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文檔簡介

第一章物流配送中心概述江瑋璠1授課方式:理論課課時安排:4課時教學目的、要求:掌握:配送的涵義;配送中心的類型;配送中心的功能。理解:配送中心定義;物流中心與配送中心概念。

了解:倉庫與配送中心區(qū)別。

教學重點及難點

:配送的含義;配送中心的類型及功能2主要內(nèi)容倉儲與配送的含義配送中心及其相關(guān)概念配送中心的類型配送中心的功能3配送中心運作視頻合肥安泰物流4第一節(jié)倉儲與配送1.倉儲定義倉儲實在產(chǎn)地、消費地或者兩地之間儲存物品(原材料、零部件、在制品和成品),并且向管理者提供有關(guān)存儲物品的狀態(tài)、條件和處理情況等信息,它是物流系統(tǒng)的一部分,成為生產(chǎn)者和客戶之間的一個主要聯(lián)系紐帶。一、倉儲的必要性52.倉儲產(chǎn)生的原因需求無法準確預測生產(chǎn)不能及時作出反應運輸需要時間生產(chǎn)與消費的時間差異3.倉儲的目的倉儲管理的目的就是利用適宜的倉儲活動來實現(xiàn)倉儲、生產(chǎn)和運輸之間良好的、經(jīng)濟的平衡。64.倉儲作用制造支持供應商A供應商B供應商C制造倉庫工廠74.倉儲作用合并工廠A工廠B工廠C合并倉庫ABC84.倉儲作用分貨顧客1顧客2顧客3分貨倉庫工廠94.倉儲作用組合支持工廠A工廠B工廠C組合倉庫顧客3ABC顧客2ABC顧客1ABC10二、從戰(zhàn)略角度認識倉儲1.很久以前,消費者自行儲存2.儲存由家庭轉(zhuǎn)移到零售商、批發(fā)商和制造商倉儲看作是“必不可少的邪惡”

早期倉庫作業(yè):人工二戰(zhàn):提高倉庫的效率需求的多樣化環(huán)境——組合裝運優(yōu)點:物流成本降低;能夠減少流轉(zhuǎn)較慢的產(chǎn)品的存貨量。111960s-1970s:注意力在新技術(shù)的應用上1980s:倉庫系統(tǒng)的配置和搬運技術(shù)上1990s:靈活性和信息技術(shù)的有效利用不同時期倉儲管理的中心12倉儲業(yè)務的作用完成數(shù)量更多、金額更小的交易處理和儲存更多的產(chǎn)品為更多的產(chǎn)品提供個性化的服務提供更多的增值服務加工更多的返還品為更多的國際訂單提供收貨和裝運出庫服務僅有的物流服務是不夠的,還需要考慮其他服務13倉單質(zhì)押倉單是倉庫業(yè)者接受顧客(貨主)的委托,將貨物受存入庫以后向存貨人開具的說明存貨情況的存單。倉單的直接作用是提取委托寄存物品的證明文件,間接作用則是寄托品的轉(zhuǎn)讓及以此證券擔保向銀行等金融機構(gòu)借款的證書,因此,倉單是一種公認的“有價證券”。目前,在我國的倉儲企業(yè)中,倉單的存單功能已經(jīng)得到了充分應用,而質(zhì)押貸款功能卻沒有被開發(fā)出來。所謂倉單質(zhì)押貸款是指貨主企業(yè)把貨物存儲在倉庫中,然后可以憑倉庫開具的貨物倉儲憑證——倉單向銀行申請貸款,銀行根據(jù)貨物的價值向貨主企業(yè)提供一定比例的貸款,同時,由倉庫代理監(jiān)管貨物。14三、配送的涵義1.配送的定義配送是物流中一種特殊的、綜合的活動形式,使商流與物流緊密結(jié)合,包含了商流活動和物流活動,也包含了物流中若干功能要素的一種形式。2001年8月頒布的《中華人民共和國國家標準·物流術(shù)語》(GB/T18354-2001)對配送的解釋是:在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)客戶要求,對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達指定地點的物流活動。15配送的特點配送是“配”和“送”有機結(jié)合的形式

