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發(fā)布發(fā)布黃岡市市場監(jiān)督管理局2023-02-072022-12-07ICS65.020.20CCSICS65.020.20CCSB05黃 岡 市 地 方 標 準DB4211/T17—2022玉米-羊肚菌輪作技術(shù)規(guī)程TechnicalregulationsforcroprotationofcornandmorchellaDB4211/T17—2022DB4211/T17—2022DB4211/T17—2022DB4211/T17—2022目 次前 言 II引 言 III范圍 1規(guī)性用件 1術(shù)和義 1產(chǎn)環(huán)與求 2地境 2溉水 2壤件 2口接 2生管理 22作備 3肚菌 3菇處理 4附錄 A (料)羊肚栽期見蟲害及治施 5IIIII前 言本文按照GB/T1.1—2020《標化作導則 第1部分標準文的結(jié)和起規(guī)則的起草。本文件主要起草人:楊俊、盧華平、陳喜、吳宇、周堅、吳鵬、趙俊立、林先斌、李寧、陳展鵬、涂軍明、蔡正軍、丁鳳菊、聞武、王騰飛、陳萌萌、劉紅麗、梅姝。本文件為首次發(fā)布。IIIIII引 言DB4211/T17—2022DB4211/T17—2022DB4211/T17—2022DB4211/T17—202211三溝sangou地塊平整時廂溝、腰溝和圍溝的統(tǒng)稱。3.2玉米-羊肚菌輪作cornandmorchellarotation同一田塊先種植玉米,收獲后再栽培羊肚菌的生產(chǎn)方式。3.1DB4211/T6和GB1353界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。3 NY/T393 NY/T395 農(nóng)土環(huán)質(zhì)量測術(shù)NY/T496 肥合使準則通則NY/T1742 NY/T2375 DB42/T243 公食品鮮食米培術(shù)DB42/T1692 春米機械生技規(guī)程DB42/T1816 DB4211/T6 玉米-羊肚菌輪作技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了一季玉米與羊肚菌輪作的產(chǎn)地環(huán)境與要求、生產(chǎn)管理、菇床處理等內(nèi)容。本文件適用于黃岡地區(qū)一季玉米與羊肚菌輪作技術(shù)操作,其他條件相似的地區(qū)亦可參照使用。(GB1353 玉米GB4404.1 食物子 第部:谷GB/T4455 業(yè)聚吹塑膜GB5084 GB13735 GB/T19812.1 塑節(jié)灌溉材 第部:迷宮滴帶22宜選擇岡甜1號、粵甜16、宜單629、鄭青貯1號等適宜本地種植的優(yōu)質(zhì)品種。種子質(zhì)量應符合GB4404.1的規(guī)定?;剩∟:POKO=15:15:15)50kg/667m2。25 2整地地塊旋耕深度30cm,“三溝”配套。播種播種密度根據(jù)種植條件和品種而定,宜控制在3500株/667m2~4500株/667m2。機械條播或人工點播,播種深度2cm~3cm。追肥3片~410kg/667~1212.5kg/667m225kg/667m2注意排澇防旱。雨季及時清溝瀝水,干旱時早晚灌溉澆水。應符合NY/T2375的規(guī)定。應符合GB5084的規(guī)定。應符合NY/T395的規(guī)定,宜選擇透氣、保水、富含腐殖質(zhì)的壤土。玉米宜4月中下旬~5月初播種,7月底~8月中旬收獲;羊肚菌宜10月下旬~11中旬播種,翌年4月中下旬出菇結(jié)束。玉米DB42/T16925.1.8 收獲鮮食玉米收獲按DB42/T243的規(guī)定執(zhí)行;籽粒玉米收獲按DB42/T1692的規(guī)定執(zhí)行;青貯玉米收獲按DB42/T1816的規(guī)定執(zhí)行。清理塑料等垃圾,玉米殘根深耕還田或直接清除,翻耕深度25cm~30cm。深耕前施撒生石灰50kg/667m2~75kg/667m2并暴曬7d~10d或噴灑廣譜高效低毒殺蟲殺菌劑,覆蓋塑料膜悶殺10d~15d。農(nóng)藥使用應符合NY/T393的規(guī)定。覆蓋塑料膜悶殺10d~15d。50cm,深30cm80cm~100cm40cm~50cm,深20cm~25cm。1cm~2cm18~22%,pH值6.5~7.5。羊肚菌NY/T1742未來7d20150kg/667m2~200kg/667m20.3%條~33cm~5cm3cm~5cm。覆地膜1mGB13735建拱棚拱棚寬100cm~120cm,高70cm~80cm,棚上鋪遮陽網(wǎng),遮光率80%~90%。7d~100.5kg/1800袋/667m2~2400袋/667m25×58cm~10cm203444月中下旬,羊肚菌出菇結(jié)束。菇田殘余菌絲和菌體全部翻耕還田;外援營養(yǎng)袋破袋堆漚,二次發(fā)酵作為玉米地底肥補充。6 堅持預防為主,農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為輔,必要時化學防治原則。病、蟲、草害及防治措施參照附錄A。采收當子實體菌帽褶皺充分展開時,及時采收,保持菌體干凈。早期菇采收菌蓋長度5cm~7cm為宜,中期菇采收菌蓋長度4cm~5cm為宜,尾期菇采收菌蓋長度3cm~4cm為宜。鮮菇采收后鮮品按DB4211/T6的規(guī)定分級挑選,置于冷庫中,冷庫溫度3℃~5℃、濕度70%~80%,3d內(nèi)及時鮮銷。35℃~453h~4h2℃/h~3℃/h503h~4h50℃~55℃保持3h~4h10DB4211/T6分級、封裝,置于干燥、陰涼、通風的環(huán)境中貯存。打1排~2排孔,孔徑1cm。發(fā)菌20d~25d0.15mm~0.25mm0.5mm~1mmGB/T19812.118℃~2210℃,可在遮陽網(wǎng)上鋪一層透明農(nóng)用塑料薄膜,農(nóng)用塑料薄膜應符合GB4455的規(guī)定。相對環(huán)境濕度控制在65%~80%左右,培養(yǎng)期間保證土壤應不發(fā)白,含水量控制在15%~25%。每天通風2次/d~3次/d,氣溫低時,選擇相對高溫時段通風。催菇10d85~952h~3h出菇8℃~202550~6030min/次。55附錄A(資料性)羊肚菌栽培期常見病蟲草害及防治措施A.1 A.1表A.1羊肚菌栽培期常見病蟲草害及防治措施來源危害防治措施軟體動物(蛞蝓等)啃食土壤表面菌絲體。咬食菌柄基部和主干,子實體倒伏。人工捕殺清除軟體動物。按10:1的比例制成毒餌,傍晚時施撒4kg/667m2~5kg/667m2誘殺。白蟻直接啃食菌種,造成嚴重損失。481000~1500白蟻靈等藥物防控。老鼠嚼食菌種和幼菇。傳播病原菌。常規(guī)捕鼠或滅鼠手段防控。跳蟲嚼食羊肚菌菌絲。營養(yǎng)流失。其他病害的發(fā)生。有跳蟲處盛盆清水,待跳蟲進入盆中后再換水誘殺,連續(xù)進行幾次。用稀釋1000倍~2000倍的氯氰菊酯進行噴施。螨蟲危害菌絲體。咬食子實體。殺螨劑處理畦面。菌蠅、菌蚊咬食菌絲體和子實體懸掛黏蟲
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