第3課《安恩和奶?！穚pt

你最喜歡什么小動(dòng)物呢？說一下你和小動(dòng)物之間的感人的、搞笑的、溫馨的故事吧～安恩和奶牛

約翰尼斯·延森認(rèn)識(shí)作者

因?yàn)樗敖柚S富有力的詩意想象，將廣博的求知心和大膽的、悠閑的創(chuàng)作風(fēng)格結(jié)合起來”，于1944年獲得了諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。約翰尼斯·廷森：丹麥小說家，詩人。代表作：《漫長的旅途》、《希默蘭的故事》

小說閱讀1、了解小說的文體特點(diǎn)，注意它是將現(xiàn)實(shí)生活經(jīng)過藝術(shù)加工而成的虛構(gòu)性的文學(xué)樣式。2、抓住描寫人物的方法，分析人物性格，并在此基礎(chǔ)上體會(huì)作品的思想傾向，領(lǐng)悟作品的內(nèi)涵。3、理清故事情節(jié)，了解環(huán)境描寫的作用。4、品味作品中富于表現(xiàn)力的語言，體味和推敲重要的語句在語言環(huán)境中的意義和作用。一、通過人物形象來理解作品內(nèi)涵

小說閱讀外貌描寫語言描寫行動(dòng)描寫心理描寫性格特點(diǎn)、思想品質(zhì)反映社會(huì)現(xiàn)實(shí)

表達(dá)情感態(tài)度

揭示文章主題側(cè)面描寫正面描寫

小說閱讀二、故事情節(jié)和環(huán)境描寫對(duì)塑造人物，表現(xiàn)主題具有重要作用1、故事情節(jié)開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局（序幕）（尾聲）2、環(huán)境描寫交待背景、襯托人物、發(fā)展情節(jié)、渲染氣氛等小說三要素：人物、情節(jié)、環(huán)境學(xué)習(xí)要點(diǎn)

：

1、

學(xué)習(xí)文章制造懸念的寫法。

2、

學(xué)習(xí)人物描寫的方法，特別是對(duì)話描寫、細(xì)節(jié)描寫。

3、

理解文章的主題思想。

第一課時(shí)學(xué)習(xí)目標(biāo)認(rèn)識(shí)文中生字詞。了解本文故事情節(jié)。初步了解安恩的性格特點(diǎn)?，F(xiàn)在請(qǐng)大家閱讀課文。

閱讀時(shí)注意故事發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、人物、起因、經(jīng)過和結(jié)果，并注意下列字詞的讀音，如有不會(huì)的請(qǐng)做上記號(hào)，等待解決。靦腆干癟癟嘈雜卸貨七皺八褶依偎瑕疵相間小犢錙銖必較躊躇miǎntiǎnbiězhěcáowēixièjiànxiácīdúzīzhūchóuchú字詞認(rèn)讀嶙峋茸靦腆

翕

瑕疵茬躊躇

窘干癟褶木屐翕牛犢撂锃亮臀錙銖芻zèng

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jiǒng

miǎntǎn

dújīzhěxīliàochúbiě現(xiàn)在請(qǐng)大家概括故事的主要內(nèi)容一天，老婦人安恩牽著一頭奶牛到集市上去，因?yàn)檫@頭奶牛實(shí)在太好，問津者不少，最后連屠夫也對(duì)它有興趣，但是老婦人卻拒不出售。最后，人們氣憤起來，老婦人這才吐露真情：她不是來賣牛的，而是因?yàn)槟穷^奶牛太孤獨(dú)，她把它帶到集市上來，讓它跟同類相聚散心。第一部分（1）是開端：介紹故事發(fā)生的地點(diǎn)、人物。寫安恩和牛在集市上。

第二部分（2-10）是發(fā)展，寫老太太兩次拒絕想要買她牛的顧客。她明確表示這頭奶牛是不賣的！

第三部分（11自然段至末尾）故事的高潮及結(jié)局。寫老太太解釋不賣牛的原因。

小說的情節(jié)一般是指開端、發(fā)展、高潮、結(jié)局。請(qǐng)大家討論一下，本文可以分為哪幾部分？初識(shí)安恩根據(jù)課文第1小節(jié)談?wù)劙捕鹘o你的最初印象。示例：從“然而她卻站在那里曬著太陽，打著她的毛襪?！边@句神態(tài)動(dòng)作描寫可以知道她是一個(gè)安靜從容的人。

