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《第十二單元練習》姓名_______班級_____學號_____1.人體中含量最多的金屬元素是()A.氧B.碳C.鉀D.鈣2.有一種病叫缺鐵性貧血癥,這里缺鐵指的是缺()。A.鐵單質(zhì)B.鐵元素C.三氧化二鐵D.四氧化三鐵3.綠色食品是指()。A.綠顏色有營養(yǎng)的食品B.有葉綠素的營養(yǎng)食品C.安全、無公害的營養(yǎng)食品D.經(jīng)濟附加值高的營養(yǎng)食品4.每年的5月31日是“世界無煙日”,煙氣中含有一種能與血紅蛋白結合的有毒氣體是()A.CO2B.O2C.H5.人體內(nèi)所必需的下列元素中,因攝入量不足而導致骨質(zhì)疏松的是()。A.KB.NaC.FeD.Ca6.市場上銷售的加碘食鹽、含氟牙膏、高鈣牛奶、補鐵醬油等,說明化學與人的健康密不可分。這里的碘、氟、鈣、鐵是指()A.單質(zhì)B.分子C.元素D.原子7、已知的維生素有20多種,它們多數(shù)在人體內(nèi)不能合成,需要從食物中攝取。人體缺乏下列哪種維生素,會引起夜盲癥?()A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D8、上題中提到的維生素是維系人類生命和健康的營養(yǎng)素之一,自然界還有很多物質(zhì)中都含有維系生命活動的營養(yǎng)素??纯丛谀闶煜さ南铝形镔|(zhì)中不屬于營養(yǎng)素的是哪種?()A、食鹽B、水C、氧氣D、花生油9、(08安徽)我省是農(nóng)業(yè)大省,皖南主產(chǎn)大米,皖北主產(chǎn)小麥。大米和小麥中所含的營養(yǎng)成分最多的是()A、蛋白質(zhì)B、油脂C、糖類D、維生素10、(08貴港)我鎮(zhèn)以羽絨加工聞名全國。用來加工羽絨的鴨毛主要含有()A、糖類B、蛋白質(zhì)C、油脂D、維生素11、(08吉林)汶川大地震后,全國各地為災區(qū)送去了大量白菜、胡蘿卜、油菜等蔬菜,這些物質(zhì)可直接為人體補充的營養(yǎng)素是()A、脂肪B、維生素C、蛋白質(zhì)D、糖類12、蛋白質(zhì)是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一。下列食物中,蛋白質(zhì)含量較高的是A、豆腐B、西紅柿C、蘋果D、饅頭13、蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽、水六大類通稱為營養(yǎng)素,是人類維持生命和健康的必須物。下列常見物質(zhì):①白糖②花生油③雞蛋④紅蘿卜⑤豬瘦肉,含有較豐富蛋白質(zhì)的是()A、③⑤B、①②③④C、①③D、②③⑤14、(09重慶)“吃得營養(yǎng),吃得健康”是人們普遍的飲食追求。下列說法不正確的是()A、每天都應攝入一定量的蛋白質(zhì)B、油脂會使人發(fā)胖,故禁食油脂C、糖類是人體能量的重要來源D、過多攝入微量元素不利于健康15.食品安全與人體健康密切相關。下列做法不會損壞人體健康的是()A.用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品B.用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點C.用霉變花生壓榨花生油D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品16、葡萄糖(C6H12O6)是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì),下列關于葡萄糖的說法不正確的是()A、葡萄糖由碳、氫、氧三種元素組成B、葡萄糖的相對分子質(zhì)量為180C、葡萄糖屬于有機化合物D、葡萄糖分子中含有6個碳原子和6個水分子17、過氧乙酸(C2H4O3)溶液可用于預防非典型肺炎作公共場所消毒液。