“配”是核心,決定配送水平的關(guān)鍵“送”是配送的外在的表現(xiàn),最終通過“送”來與用戶見面,完成整個配送活動。配送以客戶為中心,按照用戶的具體要求進行配送活動受地域和空間限制配送是一種有目的的行為162.運輸與配送運輸是指長距離、大量貨物的移動;

配送是指短距離、小批量貨物的移動。運輸與距離無關(guān),只是據(jù)點間的移動;

配送指給顧客送貨上門。運輸:貨物在區(qū)間的移動;

配送:區(qū)域內(nèi)的移動。運輸:一次性把貨物運到一個地點隨即返回;

配送:逐家分送少量貨物。運輸:所有的貨物移動;配送:短距離、小批量的運輸17日本日通綜合研究所編著的《物流手冊》這樣解釋配送:與城市之間和物流據(jù)點之間的運輸相對而言,把面向城市內(nèi)和區(qū)域范圍內(nèi)需要者的運輸,稱為配送。運輸:較重視效率配送:以服務為目標18第二節(jié)配送中心的概念從事配送業(yè)務具有完善的信息網(wǎng)絡的場所或組織,應基本符合下列要求:

(1)主要為特定的用戶服務;

(2)配送功能健全;

(3)輻射范圍?。?/p>

(4)多品種、小批量、多批次、短周期;

(5)主要為末端客戶提供配送服務。一、什么是配送中心19王之泰《現(xiàn)代物流學》中指出:配送中心是從事貨物配備(集貨、加工、分貨、揀選、配貨)并組織對用戶的送貨,以高水平實現(xiàn)銷售和供應服務的現(xiàn)代流通設施。日本《市場用語詞典》對配送中心的解釋:是一種物流結(jié)點,它不以貯藏倉庫這種單一的形式出現(xiàn),而是發(fā)揮配送職能的流通倉庫,也稱作基地、據(jù)點或流通中心。20配送中心的形成是物流系統(tǒng)化和大規(guī)?;谋厝唤Y(jié)果。配送中心是基于物流合理化和拓展市場兩個需要逐步發(fā)展起來的。21設置配送中心的目的和必要性為調(diào)整大量生產(chǎn)和大量銷售的時間而進行的保管;為調(diào)整生產(chǎn)和消費的波動而進行的保管;為以經(jīng)濟的運輸批量發(fā)貨和進貨而進行的儲存;把分散保管的庫存匯集在一起,并提高包括保管、裝卸在內(nèi)的效率;從各個方面把多種供應物品集中,或者為向消費者計劃運輸而將物品集中起來;22為提高對顧客的配送服務水平,而在靠近消費地區(qū)保管;為維持對顧客的服務水平,平時保持合理的庫存;為降低運輸成本,組織批量運輸或者設置貨物集結(jié)點向終端用戶配送;商流和物流活動分開,以提高效率;為了提高運輸效率,在消費地點進行裝配和加工等。23廢品處理正向流反向流廢品流供應商1供應商2供應商m┇用戶n用戶2用戶1┇供應商1供應商2供應商m┇沒有配送中心的物流配送配送中心供應商1供應商2供應商m┇用戶n用戶2用戶1┇配送中心供應商1供應商2供應商m┇廢品處理正向流反向流廢品流有配送中心的物流配送24二、與配送中心相關(guān)的概念1.倉庫與配送中心倉庫:據(jù)點,單純保管,儲存時間長,“蓄水池”,追求成本最小化配送中心:據(jù)點,多種功能,儲存時間短,“編組站”,實現(xiàn)利潤最大化252.物流中心與配送中心兩者來源分析

物流中心:亞洲國家

配送中心:歐美國家兩者概念比較物流中心:從事物流活動的具有完善的信息網(wǎng)絡的場所或組織。應基本符合下列要求:

