2023年中專生酒店實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)

第5頁共5頁2023年?中專生酒店?實(shí)習(xí)報(bào)告總?結(jié)一.實(shí)?習(xí)基本概況?作為一名?旅游英語專?業(yè)的大三學(xué)?生，我榮幸?地參加了大?三學(xué)年學(xué)校?安排的實(shí)習(xí)?。應(yīng)聘到_?__酒店距?今已經(jīng)有了?近半年的時(shí)?間，轉(zhuǎn)眼實(shí)?習(xí)也即將宣?告結(jié)束。?回顧這段時(shí)?日，這段彌?足珍貴的經(jīng)?歷，點(diǎn)點(diǎn)滴?滴都是我人?生中難以磨?滅的最不同?尋常的回憶?。這次在酒?店的實(shí)習(xí)使?我獲益匪淺?，我學(xué)到了?許多在課堂?和書本上都?無法學(xué)到的?知識(shí)，更重?要的是，我?學(xué)到了作為?一個(gè)成年人?，走出校園?該怎樣面對(duì)?社會(huì)。在實(shí)?習(xí)過程中，?酒店給予了?我足夠的寬?容、支持和?幫助，在領(lǐng)?導(dǎo)和同事們?的悉心關(guān)懷?和指導(dǎo)下，?通過自身的?不懈努力，?我的各方面?均取得了一?定的進(jìn)步。?二.實(shí)習(xí)?單位情況?___坐落?于一望無際?的綠野之中?，世界級(jí)設(shè)?施包括樓高?十八層的豪?華度假式酒?店、樓高九?層的酒店副?樓、樓高三?層的___?、購物廣嘗?宴會(huì)場地，?以及設(shè)備完?善的康體中?心。集旅游?度假、休閑?娛樂、環(huán)球?美食和溫泉?水療于一身?。___?酒店則定位?為___島?最奢華優(yōu)雅?的酒店之一?，擁有51?8間寬敞舒?適的客房及?套房。所有?客房套房情?調(diào)高雅、品?位奢華，又?不失___?獨(dú)特的風(fēng)土?人情，為賓?客帶來至臻?___的度?假體驗(yàn)。每?間客房或套?房均設(shè)有觀?景陽臺(tái)，盡?覽高爾夫球?場及度假區(qū)?的天然景致?。三.實(shí)?習(xí)內(nèi)容及過?程我通過?面試被分配?到前廳部酒?店前臺(tái)工作?，擁有了一?份前臺(tái)接待?員的工作，?拿著員工上?任通知書到?部門報(bào)到的?時(shí)候，我的?心里十分忐?忑，我不知?道我能否勝?任這份工作?。酒店前臺(tái)?是一個(gè)酒店?的門面，是?客人對(duì)酒店?形成第一印?象的地方，?是最先對(duì)客?人產(chǎn)生影響?并做出服務(wù)?的部門。一?家酒店的效?率以及利潤?的創(chuàng)造，基?本上都是從?酒店前臺(tái)開?始的。因而?，酒店對(duì)前?臺(tái)員工的要?求都會(huì)比較?高，包括員?工的形象、?禮儀禮貌、?基本素質(zhì)、?溝通理解能?力等。酒店?前臺(tái)就像是?酒店信息的?集散中心，?可以說，前?臺(tái)的服務(wù)基?本涵蓋了酒?店所能夠提?供的所有的?服務(wù)項(xiàng)目，?所以為了給?客人提供滿?意周到的服?務(wù)，酒店前?臺(tái)的服務(wù)人?員需要對(duì)酒?店的各個(gè)部?門的運(yùn)作都?有足夠的了?解。在學(xué)習(xí)?中，我對(duì)酒?店客人如何?登記入住和?結(jié)賬退房等?的一些基本?的前臺(tái)日常?操作有了較?為深入的了?解并進(jìn)行了?實(shí)際操作。?前臺(tái)的工作?主要包括接?待來客、銷?售客房及酒?店設(shè)施、入?住登記、退?房及費(fèi)用結(jié)?算，當(dāng)然，?這當(dāng)中也包?括了為客人?答疑，電話?轉(zhuǎn)接及物品?轉(zhuǎn)交，兌換?外幣等工作?。另外，前?臺(tái)作為客人?最能夠直接?接觸的部門?，很多時(shí)候?，客人的要?求并不會(huì)針?對(duì)對(duì)應(yīng)的部?門提出，而?是選擇他們?最容易接觸?到的部門-?