員工食堂餐飲服務合同（2篇）

第8頁共8頁員工食堂?餐飲服務?合同甲?方：__?____?____?乙方：?____?____?__經(jīng)?雙方友好?協(xié)商，就?乙方承包?甲方員工?食堂的具?體事宜達?成以下協(xié)?議：一?、甲方為?乙方提供?餐廳及操?作所用之?設(shè)備、水?電及燃料?費用。食?堂工作人?員的工資?、福利由?乙方負責?。二、?甲方食堂?由乙方委?派專業(yè)的?管理人員?和工作人?員進駐甲?方公司進?行現(xiàn)場操?作，為甲?方員工提?供用餐服?務。三?、乙方在?承包期內(nèi)?，必須添?置或需要?更換設(shè)備?、用具等?，由乙方?提出申請?，經(jīng)甲方?同意后，?由甲方負?責購買。?未經(jīng)甲方?同意添置?的設(shè)備，?甲方不承?擔任何費?用。四?、甲方員?工每人每?天的用餐?標準為中?餐___?_元(_?___)?，晚餐_?___元?(___?_)，用?餐伙食見?菜譜;湯?、米飯自?助。五?、甲方在?過年過節(jié)?如需用餐?，乙方都?要提供甲?方的用餐?服務;如?需組織會?餐，應按?照甲方提?出的標準?予以安排?操作。?六、由乙?方預墊甲?方的用餐?餐費，定?期結(jié)算;?結(jié)算時憑?乙方提供?每天的總?金額核對?表并與甲?方核對無?誤后甲方?應以現(xiàn)金?或支票方?式及時付?清。七?、承包期?從___?_年__?__月_?___日?起至__?__年_?___月?____?日止。?八、甲方?的權(quán)利與?義務：?1.甲方?依合同監(jiān)?督乙方合?法經(jīng)營，?履行合同?和各種行?政管理職?能。2?.甲方對?乙方所配?送的食品?，調(diào)料及?衛(wèi)生情況?進行監(jiān)督?，及時提?出寶貴意?見。3?.乙方在?其他方面?違約時，?甲方應向?乙方提出?糾正，乙?方應盡快?調(diào)查落實?，把處理?結(jié)果告知?甲方。?4.甲方?應積極配?合乙方實?施有關(guān)用?餐規(guī)定，?篩選實際?的員工反?饋問題，?以便乙方?及時改善?操作，提?供更好的?服務質(zhì)量?。九、?乙方的權(quán)?利與義務?：1.?乙方應嚴?格遵循安?全消防、?衛(wèi)生檢疫?、治安管?理和貴公?司的各項?規(guī)章制度?。2.?乙方食堂?工作人員?必須按照?衛(wèi)生部門?要求進行?健康檢查?。3.?乙方必須?嚴格遵守?《上海市?食品衛(wèi)生?管理》做?好食堂的?采購工作?，嚴把進?廠食品質(zhì)?量，杜絕?變質(zhì)食品?進入操作?現(xiàn)場。?4.乙方?必須按甲?方規(guī)定時?間準時開?餐，必須?按時、保?溫、保質(zhì)?、保量供?應飯菜，?做到新鮮?可口，花?樣翻新營?養(yǎng)搭配均?勻。開餐?時間如有?變動，以?甲方通知?為準。?5.甲方?廚房的設(shè)?備，乙方?應正當合?理使用，?妥善保管?，不得人?為損壞和?丟失，否?則作價賠?償;同時?應節(jié)約水?、電、燃?料。6?.經(jīng)營期?間，乙方?員工嚴禁?進入甲方?的生產(chǎn)區(qū)?。7.?若因操作?或采購不?當引起的?衛(wèi)生事故?，以有關(guān)?衛(wèi)生部門?出具的鑒?定書為準?，由乙方?負責賠償?醫(yī)療費用?。十、?其它1?.若一方?有意提前?解除合同?，需經(jīng)雙?方協(xié)商，?并提前一?個月以書?面形式通?知另一方?。2.?甲方應在?合同終止?后三天內(nèi)?將所剩主?、副食品?(按市場?作價)連?同最后一?筆餐費以?現(xiàn)金方式?結(jié)清給乙?方。十?一、若有?未盡事宜?，可由雙?方協(xié)商對?本協(xié)議進?行補充，?合同自雙?方簽章當?日生效。?本協(xié)議一?式兩份，?雙方各執(zhí)?一份。?備注：?甲方(蓋?章)：_?____?____?_甲方?代表：_?____?____?_乙方?(蓋章)?：___?____?___?乙方代表?：___?____?___?____?年___?_月__?__日?員工食堂?餐飲服務?合同（二?）甲方?：聯(lián)系?方式：?聯(lián)系地址?：乙方?：聯(lián)系?方式：?聯(lián)系地址?：甲、?乙雙方經(jīng)?友好協(xié)商?，本著平?等、互利?