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高一生物考試重要知識(shí)點(diǎn)第一章走近細(xì)胞第一節(jié)從生物圈到細(xì)胞知識(shí)梳理:1病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu),但必須依賴(活細(xì)胞)才干生存。2生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞,細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的(基本單位)。3生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:(細(xì)胞)、(組織)、(器官)、(系統(tǒng))、(個(gè)體)、(種群)(群落)、(生態(tài)系統(tǒng))、(生物圈)。4血液屬于(組織)層次,皮膚屬于(器官)層次。5植物沒(méi)有(系統(tǒng))層次,單細(xì)胞生物既可化做(個(gè)體)層次,又可化做(細(xì)胞)層次。6地球上最基本的生命系統(tǒng)是(細(xì)胞)。7種群:在一定的區(qū)域內(nèi)同種生物個(gè)體的總和。例:一個(gè)池塘中所有的鯉魚(yú)。8群落:在一定的區(qū)域內(nèi)所有生物的總和。例:一個(gè)池塘中所有的生物。(不是所有的魚(yú))9生態(tài)系統(tǒng):生物群落和它生存的無(wú)機(jī)環(huán)境互相作用而形成的統(tǒng)一整體。10以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的生物與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的互換;以細(xì)胞增殖、分化為基礎(chǔ)的生長(zhǎng)與發(fā)育;以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。第二節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性知識(shí)梳理:一、高倍鏡的使用環(huán)節(jié)(特別要注意第1和第4步)1在低倍鏡下找到物象,將物象移至(視野中央),2轉(zhuǎn)動(dòng)(轉(zhuǎn)換器),換上高倍鏡。3調(diào)節(jié)(光圈)和(反光鏡),使視野亮度適宜。4調(diào)節(jié)(細(xì)準(zhǔn)焦螺旋),使物象清楚。二、顯微鏡使用常識(shí)1調(diào)亮視野的兩種方法(放大光圈)、(使用凹面鏡)。2高倍鏡:物象(大),視野(暗),看到細(xì)胞數(shù)目(少)。低倍鏡:物象(?。?視野(亮),看到的細(xì)胞數(shù)目(多)。3物鏡:(有)螺紋,鏡筒越(長(zhǎng)),放大倍數(shù)越大。目鏡:(無(wú))螺紋,鏡筒越(短),放大倍數(shù)越大。放大倍數(shù)越大視野范圍越小視野越暗視野中細(xì)胞數(shù)目越少每個(gè)細(xì)胞越大放大倍數(shù)越小視野范圍越大視野越亮視野中細(xì)胞數(shù)目越多每個(gè)細(xì)胞越?。捶糯蟊稊?shù)=物鏡的放大倍數(shù)х目鏡的放大倍數(shù)5一行細(xì)胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比計(jì)算方法:個(gè)數(shù)×放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細(xì)胞數(shù)如:在目鏡10×物鏡10×的視野中有一行細(xì)胞,數(shù)目是20個(gè),在目鏡不換物鏡換成40×,那么在視野中能看見(jiàn)多少個(gè)細(xì)胞?20×1/4=56圓行視野范圍細(xì)胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方成反比計(jì)算如:在目鏡為10×物鏡為10×的視野中看見(jiàn)充滿的細(xì)胞數(shù)為20個(gè),在目鏡不換物鏡換成20×,那么在視野中我們還能看見(jiàn)多少個(gè)細(xì)胞?20×(1/2)2=5三、原核生物與真核生物重要類群:原核生物:藍(lán)藻,具有(葉綠素)和(藻藍(lán)素),可進(jìn)行光合作用,屬自養(yǎng)型生物。細(xì)菌:(球菌,桿菌,螺旋菌,乳酸菌);放線菌:(鏈霉菌)支原體,衣原體,立克次氏體真核生物:動(dòng)物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等?四、細(xì)胞學(xué)說(shuō)1創(chuàng)建者:(施萊登,施旺)2細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者:英國(guó)科學(xué)家羅伯特·虎克3內(nèi)容要點(diǎn):P10,共三點(diǎn)4揭示問(wèn)題:揭示了(細(xì)胞統(tǒng)一性,和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性)。