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文檔簡介
碧螺春
26課26總總1.學問目標:正確認讀“簍、煞、嘹、捷、燙、搓、捺、捻、腥、瓷、撮”11個要求會認的生字,把握“霞、彌、捷、燙、纖、腥、瓷、湯、津、贏”10目教學目標標要教學重點求教學難點教學課時力量目標:有感情地朗讀課文,背誦課文第四、六、八自然段。情感目標:了解碧螺春的傳奇和采摘、制作過程,了解有關茶文化的信息;感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。了解焙茶的過程,感受茶農勞動的甘苦以及江南春光的明媚。感受品茶的意境,理解“在芳香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光?!眱烧n時第一課時教學目標能生疏“簍、煞、嘹、捷、燙、搓、捺、捻、腥、瓷、撮”11個要求會10個要求會寫的生字。有感情地朗讀課文,背誦課文第四、六、八自然段。教具預備:教師預備多媒體課件。教學過程:一、談話導入。同學們,你們身邊的人有哪些人寵愛喝茶?都喝什么茶?你知道哪些關于“茶”的學問?生:爸爸、爺爺寵愛喝茶。生:大紅袍。生:茶葉分為六大類:烏龍茶、綠茶、紅茶、白茶、黃茶和黑茶。二、初讀課文,整體感知。1、聽課文錄音,提出學習要求:為什么茶葉的名字要用上“春”呢?課文主要寫了什么內容?〔全班溝通〕生:由于古代有常用“春”字來代稱茶的習俗。生:本文用生動的語言描述了碧螺春茶的采摘、制作和品嘗三個生活場景。2、自讀課文,學習生字。用自己寵愛的方法讀課文,同時用曲線在文中標誕生字詞?!沧宰x、小組讀、分段讀〕三、記憶字形,指導書寫。1、檢查生字的自學狀況名讀。開火車讀,小組競賽讀,評出最正確認字小組。2、寫字。〔1〕指導書寫會寫的10個生字“霞、彌、捷、燙、纖、腥、瓷、湯、津、第2第3“看了之后,你有什么感受嗎?學生匯報:生:湖山的茶園風景美,采茶的姑娘神態(tài)美、動作美。給這幅圖加上一個名字,并且說說你的理由。生:這一切構成了一幅秀麗動人的江南春光圖。2、角色扮演、體驗茶藝自由讀,哪里給你的印象最深?為什么?依據溝通出示:出示多媒體課件。學生演示。從這些動作中,你感受到了什么?生:技藝超群。為什么稱它“工藝茶”?碧螺春茶制作過程本身就是一種工藝。3、實物演示、觀看品茶?!?〕現場沏茶引導觀看。匯報:你們看到了什么?生:我們在沏茶的過程中看出茶藝格外講究?!?〕假設說看制作碧螺春茶有一種穎的感覺的話,那么——品嘗碧螺春茶就更有一種沉醉的感受了。體會這句話在文中的作用?生:這是一個承上啟下的過渡句。讀讀,說說自己的感受。溝通:生1:色:碧綠清亮。生2:香:芳香撲鼻。生3:味:甜津津的。4:形:清螺入水,姿勢動人。有感情地誦讀這一段,體會品嘗碧螺春茶的溫馨和滿足。小結:怪不得有位外國詩人在品茶之余,還寫下了這樣的詩句:——“在茶”啊!三、總結課文。這篇課文主要向我們描寫了什么?表達了作者怎樣的感情?生:描寫了碧螺春茶的采摘、制作和品嘗的三個生活場景,呈現了碧螺春茶的色、香、味、形的絕。生:表達了作者對碧螺春茶的寵愛和對勞動人民的勤勞與心靈手巧的贊美之情。課堂作業(yè)設計:曲〔〔〕纖〔〔〕 數〔〔〕第4附答案:曲〔彎曲〔歌曲〕纖纖夫〔纖細〕 數數學〔數數二、按原文填空。茶手短衣緊襖,利索地把揀好的鮮葉芽倒進滾燙的大鍋,叉開五指,在嫩葉中不停地翻拌。忽而〔,忽而〔,忽而〔,忽而〔,嫩葉如同一條青龍上下翻飛,煞是好看。漸漸地,隨著水分的蒸發(fā),葉芽〔〔〔。這時,一邊降溫,一邊〔〔,待到茶葉捏攏放開就能自行松散之時,滿屋子已〔。附答案:茶手短衣緊襖,利索地把揀好的鮮葉芽倒進滾燙的大鍋,叉開五指,在嫩葉中不停地翻拌。忽而〔揉,忽而〔搓,忽而〔捺,忽而〔抓,嫩葉如同一條青龍上下翻飛,煞是好看。漸漸地,隨著水分的蒸發(fā),葉芽〔變深了〔變細了〔蜷曲而成。這時,一邊降溫,一邊〔揉捻〔搓團,待到茶葉捏攏放開就能自行松散之時,滿屋子已〔布滿著濃郁的芳香三、為什么稱碧螺春茶為“工藝茶”?附答案:為什么稱碧螺春茶為“工藝茶”?答:一是碧螺春茶經焙制后,外形特別美觀,堪稱工藝品;二是茶手的制作技藝特別超群,本身就是一種工藝。板書設計:課后反思:
