【課件】3.2細(xì)胞器之間的分工合作課件-高一上學(xué)期生物人教版（2019）必修1

細(xì)胞器之間的分工合作第2節(jié)01能夠舉例說(shuō)出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能02能夠識(shí)圖并辨別動(dòng)植物細(xì)胞和各種細(xì)胞器03簡(jiǎn)述生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能04制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)目錄問(wèn)題探討如果缺少其中的某個(gè)部門(mén)，C919飛機(jī)還能研制成功嗎？細(xì)胞中是否也具有多種不同的“部門(mén)”，這些“部門(mén)”也存在類似的分工與合作嗎？第一課時(shí)細(xì)胞器之間的分工細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞器成分:功能:水、無(wú)機(jī)離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝（各種化學(xué)反應(yīng)）的主要場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì):細(xì)胞膜以內(nèi),細(xì)胞核以外的部分，是均勻透明的膠狀物質(zhì),能不斷流動(dòng)。概念：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)呈膠質(zhì)狀態(tài)的部分概念：細(xì)胞質(zhì)內(nèi)具有一定結(jié)構(gòu)和功能的“車間”分類：線粒體，葉綠體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，核糖體，高爾基體，溶酶體，液泡，中心體（一）細(xì)胞質(zhì)的概念及分類（二）細(xì)胞器的分離要研究各種細(xì)胞器的組成成分和功能，需要將這些細(xì)胞器分離出來(lái)，用什么方法呢？差速離心法將勻漿放入離心管破壞細(xì)胞膜（形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中其他物質(zhì)組成的勻漿）將各種細(xì)胞器分離開(kāi)（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心（三）細(xì)胞器之間的分工線粒體線粒體——“動(dòng)力車間”（有氧呼吸的主要場(chǎng)所）雙層膜。外膜、內(nèi)膜、嵴、基質(zhì)（含少量DNA和有關(guān)酶）形狀:功能：橢球形

、短棒狀結(jié)構(gòu):有氧呼吸的主要場(chǎng)所分布：普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中（哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞和蛔蟲(chóng)無(wú)線粒體）。新陳代謝旺盛的細(xì)胞中含量多。葉綠體葉綠體——“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”結(jié)構(gòu)：形狀:功能：扁平的橢球形

或球形雙層膜。外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)（含少量DNA和有關(guān)酶）光合作用的場(chǎng)所分布：主要分布在植物的葉肉細(xì)胞中線粒體與葉綠體比較不同相同分布功能膜DNA線粒體葉綠體動(dòng)植物植物有氧呼吸主要場(chǎng)所光合作用場(chǎng)所兩層膜兩層膜有有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布：類型粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：擴(kuò)大膜面積，蛋白質(zhì)運(yùn)輸通道滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：糖類和脂類合成形態(tài)結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)--有機(jī)物合成的“車間”絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物。擴(kuò)大了細(xì)胞內(nèi)的膜面積→附有核糖體高爾基體存在部位：動(dòng)植物細(xì)胞中細(xì)胞核附近形態(tài)結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽?。扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有大小囊泡主要功能：與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)對(duì)蛋白質(zhì)有加工和轉(zhuǎn)運(yùn)功能植物細(xì)胞分裂時(shí)與細(xì)胞壁的形成有關(guān)高爾基體－－主要是對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”和“發(fā)送站”。核糖體核糖體——蛋白質(zhì)的“裝配車間”分布：形態(tài)：功能：附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中橢球形的粒狀小體，無(wú)膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所功能：結(jié)構(gòu):能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。是細(xì)胞的“消化車間”水解酶混合物由單層膜構(gòu)成的泡狀結(jié)構(gòu)內(nèi)含多種水解酶。——溶酶體“消化車間”分布:動(dòng)物細(xì)胞功能：結(jié)構(gòu):調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境；充盈的液泡還可使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。由單層膜圍成的泡狀結(jié)構(gòu)。液泡膜細(xì)胞液（含水分、糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等）非綠色的液泡分布:成熟植物細(xì)胞無(wú)膜結(jié)構(gòu)（無(wú)磷脂）兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成功能：動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和低等的植物細(xì)胞中與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)分布：結(jié)構(gòu)：周圍物質(zhì)中心粒中心體植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖動(dòng)植物細(xì)胞的判斷如何判斷一個(gè)真核細(xì)胞是植物細(xì)胞還是動(dòng)物細(xì)胞？線粒體、核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、溶酶體、高爾基體中心體細(xì)胞壁葉綠體液泡動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞低等植物主要標(biāo)準(zhǔn)：細(xì)胞壁低等植物細(xì)胞有中心體；植物的根尖細(xì)胞、果實(shí)細(xì)胞等無(wú)葉綠體；植物根尖分生區(qū)的細(xì)胞無(wú)大液泡。細(xì)胞膜、細(xì)胞核細(xì)胞器分類歸納：

單層膜有膜結(jié)構(gòu)1、結(jié)構(gòu)雙層膜

無(wú)膜結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡：線粒體、葉綠體：核糖體、中心體2、分布動(dòng)植物共有的：線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體植物特有的：液泡、葉綠體動(dòng)物、低等植物共有的：中心體A.中心體B.線粒體C.高爾基體D.核糖體E.溶酶體F.葉綠體G.液泡a.分解衰老死亡的細(xì)胞,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌.b.合成蛋白質(zhì)c.調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境,維持植物細(xì)胞的形態(tài)d.與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)e.進(jìn)行光合作用f.有氧呼吸的主要場(chǎng)所g.參與細(xì)胞分泌物的形成細(xì)胞器名稱細(xì)胞器的功能對(duì)細(xì)胞器和相應(yīng)的功能進(jìn)行連線（四）細(xì)胞骨架功能：維持細(xì)胞形態(tài)；保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性結(jié)構(gòu)：它是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，意義：與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)實(shí)驗(yàn)觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)1.實(shí)驗(yàn)原理(1)葉綠體呈綠色、扁平的

