有魚吃薪酬福利制度

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自我介紹姓名：羅石磊

籍貫：湖南省郴州市職務：店長

QQ：583676944電話、培訓內(nèi)容1、有魚吃員工薪酬福利管理制度2、有魚吃餐廳2015年考核激勵方案3、有魚吃員工薪資標準二、培訓目的1、所有人員清晰公司制度、政策2、用制度及政策規(guī)范自己行為3、找到自己的目標，在最快的時間內(nèi)讓自己得到提升4、通過對公司制度及政策了解及實施，促進團隊融合和營業(yè)額的提升三、培訓要求1、請全員將手機調(diào)成靜音或關機2、現(xiàn)場將組織測試，90分為合格。請在坐的各位仔細聆聽，關鍵部分請做好筆記。3第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬福利管理制度第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬管理制度一、目的

為建立具有兼顧內(nèi)部公平性和市場競爭性的薪酬體系，努力實現(xiàn)員工在薪酬分配上的“責任及利益一致、能力及價值一致、業(yè)績及收益一致”的目標，并通過構建有效的激勵機制，吸引高素質(zhì)的人才，激發(fā)員工的工作熱情、增強企業(yè)的凝聚力、建立穩(wěn)定的團隊、促進公司持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，特制定本制度。本制度依據(jù)國家法律、法規(guī)并結合自身實際情況而訂立，是員工獲得正當勞動報酬的保證，也是維持企業(yè)效率和持續(xù)發(fā)展的保證。所有及薪酬相關的制度、活動和行為都必須遵照并服從于本制度。第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬管理制度二、適用范圍本制度適用于珠海市有魚吃餐飲投資有限公司所有在職員工。三、基本原則1．崗位責任原則：崗位不同，責任不同；責任不同，薪酬福利不同。通過對崗位價值進行科學評估，根據(jù)每個崗位的價值和對企業(yè)的重要性來確定薪酬水平，注重內(nèi)部公平性。2．實際業(yè)績原則：以目前所在崗位工作的結果、效果作為評判薪酬福利的標準。績效工資發(fā)放和崗位調(diào)薪幅度均及績效考核掛鉤，獎勵優(yōu)秀業(yè)績?nèi)藛T。第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬管理制度3．動態(tài)管理原則：薪酬福利隨崗位類別、職業(yè)發(fā)展、企齡的變化而變化。明確相關各方職責，對薪酬體系進行動態(tài)調(diào)整，使之適合公司發(fā)展階段以及外部人才市場的變化。4．經(jīng)濟共享原則：在考慮企業(yè)承受能力大小、利潤分配的情況下，給予優(yōu)秀員工獎勵。第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬管理制度四、薪酬構成薪酬=工資+福利工資1、基本工資：崗位基礎工資+月齡工資+職務津貼+評級工資2、績效工資：績效考核工資+年終獎+單項獎+即時獎勵福利

1、基本福利：工作餐+宿舍設施+保險+帶薪假期（公休假+法定假+有薪病假+婚假+喪假+年假等）

2、特殊福利：租房補貼+交通補貼/汽車油補+通訊補貼+各種培訓+健康證辦理第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬管理制度序號名詞定義1崗位基礎工資

崗位基礎工資是根據(jù)所在崗位勞動責任、勞動強度、勞動條件、能力、價值等核定的薪資，較之工資額的其他組成部分具有相對穩(wěn)定性。2月齡工資

是員工在企業(yè)工作時間累積的一種價值體現(xiàn)，以月為單位遞增。3職務津貼

對擔任一定職務或承擔一定工作責任的員工給予的津貼4評級工資

是依據(jù)個人在月度工作中所體現(xiàn)出的工作狀態(tài)、個人情緒，團隊意識等等而建立的一種輔助工資形式。5榮譽津貼公司在發(fā)展過程中，涌現(xiàn)了很多敬業(yè)愛崗、認真奉獻的員工，為了鼓勵大家在平凡的崗位上努力工作，對在自己崗位上做出突出貢獻的員工進行表彰，給予獎勵。