五、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的比較(表略,見(jiàn)筆記)第二章組成細(xì)胞的元素和化合物第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物知識(shí)梳理:統(tǒng)一性:元素種類大體相同生物界與非生物界差異性:元素含量有差異2、組成細(xì)胞的元素微量元素:Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn(口訣:新木桶碰鐵門(mén))重要元素:C、H、O、N、P、S含量最高的四種元素:C、H、O、N基本元素:C(干重下含量最高)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素:O(鮮重下含量最高)3組成細(xì)胞的化合物水(含量最高的化合物)無(wú)機(jī)化合物無(wú)機(jī)鹽脂質(zhì)有機(jī)化合物蛋白質(zhì)(干重中含量最高的化合物)核酸糖類4檢測(cè)生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)(1)還原糖的檢測(cè)和觀測(cè)常用材料:蘋(píng)果和梨試劑:斐林試劑(甲液:0.1g/ml的NaOH乙液:0.05g/ml的CuSO4)注意事項(xiàng):①還原糖有葡萄糖,果糖,麥芽糖②甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中,現(xiàn)配現(xiàn)用③必須用水浴加熱顏色變化:淺藍(lán)色棕色磚紅色(2)脂肪的鑒定常用材料:花生子葉或向日葵種子試劑:蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液注意事項(xiàng):①切片要薄,如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀測(cè)時(shí)有的地方清楚,有的地方模糊。②酒精的作用是:洗去浮色③需使用顯微鏡觀測(cè)④使用不同的染色劑染色時(shí)間不同顏色變化:橘黃色或紅色(3)蛋白質(zhì)的鑒定常用材料:雞蛋清,黃豆組織樣液,牛奶試劑:雙縮脲試劑(A液:0.1g/ml的NaOHB液:0.01g/ml的CuSO4)注意事項(xiàng):①先加A液1ml,再加B液4滴②鑒定前,留出一部分組織樣液,以便對(duì)比顏色變化:變成紫色(4)淀粉的檢測(cè)和觀測(cè)常用材料:馬鈴薯試劑:碘液顏色變化:變藍(lán)第二節(jié)生命活動(dòng)的重要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)一氨基酸及其種類氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位(或單體)。結(jié)構(gòu)要點(diǎn):每種氨基酸都至少具有一個(gè)氨基(-NH2)和一個(gè)羧基(-COOH),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上。氨基酸的種類由R基(側(cè)鏈基團(tuán))決定。二蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)氨基酸二肽三肽多肽多肽鏈一條或若干條多肽鏈盤(pán)曲折疊蛋白質(zhì)氨基酸分子互相結(jié)合的方式:脫水縮合一個(gè)氨基酸分子的氨基和另一個(gè)氨基酸分子的羧基相連接,同時(shí)失去一分子的水。連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫做肽鍵三蛋白質(zhì)的功能1.構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)(肌肉毛發(fā))2.催化細(xì)胞內(nèi)的生理生化反映)3.運(yùn)送載體(血紅蛋白)4.傳遞信息,調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)(胰島素)5.免疫功能(抗體)四蛋白質(zhì)分子多樣性的因素構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類,數(shù)目,排列順序,以及空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性導(dǎo)致蛋白質(zhì)的功能的多樣性。規(guī)律方法R?1、構(gòu)成生物體的蛋白質(zhì)的20種氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為:NH2-C-COOH根據(jù)R基的不同分為不同的氨基酸。H
氨基酸分子中,至少具有一個(gè)-NH2和一個(gè)-COOH位于同一個(gè)C原子上,由此可以判斷是否屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。?2、n個(gè)氨基酸脫水縮合形成m條多肽鏈時(shí),共脫去(n-m)個(gè)水分子,形成(n-m)個(gè)肽鍵,至少存在m個(gè)-NH2和m個(gè)-COOH,形成的蛋白質(zhì)的分子量為n·氨基酸的平均分子量-18(n-m)3、氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)4、蛋白質(zhì)總的分子量=組成蛋白質(zhì)的氨基酸總分子量-脫水縮合反映脫去的水的總分子量第三節(jié)遺傳信息的攜帶者——核酸DNA(脫氧核糖核酸)一核酸的分類RNA(核糖核酸)DNA與RNA組成成分比較(見(jiàn)附表)二、核酸的結(jié)構(gòu)基本組成單位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮堿基組成)(1)DNA的基本單位脫氧核糖核苷酸磷酸含氮堿基(AGCT)磷酸含氮堿基(AGCT)A腺嘌呤A腺嘌呤G鳥(niǎo)嘌呤C胞嘧啶T胸腺嘧啶脫氧核糖脫氧核糖(2)RNA的基本單位核糖核苷酸A腺嘌呤G鳥(niǎo)嘌呤C胞嘧啶A腺嘌呤G鳥(niǎo)嘌呤C胞嘧啶U尿嘧啶磷酸含氮堿基(AGCU)核糖核糖核酸中的相關(guān)計(jì)算:(1)若是在具有DNA和RNA的生物體中,則堿基種類為5種;核苷酸種類為8種。