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第三章豆科牧草第一節(jié)紫花苜蓿第二節(jié)三葉草屬牧草第三節(jié)紫云英第四節(jié)毛苕子第五節(jié)其它豆科飼草第三章豆科牧草
第二節(jié)三葉草屬牧草一、概述二、白三葉三、紅三葉一、三葉草屬牧草概述分布在溫帶地區(qū)。目前栽培較多的為白三葉(TrifoliumrepensL.)、紅三葉(T.pratenseL.),次為地三葉(T.subterraneumL.)、雜三葉(T.hybridumL.)和絳三葉(T.incarnatumL.),其他如埃及三葉(T.alexandrinumL.)、草莓三葉(T.fragiferumL.)等兼較為次要。二、白三葉
(一)概述學(xué)名:Trifoliumrepens。英名Whiteclover。別名:白車軸草、荷蘭翹搖等。原產(chǎn)于歐洲,它是世界上分布最廣的一種豆科牧草?,F(xiàn)廣泛分布于溫帶及亞熱帶等高海拔地區(qū),在新西蘭、西北歐及北美東部等海洋性氣候地區(qū),生長(zhǎng)尤為適宜。我國(guó)四川、云南、貴州、湖南、湖北、江西、江蘇、浙江、黑龍江、吉林、遼寧、新疆等地均有分布,長(zhǎng)江以南各省有大面積栽培。白三葉產(chǎn)量低,但品質(zhì)極好,多年生,有匍匐莖,能蔓延生長(zhǎng),又能以種子自行繁殖,耐牧性很強(qiáng),為最適于放牧利用的豆科牧草,也是城市、庭院綠化與水土保持的優(yōu)良草種。白三葉植物學(xué)圖示多年生草本植物。一般生存8~10年。主根較短,側(cè)根發(fā)達(dá)。根系淺,根群集中于10~20cm表土層,根上著生許多根瘤。莖細(xì)長(zhǎng),光滑無(wú)毛,主莖短,有許多節(jié)間,長(zhǎng)30~60cm,匍匐生長(zhǎng),莖節(jié)處著地生根,并長(zhǎng)出新的匍匐莖,不斷向四周擴(kuò)展,侵占性強(qiáng),單株占地面積可達(dá)1m2以上。二、白三葉
(二)植物學(xué)特征白三葉匍匐莖掌狀三出復(fù)葉,葉互生,葉柄細(xì)長(zhǎng)直立,長(zhǎng)15~25cm。小葉倒卵形至倒心形,長(zhǎng)1.2~3cm,寬0.4~1.5cm,先端圓或凹,基部楔形,邊緣具細(xì)鋸齒,葉面具“V”字形斑紋;托葉細(xì)小,膜質(zhì),包于莖上。葉腋有腋芽,可發(fā)育成花或分枝的莖。頭形總狀花序,葉腋抽出花梗?;ㄐ《啵话?0~40朵,多的可達(dá)150朵,白色,有時(shí)帶粉紅色,異花授粉。莢細(xì)狹長(zhǎng)而小,莢殼薄,易破裂,每莢含種子1~7粒,常為3~4粒;種子心臟形,黃色或棕黃色,細(xì)小,千粒重0.5~0.7g,硬實(shí)多。二、白三葉
(二)植物學(xué)特征白三葉開(kāi)花期
葉片根系及根瘤主要品種:海發(fā)(澳大利亞)、胡依阿(新西蘭)、拉丁諾適宜區(qū)域:海拔500米—2500米區(qū)域,其中海發(fā)和拉丁諾在低海拔區(qū)域較適宜。播種量:0.5公斤/畝。播種時(shí)間:春季3-4月、秋季9-10月。但以春播最佳。主要用途:飼草、水土保持。利用方式:放牧、刈割。二、白三葉
(二)植物學(xué)特征喜溫暖濕潤(rùn)氣候,生長(zhǎng)適宜溫度為15~25℃。適于年降水量500~800mm地區(qū),能耐濕,可耐40多天的積水。耐蔭,在果園下也能生長(zhǎng)。對(duì)土壤要求不嚴(yán),只要排水良好各種土壤皆能生長(zhǎng),尤喜富于鈣質(zhì)及腐殖質(zhì)的黏質(zhì)土壤。能耐瘠、耐酸,適宜土壤pH值6~7,在土壤pH值4.5地區(qū)仍可生長(zhǎng)。耐鹽堿能力差。白三葉是各種三葉草中生長(zhǎng)最慢的一種,二、白三葉