6保險由社會集中建立基金,以使勞動者在年老、患病、工傷、失業(yè)、生育等喪失勞動能力的情況下能夠獲得國家和社會補償和幫助的一種社會保障制度。包括工傷保險、失業(yè)保險、生育保險、養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險。領班、員工級人員購買意外保險。第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬管理制度六、薪酬構成具體說明序號項目標準符合條件具體內(nèi)容1月齡工資10元/月600元封頂所有崗位入公司后自轉正鑒定通過的下月起開始累計月齡是企業(yè)對員工長期服務的認可，根據(jù)員工在企業(yè)工作月份的遞增所帶來的工作熟練度不斷積累而給予的附加工資,入公司后自轉正鑒定通過的下月起開始累計月齡。員工當月未出滿勤按當月核算工資天數(shù)進行核算。2職務津貼1、訓練員200元/月；2、收銀員、迎賓員100元/月；相應崗位1、訓練員承擔門店新員工帶訓工作，給予一定的職務津貼；2、門店收銀員、迎賓員承擔一部份服務員工作內(nèi)容，給予一定的職務津貼；第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬管理制度3寢室長補貼50元/月寢室長對寢室長因承擔宿舍管理責任而給予的補貼。4即時獎勵即時獎勵：10元/月/人日常工作表現(xiàn)優(yōu)秀員工，額度必須當月使用，不能跨月累計1、管理者每月即時獎勵基金總額度=當月實際在職的人數(shù)*10元/人/月，該額度必須當月使用，不能跨月累計第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬管理制度5單項獎獎勵50元所帶徒弟通過轉正鑒定師帶徒獎：帶訓出合格的服務員/收銀員/迎賓員/1人獎勵50元。

獎勵50-100元創(chuàng)新建議被采納創(chuàng)新建議獎：1）部門內(nèi)采納并推廣的獎勵50元/次。2）被店內(nèi)采納并推廣的獎勵100元/次。獎勵200元/人被推薦人員符合真正樂的價值標準內(nèi)部推薦獎：員工推薦外部人員到被推薦門店，經(jīng)面試合格錄用到崗后滿30天，獎勵推薦人50元/人，被推薦人到崗工作滿60天再行獎勵推薦人150元。單項重點工作PK獎勵/公司組織的階段性PK獎勵：第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬管理制度8年終獎——達成年度營收目標根據(jù)年度營收目標達成情況及年度績效考核結果，給予的年度獎勵。9內(nèi)部就餐折扣

到有魚吃餐廳吃飯可享受7折優(yōu)惠公司內(nèi)部員工1.公司員工本人攜同親友（不超過2人）在有魚吃品牌門店就餐可享有7折折扣（不含酒水）；2.公司員工在公司任何區(qū)域所轄門店承辦本人、本人父母及子女的宴席，可享有宴席單全單8.5折折扣（周六、周日及國家法定節(jié)日午餐除外）。3.內(nèi)部員工節(jié)假日在公司門店就餐須優(yōu)先外部顧客。第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬管理制度10保險社會保險：工傷保險、失業(yè)保險、生育保險、養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險意外保險社會保險：管理人員轉正；員工需入職一年意外保險：員工入司7天社會保險:組長級及以上管理人員，轉正后即可參保；組長級以下員工，入職一年以上員工可參保（工傷保險、失業(yè)保險、生育保險、養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險）。意外保險:

員工入司通過7天培訓期后即可購買人身意外保險。11慰問禮金200元結婚禮金：轉正次月的員工，符合法定年齡，領取結婚證明，在舉行婚禮期間享有；喪禮：員工自入職之日起，直系親屬（父母、配偶、子女、兄弟姐妹、配偶父母）去世享有；生日禮品：員工自入職之日起，員工生日當月。結婚禮金：200元；喪禮：200元；生日：價值20元的禮品。第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬管理制度12交通補貼憑當月票據(jù)實報實銷1.市內(nèi)交通費用：因工作關系產(chǎn)生的市內(nèi)交通費用1、市內(nèi)交通費用：因工作關系產(chǎn)生的市內(nèi)交通費用，額度內(nèi)憑當月票據(jù)實報實銷13健康證辦理