(2)DNA的堿基種類為4種;脫氧核糖核苷酸種類為4種。(3)RNA的堿基種類為4種;核糖核苷酸種類為4種?;瘜W(xué)元素組成:C、H、O、N、P附表類別DNARNA基本單位脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸鳥(niǎo)嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鳥(niǎo)嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸堿基腺嘌呤(A)鳥(niǎo)嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(A)鳥(niǎo)嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)五碳糖脫氧核糖核糖磷酸磷酸磷酸三、核酸的功能核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要的作用。核酸在細(xì)胞中的分布觀測(cè)核酸在細(xì)胞中的分布:材料:人的口腔上皮細(xì)胞試劑:甲基綠、吡羅紅混合染色劑注意事項(xiàng):鹽酸的作用:?改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時(shí)使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離,有助于DNA與染色劑結(jié)合?,F(xiàn)象:甲基綠將細(xì)胞核中的DNA染成綠色,吡羅紅將細(xì)胞質(zhì)中的RNA染成紅色。DNA是細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì),此外,在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。RNA重要存在于細(xì)胞質(zhì)中,少量存在于細(xì)胞核中。第四節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)細(xì)胞中的糖類——重要的能源物質(zhì)糖類的分類,分布及功能:種類分布功能單糖五碳糖核糖(C5H10O4)細(xì)胞中都有組成RNA的成分脫氧核糖(C5H10O5)細(xì)胞中都有組成DNA的成分六碳糖(C6H12O6)葡萄糖細(xì)胞中都有重要的能源物質(zhì)果糖植物細(xì)胞中提供能量半乳糖動(dòng)物細(xì)胞中提供能量二糖(C12H22O11)麥芽糖發(fā)芽的小麥、谷控中含量豐富都能提供能量蔗糖甘蔗、甜菜中含量豐富乳糖人和動(dòng)物的乳汁中含量豐富多糖(C6H10O5)n淀粉植物糧食作物的種子、變態(tài)根或莖等儲(chǔ)藏器官中儲(chǔ)存能量纖維素植物細(xì)胞的細(xì)胞壁中支持保護(hù)細(xì)胞肝糖原糖原肌糖原動(dòng)物的肝臟中儲(chǔ)存能量調(diào)節(jié)血糖動(dòng)物的肌肉組織中儲(chǔ)存能量細(xì)胞中的脂質(zhì)脂質(zhì)的分類脂肪:儲(chǔ)能,保溫,緩沖減壓磷脂:構(gòu)成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分膽固醇固醇性激素維生素D脂質(zhì)的分類,分布及功能1脂肪(C、H、O)存在人和動(dòng)物體內(nèi)的皮下,大網(wǎng)膜和腸系膜等部位。動(dòng)物細(xì)胞中良好的儲(chǔ)能物質(zhì)與糖類相同質(zhì)量的脂肪儲(chǔ)存能量是糖類的2倍。功能:①保溫②減少內(nèi)部器官之間摩擦③緩沖外界壓力2磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜以及各種細(xì)胞器膜重要成分。分布:人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟、大豆的種子中含量豐富。3固醇涉及:①膽固醇------構(gòu)成細(xì)胞膜重要成分;參與人體血液中脂質(zhì)的運(yùn)送。②性激素------促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成,激發(fā)并維持第二性征③維生素D------促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)Ca和P的吸取。單體和多聚體的概念:生物大分子如蛋白質(zhì)是由許多氨基酸連接而成的。核酸是由許多核苷酸連接而成的。氨基酸、核苷酸、單糖分別是蛋白質(zhì)、核酸和多糖的單體,而這些大分子分別是單體的多聚體生物大分子的形成:C形成4個(gè)化學(xué)鍵→成千上萬(wàn)原子形成→碳鏈→單體→生物大分子第五節(jié)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物細(xì)胞中的水涉及結(jié)合水:細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分自由水:細(xì)胞內(nèi)良好溶劑運(yùn)送養(yǎng)料和廢物許多生化反映有水的參與自由水與結(jié)合水的關(guān)系:自由水和結(jié)合水可互相轉(zhuǎn)化細(xì)胞含水量與代謝的關(guān)系代謝活動(dòng)旺盛,細(xì)胞內(nèi)自由水水含量高;代謝活動(dòng)下降,細(xì)胞中結(jié)合水水含量高。細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在無(wú)機(jī)鹽的作用:1.細(xì)胞中許多有機(jī)物的重要組成成分2.維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用3.