26《碧螺春》是冀教版第十一冊中的一篇課文。課文以淺顯生動的語言,細致傳神的刻畫,介紹了江南名茶碧螺春名字的典故及其采摘、炒制的工藝過程和月下品茗的場景。全文向讀者呈現了三幅布滿情趣的畫面:早晨采茶圖、入夜炒茶圖、月夜品茶圖,趣味盎然,令人神往。在作者筆下,辛勤的勞作、簡單的工藝都是一種文化,一種美的享受,字里行間流淌著江南水鄉(xiāng)特有的清爽、明媚的顏色。描繪的是碧螺春的采摘、制作和品嘗的情景。而采茶和炒茶對學生而言比較生疏,沒有親身體驗。教學這課怎樣激發(fā)學生的情感?怎樣通過具體的語言文字使學生感受到勞動人民的勤勞?這是教學這課的難點。在課堂教學中,我通過發(fā)揮學生的主體性激發(fā)學生的情感來到達本課的教學目標。1、文本的距離,我先讓學生自己去朗讀課文,自己去體會。然后引導學生抓住文章中表現“早晨采茶圖”美的句子以及表現采茶姑娘勤勞和靈活的詞語,反復朗讀,認真感悟。最終配上美麗的音樂,讓學生身臨其境,讓學生再次朗讀課文,讓學生與文本對話,從具體的語言文字中去感悟,到達了熟讀成誦的高境地,并且激發(fā)了學生的情感。第52、段的熱忱大大超處了我的想象,在處理這段內容時,我讓學生自己先了解碧螺春制作的方法以及過程,在初步了解根底上,找出描寫焙茶手焙茶動作的詞語,能夠在頭腦中形成畫面,再一次讀時,我有目的的讓學生說說自己的感受,很多學生都能夠體會焙茶手能夠將茶葉制作的“忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而作者說焙茶手那四個動作一個一個做很簡潔,但是合在一起就很簡潔混淆,在他的提示下,我和學生一起做這四個動作,才做其次遍,又很多學生已經分不清這四個動作的先后挨次了,還沒有做第三遍,幾個嘴快的已經在下面嘀咕介紹的“這時一邊降溫一邊揉捻、搓團……”時手腳大亂,左手和右手做一樣的動作,學生“工藝茶”了。3談談感受。二品,師生互動,教師和學生各自泡茶,觀看茶葉入水的情形,同時結合作者所觀看到的情形,配樂反復品讀課文。三品,師生互動,教師先品茶,給學生讀悟制造了條件,學生再品茶,親身感受,同時結合作者品茶時的感受,配樂反復品讀課文,使感情再次得到升華。固然,這節(jié)課的教學也并非盡善盡美:1、學生朗讀時雖然入情但不夠動情,我還要多進展朗讀指導。2、由于時間關系,我對于“早晨采茶圖”沒有拓展。這一段用了很多美麗的詞句,有比方句、擬人句,我認為可以讓學生進展小練筆或者自己說說還能用哪些詞句來描繪春景,或許這樣更能表達出學生自己獨特的感受。說課案:一:說教材?!侗搪荽骸肥切W語文冀版十一冊上的一篇課文,這是一篇文質兼美的散文,描繪了久負盛名的碧螺春茶名字的由來以及采摘、制作和品嘗的生動情景,表達了作者對色、香、味、形俱佳的碧螺春的寵愛和對勤勞、聰明的勞動人民條理清楚,內容生動,語言美麗,描寫細膩,有利于對學生進展朗讀、背誦訓練。二、說學情。學生在尋常的生活中只見過茶水,大局部同學甚至沒有喝過,更不用說沏茶、焙制茶葉了,所以本文對于學生來說,沒有生活閱歷,學起來有肯定的困難。三、說教學目標。語文課程應當是開放而富有創(chuàng)活力的。依據本課的特點和學生的實際,我制定了如下教學目標。1、了解碧螺春的傳奇和采摘、制作過程,了解有關茶文化的信息。2、感受碧螺春特有的色、香、味、形,體會勞動人民的勤勞和心靈手巧。四、說教學重難點。依據義務教育課程大綱要求和本課特點,以及六年級學生的狀況,我確定第6了本課的教學重難點:1、了解焙茶的過程,感受茶農勞動的甘苦以及江南春光的明媚。