第1單元 走進(jìn)化學(xué)世界（復(fù)習(xí)課件） 九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 課件精講 （人教版）

人教版化學(xué)（初中）

第一單元

走進(jìn)化學(xué)世界（復(fù)習(xí)課件）學(xué)習(xí)目標(biāo)1、理解化學(xué)變化、物理變化的概念，能區(qū)分哪些屬于物理性質(zhì)、哪些屬于化學(xué)性質(zhì)。2、通過(guò)對(duì)蠟燭及其燃燒、人體吸入及呼出氣體的有關(guān)成分實(shí)驗(yàn)操作的探究初步養(yǎng)成觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，準(zhǔn)確客觀地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，分析得出有價(jià)值的結(jié)論，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。3、能識(shí)別常用化學(xué)儀器，了解其主要用途。掌握一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作方法，理解儀器的選擇和操作的原理。走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室單擊此處添加段落文字內(nèi)容單擊此處添加段落文字內(nèi)容單擊此處添加段落文字內(nèi)容單擊添加文字單擊此處添加段落文字內(nèi)容單擊此處添加段落文字內(nèi)容單擊此處添加段落文字內(nèi)容單擊添加文字知識(shí)框架單擊此處添加段落文字內(nèi)容物質(zhì)的變化和性質(zhì)化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)走進(jìn)化學(xué)世界Page

3新課講解考綱要求1、認(rèn)識(shí)物理變化和化學(xué)變化的基本特征。2、能進(jìn)行藥品的取用、簡(jiǎn)單儀器的使用和連接、加熱等基本的實(shí)驗(yàn)操作。3、要求能在試題所設(shè)具體情景中，提出問(wèn)題并做出合理的猜想；在猜想的基礎(chǔ)上，制定計(jì)劃、提出實(shí)施方案及描述可能出現(xiàn)的現(xiàn)象并合理解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；能對(duì)事實(shí)與證據(jù)進(jìn)行加工處理，解釋并得出結(jié)論；具有對(duì)具體的實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)的能力。新課講解課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、物質(zhì)的變化世界是由物質(zhì)組成的，物質(zhì)是不斷運(yùn)動(dòng)和變化的。物質(zhì)的變化分為物理變化和化學(xué)變化。固體溶解，有氣泡產(chǎn)生碳酸鈣和鹽酸氣泡是二氧化碳?xì)怏w實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài))物質(zhì)成分變化前變化后實(shí)驗(yàn)1:水加熱實(shí)驗(yàn)2:膽礬的研碎實(shí)驗(yàn)3:硫酸銅溶液+氫氧化鈉溶液實(shí)驗(yàn)4:石灰石+鹽酸有水霧產(chǎn)生,遇冷的玻璃片形成水珠水水塊狀變成粉末狀膽礬膽礬有藍(lán)色沉淀生成硫酸銅和氫氧化鈉沉淀是氫氧化銅固體新課講解二、物理變化和化學(xué)變化

物理變化化學(xué)變化定義____________________叫做物理變化____________________叫做化學(xué)變化伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的______、______發(fā)生改變等顏色_____、放出______、生成______等，并伴隨著能量的變化，表現(xiàn)為_(kāi)_____、______、_____等實(shí)例潑水成冰、水果榨汁、汽油揮發(fā)、蠟燭受熱熔化、碘升華及溶液的結(jié)晶等爆炸、鐵生銹、木炭燃燒、食物腐爛等外形狀態(tài)沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化改變氣體沉淀

吸熱放熱發(fā)光新課講解判斷依據(jù)