(1)主要面向社會提供公共物流服務;

(2)物流功能健全;

(3)輻射范圍大;

(4)存儲、吞吐能力強,能為轉(zhuǎn)運和多式聯(lián)運提供物流支持;

(5)對下游配送中心提供物流服務。物流中心還用于宏觀物流領域配送中心主要用于微觀物流領域26第三節(jié)配送中心的類型與功能1.按配送中心的隸屬關(guān)系劃分自有型配送中心公共型配送中心2.按運營主體的不同劃分以制造商為主的配送中心以分銷商為主的配送中心以零售商為主的配送中心以專業(yè)物流企業(yè)和公共物流站場為主的專業(yè)配送中心一、配送中心的類型273.按配送中心的功能劃分儲存型配送中心流通型配送中心加工型配送中心4.按配送的層次和范圍劃分中央配送中心區(qū)域配送中心城市配送中心285.按配送物品種類劃分日用品配送中心食品配送中心生鮮品配送中心化妝品配送中心醫(yī)藥品配送中心圖書配送中心服飾配送中心……29二、配送中心的功能1.集散功能

2.銜接功能

3.運輸功能

4.儲存功能

5.分揀功能

6.裝卸搬運功能

7.包裝功能

8.流通加工功能

9.物流信息處理功能

10.結(jié)算功能

11.需求預測功能

12.物流咨詢功能30三、物流配送中心的作用從供應鏈和廠商的角度(以制造企業(yè)為例)配送中心有助于降低銷售環(huán)節(jié)的物流成本有助于企業(yè)電子商務業(yè)務的開展可以提高企業(yè)的服務質(zhì)量,擴大產(chǎn)品的市場占有率配送提高了物資利用率和庫存周轉(zhuǎn)率配送完善了干線運輸中心的社會物流功能體系配送對于整個社會和生態(tài)環(huán)境來說,也起著重要的作用31三、物流配送中心的作用從需求方的角度分析(以連鎖店為例)降低進貨成本改善店鋪的庫存水平減少店鋪的采購、驗收、入庫等費用減少交易費用,降低物流整體成本促進信息溝通32集中型配送中心削減存貨成本庫存的平方根定律其中:n1——現(xiàn)有倉庫設施的數(shù)量n2——未來倉庫設施的數(shù)量X1——現(xiàn)有設施中的總庫存X2——未來設施中的總庫存33例子曼徹斯特的AJTTransport公司計劃把它的服務范圍向歐洲大陸進一步擴展。目前該公司擁有12個倉庫,總存貨量價值約為1200萬英鎊左右,并計劃把倉庫數(shù)量增加到16個。以每年的存貨持有成本為20%計算,倉庫數(shù)量增加后成本將如何變化?3435第四節(jié)物流配送中心的現(xiàn)狀和發(fā)展貨運量迅速增加運輸方式的多樣化和運輸工具的發(fā)展道路交通發(fā)展的因素追求物流成本降低的因素城市經(jīng)濟發(fā)展的因素科學技術(shù)發(fā)展的因素交易形式變化的因素一、物流配送中心形成的原因36二、國外連鎖商業(yè)配送中心政府利用政策來規(guī)劃和投資物流業(yè)配送系統(tǒng)規(guī)模大,配送中心數(shù)量多配送中心呈現(xiàn)多樣化和高效率的物流結(jié)構(gòu)為各連鎖店鋪提供優(yōu)質(zhì)服務是配送中心的經(jīng)營目標之一流通加工成為配送中心的重要功能物流作業(yè)的機械化和自動化是配送高效率的基礎37三、我國物流配送中心現(xiàn)狀物流基礎設施呈現(xiàn)“瓶頸”現(xiàn)象物流運作模式粗放,供需不平衡依然存在物流整合協(xié)調(diào)能力受到宏觀環(huán)境的制約38四、物流配送發(fā)展趨勢物流配送的若

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