維持細(xì)胞的酸堿平衡4.維持細(xì)胞的滲透壓部分無(wú)機(jī)鹽的作用缺碘:地方性甲狀腺腫大(大脖子?。?、呆小癥缺鈣:抽搐、軟骨病,兒童缺鈣會(huì)得佝僂病,老年人會(huì)骨質(zhì)疏松缺鐵:缺鐵性貧血第五章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界知識(shí)網(wǎng)絡(luò):1、研究細(xì)胞膜的常用材料:人或哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞2、細(xì)胞膜重要成分:脂質(zhì)和蛋白質(zhì),尚有少量糖類細(xì)胞膜成分特點(diǎn):脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多3、細(xì)胞膜功能:①將細(xì)胞與環(huán)境分隔開(kāi),保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定②控制物質(zhì)出入細(xì)胞③進(jìn)行細(xì)胞間信息交流一、制備細(xì)胞膜的方法(實(shí)驗(yàn))原理:滲透作用(將細(xì)胞放在清水中,水會(huì)進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞漲破,內(nèi)容物流出,得到細(xì)胞膜)選材:人或其它哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞因素:由于材料中沒(méi)有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器提純方法:差速離心法細(xì)節(jié):取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)二、與生活聯(lián)系:細(xì)胞癌變過(guò)程中,細(xì)胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)三、細(xì)胞壁成分植物:纖維素和果膠原核生物:肽聚糖作用:支持和保護(hù)四、細(xì)胞膜特性:結(jié)構(gòu)特性:流動(dòng)性舉例:(變形蟲(chóng)變形運(yùn)動(dòng)、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌)功能特性:選擇透過(guò)性舉例:(腌制糖醋蒜,紅墨水測(cè)定種子發(fā)芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活)五、細(xì)胞膜其它功能:維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸取、辨認(rèn)、免疫第二節(jié)細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、細(xì)胞器之間分工(1)雙層膜葉綠體:存在于綠色植物細(xì)胞,光合作用場(chǎng)合線粒體:有氧呼吸重要場(chǎng)合(2)單層膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng):細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的場(chǎng)合高爾基體:對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝液泡:植物細(xì)胞特有,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境,維持細(xì)胞形態(tài)溶酶體:分解衰老、損傷細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌(3)無(wú)膜核糖體:合成蛋白質(zhì)的重要場(chǎng)合中心體:與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)二、分泌蛋白的合成和運(yùn)送核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜(合成肽鏈)(加工成蛋白質(zhì))(進(jìn)一步加工)(囊泡與細(xì)胞膜融合,蛋白質(zhì)釋放)三、生物膜系統(tǒng)1、概念:細(xì)胞膜、核膜,各種細(xì)胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)2、作用:見(jiàn)課本49頁(yè)。使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運(yùn)送、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞為各種酶提供大量附著位點(diǎn),是許多生化反映的場(chǎng)合把各種細(xì)胞器分隔開(kāi),保證生命活動(dòng)高效、有序進(jìn)行1、細(xì)胞膜的化學(xué)成分是什么?
2、為獲得純凈的細(xì)胞膜,應(yīng)選取什么材料做實(shí)驗(yàn)?理由是什么??3、欲使細(xì)胞破裂,對(duì)所選材料進(jìn)行的解決方法是什么??4、細(xì)胞膜的功能是什么?
5、細(xì)胞壁的重要成分是什么?其作用是什么??6、細(xì)胞膜的兩個(gè)特性?
7、細(xì)胞器中具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是什么?不具膜結(jié)構(gòu)的是什么??8、被稱為“消化車(chē)間”的是哪種細(xì)胞器?
