標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 23399-2009 地理標(biāo)志產(chǎn)品 江油附子》這一國家標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了江油附子作為地理標(biāo)志產(chǎn)品的定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面的內(nèi)容。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以四川省江油市特定區(qū)域內(nèi)生長的烏頭屬植物為原料,通過傳統(tǒng)加工工藝制成的產(chǎn)品。
根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,江油附子必須來源于江油市所轄行政區(qū)域內(nèi)的特定產(chǎn)地,這里具有獨(dú)特的自然環(huán)境條件,包括土壤類型、氣候特點(diǎn)等,這些因素共同決定了江油附子特有的品質(zhì)。對于江油附子而言,其外觀形態(tài)、色澤、氣味及主要成分含量都有明確的要求,比如表面顏色應(yīng)呈現(xiàn)灰褐色至黑褐色,斷面顯白色或淡黃色等特征;同時,還規(guī)定了水分、總灰分、酸不溶性灰分等質(zhì)量指標(biāo)的具體數(shù)值范圍。
在檢測方面,《GB/T 23399-2009》提供了詳細(xì)的取樣方法與分析測試手段,確保能夠準(zhǔn)確評價產(chǎn)品質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。此外,對于如何進(jìn)行抽樣檢查、判定規(guī)則也做了相應(yīng)說明,保證了從生產(chǎn)到銷售各環(huán)節(jié)中對江油附子質(zhì)量的有效監(jiān)控。
關(guān)于標(biāo)識與包裝,本標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)所有經(jīng)過認(rèn)證合格的江油附子產(chǎn)品都應(yīng)在包裝上清晰標(biāo)注“地理標(biāo)志產(chǎn)品”字樣,并且需要標(biāo)明原產(chǎn)地信息、生產(chǎn)者名稱地址等內(nèi)容。同時,還對包裝材料的選擇提出了建議,要求使用不影響產(chǎn)品品質(zhì)且環(huán)保安全的材料。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2009-03-30 頒布
- 2009-10-01 實施
文檔簡介
犐犆犛11.120.10
犅38
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜23399—2009
地理標(biāo)志產(chǎn)品江油附子
犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀狊—犑犻犪狀犵狔狅狌犳狌狕犻
20090330發(fā)布20091001實施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
發(fā)布
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
書
中華人民共和國
國家標(biāo)準(zhǔn)
地理標(biāo)志產(chǎn)品江油附子
GB/T23399—2009
中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行
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中國標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷
各地新華書店經(jīng)銷
開本880×12301/16印張0.75字?jǐn)?shù)16千字
2009年7月第一版2009年7月第一次印刷
書號:155066·137581
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舉報電話:(010)68533533
書
犌犅/犜23399—2009
前言
本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政部門頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和GB/T17924《地
理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄,附錄B為資料性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:綿陽市標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:任曉平、商孟海、笪海玲、支沖、辜偉。
Ⅰ
書
犌犅/犜23399—2009
地理標(biāo)志產(chǎn)品江油附子
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了江油附子的術(shù)語和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、生長環(huán)境、栽培技術(shù)、采
收、加工、質(zhì)量要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的江油
附子。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T191包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志
GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
GB/T5009.92食品中鈣的測定
GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
GB22214食品添加劑氯化鈣
JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則
中華人民共和國藥典2005年版一部
定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令[2005]年第75號)
地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定(國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令[2005]年第78號)
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
3.1
江油附子犑犻犪狀犵狔狅狌犳狌狕犻
在第4章規(guī)定的范圍內(nèi),按技術(shù)規(guī)范種植、采收的毛莨科植物烏頭(犃犮狅狀犻狋狌犿犮犪狉犿犻犮犺犪犲犾犻Debx.)
子根的加工品。
3.2
附片犳犻犾犿犾犪狑狊
以附子為原料,經(jīng)過洗凈、食用膽巴水浸泡、切片、烘干等傳統(tǒng)獨(dú)特炮制加工工藝制成的產(chǎn)品。
4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍
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