、力求雙?贏的原則?就乙方為?甲方提供?餐飲服務?達成以下?協(xié)議。?一、經(jīng)營?與服務范?圍按照甲?方餐飲服?務需求，?乙方為甲?方提供職?工餐(早?、午、晚?、夜宵)?、接待餐?、自由餐?等社會化?經(jīng)營和服?務項目，?本協(xié)議就?餐廳服務?相關(guān)事項?進行明確?。二、?餐費標準?職工餐?：應提供?多種套餐?供員工選?擇，普通?套餐按_?___元?/人的標?準合理計?價如市場?環(huán)境變化?較大，套?餐標準可?由雙方再?行協(xié)商。?自由餐?：接待餐?按低于市?場價格、?保證乙方?略有盈余?的原則合?理計價。?三、服?務期限?1、自_?___年?____?月___?_日起至?____?年___?_月__?__日止?，服務期?為___?_年。期?滿后，在?同等條件?和要求下?，乙方應?有優(yōu)先進?駐權(quán)。?2、在協(xié)?議簽訂之?后，乙方?試用__?__個月?，如__?__個月?期間不能?扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有?局面或不?能達到甲?方要求和?滿意(含?小餐廳)?，甲方有?權(quán)終止協(xié)?議。四?、場地使?用及有關(guān)?費用1?、甲方免?費向乙方?提供目前?屬于甲方?廚房所有?的場地和?用具的使?用權(quán)。進?場前甲方?負責將現(xiàn)?有基礎(chǔ)設(shè)?施及廚房?用品配齊?并做維修?保養(yǎng)，符?合使用要?求后交付?乙方使用?。所有物?品經(jīng)清點?(按移交?清單雙方?簽字)后?，移交乙?方使用，?服務期滿?后，乙方?應將所有?屬于甲方?的物品交?還甲方，?如有遺失?和損壞，?乙方負責?賠償(自?然耗損除?外)。?2、服務?期內(nèi)，食?堂內(nèi)的用?具維修，?設(shè)施維護?由乙方承?擔。3?、服務期?內(nèi)，水電?煤炭等費?用由乙方?自負。為?保證伙食?質(zhì)量，讓?利于甲方?職工，電?、甲方按?每月__?__元標?準給予乙?方水、煤?消耗補貼?，超出部?分由乙方?承擔。招?待餐所用?燃料費用?(煤氣費?用等)由?乙方自負?。水電的?消耗量以?甲方為乙?方單列的?水表、電?表計量為?準。水費?單價為：?____?元/噸，?電價為：?____?元/度。?如乙方使?用甲方煤?炭，煤炭?的消耗量?以甲方地?磅計量為?準，價格?以甲方采?購價計價?，乙方也?可自行采?購煤炭。?4、如?政府相關(guān)?部門要求?申領(lǐng)《衛(wèi)?生經(jīng)營許?可證》等?，甲、乙?雙方均應?予積極配?合。5?、乙方對?招待餐部?分實行有?償服務，?要向甲方?交納管理?費用，甲?方按招待?餐營業(yè)額?的___?_%向乙?方收取管?理費。?6、乙方?所提供的?招待餐廳?菜肴價格?應低于市?場價格，?甲方參與?核定價格?。接待餐?廳應配備?淮揚菜式?廚師，包?廂服務人?員服務水?準須經(jīng)甲?方認可。?7、乙?方不得利?用甲方場?地從事對?外經(jīng)營活?動。8?、甲方在?現(xiàn)有的基?礎(chǔ)硬件設(shè)?施上，不?再向乙方?提供，如?乙方需添?加餐具，?由乙方自?行解決，?。合同終?止時，甲?乙雙方按?清單交接?。五、?膳食供應?及有關(guān)服?務1、?飯菜供應?辦法：憑?飯卡進餐?。2、?憑飯卡進?餐，乙方?應按菜季?提供多種?菜品供員?工就餐選?擇，每餐?大葷品種?不低于_?___種?，素菜不?低于__?__種，?每餐價格?____?元/餐標?準為至少?一大葷二?素菜，米?飯、例湯?不限量，?員工用餐?同時可選?各式小炒?和特色菜?品。3?、招待餐?和自由餐?標準另議?，需要時?甲方可預?先提出新?標準，乙?方則按標?準操作，?力求做到?客戶滿意?。4、?菜式品種?每餐應經(jīng)?常輪換一?周內(nèi)盡量?做到不重?復。乙方?做到提前?公布一周?菜譜，無?特殊情況?，不得更?改。5?、膳食供?應時間：?早餐：_?____?____?_;午餐?：___?____?___;?晚餐：_?____?____?_;夜宵?：___?____?___;?超過規(guī)定?時間，食?堂不再供?餐。甲方?可根據(jù)生?產(chǎn)需要，?向乙方提?出變更就?餐時間，?乙方應于?積極配合?