剔透，華美輕巧，重僅49克,真是愛不釋手。之后他又來到了宋代，走在大街上，他發(fā)現(xiàn)那時(shí)市場上到處都銷售棉衣，老百姓們也個(gè)個(gè)都穿起棉衣，棉衣成為最常見衣服。他自己也買了一件宋朝棉衣繼續(xù)悠然地走著……

歷史小診所【課后研討】“目前中國瓷器在世界排名第六、七位上徘徊，世界各地大飯店根本不用中國瓷器，很多