9、植物葉肉細(xì)胞里,都具有色素的一組細(xì)胞器是什么?
10、蛔蟲(chóng)的細(xì)胞內(nèi)肯定沒(méi)有哪種細(xì)胞器?這種細(xì)胞器的功能是什么?11、動(dòng)物細(xì)胞特有的細(xì)胞器是什么?功能是什么??12、線粒體與葉綠體如何將能量轉(zhuǎn)換的?
13、在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi),DNA分布在細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)中??14、與分泌蛋白合成和運(yùn)送有關(guān)的細(xì)胞器是什么?分別有什么功能?15、專一性染線粒體的活細(xì)胞染料是什么?使活細(xì)胞中的線粒體呈什么顏色??16、細(xì)胞核有什么功能?
17、核孔、核仁有什么功能?
18、染色質(zhì)的重要成分是什么??19、染色質(zhì)與染色體的關(guān)系是什么??20、哪些細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核?第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)送的實(shí)例一、滲透作用(1)滲透作用:指水分子(或其他溶劑分子)通過(guò)半透膜的擴(kuò)散。(2)發(fā)生滲透作用的條件:①是具有半透膜②是半透膜兩側(cè)具有濃度差。細(xì)胞的吸水和失水(原理:滲透作用)1、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),細(xì)胞失水皺縮外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處在動(dòng)態(tài)平衡2、植物細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境重要指的是液泡里面的細(xì)胞液。原生質(zhì)層:細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分離外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時(shí)就,水分進(jìn)出細(xì)胞處在動(dòng)態(tài)平衡中央液泡大小原生質(zhì)層位置細(xì)胞大小蔗糖溶液變小脫離細(xì)胞壁基本不變清水逐漸恢復(fù)本來(lái)大小恢復(fù)原位基本不變質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件:(1)具有大液泡(2)具有細(xì)胞壁(3)外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的因素:內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性外因:外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度1、植物吸水方式有兩種:(1)吸帳作用(未形成液泡)如:干種子、根尖分生區(qū)(2)滲透作用(形成液泡)物質(zhì)跨膜運(yùn)送的其他實(shí)例1、對(duì)礦質(zhì)元素的吸取逆相對(duì)含量梯度——積極運(yùn)送對(duì)物質(zhì)是否吸取以及吸取多少,都是由細(xì)胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。2、細(xì)胞膜是一層選擇透過(guò)性膜,水分子可以自由通過(guò),一些離子和小分子也可以通過(guò),而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。比較幾組概念擴(kuò)散:物質(zhì)從高濃度到低濃度的運(yùn)動(dòng)叫做擴(kuò)散(擴(kuò)散與過(guò)膜與否無(wú)關(guān))(如:O2從濃度高的地方向濃度低的地方運(yùn)動(dòng))滲透:水分子或其他溶劑分子通過(guò)半透膜的擴(kuò)散又稱為滲透(如:細(xì)胞的吸水和失水,原生質(zhì)層相稱于半透膜)半透膜:物質(zhì)的透過(guò)與否取決于半透膜孔隙直徑的大小(如:動(dòng)物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)選擇透過(guò)性膜:細(xì)胞膜上具有載體,且不同生物的細(xì)胞膜上載體種類和數(shù)量不同,構(gòu)成了對(duì)不同物質(zhì)吸取與否和吸取多少的選擇性。(如:細(xì)胞膜等各種生物膜)第二節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型一、探索歷程(略,見(jiàn)P65-67)二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或所有嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)糖蛋白(糖被)組成:由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。
