標準解讀

《GB/T 2033-2008 灘羊》相比于《GB/T 2033-1980 灘羊》在多個方面進行了更新和調整，以適應時代發(fā)展和技術進步的需求，確保灘羊品種的質量標準與國際市場接軌。主要變更包括：

  1. 范圍和術語定義：2008版標準對灘羊的定義及涵蓋的品種范圍進行了更加明確和細致的規(guī)定，加入了新的術語和定義，以更準確地描述灘羊的特性和分類。

  2. 質量要求：新標準對灘羊的品質指標進行了細化和量化，包括體型外貌、羊毛質量、肉質特性等方面都設定了更為具體的標準，提高了對羊毛細度、長度、強度以及羊肉的肉質、脂肪含量等的要求，以滿足市場對高品質產品的需求。

  3. 檢驗方法：更新了檢驗和評估灘羊品質的方法，引入了現代檢測技術和設備，如電子測膘儀、纖維直徑分析儀等，使得檢驗過程更加科學、精確和高效。

  4. 分級標準：2008版標準對灘羊進行了更為細致的分級，不僅考慮了傳統(tǒng)的體型大小和羊毛產量，還新增了根據羊毛品質、生長性能和屠宰性能的分級標準，有助于提升產品的市場競爭力。

  5. 衛(wèi)生與安全要求：鑒于食品安全和動物福利日益受到重視，新標準增加了對灘羊飼養(yǎng)、屠宰加工過程中的衛(wèi)生條件、獸藥殘留、添加劑使用等方面的嚴格規(guī)定，確保產品符合國家食品安全標準和國際通行的衛(wèi)生要求。

  6. 環(huán)境保護：考慮到可持續(xù)發(fā)展的重要性，2008版標準還強調了灘羊養(yǎng)殖過程中對環(huán)境的影響，提倡生態(tài)養(yǎng)殖，減少對環(huán)境的污染，如合理使用飼料資源、控制糞便排放等。


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  • 2008-04-09 頒布
  • 2008-06-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛６５．０２０．３０

犅４３

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２０３３—２００８

代替ＧＢ／Ｔ２０３３—１９８０

灘羊

犜犪狀狊犺犲犲狆

２００８０４０９發(fā)布２００８０６０１實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２０３３—２００８

前言

本標準代替ＧＢ／Ｔ２０３３—１９８０《灘羊》。

本標準同ＧＢ／Ｔ２０３３—１９８０相比主要變化如下：

———增加了前言；

———增加了灘羊乳羔的概念、乳羔羊肉的指標；

———完善了灘羊體尺、產毛、產肉及繁殖性能的指標。

本標準的附錄Ａ為資料性附錄。

本標準由中華人民共和國農業(yè)部提出。

本標準由全國畜牧業(yè)標準化技術委員會歸口。

本標準主要起草單位：寧夏回族自治區(qū)畜牧工作站、寧夏農林科學院畜牧獸醫(yī)研究所、中國農科院

蘭州畜牧與獸醫(yī)研究所、寧夏鹽池灘羊選育廠、寧夏回族自治區(qū)同心縣畜牧局、寧夏回族自治區(qū)鹽池縣

畜牧局、寧夏回族自治區(qū)靈武市畜牧局、寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)縣畜牧局。

本標準主要起草人：龔衛(wèi)紅、陳亮、龔玉琴、張東弧、黃紅衛(wèi)、許斌、揚沖、楊風寶、楊正義、謝永寧。

本標準所代替標準的歷次版本發(fā)布情況為：

———ＧＢ／Ｔ２０３３—１９８０。

Ⅰ

書

犌犅／犜２０３３—２００８

灘羊

１范圍

本標準規(guī)定了灘羊的品種特性和等級評定方法。

本標準適用于灘羊的品種鑒定和等級評定。

２術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

２．１

灘羊乳羔狊狌犮犽犻狀犵犾犪犿犫狅犳犜犪狀狊犺犲犲狆

生后６０日齡內的灘羊羔羊。

２．２

二毛羔羊犾犪犿犫狅犳犜犪狀狊犺犲犲狆

又叫夠毛羔羊，毛長達到７ｃｍ～８ｃｍ，生后３５日齡左右的羔羊。

２．３

灘羔皮犾犪犿犫狊犽犻狀狅犳犜犪狀狊犺犲犲狆

毛股長不足７ｃｍ且出生３０日齡內的灘羊羔羊所宰剝的羊皮。

２．４

灘裘皮犾犪犿犫犳狌狉狅犳犜犪狀狊犺犲犲狆

具有毛股緊實，彎曲明顯，呈波浪狀毛股，３０日齡以上的羔羊所宰剝的毛皮。

２．５

灘乳羔肉狊狌犮犽犻狀犵犾犪犿犫

宰殺灘羊乳羔羊而獲得的羔羊肉。

２．６

灘羔羊肉犾犪犿犫狅犳犜犪狀狊犺犲犲狆

宰殺６０日齡以上、１２月齡以下或尚沒有恒齒的母羊或羯羊所獲得的羔羊肉。

２．７

毛股狊狋狉犪狀犱

由若干彎曲形狀相同、彎曲數一致的毛纖維排列結合在一起的毛束。

２．８

花穗犮狉犻犿狆犲犪狉

毛股上具有一定數量的彎曲，

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