聯(lián)系發(fā)生化學(xué)變化時(shí)一定同時(shí)發(fā)生物理變化，而發(fā)生物理變化時(shí)不一定同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化說(shuō)明化學(xué)變化常伴隨發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生，但有發(fā)光、發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化，如燈泡發(fā)光發(fā)熱是物理變化。是否有新物質(zhì)的生成易錯(cuò)提醒1.發(fā)光發(fā)熱的變化不一定是化學(xué)變化。（如：燈泡通電發(fā)光）2.爆炸不一定是化學(xué)變化。（如：氣球/輪胎/蒸汽鍋爐爆炸）3.凡是由燃燒引起的變化，則屬于化學(xué)變化。新課講解三、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)常見(jiàn)性質(zhì)顏色、氣味、狀態(tài)、熔沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、導(dǎo)熱性、揮發(fā)性等助燃性、可燃性、金屬性、氧化性、還原性、酸堿性、熱穩(wěn)定性、毒性等實(shí)例通常狀態(tài)下，氧氣是一種無(wú)色、無(wú)味的氣體，金剛石很硬，酒精易揮發(fā)等鐵能在潮濕的空氣中生銹，碳能在空氣中燃燒，氧氣可以支持燃燒，石灰石可與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w等新課講解1.物質(zhì)的變化是一個(gè)過(guò)程，描述物質(zhì)的變化時(shí)通常用“已經(jīng)”、“了”等過(guò)去時(shí)或“在”等現(xiàn)在時(shí)等表示時(shí)態(tài)的用語(yǔ)。四、物質(zhì)的變化、性質(zhì)及用途間的區(qū)別2.物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性，描述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能”、“難”、“易”、“會(huì)”、“可”等表示能力或?qū)傩缘挠谜Z(yǔ)。3.物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，物質(zhì)的用途反映物質(zhì)的性質(zhì)。例如：天然氣可以用于做飯，利用的是天然氣能燃燒的性質(zhì)。新課講解五、氧氣和二氧化碳的性質(zhì)探究實(shí)驗(yàn)步驟

分別取一集氣瓶瓶氧氣和二氧化碳，仔細(xì)觀察他們的顏色、狀態(tài)和氣味實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

均為無(wú)色、無(wú)味的氣體在通常狀況下，氧氣和二氧化碳均為無(wú)色、無(wú)味的氣體實(shí)驗(yàn)步驟

取一根燃著的火柴慢慢地分別放入這兩個(gè)集氣瓶中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

木條在氧氣中燃燒得更旺，木條在二氧化碳中熄滅氧氣能支持燃燒，二氧化碳一般不燃燒也不支持燃燒新課講解常見(jiàn)的物理變化和化學(xué)變化總結(jié)化學(xué)變化金屬冶煉、金屬生銹、釀酒、殺菌消毒、xx燃燒、光合作用、呼吸作用、食物腐爛、燒制陶瓷、鞭炮燃放等物理變化水的三態(tài)變化、xx揮發(fā)、燈泡發(fā)光發(fā)熱、活性炭吸附、蒸餾、蒸發(fā)、過(guò)濾、利用干冰人工降雨、xx溶解、玻璃等破碎、車胎（或氣球）爆炸等新課講解1.實(shí)驗(yàn)室聞氣味的正確方法：用手輕輕地在瓶口扇動(dòng)，讓少量氣體飄入鼻孔用燃著的木條伸入試劑瓶，若燃著的木條熄滅，則該氣體為二氧化碳；若燃燒得更旺，則該氣體為氧氣2.O2和CO2的鑒別方法：典例講解例1.

（2022四川南充一模）下列是常見(jiàn)儀器在實(shí)驗(yàn)室的對(duì)話，其中發(fā)生了化學(xué)變化的是（）A．試管：“同學(xué)們不愛(ài)惜我，我被摔碎了?！盉．鐵架臺(tái)：“好難受??！我在潮濕的空氣中生銹了?！盋．燒杯：“熱死了，我裝的冰塊不見(jiàn)了?！盌．漏斗：“濾液好渾濁呀！我嘴里的濾紙破了?！盉例2.（2021湖北武漢）下列成語(yǔ)涉及化學(xué)變化的是（）A．滴水成冰 B．木已成舟 C．風(fēng)吹草動(dòng) D．鉆木取火

D典例講解例3.（2022湖北荊州一模）某固體在試管中加熱后，試管中沒(méi)有殘留物，有關(guān)該變化的說(shuō)法正確的是（

）A.一定是化學(xué)變化B.一定是物理變化C.既是物理變化,又是化學(xué)變化D.不能確定是什么變化D典例講解典例講解例4.（2022沈陽(yáng)市南昌中學(xué)一模）下列描述哪些是物理變化______；哪些是化學(xué)變化______；哪些是物理性質(zhì)