過氧乙酸是屬于下列物質(zhì)類別中的()A、混合物B、無機化合物C、有機化合物D、氧化物18、維生素C是一種能促進人體生長發(fā)育,增強人體對疾病的抵抗力的物質(zhì),近年來科學家還發(fā)現(xiàn)它有防癌作用。維生素C的化學式是C6H8O6,該化學式本身不可能得到的信息是()A、維生素的性質(zhì)和用途B、維生素的組成元素C、維生素中各元素的原子個數(shù)比D、維生素的相對分子質(zhì)量19.在全國各地掀起一股蘋果醋飲料風,蘋果酸(C4H6O5)是蘋果醋的主要成分之一,下列說法中錯誤的是()A.蘋果酸分子中C、H、O原子的個數(shù)比為4:6:5B.蘋果酸不屬于氧化物C.蘋果酸由3種元素組成D.蘋果酸屬于無機化合物20、煤和石油是化石燃料,它們都屬于()A、純凈物B、單質(zhì)C、氧化物D、混合物21、市售合成纖維的“滌綸”,是屬于()A、有機高分子化合物B、天然棉花制成產(chǎn)品C、無機化合物D、堿和酸中和的產(chǎn)品22、通常所說的“白色污染”是指()A、白色建筑物B、冶煉廠的白色煙塵C、石灰窯的白色粉塵D、廢棄塑料23、有機合成材料的出現(xiàn)是材料發(fā)展史上的一次重大突破。下列物質(zhì)屬于有機合成材料的是()A、棉花B、蛋白質(zhì)C、維生素D、塑料24、化石燃料是不可再生的能源,下列不屬于化石燃料的是()A、天然氣B、煤C、石油D、乙醇25.下列不屬于高分子化合物的是()A.蛋白質(zhì)B.乙醇C.淀粉D.聚乙烯26.下列物質(zhì)中,不屬于合成材料的是()A.的確良B.尼龍C.真絲D.腈綸27.下列物品不是用合成有機高分子材料制造的是()A.丁苯橡膠輪胎B.U盤的塑料外殼C.腈綸毛衣D.純棉T恤28.下列常見物品不是用熱固性塑料制造的是()A.炒菜用的鍋的塑料手柄 B. 超市用來裝食品的塑料袋C.塑料開關盒 D.電熱壺的塑料外殼29.下列物品是用熱固性塑料制造的是()A.雨衣B.炒菜用的鍋的手柄C.手電筒的外殼D.食品袋或包裝袋30.下列說法不正確的是()A.煤是化石燃料B.用于奧運“祥云”火炬的丙烷是一種清潔燃料C.乙烯(C2H4)是高分子化合物D.蛋白質(zhì)、糖類、脂肪和水等都是營養(yǎng)素31.下列對于廢棄塑料制品的處理方法中,最為恰當?shù)氖牵ǎ〢.將廢棄物焚燒B.將廢棄物應用化學方法加工成防水涂料或汽油C、將廢棄物傾倒在海洋中D.將廢棄物切成碎片,混在垃圾中填埋于土壤中32.下列關于人體健康的說法正確的是()A.微量元素是人體必需的,應盡可能多吃含微量元素的營養(yǎng)補劑B.油脂危害人體健康,應盡量不吃C.食用加入鐵強化劑的醬油,有助于防治缺鐵性貧血D.食用甲醛水溶液浸泡保鮮的水產(chǎn)品有利健康33.下列說法錯誤的是()A.缺鋅會影響人體發(fā)育,所以兒童應該大量補鋅B.人體缺少維生素A,會引起夜盲癥C.塑料袋屬于合成有機高分子材料D.糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機鹽都是人類的營養(yǎng)素34.下列敘述正確的是()A.塑料和羊毛可用燃燒法區(qū)別B.缺鐵元素會引起甲狀腺腫大C.無機鹽和糖類物質(zhì)都能夠為人體提供熱量D.合成羊毛、鎂鋁合金、合成橡膠都是有機合成材料35.從2008年6月1日起,在全國范圍內(nèi)禁止生產(chǎn)、銷售、使用厚度小于毫米的塑料購物袋。下列有關塑料購物袋的說法錯誤的是()A.塑料購物袋是造成“白色污染”的來源之一B.塑料購物袋易燃、易降解,利于回收再用C.塑料購物袋是由熱塑性有機高分子材料制成的D.可以使用標有右圖標志的塑料購物袋36、(1)下列物質(zhì)中最簡單的有機物是(填寫字母編號)___________。A.乙醇B.水C.氫氣D.煤E.