作用:細(xì)胞辨認(rèn)、免疫反映、血型鑒定、保護(hù)潤(rùn)滑等。第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)送的方式一、被動(dòng)運(yùn)送:物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,順濃度梯度的擴(kuò)散,稱為被動(dòng)運(yùn)送。(1)自由擴(kuò)散:物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)樸的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞(2)協(xié)助擴(kuò)散:進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散二、積極運(yùn)送:從低濃度一側(cè)運(yùn)送到高濃度一側(cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反映所釋放的能量,這種方式叫做積極運(yùn)送。方向載體能量舉例自由擴(kuò)散高→低不需要不需要水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等協(xié)助擴(kuò)散高→低需要不需要葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞積極運(yùn)送低→高需要需要氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式:胞吞、胞吐第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和運(yùn)用第一節(jié)減少反映活化能的酶一、細(xì)胞代謝與酶1、細(xì)胞代謝的概念:細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻進(jìn)行著許多化學(xué)反映,統(tǒng)稱為細(xì)胞代謝.2、酶的發(fā)現(xiàn):發(fā)現(xiàn)過(guò)程,發(fā)現(xiàn)過(guò)程中的科學(xué)探究思想,發(fā)現(xiàn)的意義3、酶的概念:酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA。4、酶的特性:專一性,高效性,作用條件較溫和5、活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反映的活躍狀態(tài)所需要的能量。二、影響酶促反映的因素(難點(diǎn))底物濃度酶濃度PH值:過(guò)酸、過(guò)堿使酶失活溫度:高溫使酶失活。低溫減少酶的活性,在適宜溫度下酶活性可以恢復(fù)。三、實(shí)驗(yàn)比較過(guò)氧化氫酶在不同條件下的分解(過(guò)程見(jiàn)課本P79)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:酶具有催化作用,并且催化效率要比無(wú)機(jī)催化劑Fe3+高得多控制變量法:變量、自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量的定義。對(duì)照實(shí)驗(yàn):除一個(gè)因素外,其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。影響酶活性的條件(規(guī)定用控制變量法,自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn))建議用淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響,用過(guò)氧化氫酶探究PH對(duì)酶活性的影響。第二節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”——ATP一、什么是ATP?是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物,中文名稱叫做三磷酸腺苷二、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:A-P~P~PA代表腺苷P代表磷酸基團(tuán)~代表高能磷酸鍵三、ATP和ADP之間的互相轉(zhuǎn)化ADP+Pi+能量ATPATPADP+Pi+能量ADP轉(zhuǎn)化為ATP所需能量來(lái)源:動(dòng)物和人:呼吸作用綠色植物:呼吸作用、光合作用第三節(jié)ATP的重要來(lái)源——細(xì)胞呼吸1、概念:有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)通過(guò)一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。