第一句寫故事發(fā)生地點(diǎn)：在瓦爾普峽集市的牲口交易場(chǎng)上，人物：一位老婦人和她的奶牛。

第二句中“孤獨(dú)”交代了文章的重點(diǎn)，這頭奶牛是孤獨(dú)的，為文章末尾做鋪墊，埋下伏筆。

“她身上穿著樣式老掉牙的舊衣服，……皮面上卻抹了油，擦得锃亮?！边@幾句是關(guān)于老婦人的外貌描寫，通過外貌描寫我們能夠得到如下信息：衣服舊但是干凈，說明她勤快；藍(lán)裙帶著土味說明她與土地接觸密切，勞作不停；戴褪色的頭巾，說明她是節(jié)儉的；“木屐連后跟都磨平了，擦得锃亮”可以看出她愛美，雖然生活貧困，但是她卻能讓貧乏的生活充滿光輝。

研讀第一部分：

“她那瘦骨嶙峋的雙手……灰白的頭發(fā)……”她年紀(jì)大了，但是干活卻飛快。

“她站在那里，豎起耳朵凝神傾聽著雜貨攤上飄過來的音樂聲，也不時(shí)抬頭看……”這句看似隨意，卻有深含義。前面我們讀出人物生活的艱難，但是艱難之中尤其難能可貴的是她熱愛音樂，而且凝神傾聽，這是一位具有高尚趣味的女人！。

“周圍一片嘈雜喧鬧：馬市上馬兒嘶鳴……這句是更大的場(chǎng)面描寫，既是一般市場(chǎng)上應(yīng)該有的嘈雜，更是文章主人公所樂意享受的聲音。這就是生活，這就是生命。走近安恩小組分角色朗讀2—10小節(jié)。一人扮演安恩，另外的人扮演買牛者及敘述人。說說對(duì)安恩這個(gè)人物有哪些新的認(rèn)識(shí)。

第二自然段是對(duì)牛的描寫。

從“那頭奶牛依偎在她的身邊，頭蹭著她的肘部”可以看出它和主人關(guān)系密切，“依偎”寫奶牛對(duì)老太太的信任和依戀

。

“這頭奶牛已經(jīng)上了年紀(jì)了------心甘情愿地把牛奶奉獻(xiàn)出來?！边@幾句交代了有關(guān)奶牛的信息：它年齡大了，這是一頭健壯結(jié)實(shí)的奶牛，它心甘情愿地把牛奶奉獻(xiàn)出來。它舍棄了子女，做出了情感上的極大犧牲；它吃的是草，奉獻(xiàn)的是奶。

第三自然段“刷洗得干干凈凈的皮毛”可以看出安恩太太不僅自己能夠干凈利落，對(duì)待自己的奶牛也是照顧的周到仔細(xì)。這里我們很容易讀出安恩太太對(duì)奶牛的愛心。

研讀第二部分:

第四段第三句寫那個(gè)男人的言語，并沒有引起她的在意?！鞍捕髯灶欁岳^續(xù)打著毛線?！保覀儠?huì)產(chǎn)生疑問：怎么？人家要買你的奶牛你竟然不搭理他，為什么呢？

第五段寫安恩拒絕賣牛。第一句是語言描寫，用了一個(gè)表示肯定的句式，毫無回旋的余地。第二句寫安恩的神態(tài)、動(dòng)作，以此表明不賣是肯定的。第三句寫那個(gè)男人依戀不舍的離開。

這是第一次拒絕要談買賣的事。

第六到第十段是寫老太太第二次、第三次拒絕賣奶牛。同樣的事件作者卻寫得不同。作者寥寥幾句，寫出了買家屠夫的無禮和大咧咧的形象。不同的顧客的表現(xiàn)得到的也是不同的禮遇。對(duì)待前者老太太是謙恭，對(duì)待后者老太太簡直可以說是傲慢的拒絕。