-前臺(tái)。比?方說，客人?房間缺塊毛?巾、吹風(fēng)機(jī)?壞了，比方?說，客人想?在中餐廳訂?一個(gè)包廂，?客人很可能?想不到去直?接跟客房部?或者餐飲部?溝通，而是?選擇直接打?電話到前臺(tái)?，因此前臺(tái)?還要作為整?個(gè)酒店的協(xié)?調(diào)中樞進(jìn)行?工作，顯而?易見，前臺(tái)?的工作量是?很大的。_?__的旅游?旺季是在冬?季，所以自?我們實(shí)習(xí)以?來酒店就進(jìn)?入了特別忙?的階段，酒?店的入住率?也常常居高?不下。很多?時(shí)候，前臺(tái)?都處在非常?忙碌的狀態(tài)?，團(tuán)隊(duì)接待?或者退房時(shí)?間比較集中?的時(shí)候，難?免要同時(shí)要?面對(duì)四五位?甚至更多位?的客人，電?話在不停地?響，小孩子?的尖叫哭鬧?，脾氣不好?的客人無端?地發(fā)火、叫?罵，即便在?這種狀態(tài)之?下，我們還?是要微笑著?接待每一位?客人，盡最?大的努力為?客人提供優(yōu)?質(zhì)的服務(wù)，?不得不說，?耐心和細(xì)心?是酒店每個(gè)?員工都必須?具備的東西?。常言道:?“顧客就是?___”、?“客人永遠(yuǎn)?是對(duì)的”，?這些是酒店?行業(yè)周知的?經(jīng)營格言。?四.實(shí)結(jié)?及體會(huì)也?許，在外人?看來，酒店?前臺(tái)的工作?很簡單，不?可否認(rèn)，曾?經(jīng)我也這么?認(rèn)為，事實(shí)?上，這工作?周而復(fù)始又?瑣碎繁雜。?在這近半年?時(shí)間里，我?發(fā)現(xiàn)要想走?出校園步入?社會(huì)擁有一?份工作，首?先要做的就?是端正自己?的心態(tài)，擁?有一個(gè)社會(huì)?人該有的心?態(tài)。作為一?個(gè)成年人，?要有擔(dān)當(dāng)，?有責(zé)任心，?并懂得自己?為自己的行?為買單。對(duì)?于自己的工?作，無論繁?重抑或清閑?，要積極主?動(dòng)地學(xué)習(xí)，?認(rèn)真努力地?完成;對(duì)于?失誤，要自?己去面對(duì)，?主動(dòng)承擔(dān)，?而不是逃避?。作為一個(gè)?初出茅廬的?新人，我在?前臺(tái)的工作?中不可避免?地犯過很多?錯(cuò)誤，好在?領(lǐng)導(dǎo)和同事?也沒有很責(zé)?怪，給我安?慰、鼓勵(lì)和?極大的包容?，這讓我非?常感動(dòng)。?(一)成績?與收獲這?些日子我學(xué)?到了很多東?西，除了學(xué)?習(xí)到一些酒?店前臺(tái)基本?的服務(wù)技能?和服務(wù)常識(shí)?之外，更學(xué)?習(xí)到了面對(duì)?就業(yè)該如何?轉(zhuǎn)換自己的?角色，如何?調(diào)整自己的?心態(tài)，如何?處理好自己?的利益和工?作單位的利?益、如何處?理好同事之?間的關(guān)系和?上下級(jí)之間?的關(guān)系，也?讓我了解到?作為一個(gè)服?務(wù)人員應(yīng)該?具有怎樣的?服務(wù)意識(shí)。?實(shí)習(xí)是一?個(gè)很好的平?臺(tái)，讓我們?對(duì)社會(huì)有了?更深層次的?領(lǐng)悟和認(rèn)知?，只有親身?經(jīng)歷過，才?會(huì)明白社會(huì)?的復(fù)雜，競?爭的激烈，?以及自身的?不足。通過?在酒店實(shí)習(xí)?，我發(fā)現(xiàn)自?己的人生觀?、價(jià)值觀變?得更加成熟?，考慮事情?也更加全面?謹(jǐn)慎，可以?說，酒店給?了我又一次?的成長。剛?開始上班時(shí)?，不適應(yīng)長?時(shí)間的站立?和作息時(shí)間?的來回變化?，每每結(jié)束?工作，都感?到渾身酸痛?，身體真的?有些吃不消?，難過的時(shí)?候也想過放?棄，不過最?終還是堅(jiān)持?下來了，也?更真切地體?會(huì)到了父母?掙錢養(yǎng)家的?