2、有氧呼吸總反映式:C6H12O6+6O26CO2+6H2O+大量能量第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C6H12O62丙酮酸+少量[H]+少量能量第二階段:線粒體基質(zhì)2丙酮酸+6H2O6CO2+大量[H]+少量能量第三階段:線粒體內(nèi)膜24[H]+6O212H2O+大量能量3、無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精:C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量發(fā)生生物:大部分植物,酵母菌產(chǎn)生乳酸:C6H12O62乳酸+少量能量發(fā)生生物:動(dòng)物,乳酸菌,馬鈴薯塊莖,玉米胚反映場(chǎng)合:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)注意:無(wú)機(jī)物的無(wú)氧呼吸也叫發(fā)酵,生成乳酸的叫乳酸發(fā)酵,生成酒精的叫酒精發(fā)酵討論:1有氧呼吸及無(wú)氧呼吸的能量去路有氧呼吸:所釋放的能量一部分用于生成ATP,大部分以熱能形式散失了。無(wú)氧呼吸:能量小部分用于生成ATP,大部分儲(chǔ)存于乳酸或酒精中2有氧呼吸過(guò)程中氧氣的去路:氧氣用于和[H]生成水第四節(jié)能量之源——光與光合作用捕獲光能的色素葉綠素a(藍(lán)綠色)葉綠素葉綠素b(黃綠色)綠葉中的色素胡蘿卜素(橙黃色)類胡蘿卜素葉黃素(黃色)葉綠素重要吸取紅光和藍(lán)紫光,類胡蘿卜素重要吸取藍(lán)紫光。白光下光合作用最強(qiáng),另一方面是紅光和藍(lán)紫光,綠光下最弱。實(shí)驗(yàn)——綠葉中色素的提取和分離1實(shí)驗(yàn)原理:綠葉中的色素都能溶解在層析液中,且他們?cè)趯游鲆褐械娜芙舛炔煌?,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快,綠葉中的色素隨著層析液在濾紙上的擴(kuò)散而分離開(kāi)。2方法環(huán)節(jié)中需要注意的問(wèn)題:(環(huán)節(jié)要記準(zhǔn)確)研磨時(shí)加入二氧化硅和碳酸鈣的作用是什么?二氧化硅有助于研磨得充足,碳酸鈣可防止研磨中的色素被破壞。實(shí)驗(yàn)為什么要在通風(fēng)的條件下進(jìn)行?為什么要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯?用棉塞塞緊試管口?由于層析液中的丙酮是一種有揮發(fā)性的有毒物質(zhì)。濾紙上的濾液細(xì)線為什么不能觸及層析液?防止細(xì)線中的色素被層析液溶解濾紙條上有幾條不同顏色的色帶?其排序如何?寬窄如何?有四條色帶,自上而下依次是橙黃色的胡蘿卜素,黃色的葉黃素,藍(lán)綠色的葉綠素a,黃綠色的葉綠素b。最寬的是葉綠素a,最窄的是胡蘿卜素。捕獲光能的結(jié)構(gòu)——葉綠體結(jié)構(gòu):外膜,內(nèi)膜,基質(zhì),基粒(由類囊體構(gòu)成)與光合作用有關(guān)的酶分布于基粒的類囊體及基質(zhì)中。光合作用色素分布于類囊體的薄膜上。四、光合作用的原理1、光合作用的探究歷程:(略)2、光合作用的過(guò)程:(純熟掌握課本P103下方的圖)酶酶總反映式:CO2+H2O(CH2O)+O2,其中(CH2O)表達(dá)糖類。根據(jù)是否需要光能,可將其分為光反映和暗反映兩個(gè)階段。光反映階段:必須有光才干進(jìn)行場(chǎng)合:類囊體薄膜上酶反映式:酶水的光解:H2O1/2O2+2[H]酶酶ATP形成:ADP+Pi+光能ATP光反映中,光能轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能暗反映階段:有光無(wú)光都能進(jìn)行酶場(chǎng)合:葉綠體基質(zhì)酶CO2的固定:CO2+C52C3酶酶C3的還原:2C3+[H]+ATP(CH2O)+C5+ADP+Pi暗反映中,ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為(CH2O)中穩(wěn)定的化學(xué)能聯(lián)系:光反映為暗反映提供ATP和[H],暗反映為光反映提供合成ATP的原料ADP和Pi五、影響光合作用的因素及在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用(1)光對(duì)光合作用的影響①光的波長(zhǎng)葉綠體中色素的吸取光波重要在紅光和藍(lán)紫光。②光照強(qiáng)度植物的光合作用強(qiáng)度在一定范圍內(nèi)隨著光照強(qiáng)度的增長(zhǎng)而增長(zhǎng),但光照強(qiáng)度達(dá)成一定期,光合作用的強(qiáng)度不再隨著光照強(qiáng)度的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)③光照時(shí)間光照時(shí)間長(zhǎng),光合作用時(shí)間長(zhǎng),有助于植物的生長(zhǎng)發(fā)育。(2)溫度溫度低,光和速率低。隨著溫度升高,光合速率加快,溫度過(guò)高時(shí)會(huì)影響酶的活性,光和速率減少。生產(chǎn)上白天升溫,增強(qiáng)光合作用,晚上減少室溫,克制呼吸作用,以積累有機(jī)物。(3)CO2濃度在一定范圍內(nèi),植物光合作用強(qiáng)度隨著CO2濃度的增長(zhǎng)而增長(zhǎng),但達(dá)成一定濃度后,光合作用強(qiáng)度不再增長(zhǎng)。