(三)生物學(xué)特性白三葉品種比較試驗(yàn)1、精細(xì)整地。2、東北宜春播,秋播遲則易受凍害。春播稍遲又受雜草排擠。單播每畝500克左右。3、苗期生長(zhǎng)緩慢,應(yīng)注意中耕除草。4、白三葉在初花期即可刈割,春播當(dāng)年,每畝要收鮮草750-1000公斤,第二年可刈割多次,畝產(chǎn)可割鮮草2500-3000公斤?;ㄆ陂L(zhǎng)達(dá)2個(gè)月,種子成熟不一致,種子成熟80%以上即可采收花序,讓其后熟即可。每畝可收種子10-15公斤。二、白三葉
(四)栽培技術(shù)5、無(wú)性繁殖見(jiàn)效快,以春秋為宜,全墾清雜后,每公頃施磷肥375~600公斤,每窩1~3株,每株3~4節(jié),斜插灌溉即可,每公頃用去葉種莖1500~3000公斤。二、白三葉
(四)栽培技術(shù)1、營(yíng)養(yǎng)白三葉莖葉細(xì)軟,葉量特多,營(yíng)養(yǎng)豐富,尤富含蛋白質(zhì)。三葉草屬牧草可消化率較苜蓿低,而總消化營(yíng)養(yǎng)成分及凈熱量較苜蓿略高。二、白三葉
(五)營(yíng)養(yǎng)和利用白三葉不同發(fā)育階段營(yíng)養(yǎng)價(jià)值生長(zhǎng)階段總消化養(yǎng)分蛋白質(zhì)纖維纖維素CaPK1/10開(kāi)花78.627.615.823.71.70.32.01盛花76.423.316.525.11.50.281.95結(jié)實(shí)初70.320.418.227.41.50.271.85
2、利用(1)莖枝匍匐,再生力強(qiáng),耐踐踏,最適于放牧。(2)混播:貓尾草、黑麥草與白三葉產(chǎn)草量以2:1為好,既可保持單位面積內(nèi)干物質(zhì)和蛋白質(zhì)的最高產(chǎn)量,且可防止膨脹病的發(fā)生。(3)白三葉與地三葉、苜蓿等均含有雌激素“香豆雌醇”長(zhǎng)期單一放牧利用時(shí)可引起牛羊繁殖障礙。(4)白三葉出是良好的水土保持植物與庭園綠化植物。二、白三葉
(五)營(yíng)養(yǎng)和利用左:白三葉與廣益扁穗牛鞭草混播草地右:白三葉+黑麥草白三葉人工草地白三葉與多年生黑麥草混播試驗(yàn)學(xué)名:Trifoliumpratense;英名:Redclover。別名:紅車軸草、紅荷蘭翹搖;原產(chǎn)于小亞細(xì)亞與東南歐。我國(guó)在新疆、云南、貴州、湖北等地都有分布,而以鄂西山區(qū)分布較廣。三、紅三葉
(一)概述主要品種:巫溪、斯達(dá)特(加拿大)適宜區(qū)域:海拔800米—2500米區(qū)域。播種量:0.5-0.75公斤/畝。播種時(shí)間:春播4-5月、東北秋播8月20之前。但以秋播最佳。主要用途:飼草、水土保持。利用方式:刈割、放牧。三、紅三葉
(一)概述短期多年生草本植物,一般壽命2~4年直根系,主根入土60~90cm,側(cè)根發(fā)達(dá),約60%~70%的根系分布在0~30cm土層中,著生多數(shù)根瘤。分枝能力強(qiáng),單株分枝10~15個(gè)或更多。莖圓形,中空,直立或斜生,高60~100cm。三、紅三葉
(二)形態(tài)特征紅三葉掌狀三出復(fù)葉,小葉卵形或長(zhǎng)橢圓形,邊緣近全緣,葉面有灰白色“V”形斑紋。葉柄長(zhǎng),托葉闊大,膜質(zhì),有紫脈紋,先端尖銳。莖葉各部均具茸毛。頭形總狀花序,聚生于莖稍或自葉腋處長(zhǎng)出,每個(gè)花序有小花50~100朵,花冠紅色或紫色。莢果小,橫裂,每莢含1粒種子。種子橢圓形或腎形,棕黃色或紫色,千粒重1.5~2.2g。三、紅三葉
(二)形態(tài)特征白三葉和紅三葉植物學(xué)圖示花序草叢小葉喜溫暖濕潤(rùn)氣候,在夏天不過(guò)熱、冬天又不太寒冷的地區(qū)最適宜種植。生長(zhǎng)期適宜溫度為15~25℃,能耐-8℃低溫,但耐寒力不及苜蓿和草木樨。不耐熱,晝溫35℃,夜溫27℃時(shí)根中貯藏的養(yǎng)分減少,持續(xù)高溫和晝夜溫差小時(shí),常成株死亡。喜濕潤(rùn)環(huán)境,耐濕不耐旱,適宜在年降水量600~800mm地區(qū)生長(zhǎng)。三、紅三葉