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——入職公司滿一年的員工，公司可免費提供健康證辦理第一章有魚吃餐飲公司員工薪酬管理制度七．薪酬發(fā)放要求1、企業(yè)實行月薪酬制，每月15日發(fā)放上月工資。2、所有員工薪酬為稅前，個人所得稅由公司代扣代繳。八．實施及解釋權

本制度自2015年11月起正式實施。本制度的解釋權歸總部人力資源部、財務部所有。第二章有魚吃2015年考核激勵方案第二章有魚吃品牌2015年考核激勵方案一、方案：有魚吃品牌主管級以下員工（1）所在門店當月營業(yè)目標達成；（2）所在門店當月人均產(chǎn)值達到20000元及以上；（3）所在門店當月營業(yè)目標達成且人均產(chǎn)值達到20000元及以上。1）所在門店當月達成營業(yè)目標，按當月實際營業(yè)額的1%給予績效獎金，超出營業(yè)目標部份的2%給予計算績效獎金，營業(yè)達成及超出部分兩項獎金合計為門店員工績效獎金總額；2）所在門店當月人均產(chǎn)值達到20000元及以上的情況：所在門店當月人均產(chǎn)值達到20000元及以上，按當月實際營業(yè)額的1%作為門店員工績效獎勵總額。3）所在門店當月營業(yè)目標達成且人均產(chǎn)值達到20000元及以上的：所在門店當月達成營業(yè)目標，當月人均產(chǎn)值達到20000元以上，按當月實際營業(yè)額的1.2%給予績效獎勵，超出營業(yè)目標部份的2%給予計算績效獎金，營業(yè)達成及超出部分兩項獎金合計為門店員工績效獎金總額。第二章有魚吃品牌2015年考核激勵方案1）確定績效獎金總額后，先從總額中列支出月度個人評優(yōu)獎勵金額500元（服務之星150元、微笑天使150元、技能之星100元、樂于助人100元）；2）服務人員獎金系數(shù)為4、出品人員獎金系數(shù)為3，保障人員獎金系數(shù)為33）舉例:本月門店績效獎金總額是10500元，500元獎勵月度個人評優(yōu)，還有10000元是獎勵給員工的。目前門店服務人員是20人，出品人員10人，保障人員2人。服務人員的績效總系數(shù)是20*4=80，出品人員的績效總系數(shù)是10*3=30，保障人員的績效總系數(shù)是2*3=6，整個餐廳的總系數(shù)=80+30+6=116，每一系數(shù)的獎金是10000/116=86元。張三是服務之星，他本月的績效獎金為：86*4+150=494元；李四是出品人員他本月的績效獎金是86*3=258元，王五是保障員，他本月的績效獎金是86*3=258元。19第二章有魚吃品牌2015年考核激勵方案說明：當月有遲到3次（含3次）以上、曠工、事假超過3天的其中一項的員工，當月獎金不予發(fā)放。已轉正員工當月實際出勤超過22天但未出全勤的，按實際出勤天數(shù)核算當月獎金。20第二章有魚吃品牌2015年考核激勵方案二、年終獎獎勵員工級年終獎獎勵1、年度營收目標100%達成，各崗位員工可享有相當于1個月基本工資的年終獎勵；2、具體發(fā)放標準為:第十二個月崗位基本工資/12*當年度在崗月份數(shù)。21第三章薪資標準第三章有魚吃品牌2015年員工薪資標準崗位崗位基本工資評級月齡C級B級A級績效工資服務人員（服務員/收銀員/迎賓員）2400/2500200300500100-500元10元/月

吧臺/出品操作員2800200300500100-500元

保障員（清理員/內(nèi)保/保潔/宿管布草員）2400200300500100-500元

提問1、訓練員獎：服