或球形，不需染色，制片后直接觀察。(2）活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷

的狀態(tài)。觀察時(shí)可用細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的

的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)志。橢球形流動(dòng)葉綠體2.實(shí)驗(yàn)材料：葉綠體：新鮮的蘚類葉（或菠菜葉稍帶些葉肉的下表皮、番薯葉等）、新鮮的黑藻2.實(shí)驗(yàn)步驟(1)觀察葉綠體清水鑷子蓋玻片葉片細(xì)胞形態(tài)和分布(2)觀察黑藻葉肉細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)制片供觀察用的黑藻，事先應(yīng)放在光照、室溫條件下培養(yǎng)將黑藻從水中取出，用鑷子從新鮮枝上取一片幼嫩的小葉，放在載玻片的水滴中，蓋上蓋玻片觀察先用低倍鏡找到黑藻葉肉細(xì)胞然后換用高倍鏡觀察，注意觀察葉綠體隨著細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的情況，仔細(xì)看看每個(gè)細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的方向是否一致。高倍顯微鏡下的葉綠體3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論(1)

高倍顯微鏡下可見(jiàn)葉綠體散布于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色、扁平的橢球或球形，隨細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)，自身也可轉(zhuǎn)動(dòng)。(2)每個(gè)細(xì)胞中細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)方向是一致的，細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的方式為環(huán)流式。這時(shí)細(xì)胞器隨細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)一起運(yùn)動(dòng)，并非只是細(xì)胞質(zhì)的運(yùn)動(dòng)。1.觀察葉綠體時(shí)要始終保持有水狀態(tài)，保證細(xì)胞的活性，才能觀察到葉綠體的運(yùn)動(dòng)。2.葉綠體不僅隨細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)而流動(dòng)，還隨光照方向的改變而旋轉(zhuǎn)，以利于接受更多光照。3.光學(xué)顯微鏡下不能看到葉綠體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，只能觀察其形態(tài)和分布。知識(shí)整合

知識(shí)整合

4.為什么撕取下表皮捎帶些許葉肉？這是因?yàn)樘\類葉片很薄，僅有一兩層葉肉細(xì)胞且葉綠體少而大。5.為什么常選用蘚類葉片？表皮細(xì)胞一般無(wú)葉綠體；下表皮附近葉肉細(xì)胞中葉綠體較少且大，容易觀察第二課時(shí)細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合以分泌蛋白的合成和分泌過(guò)程為例分泌蛋白：在細(xì)胞內(nèi)合成后分泌到細(xì)胞外起作用的蛋白質(zhì)。如：消化酶一部分激素（化學(xué)本質(zhì)：多肽及蛋白質(zhì)類激素）如：

、抗體、一部分激素胰島素、胰高血糖素。特別提醒！?。“麅?nèi)蛋白分泌蛋白合成場(chǎng)所作用場(chǎng)所實(shí)例游離的核糖體附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞外血紅蛋白、與有氧呼吸有關(guān)的酶消化酶、抗體、胰島素胞內(nèi)蛋白與分泌蛋白的比較分泌蛋白的合成和運(yùn)輸豚鼠胰腺腺泡細(xì)胞材料方法——同位素示蹤法(同位素標(biāo)記法）同位素用于追蹤物質(zhì)運(yùn)行和變化過(guò)程時(shí)，叫示蹤元素，用示蹤元素標(biāo)記的化合物，其化學(xué)性質(zhì)不變。人們根據(jù)這種化合物的放射性，對(duì)生物體內(nèi)各種復(fù)雜的生理、生化過(guò)程進(jìn)行追蹤，這種科學(xué)研究方法叫做同位素示蹤法。能量能量能量核糖體上合成肽鏈內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)加工肽鏈囊泡的形成高爾基加工蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外全過(guò)程能量能量能量分步講解全過(guò)程結(jié)束1、分泌蛋白的形成需要哪些細(xì)胞器參與？2、分泌蛋白的形成需要哪些細(xì)胞結(jié)構(gòu)參與？高爾基體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體高爾基體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體細(xì)胞膜氨基酸多肽較成熟的蛋白質(zhì)成熟的蛋白質(zhì)附著內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜線粒體（供能）分泌蛋白脫水縮合合成初加工折疊、組裝、糖基化再加工修飾加工分泌囊泡（出芽）囊泡3、分泌蛋白從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w再到細(xì)胞膜的過(guò)程中，共穿過(guò)了幾層膜結(jié)構(gòu)？分泌蛋白從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w再到細(xì)胞膜都是以囊泡的形式運(yùn)輸?shù)模遗莺湍さ娜诤喜皇谴┠さ倪^(guò)程，因此這個(gè)過(guò)程中穿過(guò)0層膜結(jié)構(gòu)。分泌蛋白分泌過(guò)程中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜的面積會(huì)發(fā)生什么樣的變化？?jī)?nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積減少細(xì)胞膜面積增大高爾基體膜面積不變膜面積時(shí)間

前后ABCABCA內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜B高爾基體膜C細(xì)胞膜圖示為胰腺細(xì)胞分泌某蛋白質(zhì)前后幾種生物膜面積的示意圖，請(qǐng)進(jìn)行判斷：第三課時(shí)細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)1、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)

各種細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)2、生物膜之間的聯(lián)系：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核膜細(xì)胞膜高爾基體囊泡（間接）直接直接囊泡（間接）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)胞膜相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜外層相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與