(三)生物學(xué)特性喜富含鈣質(zhì)的肥沃黏壤土或粉沙壤土,pH以6.6~7.5為宜,較耐酸性,但耐堿性較差。生育情況:在鄭州生育期觀察表明,1984年10月15日播種,10月28日齊苗,翌年3月10日返青,4月15日開(kāi)始分枝,4月28日現(xiàn)蕾,5月6日初花,5月14日盛花,6月10日采收第一批種子。在云、貴、川地區(qū)表現(xiàn)良好,在昆明一帶可生存7~8年。北方大部分地區(qū),春播當(dāng)年結(jié)實(shí)性差,能安全越冬。三、紅三葉
(三)生物學(xué)特性(1)
輪作:紅三葉根系深長(zhǎng)而發(fā)達(dá),根瘤眾多,種后能遺留大量有機(jī)質(zhì)于土中,尤能增加氮素。宜短期輪作中利用,在長(zhǎng)江以南一部分中性土壤中可作為水旱地冬季綠肥牧草。忌連作,一次種植以后須隔五六年方可再種。(2)整地:整地務(wù)必精細(xì)。盡可能耕翻得深些。(3)保護(hù)播種:保護(hù)作物宜選擇生長(zhǎng)期早、枝葉稀疏而需水較少者,如麥類、油菜等。保護(hù)作物的播種量為正常播種的25~50%。三、紅三葉
(四)栽培技術(shù)4)
混種。美國(guó)與蘇聯(lián)常將紅三葉與貓尾草混種,紅三葉亦可與雞腳草或多年生黑麥草混種。紅三葉與多年生黑麥草混種,二者播種量以1-2:1為宜;紅三葉與鴨茅混播以播種量以2:1為宜(鴨茅每畝用種子500~750克),且應(yīng)同時(shí)播種。5)播種。播種時(shí)期春秋皆可,而以8月播種最好。紅三葉的播種量,如系春播,每畝可用種子750~1000克,收種的可減少。當(dāng)年種子發(fā)芽率最高。播種方式以條播為宜,行距20~40厘米,收草宜寬。覆土深度1~2厘米。6)
接種:未種過(guò)紅三葉的地方第一次種植三葉草時(shí)接種根瘤菌的效果極為顯著。三、紅三葉
(四)栽培技術(shù)7)
田間管理:紅三葉在幼苗時(shí)期應(yīng)行耘耙清除雜草,促其生長(zhǎng)。以后每次刈牧之后,亦須及時(shí)耘耙,以刺激在生草的發(fā)育。在瘠地種植時(shí),每畝施廄肥1500~2000公斤,如用化學(xué)肥料,每畝可施20公斤過(guò)磷酸鈣、10公斤鉀鹽(或25~30公斤草木灰),磷鉀肥可同時(shí)施用。酸性土壤可施用石灰,每次刈割后應(yīng)酌量施用氮肥。8)收獲:一般在草層高度達(dá)40~50厘米時(shí),無(wú)論秋播、春播或現(xiàn)蕾開(kāi)花與否,均可考慮進(jìn)行第一次收割,早春播種的當(dāng)年可刈割1次,畝產(chǎn)鮮草2000公斤上下。秋播的當(dāng)年和次年共刈割2~3次,畝產(chǎn)4000~5000公斤或更高。一般應(yīng)在盛花后25~30天種子發(fā)硬,花??莞?,花序易抹落時(shí)收種,每畝可收種子15~40公斤。
三、紅三葉
(四)栽培技術(shù)1、青飼者以開(kāi)花前刈割最為適宜,調(diào)制青貯者以開(kāi)花后期為適宜。2、紅三葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,紅三葉用以青飼、放牧、制干草或作青貯料都很適宜。3、但因全株有毛、灰塵較多,與禾本科牧草混合青貯,效果良好。4、紅三葉幼苗茁壯,能耐蔭,是草地更新中的主要豆科牧草;5、在短期輪牧中也是一種常用的牧草;6、在作物輪作中則常用作綠肥作物以提高土壤肥力。三、紅三葉
(五)營(yíng)養(yǎng)和利用種類干物質(zhì)消化蛋白質(zhì)總消化養(yǎng)分占干物質(zhì)重量蛋白質(zhì)脂肪粗纖維可溶
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