標準解讀
《GB/T 23395-2009 地理標志產(chǎn)品 盧氏黑木耳》是一項國家標準,主要針對河南省盧氏縣生產(chǎn)的特定品種黑木耳進行了規(guī)范。該標準詳細規(guī)定了盧氏黑木耳的地理標志產(chǎn)品保護范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標簽、標志、包裝、運輸與貯存等內(nèi)容。
在地理標志產(chǎn)品保護范圍方面,明確規(guī)定了只有在盧氏縣特定區(qū)域內(nèi)按照傳統(tǒng)工藝生產(chǎn),并符合本標準要求的黑木耳才能稱為“盧氏黑木耳”。這不僅限定了產(chǎn)品的地理來源,也強調(diào)了其獨特的品質(zhì)特征。
對于術(shù)語和定義部分,則是對涉及到的專業(yè)詞匯給出了明確解釋,比如對“干品”、“濕品”等概念進行了界定,有助于統(tǒng)一行業(yè)內(nèi)對于相關(guān)名詞的理解。
要求章節(jié)中包含了感官指標(如顏色、形狀)、理化指標(水分含量、總糖量等)及衛(wèi)生安全指標的具體數(shù)值或描述,這些都是用來衡量產(chǎn)品質(zhì)量好壞的重要依據(jù)。同時,還列出了不得檢出的一些有害物質(zhì)項目,以確保食品安全。
試驗方法一節(jié)提供了檢測上述各項指標所需采用的技術(shù)手段與步驟說明,包括取樣規(guī)則、樣品處理方式等,為后續(xù)的質(zhì)量控制提供了科學(xué)依據(jù)。
檢驗規(guī)則明確了出廠檢驗、型式檢驗的要求及其判定原則;而標簽、標志、包裝、運輸與貯存則指導(dǎo)企業(yè)如何正確標識產(chǎn)品信息、選擇合適的包裝材料、采取適當(dāng)?shù)膬Υ鏃l件等,旨在保證消費者能夠獲得準確的產(chǎn)品信息并享受良好的使用體驗。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標準文檔。
....
查看全部
- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2009-03-30 頒布
- 2009-10-01 實施
文檔簡介
犐犆犛67.080.20
犡26
中華人民共和國國家標準
犌犅/犜23395—2009
地理標志產(chǎn)品盧氏黑木耳
犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—犔狌狊犺犻犺犲犻犿狌犲狉(犃狌狉犻犮狌犾犪狉犻犪犪狌狉犻犮狌犾犪)
20090330發(fā)布20091001實施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標準化管理委員會
書
中華人民共和國
國家標準
地理標志產(chǎn)品盧氏黑木耳
GB/T23395—2009
中國標準出版社出版發(fā)行
北京復(fù)興門外三里河北街16號
郵政編碼:100045
網(wǎng)址www.spc.net.cn
電話:6852394668517548
中國標準出版社秦皇島印刷廠印刷
各地新華書店經(jīng)銷
開本880×12301/16印張0.75字數(shù)17千字
2009年6月第一版2009年6月第一次印刷
書號:155066·137577
如有印裝差錯由本社發(fā)行中心調(diào)換
版權(quán)專有侵權(quán)必究
舉報電話:(010)68533533
書
犌犅/犜23395—2009
前言
本標準根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政部門頒布的《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》及GB/T17924《地
理標志產(chǎn)品標準通用要求》制定。
本標準的附錄A、附錄B為規(guī)范性附錄。
本標準由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標準化工作組提出并歸口。
本標準起草單位:三門峽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、三門峽市農(nóng)業(yè)局。
本標準主要起草人:袁文忠、索繼軍、杜適普、孟朝軍、仝保民、王靜、張慧娟。
Ⅰ
書
犌犅/犜23395—2009
地理標志產(chǎn)品盧氏黑木耳
1范圍
本標準規(guī)定了盧氏黑木耳的術(shù)語和定義、地理標志產(chǎn)品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標
志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政部門根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》批準保護的盧氏黑
木耳。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T191包裝儲運圖示標志
GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準
GB/T5009.10植物類食品中粗纖維的測定
GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準
GB/T6192黑木耳
GB/T6543運輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱
GB7096食用菌衛(wèi)生標準
GB7718預(yù)包裝食品標簽通則
GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則
GB9687食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標準
GB/T12532食用菌灰分測定
GB/T12533食用菌雜質(zhì)測定
GB/T12728食用菌術(shù)語
GB/T15672食用菌總糖含量測定方法
GB/T15673食用菌粗蛋白質(zhì)含量測定方法
GB/T15674食用菌粗脂肪含量測定方法
NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
NY5358無公害食品食用菌產(chǎn)地環(huán)境條件
定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令[2005]第75號)
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學(xué)習(xí)、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
- 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本(可閱讀打?。?,因數(shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
- 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質(zhì)量問題。
最新文檔
- 甘肅中醫(yī)藥大學(xué)《中國特色社會主義建設(shè)狀況的調(diào)查研究》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 贛南科技學(xué)院《工程師職業(yè)素養(yǎng)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷
- 七年級科學(xué)上冊11.1生物的感覺11.1.2人體具有的感覺學(xué)案無答案牛津上海版
- 七年級語文上冊第一單元1春課后習(xí)題新人教版
- 七年級道德與法治上冊第二單元友誼的天空第五課交友的智慧第2框網(wǎng)上交友新時空說課稿新人教版
- 小學(xué)生開學(xué)課件背景
- 2021中級經(jīng)濟師 工商管理 真題速攻-案例題合集(附有答案解析)
- 美術(shù)教室培訓(xùn)課件
- 發(fā)音不清改正培訓(xùn)課件
- 餐飲加盟合作協(xié)議書范本7篇
- 2024-2030年中國通信工程行業(yè)發(fā)展分析及發(fā)展前景與趨勢預(yù)測研究報告
- 2024四川省專業(yè)技術(shù)人員繼續(xù)教育考試題及答案
- 2024六年級英語上冊 Module 6 Unit 2 I've got a stamp from China教案 外研版(三起)
- 2024年安全員A證試題庫(附答案)
- 全球傳播導(dǎo)論 課件 第六章 全球傳播與公共外交
- 2022-2023學(xué)年廣東省廣州市天河區(qū)六年級(上)期末數(shù)學(xué)試卷(含答案)
- 北京市《配電室安全管理規(guī)范》(DB11T 527-2021)地方標準
- 孕期口腔保健知識課件
- 地理丨青桐鳴河南省2025屆高三9月質(zhì)量檢測地理試卷及答案
- 國家開放大學(xué)2024春《1472藥劑學(xué)(本)》期末考試真題及答案-開放本科
- 妊娠合并泌尿系結(jié)石診斷治療中國專家共識解讀課件
評論
0/150
提交評論