生產(chǎn)上使田間通風(fēng)良好,供應(yīng)充足的CO2(4)水分的供應(yīng)當(dāng)植物葉片缺水時(shí),氣孔會(huì)關(guān)閉,減少水分的散失,同時(shí)影響CO2進(jìn)入葉內(nèi),暗反映受阻,光合作用下降。生產(chǎn)上應(yīng)適時(shí)灌溉,保證植物生長(zhǎng)所需要的水分。六、化能合成作用概念:自然界中少數(shù)種類的細(xì)菌,雖然細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠素,不能進(jìn)行光合作用,但是可以運(yùn)用體外環(huán)境中的某些無(wú)機(jī)物氧化時(shí)所釋放的能量來(lái)制造有機(jī)物,這種合成作用,叫做化能合成作用,這些細(xì)菌也屬于自養(yǎng)生物。如:硝化細(xì)菌,不能運(yùn)用光能,但能將土壤中的NH3氧化成HNO2,進(jìn)而將HNO2氧化成HNO3。硝化細(xì)菌能運(yùn)用這兩個(gè)化學(xué)反映中釋放出來(lái)的化學(xué)能,將CO2和水合成為糖類,這些糖類可供硝化細(xì)菌維持自身的生命活動(dòng).舉例:硝化細(xì)菌、硫細(xì)菌、鐵細(xì)菌、氫細(xì)菌自養(yǎng)型生物:綠色植物、光合細(xì)菌、化能合成性細(xì)菌異養(yǎng)型生物:動(dòng)物、人、大多數(shù)細(xì)菌、真菌第6章細(xì)胞的生命歷程第1節(jié)細(xì)胞的增殖限制細(xì)胞長(zhǎng)大的因素1、細(xì)胞表面積與體積的比。2、細(xì)胞的核質(zhì)比細(xì)胞增殖1.細(xì)胞增殖的意義:生物體生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ)2.真核細(xì)胞分裂的方式:有絲分裂、無(wú)絲分裂、減數(shù)分裂(一)細(xì)胞周期(1)概念:指連續(xù)分裂的細(xì)胞,從一次分裂完畢時(shí)開(kāi)始,到下一次分裂完畢時(shí)為止。(2)兩個(gè)階段:分裂間期:從細(xì)胞在一次分裂結(jié)束之后到下一次分裂之前分裂期:分為前期、中期、后期、末期(3)特點(diǎn):分裂間期所占時(shí)間長(zhǎng)。(二)植物細(xì)胞有絲分裂各期的重要特點(diǎn):1.分裂間期特點(diǎn):完畢DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成結(jié)果:每個(gè)染色體都形成兩個(gè)姐妹染色單體,呈染色質(zhì)形態(tài)2.前期特點(diǎn):①出現(xiàn)染色體、出現(xiàn)紡錘體②核膜、核仁消失染色體特點(diǎn):1、染色體散亂地分布在細(xì)胞中心附近。2、每個(gè)染色體都有兩條姐妹染色單體3.中期特點(diǎn):①所有染色體的著絲點(diǎn)都排列在赤道板上②染色體的形態(tài)和數(shù)目最清楚染色體特點(diǎn):染色體的形態(tài)比較固定,數(shù)目比較清楚。故中期是進(jìn)行染色體觀測(cè)及計(jì)數(shù)的最佳時(shí)機(jī)。4.后期特點(diǎn):①著絲點(diǎn)一分為二,姐妹染色單體分開(kāi),成為兩條子染色體。并分別向兩極移動(dòng)。②紡錘絲牽引著子染色體分別向細(xì)胞的兩極移動(dòng)。這時(shí)細(xì)胞核內(nèi)的所有染色體就平均分派到了細(xì)胞兩極染色體特點(diǎn):染色單體消失,染色體數(shù)目加倍。5.末期特點(diǎn):①染色體變成染色質(zhì),紡錘體消失。②核膜、核仁重現(xiàn)。③在赤道板位置出現(xiàn)細(xì)胞板,并擴(kuò)展成分隔兩個(gè)子細(xì)胞的細(xì)胞壁植物細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞前期紡錘體的來(lái)源由兩極發(fā)出的紡錘絲直接產(chǎn)生由中心體周邊產(chǎn)生的星射線形成。末期細(xì)胞質(zhì)的分裂細(xì)胞中部出現(xiàn)細(xì)胞板形成新細(xì)胞壁將細(xì)胞隔開(kāi)。細(xì)胞中部的細(xì)胞膜向內(nèi)凹陷使細(xì)胞縊裂前期:膜仁消失顯兩體。中期:形定數(shù)晰赤道齊。后期:點(diǎn)裂數(shù)加均兩極。末期:膜仁重現(xiàn)失兩體。植物與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂的比較不同點(diǎn):相同點(diǎn):1、都有間期和分裂期。分裂期都有前、中、后、末四個(gè)階段。?2、分裂產(chǎn)生的兩個(gè)子細(xì)胞的染色體數(shù)目和組成完全相同且與母細(xì)胞完全相同。染色體在各期的變化也完全相同。3、有絲分裂過(guò)程中染色體、DNA分子數(shù)目的變化規(guī)律。動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞完全相同。五、有絲分裂的意義:將親代細(xì)胞的染色體通過(guò)復(fù)制以后,精
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