2、感受品茶的意境,理解“在芳香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的五、說教法、學法。五、說教法、學法。自主性學習作為一種型的學習方式是指學生在教師的指導下,從學生學習和社會生活中選擇和確定爭論課題,讓學生主動地獵取學問、應用學問、解決問題的學習活動。1、計算機、多媒體關心教學法。大綱規(guī)定:重視創(chuàng)設語文學習的環(huán)境,溝通課本內外、課堂內外、學校內外的聯(lián)系,拓寬學習渠道,增加學生語文實踐的時機。語文教材只是學生學習的載體,它已遠遠不能滿足現代學生學習的需要,教師只有遵循學生學習的需要,為學生學習供給效勞,才能適應時代的進展。現代網絡技術能為學習者供給大量的信息,能極大地豐富課程資源,它為學生開展自主探究性學習供給了寬闊的空間與舞臺。2、誦讀法。針對學生實際,了解學生實際朗讀水平,有效地指導朗讀,在停頓、輕重、韻律、心情等的處理上著重指導強調。3、啟發(fā)式教學法。教師應以啟發(fā)法、引導法貫穿全課,特別是在指導上更應以啟發(fā)為主。教師應真正落實到把課堂還給學生,讓學生成為課堂的主角,讓學生的主體作用完全發(fā)揮出來。因此,在教學的過程中,我依據教材的內容和學生的年齡特點、興趣愛好以及認知水平,承受“先學后教、以學定教”的方法:首先,讓學生帶著“你不理解的地方?”等包涵性比較大的問題自學課文,接著,讓學生匯報自學成果;然后,讓學生在溝通的過程總來檢測他們的學習效果;最終學生可以依據書上的句型來仿照聯(lián)系。4、多種方法的綜合。強調學生的主體作用,熬煉了學生動腦、動口、動手的力量,激發(fā)了學生的古怪心和求知欲,活潑了課堂氣氛,優(yōu)化了課堂教學。這樣的教學能給學生以較大的自由學習的時間和空間,能真正實現學習目標的自主性、學習方法的自主性、體驗感悟的自主性、問題情境的自主性,能真正激發(fā)學生探究的興趣與欲望,再加上現代網絡強大的交互功能,能實現學習成果之間的相互溝通,彼此的溝通更能激發(fā)學生思維的火花。六、說教學程序在這節(jié)課的教學過程中,我留意突出重點,條理清楚,緊湊合理,各項活動的安排也留意互動、溝通,最大限度的調動學生參與課堂的樂觀性、主動性。教學過程大致分為如下步驟:環(huán)節(jié)一、復習導入。1你來把這個傳奇介紹給大家,好嗎?2、你從碧螺春的傳奇中了解了什么?第7【設計意圖:復習導入,不僅可以復習上節(jié)課的學問,更能激發(fā)學生興趣,環(huán)節(jié)二、精讀感悟。1、出示圖畫、走進茶鄉(xiāng)?!翱戳酥螅阌惺裁锤惺軉??學生匯報:生:湖山的茶園風景美,采茶的姑娘神態(tài)美、動作美。給這幅圖加上一個名字,并且說說你的理由。生:這一切構成了一幅秀麗動人的江南春光圖?!驹O計意圖:引導學生抓住文本中的具體詞句,感受茶園風光的美麗和采茶2、角色扮演、體驗茶藝。自由讀,哪里給你的印象最深?為什么?依據溝通出示:出示多媒體課件。學生演示。從這些動作中,你感受到了什么?生:技藝超群。為什么稱它“工藝茶”?碧螺春茶制作過程本身就是一種工藝。3、實物演示、觀看品茶?!?〕現場沏茶引導觀看。匯報:你們看到了什么?生:我們在沏茶的過程中看出茶藝格外講究?!?〕假設說看制作碧螺春茶有一種穎的感覺的話,那么——品嘗碧螺春茶就更有一種沉醉的感受了。體會這句話在文中的作用?生:這是一個承上啟下的過渡句。讀讀,說說自己的感受。溝通:生1:色:碧綠清亮。生2:香:芳香撲鼻。生3:味:甜津津的。4:形:清螺入水,姿勢動人。有感情地誦讀這一段,體會品嘗碧螺春茶的溫馨和滿足。小結:怪不得有位外國詩人在品茶之余,還寫下了這樣的詩句:——“在茶”?。 驹O計意圖:體會焙茶手炒制茶葉的不易。通過感情朗讀加深對焙茶手的無第8環(huán)節(jié)三、總
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