七年級科學(xué)熔化和凝固原理講解及實驗

七年級科學(xué)熔化和凝固原理講解及實驗火山爆發(fā)冰山熔化——

物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化。凝固——

物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。第二頁，共20頁。2安全提示1、酒精燈2、三腳架3、石棉網(wǎng)4、燒杯7、試管5、溫度計6、攪拌器8、火柴

實驗器材第三頁，共20頁。3按圖裝配實驗裝置312451、首先將石棉網(wǎng)放置于三腳架上（因為燒杯不能直接加熱，需墊上石棉網(wǎng)）2、將組裝好的燒杯放在石棉網(wǎng)上3、點燃酒精燈，進行加熱第四頁，共20頁。4二、實驗分工四人一組1、一人負責(zé)報時：開始時間為”０“，之后每隔１分鐘報一次時間；2、一人負責(zé)讀數(shù)：當計時員每報一次時間，就將該時刻的溫度示數(shù)讀出（溫度計指試管中的）同時一定要注意該物質(zhì)的狀態(tài)是否改變。狀態(tài)改變時的溫度是多少，熔化時溫度是否持續(xù)上升；3、一人負責(zé)記錄：根據(jù)報時員所報時間和觀察員所報溫度和狀態(tài)填在任務(wù)單上；4、一人負責(zé)攪拌：要不停的攪拌。第五頁，共20頁。5時間/分0123456789101112溫度/℃熔化過程記錄表認真記錄024681012143640444852566062熔化圖像時間/分溫度℃第六頁，共20頁。6熔化和凝固實驗第七頁，共20頁。7時間/分溫度℃AB點表示時間是1分鐘時溫度達到40℃BC點表示時間是2分鐘時達到46℃D點表示時間是3分鐘時達到48℃C11223340404646484844DE點表示時間是4分鐘時達到48℃EA點表示開始計時時的溫度第八頁，共20頁。8溫度℃364044485256606202468101214時間/分606468727680828402468101214硫代硫酸鈉的熔化圖像（圖1）松香的熔化圖像（圖2）根據(jù)實驗中的數(shù)據(jù)描繪圖像如下溫度℃第九頁，共20頁。9根據(jù)實驗中的數(shù)據(jù)描繪圖像如下討論3、BC段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度是否變化？4、CD段，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？2、AB段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？1、兩種物質(zhì)的熔化過程中，溫度的變化有什么特點？溫度℃3640444852566062024681012時間/分6064687276808284024681012硫代硫酸鈉的熔化圖像（圖1）松香的熔化圖像（圖2）ABCDABCD第十頁，共20頁。10結(jié)論固體物質(zhì)分類晶體：具有一定熔化溫度的物體非晶體：沒有一定熔化溫度的物體晶體和非晶體熔化規(guī)律3、晶體和非晶體熔化時都要吸熱1、晶體熔化時溫度不變；非晶體在熔化過程中溫度始終在升高2、晶體熔化過程中入于固液共存狀態(tài)；非晶體熔化是一個軟化的過程熔點——晶體熔化時的溫度第十一頁，共20頁。11幾種常見晶體幾種常見非晶體第十二頁，共20頁。12時間/分1、如圖兩種物質(zhì)在固態(tài)時溫度隨時間的變化曲線。請根據(jù)圖象回答下列問題。（2）溫度升高的是

段溫度不變的是

段，

AB段處于

狀態(tài)，

BC段處于

狀態(tài)，

CD段處于

狀態(tài)，吸熱的是

段，（1）由圖判斷出

圖線是晶體，該晶體的熔點是

，熔化時間是

分鐘，另一圖線的物質(zhì)可能是

。1234567180200220240甲乙ABC溫度℃乙請你一試210℃非晶體AB、CDDBC固體固液共存液體3AB、BC、CD第十三頁，共20頁。13熔化凝固固態(tài)液態(tài)熔化規(guī)律晶體非晶體比一比晶體有一定熔點非晶體沒有一定的熔點晶體熔化過程中處于固液共存狀態(tài)非晶體熔化是慢慢軟化的過程熔化過程都需要吸收熱量第十四頁，共20頁。14024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸鈉的熔化圖像時間/分比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？硫代硫酸鈉的凝固圖像比一比硫代硫酸鈉溫度隨時間變化的圖像溫度℃第十五頁，共20頁。15024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸鈉的凝固圖像晶體凝固規(guī)律1、晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點；2、凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；3、晶體只有達到一定溫度時才開始凝固；4、凝固過程放熱。第十六頁，共20頁。16-272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢0冰1064金3550金剛石熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)幾種晶體的熔點℃討論從表格中你可以獲得哪些知識？第十七頁，共20頁。171、上科學(xué)復(fù)習(xí)課時，老師寫下了一副對聯(lián)，上聯(lián)是“杯中冰水，水結(jié)冰冰溫未降”；下聯(lián)是“盤內(nèi)水冰，冰化水水溫不升”。對聯(lián)包含的物質(zhì)變化是

和

，反映一個共性是

。凝固熔化溫度不變請你一試2、如圖：某種晶體的熔化與凝固圖像，在圖像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。溫度℃時間/分ABCDEFGAB和FGCD和DEBC和EFAB和CDDE和FGBC和EFAD處于液態(tài)的是

段，處于固液共存的是

段，溫度升高的是

段，溫度降低的是

段，溫度不變的是

段，吸熱的是

段，晶體處于固態(tài)的是

段放熱的是