甲烷(2)水是人類維持生命的六大營養(yǎng)素之一,寫出水分解的化學方程式:______________________________________,37.近年來科學家發(fā)現(xiàn)維生素C有防癌作用。維生素C(C6H8O6)主要存在于___________、___________中,它能促進人體生長發(fā)育,增強對疾病的抵抗力。38.在甲烷、乙醇、碳酸、醋酸四種物質(zhì)中,不屬于有機物的是_________________。39、現(xiàn)有下列物質(zhì):①甲烷;②氧氣;③硝酸鉀;④碳酸氫鈉;⑤一氧化碳;⑥二氧化碳;⑦乙醇;⑧鐵。⑴屬于有機化合物的是(填序號,下同)______________;⑵屬于單質(zhì)的是___________;⑶屬于氧化物的是__________;屬于鹽的是__________________。40、近年來被稱為“第七營養(yǎng)素”的纖維素,它能刺激消化液分泌和腸蠕動,有利于消化、吸收和排便,降低結腸癌等疾病的發(fā)生。纖維素的主要食品來源于植物性食物。如:___________、___________(列舉兩例)。41、淀粉食物在人體內(nèi)經(jīng)酶的作用,與水發(fā)生一系列反應,最終生成葡萄糖(C6H12O6),由此可推斷淀粉中一定含有________元素,可能含有__________元素。42、試說明制造下列物品應該用熱塑性還是熱固性塑料。⑴雨衣___________⑵食品袋或包裝袋__________⑶手電筒的外殼_______⑷炒菜用的鍋的手柄__________⑸電源插座________⑹電腦機箱________43.空氣和海水是我們熟悉的混合物,其中含有豐富的各種類型物質(zhì)。請按以下要求寫出空氣和海水中的(寫主要物質(zhì)):單質(zhì)_____________;氧化物_____________;鹽___________________;44.在食鹽中加入適量的碘酸鉀(KIO3),可以有效防治碘缺乏病。KIO3的相對分子質(zhì)量是________,KIO3中鉀元素、碘元素、氧元素的質(zhì)量比為________,碘元素的質(zhì)量分數(shù)為__________%。從2001年10月l日起,我國食品部門規(guī)定食鹽中加碘量將調(diào)整為每千克食鹽含碘0.035g《化學肥料》1.右圖是一種化肥包裝袋上的部分說明,該化肥主要給土壤提供的元素是A.氮元素 B.磷元素C.鉀元素 D.復合元素2.農(nóng)作物缺磷時,生長遲緩、產(chǎn)量降低,此時應施用的化肥是A.KClB.NH4HCO3C.CO(NH2)2D.Ca3(PO3.有一包化學肥料,可能是硫酸銨、碳酸氫銨、過磷酸鈣、氯化鉀中的一種。取少量樣品,觀察到其外觀為白色晶體,加入水后能全部溶解;另取少量樣品與熟石灰混合、研磨,沒有刺激性氣味氣體放出。這種化肥是()A.氯化鉀B.碳酸氫銨C.硫酸銨D.過磷酸鈣4.下列化肥中,氮元素的質(zhì)量分數(shù)最大的是:()A.(NH4)2SO4B.NH4NO3C.KNO3D.CO(NH年全球出現(xiàn)“無聲海嘯”——糧食危機,而我國糧食儲備充足,市場價格穩(wěn)定?;蕿楸3旨Z食豐產(chǎn)起到了重要作用。常用化肥有:①尿素[CO(NH2)2]、②氯化鉀KCl、③硝酸銨NH4NO3、④磷礦粉[Ca3(PO4)2]=5\*GB3⑤硝酸鉀KNO3(1)以上化肥中屬于復合肥的是___________(填序號)(2)硝酸銨是一種含氮量較高的化肥。硝酸銨溶于水可以電離出_____和______(寫離子符號),供植物吸收。(3)尿素是一種_____________(填“無機物或有機物”)。尿素中所含C、O、N、H的原子個數(shù)比為________________碳酸氫銨(碳銨)凈重:50kg××××
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