對(duì)第三個(gè)死乞白賴地糾纏著要做成這筆買賣的人，老太太同樣堅(jiān)定的拒絕了。

這樣一個(gè)巨大的懸念就產(chǎn)生了。老太太為什么不賣牛呢？原因是什么呢。作者冷靜的敘述，吊足了讀者的胃口。

“這頭奶牛太孤單了！”她終于吐露了真情，“我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒法同別的牲口在一起，所以我就想到不如把它帶到集市上來，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心。是這樣的，真的，我就是這么想的。我的打算沒有什么不好的，不會(huì)對(duì)別人有什么惡意……這樣，我們就到這里來了。但是我們不是來做生意的。既然已經(jīng)弄成這樣，我們只好回去了。不過，我剛才應(yīng)該講一句‘對(duì)不起，我很抱歉’。好吧，再見了，謝謝你?！毖凶x第三部分:評(píng)價(jià)安恩

把奶牛當(dāng)做自己平等的同類、老朋友、親人一樣理解、尊重，關(guān)懷奶牛的精神世界。第二課時(shí)目標(biāo)熟悉小說描寫人物的方法。明白小說刻畫人物是通過細(xì)節(jié)完成的。進(jìn)一步體會(huì)安恩對(duì)動(dòng)物的精神尊重。

小說的描寫手法主要有：語言、外貌（神情）、動(dòng)作、心理細(xì)節(jié)描寫等。

小說通過什么方法來描寫安恩這個(gè)人的？第一次第二次第三次第四次買牛人安恩屠夫安恩買牛人安恩買牛人安恩語言神態(tài)動(dòng)作心理

根據(jù)表格在課文中劃出相應(yīng)的語句，并結(jié)合這些語句進(jìn)一步分析、理解人物形象。第一次“這頭母牛賣多少錢，老婆婆？”那人問道。他把挑剔的眼光從奶牛身上轉(zhuǎn)到安恩身上，錙銖必較地望著她。安恩自顧自繼續(xù)打著毛線?！八遣毁u的?！彼卮鹫f。然后，像是為了表示謙恭，她一只手把毛衣針撂下，使勁地把鼻孔擦個(gè)不停。那個(gè)男人惶惑起來，躊躇不決地站了半晌；后來終于不得不走了，但他臨走時(shí)眼光卻仍然依戀不舍地盯著這頭奶牛。第二次過了不大一會(huì)兒工夫，一個(gè)精明利落、臉刮得光溜溜的屠夫用他的藤杖敲了敲牛角，又用肥碩的手匆匆摸了摸母牛身上光滑的皮毛?！拔?，這頭母牛多少錢？”老太婆安恩愛憐地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜視了一下那根藤杖，然后轉(zhuǎn)過臉去往遠(yuǎn)處張望，仿佛發(fā)現(xiàn)了什么使她感到興趣的東西?！八毁u的！”聽了這話，這個(gè)身穿血跡斑駁的罩衫的屠夫揚(yáng)長而去了。

緊跟著又來了一個(gè)人，死乞白賴地糾纏著要做成這筆買賣，可是老太婆安恩搖搖頭說：“這頭奶牛是不賣的。”安恩老太太還是用非常堅(jiān)定的口氣回答說：“不！”但是她似乎有些窘迫不安。第三次第四次“那么，它是已經(jīng)賣出了不成？”那人問道?！皼]有，這頭牲口是不賣的?！薄笆菃幔磕敲锤蓡崂险驹谶@里？難道光是讓這頭奶牛出出風(fēng)頭嗎？”這個(gè)男人刨根究底地追問著，“是你自己的奶牛嗎？”“是呀，當(dāng)然是的嘍。”在這頭奶牛還是條小牛犢的時(shí)候，就是她的了，那是一點(diǎn)都不假的。安恩想，要是同他多說上幾句話能夠消消他的氣的話，那就不妨多同他閑聊一會(huì)兒。可是他打斷了她：“難道你站在這里就為了拿大伙兒開心嗎？”“這頭奶牛太孤單了！”她終于吐露了真情，“我的小村莊就只有這么一頭奶牛，它又沒法同別的牲口在一起，所以我就想到不如把它帶到集市上來，至少可以讓它跟同類聚聚，散散心。是這樣的，真的，我就是這么想的。

