標準解讀

GB/T 17999.7-1999是一項中國國家標準，全稱為《SPF雞 雞白痢沙門氏菌檢驗》。該標準主要規(guī)定了無特定病原體（SPF，Specific Pathogen Free）雞群中雞白痢沙門氏菌的檢測方法、采樣要求、培養(yǎng)條件、鑒定步驟以及結果判定等內容，旨在為禽類養(yǎng)殖、疾病防控及動物檢疫等領域提供統(tǒng)一、科學的檢測依據(jù)，確保SPF雞種群的健康與生物安全。

標準內容概覽

  1. 范圍：明確了標準適用的對象是SPF雞群，重點針對雞白痢沙門氏菌的檢測。

  2. 規(guī)范性引用文件：列出了實施本標準時所依據(jù)或參考的其他標準和技術文件，這些文件對于理解和執(zhí)行標準至關重要。

  3. 術語和定義：對SPF雞、雞白痢沙門氏菌等關鍵術語進行了明確界定，確保讀者對專業(yè)名詞有統(tǒng)一的理解。

  4. 采樣方法：詳細說明了如何從SPF雞的不同部位（如泄殖腔、口咽部等）采集樣本，包括采樣數(shù)量、工具消毒等操作細節(jié)，以保證樣品的有效性和無污染。

  5. 前處理及培養(yǎng)：描述了樣本收集后的預處理步驟，如樣本的運送保存條件，以及在實驗室中進行細菌培養(yǎng)的具體方法，包括培養(yǎng)基的選擇、培養(yǎng)溫度和時間等。

  6. 鑒定試驗：闡述了如何通過生化反應、血清學試驗等多種手段對疑似沙門氏菌進行鑒定，確保鑒別的準確性。

  7. 結果判定：規(guī)定了根據(jù)培養(yǎng)及鑒定結果判斷樣本中是否含有雞白痢沙門氏菌的標準和流程，包括陽性和陰性的判定依據(jù)。

  8. 質量控制：強調了檢測過程中應采取的質量控制措施，如使用標準菌株進行平行對照實驗，以驗證檢測方法的可靠性和有效性。

  9. 記錄與報告：要求詳細記錄檢測過程中的所有數(shù)據(jù)和操作步驟，并按照規(guī)范格式編制檢測報告。

實施意義

本標準的實施有助于提升我國SPF雞養(yǎng)殖業(yè)的生物安全水平，通過標準化的檢測程序有效監(jiān)控和預防雞白痢沙門氏菌的傳播，保障家禽健康和公共衛(wèi)生安全，同時為SPF雞及其產品的國際貿易提供技術支撐。


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  • 被代替
  • 已被新標準代替，建議下載現(xiàn)行標準GB/T 17999.8-2008
  • 1999-11-10 頒布
  • 2000-04-01 實施
?正版授權
GB/T 17999.7-1999SPF雞雞白痢沙門氏菌檢驗_第1頁
GB/T 17999.7-1999SPF雞雞白痢沙門氏菌檢驗_第2頁
GB/T 17999.7-1999SPF雞雞白痢沙門氏菌檢驗_第3頁
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文檔簡介

TCS.65.020.30B41中華人民共和國國家標準GB/T17999.7-1999SPF雞雞白病沙門氏菌檢驗SPFchicken--ExaminationofSalmonellaPullorum1999-11-10發(fā)布2000-04-01實施國家質量技術監(jiān)督局發(fā)布

GB/T17999.7-1999血清平板凝集試驗是監(jiān)測雞白痛-雞傷寒沙門氏菌感染的常規(guī)方法，但是某些其他細菌感染后，也可出現(xiàn)一定的陽性反應，這就有賴于細菌分離，作為最終結果判定,為此本標準規(guī)定了SPF雞雞白痛沙門氏菌檢驗方法。SPF雞微生物學質量控制國家系列標準.包括SPF雞微生物學監(jiān)測總則和9種SPF雞微生物學檢測方法。本標準為《SPF雞雞白痛沙門氏菌檢驗》。SPF雞微生物學檢測方法還包括以下部分：GB/T17999.1—1999SPF雞紅細胞凝集抑制試驗;GB/T17999.2-1999SPF雞血清中和試驗；GB/T17999.3—1999SPF雞血清平板凝集試驗；GB/T17999.4—1999SPF雞瓊脂擴散試驗；GB/T17999.5—1999SPF雞酶聯(lián)免疫吸附試驗;GB/T17999.6—1999SPF雞胚敏感試驗：GB/T17999.8—1999SPF雞試管凝集試驗;GB/T17999.9—1999SPF雞間接免疫熒光試驗。本標準由中華人民共和國農業(yè)部、國家科學技術部提出本標準由農業(yè)部畜牧獸醫(yī)司歸口，本標準起草單位：中國獸藥監(jiān)察所、農業(yè)部實驗動物研究中心。本標準主要起草人：張學琴、陳德威、趙立紅。

中華人民共和國國家標準GB/T17999.7-1999SPF雞雞白癇沙門氏菌檢驗SPFchicken--ExaminationofSalmonellaPullorum1范圍本標準規(guī)定了雞白南沙門氏菌檢驗所用試劑、材料,檢驗程序及結果判定等本標準適用于SPF雞感染雞白痛-雞傷寒沙門氏菌后的細菌分離和鑒定2原理取待檢樣品（腸內容物、有關臟器勻漿)接種于增菌培養(yǎng)基中進行增菌·然后將培養(yǎng)物轉移到選擇、鑒別培養(yǎng)基上培養(yǎng),挑選可疑菌落接種于營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上.取培養(yǎng)物進行生化試驗與血清學試驗,以確定雞白南沙門氏菌與雞沙門氏菌3引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時.所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性.GB/T14926.1—1994實驗動物沙門氏菌檢驗方法GB4789.4—1994食品衛(wèi)生微生物學檢驗沙門氏菌檢驗材材料和試劑A1營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基按GB4789.4執(zhí)行4.22改良亞硒酸氫鈉增菌液(SF)按GB/T14926.1—1994中3.1的規(guī)定執(zhí)行。4.33DHL瓊脂按GB4789.4—1994中3.19的規(guī)定執(zhí)行。A.4SS瓊脂按GB4789.4—1994中3.21的規(guī)定執(zhí)行。4.5亞硫酸鉍瓊脂(BS)按GB4789.4—1994中3.18的規(guī)定執(zhí)行。4.6三糖鐵培養(yǎng)基（TSI)按GB4789.4—1994中3.24、3.25的規(guī)定執(zhí)行.4.7營養(yǎng)瓊脂按GB4789.4—1994中3.7的規(guī)定執(zhí)行。4.8半固體瓊脂按GB4789.4—1994中3.28的規(guī)定執(zhí)行4.9糖發(fā)酵管按GB4789.4—1994中2.2的規(guī)定執(zhí)行。4.10蛋白陳水按GB4789.4—1994中2.13的規(guī)定執(zhí)行。4.11硝酸鹽培養(yǎng)基按GB4789.4—1994中2.17的規(guī)定執(zhí)行4.12氧化酶試劑按GB4789.4—1994中2.18的規(guī)定執(zhí)行。4.13氨基酸脫羚酶試驗培養(yǎng)基按GB4789.4—1994中2.21的規(guī)定執(zhí)行.4.14尿素培養(yǎng)基按GB/T14926.1—1994中3.7.1的規(guī)定

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