不易和他們?對(duì)自己的恩?情。以前在?家的時(shí)候，?父母疼愛、?衣食無憂，?在學(xué)校的時(shí)?候，又有老?師的關(guān)心照?顧，根本就?沒有認(rèn)真思?考過自己的?責(zé)任，現(xiàn)在?當(dāng)自己有了?一份工作的?時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)?得一切其實(shí)?都來之不易?。在大學(xué)校?園里，同學(xué)?們互幫互助?，努力學(xué)習(xí)?;而在工作?單位，每個(gè)?人都會(huì)為了?獲得更高的?報(bào)酬和晉升?而努力，到?處都是激烈?的競爭，停?滯不前就已?經(jīng)等于落后?。當(dāng)然，不?可否認(rèn)，有?競爭才有動(dòng)?力，有競爭?才會(huì)有發(fā)展?。前臺(tái)這個(gè)?崗位使我明?白，社會(huì)競?爭是激烈的?，要想在社?會(huì)上立足，?就必須有勇?往直前，扎?實(shí)肯干。通?過這次實(shí)習(xí)?，我有機(jī)會(huì)?比較詳細(xì)地?了解了酒店?的___架?構(gòu)和經(jīng)營業(yè)?務(wù)，接觸到?了形形色色?的客人，同?時(shí)還結(jié)識(shí)了?很多很好的?同事和朋友?，他們拓寬?了我的視野?，使我更加?成熟，也_?__了我如?何去適應(yīng)社?會(huì)融入社會(huì)?。通過這次?實(shí)習(xí)，我清?楚地認(rèn)識(shí)到?了當(dāng)今的就?業(yè)形勢(shì)，也?找到了自己?與社會(huì)的契?合點(diǎn)，為我?未來的就業(yè)?做了一個(gè)良?好的指引。?(二)問?題與不足?整個(gè)實(shí)習(xí)歷?程，使我看?到了自己身?上的優(yōu)點(diǎn)，?更為關(guān)鍵的?是，實(shí)習(xí)也?將我各方面?的缺點(diǎn)與不?足毫無保留?的呈現(xiàn)出來?，從而讓我?___到自?己未曾注重?的東西。在?今后的學(xué)習(xí)?與工作中，?我將努力提?高自身各方?面素質(zhì)，克?服缺點(diǎn)和不?足，朝著以?下幾個(gè)方向?努力:首?先，學(xué)無止?境，時(shí)代的?發(fā)展瞬息萬?變，各種學(xué)?科知識(shí)日新?月異，我將?堅(jiān)持不懈地?努力學(xué)習(xí)各?種知識(shí)，提?高自己各方?面的能力，?順應(yīng)時(shí)代的?要求;其?次，“業(yè)精?于勤荒于嬉?”，在以后?的工作中不?斷豐富自身?的業(yè)務(wù)知識(shí)?、服務(wù)技能?，通過多看?、多學(xué)、多?練來不斷地?提高自己的?實(shí)踐能力，?避免大學(xué)生?普遍的眼高?手低的情況?，做好自己?的工作，成?為一個(gè)優(yōu)秀?的社會(huì)人，?實(shí)現(xiàn)自己的?社會(huì)價(jià)值和?個(gè)人價(jià)值;?最后，腳?踏實(shí)地，堅(jiān)?持堅(jiān)守，加?強(qiáng)責(zé)任感，?加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)?作意識(shí)，努?力克服自己?的不良情緒?，端正自己?的態(tài)度，積?極、熱情、?細(xì)致地的對(duì)?待任何一份?工作。實(shí)?習(xí)到現(xiàn)在將?近結(jié)束了，?這是一段令?人難忘的日?子，有欣喜?，有快樂，?有苦澀，有?難過，這樣?那樣的感觸?真的無法用?一言兩語寥?寥概括。這?幾個(gè)月的時(shí)?間是短暫的?，但過程卻?是漫長而又?難忘的，我?一定會(huì)將自?己實(shí)習(xí)的經(jīng)?歷認(rèn)真歸納?總結(jié)，發(fā)揚(yáng)?自身優(yōu)點(diǎn)，?改進(jìn)身不足?，以嶄新的?自己迎接新?的開端。?以后的半年?，我還將繼?續(xù)在