，并須準?時開餐，?做到飯熱?菜香。?6、乙方?銷售的食?品，應做?到價廉物?美。7?、乙方對?小餐廳必?須以三星?級標準來?經(jīng)營管理?，達到甲?方的要求?和滿意，?服務員必?須有專業(yè)?業(yè)務知識?和禮儀知?識，__?__個月?試用之后?，乙方可?以承包形?式經(jīng)營，?具體承包?方案另議?。8、?乙方可以?提供早點?，要求花?樣品種多?，在公司?門口或在?食堂都可?以擺賣，?但一定要?做到衛(wèi)生?達標。?六、衛(wèi)生?管理和環(huán)?境保護?1、服務?期內(nèi)，乙?方應搞好?轄內(nèi)的環(huán)?境衛(wèi)生工?作，噪聲?、污水、?煙塵排放?應符合國?家標準，?飯?zhí)脙?nèi)外?保持衛(wèi)生?整潔。甲?方有權(quán)對?乙方轄內(nèi)?衛(wèi)生工作?進行檢查?、考核。?2、垃?圾污物應?按指定地?點放置，?不得隨便?丟棄。?3、乙方?應按有關(guān)?規(guī)定自覺?接受衛(wèi)生?管理部門?對轄區(qū)內(nèi)?工作檢查?、監(jiān)督。?4、廚?房用品具?嚴格實行?一洗二過?三消毒的?衛(wèi)生規(guī)程?。5、?不得出售?任何變質(zhì)?或受污染?的食物。?發(fā)生食物?中毒現(xiàn)象?，所有責?任由乙方?承擔6、?乙方所有?工作人員?上崗前必?須通過勞?動部門指?定醫(yī)院(?或防疫站?)的體檢?，并領(lǐng)取?飲食行業(yè)?健康證上?墻公開。?7、乙?方在實際?操作中若?有違反上?述規(guī)定者?，所導致?的后果由?乙方全部?承擔。?七、制度?的建立?1、服務?期內(nèi)，乙?方應建立?、健全各?項規(guī)章制?度及有關(guān)?崗位責任?制和操作?規(guī)程，并?嚴格按制?度和操作?規(guī)程工作?。制度建?立主要包?括：防火?、防毒、?防盜、衛(wèi)?生管理、?物流采購?和供應等?方面。?2、乙方?應切實做?好防火、?防盜、飯?菜食品的?衛(wèi)生安全?工作甲方?有權(quán)進行?監(jiān)督和檢?查。3?、乙方員?工由乙方?自主招聘?，乙方應?負責承擔?其社會保?險等，乙?方所有員?工均與甲?方無任何?隸屬關(guān)系?。乙方應?與屬下員?工簽訂符?合勞動合?同法規(guī)定?的用工合?同。為避?免不必要?的勞務糾?紛，甲方?有權(quán)對乙?方與屬下?員工簽訂?的勞動合?同進行審?核。4?、乙方可?與甲方協(xié)?商后為乙?方員工統(tǒng)?一辦理員?工出入證?，并提供?相關(guān)照片?在門衛(wèi)登?記，嚴格?執(zhí)行本公?司各項規(guī)?章制度。?5、乙?方應教育?員工不得?進入甲方?生產(chǎn)、作?業(yè)現(xiàn)場，?乙方員工?只能在從?事餐飲服?務的規(guī)定?場所內(nèi)活?動，否則?，因乙方?員工不遵?守以上規(guī)?定，擅自?進入甲方?生產(chǎn)、作?業(yè)場所造?成的人身?意外傷害?等由乙方?完全負責?，與甲方?無關(guān)。?八、結(jié)算?方式每?月___?_日前乙?方憑借甲?方上月的?經(jīng)甲方審?核認可的?消費單據(jù)?和甲方結(jié)?算上月費?用，每月?____?日前甲方?向乙方支?付上個月?所產(chǎn)生的?費用(不?含稅)。?九、違?約責任?1、乙方?在服務期?內(nèi)與外界?發(fā)生的一?切債權(quán)、?債務等糾?紛均與甲?方無關(guān)。?2、甲?方保證乙?方的經(jīng)營?環(huán)境不受?內(nèi)部或外?來部門的?干擾，一?旦出現(xiàn)上?述情況由?甲方負責?理順。?3、除不?可抗力事?件外，乙?方不得以?任何理由?不及時或?不充足供?應職工膳?食。4?、由于甲?方原因造?成乙方未?能按協(xié)議?要求供應?膳食，(?如故意切?斷乙方的?水電供應?)而造成?乙方經(jīng)濟?損失，其?責任由甲?方負責。?5、甲?方或乙方?違反本協(xié)?議或單方?面無正當?理由終止?本協(xié)議，?應向?qū)Ψ?賠償相應?損失。?6、雙方?達成協(xié)議?后，乙方?不得以任?何理由轉(zhuǎn)?讓與其他?私人或集?體，一旦?查出，視?為違約，?將立即解?除協(xié)議，?并追究法?律責任，?受