；哪些是化學(xué)性質(zhì)______．A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解；B、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體；C、木炭在空氣中燃燒生成了二氧化碳；D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大；E、木棒受力折斷．

ECBDA典例講解例5.（2022年湖南省衡陽(yáng)市中考）衡陽(yáng)市擁有眾多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。下列非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制作過(guò)程中，主要利用化學(xué)變化的是（）A．南岳剪紙

B．石市竹木雕 C．常寧版畫(huà)

D．未陽(yáng)糯米酒D新課講解課題2化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)特點(diǎn)（1）關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)（反應(yīng)物、生成物）如顏色、狀態(tài)氣味、硬度、密度等以及能否燃燒、燃燒產(chǎn)物的狀態(tài)等（2）關(guān)注物質(zhì)的變化如物質(zhì)受熱時(shí)是否熔化，燃燒時(shí)有沒(méi)有“一光二熱三生成”新課講解對(duì)蠟燭及其燃燒的探究蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)（描述現(xiàn)象時(shí)不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱）（1）火焰：焰心、內(nèi)焰、外焰（溫度最高）（2）比較各火焰層溫度：用一火柴梗平放入火焰中。現(xiàn)象：

；結(jié)論：。

（3）檢驗(yàn)產(chǎn)物H2O：

；

CO2：

。

（4）熄滅后：

；

點(diǎn)燃白煙：

。

兩端先碳化外焰溫度最高

用干冷燒杯罩火焰上方，燒杯內(nèi)有水霧取下燒杯，倒入澄清石灰水，振蕩，變渾濁有白煙（為石蠟蒸氣）蠟燭復(fù)燃,說(shuō)明石蠟蒸氣燃燒新課講解對(duì)人體吸入的空氣和呼出氣體的探究氧氣二氧化碳水蒸氣吸入的空氣呼出的氣體較少較多較少較多較少較多提出問(wèn)題→

→設(shè)計(jì)方案→

→收集證據(jù)→解釋與結(jié)論→反思與評(píng)價(jià)→表達(dá)與交流猜想與假設(shè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究的一般步驟新課講解例6.教材中對(duì)蠟燭及其燃燒的探究實(shí)驗(yàn)如圖，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（

）A.蠟燭燃燒過(guò)程中既有物理變化又有化學(xué)變化B.圖1裝置的實(shí)驗(yàn)，可以比較出哪一層火焰的溫度高C.圖2裝置的實(shí)驗(yàn)，可以看到燒杯內(nèi)有二氧化碳生成D.圖3實(shí)驗(yàn)中燃著的火柴碰到白煙，便能使蠟燭復(fù)燃Ｃ典例講解例7．（2022貴陽(yáng)市第二實(shí)驗(yàn)中學(xué)二模）下列關(guān)于石蠟性質(zhì)的描述中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是（）A．石蠟是無(wú)色、無(wú)味且硬度較大的固體B．石蠟難溶于水且密度比水小C．石蠟熔點(diǎn)低，受熱易熔化成蠟油D．石蠟可燃，燃燒時(shí)放熱，并有二氧化碳和水生成【答案】D新課講解課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室試管燒杯酒精燈集氣瓶玻璃棒托盤(pán)天平鐵架臺(tái)滴管量筒認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)基本儀器新課講解試管夾燃燒匙鑷子蒸發(fā)皿坩堝坩堝鉗水槽藥匙廣口瓶細(xì)口瓶燒瓶錐形瓶漏斗長(zhǎng)頸漏斗新課講解實(shí)驗(yàn)室化學(xué)藥品取用規(guī)則（1）不能用手接觸藥品，不要把鼻孔湊到容器口聞藥品(特別是氣體)的氣味，不得嘗任何藥品的味道。（2）注意節(jié)約藥品。應(yīng)該嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。如果沒(méi)有說(shuō)明用量，一般應(yīng)該按最少量(1~2mL)取用液體，固體只需蓋滿試管底部即可。（3）實(shí)驗(yàn)剩余藥品既不能放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不要拿出實(shí)驗(yàn)室，要放入指定的容器內(nèi)。新課講解常用危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志新課講解存放處取用工具取用步驟塊狀廣口瓶鑷子一橫二放三慢豎粉末狀廣口瓶藥匙或紙槽一斜二送三直立固體藥品的取用新課講解存放處取用工具取用方法取用步驟定量細(xì)口瓶量筒傾倒法一倒二向三緊挨非定量：少量