十九段卒章顯志，揭示主題。原來這頭奶牛太孤單了，安恩牽它來是讓它與同類聚聚，散散心的。

如果牛會(huì)說話的話，想象一下，從集市回家的路上，奶牛會(huì)對(duì)安恩說什么？

主人：你勤儉、淳樸、善良、熱愛生活、富有愛心，你把我們動(dòng)物當(dāng)做和自己平等的同類，當(dāng)做自己的老朋友，當(dāng)做自己相依為命的親人，給我們以精神的關(guān)懷，把尊重生命做到了極致，展現(xiàn)出了你高貴的人性之美。謝謝你！把對(duì)生命的尊重做到極致1、細(xì)節(jié)

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。想想，文章寫得好，好在哪里？

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。如“這頭奶牛已經(jīng)上了年紀(jì)了；可這是一頭很好的牲口，毛色鮮亮，連半根雜毛也沒有，可以看得出來，它是出身真正高貴的純粹良種。當(dāng)然，要是存心找茬的話，那就是它的臀部和脊梁上長著一溜肉瘤，不過能挑得出來的瑕疵也就這么點(diǎn)兒了。它的渾圓的乳房脹得鼓鼓的，軟綿綿、毛茸茸地垂在肚皮底下。它那黑白相間的美麗的牛角上點(diǎn)綴著幾條環(huán)狀的花紋，這是一頭健壯結(jié)實(shí)的奶牛，曾經(jīng)有過所有奶牛都有過的生活經(jīng)歷，它產(chǎn)下了小犢，然而連看它們一眼舔它們一下都沒有來得及便被人帶走了，這以后便吃著粗糲的草料，心甘情愿地把牛奶奉獻(xiàn)出來。”

2、

對(duì)話描寫傳神。①對(duì)于幾次買牛人，安恩分別是怎樣的態(tài)度？最后為什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是個(gè)怎樣的人？她的態(tài)度是拒絕，從謙恭到不屑，到堅(jiān)定的拒絕。因?yàn)樗雷约航o別人造成了誤解，不知該如何解釋不賣的原因。可以看出安恩是個(gè)愛憐牛，同時(shí)也很善良，怕自己給別人造成誤解。②在安恩拒絕了眾多的買主之后，終于有人對(duì)此尋根究底，不斷追問。最后一個(gè)買牛人所提的幾個(gè)問題很耐人尋味。請(qǐng)你揣摩一下其中的語氣。先是疑問，后是猜測(cè)，最后不滿、憤怒，語氣越來越強(qiáng)烈。③對(duì)最后一個(gè)買牛人所提的幾個(gè)問題，安恩是怎樣的反應(yīng)，可看出安恩是個(gè)怎樣的人？對(duì)于疑問，安恩只是一般的回答。對(duì)于猜測(cè)，她感到歉意，想做些事情讓對(duì)方消氣。對(duì)于不滿，安恩感到憤怒和無助?？闯霭捕魇莻€(gè)善解人意的人。3、層層設(shè)置懸念，文末解疑，突出主旨。故事簡單，但是耐人尋味。原因就是作者把故事講得充滿懸念，具有吸引力。文章直到末尾才揭開謎底，讓人恍然大悟，引人深思。

“懸念”，即讀者、觀眾、聽眾對(duì)文藝作品中人物命運(yùn)的遭遇，情節(jié)的發(fā)展變化所持的一種急切期待的心情。

從安恩和奶牛身上，我們能讀出點(diǎn)什么？

我們可讀出一種對(duì)生活的態(tài)度，一種淡泊與坦然的生活態(tài)度。物以類聚，人以群分。孤獨(dú)是痛苦的。能夠讀懂孤獨(dú)，理解孤獨(dú)，解除孤獨(dú)，這樣的主人是偉大的。難道只有我們?nèi)藭?huì)感到孤單寂寞嗎？奶牛也會(huì)的。能夠把動(dòng)物當(dāng)作人來看待，也算是愛心無限了。我們對(duì)待動(dòng)物不能只看到它的物質(zhì)性的一面，同時(shí)也應(yīng)該看到它的精神性的一面。只有這樣才能達(dá)到人和動(dòng)物的和諧。人和動(dòng)物都和諧了，那人與人之間呢？

隨著我們對(duì)人物的親近和深入，心中的不解