大量細(xì)口瓶細(xì)口瓶

少

量：滴管大量：直接倒少量：滴加大量：傾倒法

少量：懸空滴加

大量：一倒二向三緊挨液體藥品的取用新課講解酒精燈的使用方法如圖所示。使用酒精燈時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：（1）絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火；（2）絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈；（3）用完酒精燈后，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹；（4）不要碰倒酒精燈，萬(wàn)一灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái)，不要驚慌，應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋。酒精燈的使用方法新課講解1、酒精燈加熱試管里的液體注意事項(xiàng)：（1）試管外壁應(yīng)該干燥，試管里的液體不應(yīng)超過(guò)試管容積的三分之一；（2）用試管夾夾持試管時(shí)，應(yīng)由試管底部套上、取下；（3）加熱時(shí)，應(yīng)先使試管均勻受熱（預(yù)熱），然用酒精燈的外焰對(duì)其中下部加熱；（4）試管口不要對(duì)著自己或他人。（5）加熱后的試管，不能立即接觸冷水或用冷水沖洗。2、酒精燈加熱試管里的固體加熱注意事項(xiàng)：（1）試管口略向下傾斜(防止管口冷凝的水倒流至試管底部,引起試管爆裂)；（2）先預(yù)熱,方法:在火焰上來(lái)回移動(dòng)試管,試管固定則移動(dòng)酒精燈；（3）均勻受熱后,將燈的外焰固定在放藥品的部位加熱。物質(zhì)的加熱新課講解1、把玻璃管插入帶孔橡膠塞。先把要插入塞子的玻璃管的一端用水潤(rùn)濕，然會(huì)稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)，將其插入。2、連接玻璃管和膠皮管。先把玻璃管口用水潤(rùn)濕，然后稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管。3、在容器口塞橡膠塞。應(yīng)把橡膠塞慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著塞進(jìn)容器口。切不可把容器放在桌上再使勁塞進(jìn)塞子，以免壓迫容器。連接儀器裝置新課講解檢查裝置氣密性的方法先將導(dǎo)管一端伸入水中，然后用手緊握試管，若導(dǎo)管口有氣泡冒出，松開(kāi)手后導(dǎo)管內(nèi)能形成一段水柱，證明該裝置氣密性良好；否則，氣密性不好。新課講解洗滌玻璃儀器1、玻璃儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)：儀器內(nèi)壁附著的水均勻了，既不聚成水珠,也不也不成股流下。2、洗滌方法：

⑴沖洗法；⑵刷洗法；⑶藥劑洗滌法3、物理方法：先倒凈試管里的廢液，注入水，振蕩后再倒掉，這樣連洗幾次。如果內(nèi)壁附有不易洗掉的物質(zhì)，要用試管刷刷洗（不能用力過(guò)猛），再用水沖洗干凈。典例講解4、化學(xué)方法：用相應(yīng)試劑將難溶于水的物質(zhì)溶解后，再用水沖洗干凈。5、一般溶液用水沖，若有沉積加酸刷，油脂用堿液可溶。（難溶加酸油加堿）6、洗凈后的放置及晾干：洗凈的玻璃儀器應(yīng)放在試管夾上或指定的地方。典例精講1、常用作少量物質(zhì)的反應(yīng)容器，或給少量液體或固體加熱的儀器是

。2、攪拌、過(guò)濾、蘸取液體時(shí)常用

。3、向NaOH溶液中逐滴滴入鹽酸

。4、收集或貯存少量氣體

。5、取粉末狀藥品

。6、溶液蒸發(fā)、濃縮和結(jié)晶

。7、量取8mL的鹽酸