酒店員工形體禮儀培訓(xùn)

酒店員工形體禮儀培訓(xùn)第一頁，共二十頁。酒店員工儀容儀表第二頁，共二十頁。著裝規(guī)范第三頁，共二十頁。站姿（一）1.兩腳跟并攏，腳尖打開一拳的寬度，身體重心置于兩腳上。2.兩腿部肌肉收緊，直立。3.腹部肌肉、臀部肌肉收緊并上提，髖向上提。4.脊椎、后背挺直，胸略向上挺。5.雙肩放松，氣往下沉，呼吸自然。6.雙臂自然下垂，放于身體兩側(cè)，手部虎口朝前，手指自然彎曲。7.頸部挺直，下頜微收，雙目平視。8.頭略抬，面帶微笑朝正前方?；菊咀说谒捻?，共二十頁。站姿（二）--女士右腳跟靠于左腳內(nèi)側(cè)前端，雙手合握于腹前，身體重心可放于兩腿上，也可只放于一腿上，這樣可通過兩腿的重心轉(zhuǎn)移減輕疲勞。腳也可如基本站姿一樣，腳跟并攏，腳尖打開一拳遠(yuǎn)。第五頁，共二十頁。站姿（二）--男士左腳向左橫邁半步，兩腳尖與腳跟之間的距離相等，均為一拳遠(yuǎn)。兩手合握于腹前，身體重心放于兩腿上，身體直立，不挺腹或后仰。第六頁，共二十頁。站姿（三）--女士兩腳跟并攏，腳尖打開一拳遠(yuǎn)，雙手后背。不挺腹，挺胸立腰，下頜微收，雙目平視，腳也可如男士站姿一樣：左腳向左橫邁半步，兩腳尖與腳跟之間的距離相等，均為一拳遠(yuǎn)。第七頁，共二十頁。站姿（三）--男士兩腳跟并攏，腳尖打開一拳遠(yuǎn)，雙手后背。不挺腹，挺胸立腰，下頜微收，雙目平視，腳也可如上一種男士站姿一樣變化。第八頁，共二十頁?？朔追N不良站姿第九頁，共二十頁。走姿1.上身保持正直不動，兩肩相平不搖。2.手臂伸直放松，手指自然彎曲。擺動時(shí)，要以肩關(guān)節(jié)為軸，上臂帶動前臂，手臂要直線擺動，肘關(guān)節(jié)略曲，前臂不要向上甩動，前后擺動的幅度為30~40厘米。3.提髖曲大腿，帶動小腿向前邁。4.腳尖略開，重心平穩(wěn)。5.保持明確的行進(jìn)方向，盡可能地使自己在一條直線上行走。6.行走時(shí)要保持身體造型優(yōu)美。要做到昂首挺胸，步伐輕松矯健，兩眼平視，直背立腰。第十頁，共二十頁。克服幾種不良走姿走路大甩手走路前傾第十一頁，共二十頁。蹲姿（一）--女士下蹲時(shí)右腳在前，左腳在后，后小腿垂直于地面，全腳著地。左腿在后與后腿交叉重疊，左膝由后面伸向右側(cè)，左腳跟抬起腳掌著地。兩腿前后靠緊，合力支撐身體。臀部向下，上身稍向前傾。這種蹲姿在下蹲過程中上身保持基本站姿標(biāo)準(zhǔn)，臀部始終向下。這種蹲姿最適合穿裙裝的女服務(wù)員。交叉式蹲姿第十二頁，共二十頁。蹲姿（二）--女士這種蹲姿多用于行進(jìn)之中臨時(shí)采用，基本特征是半立半蹲。在下蹲時(shí)，上身稍彎曲，但不宜于下肢構(gòu)成直角或鈍角；臀部應(yīng)向下而不是撅起；雙膝略為彎曲，其角度根據(jù)需要可大可小，但一般均為銳角；身體的重心應(yīng)放在一條腿上。半蹲式蹲姿第十三頁，共二十頁。蹲姿（三）--男士下蹲時(shí)左腳在前，右腳稍后（不重疊），兩腿靠緊向下蹲。左腳全腳掌著地，小腿基本垂直于地面，右腳腳跟提起，腳掌著地。右膝低于左膝，右膝內(nèi)側(cè)靠于左小腿內(nèi)側(cè)，形成左膝高、右膝低的姿態(tài)，臀部向下，基本上以右腿支撐身體。在下蹲過程中上身保持基本站姿標(biāo)準(zhǔn)，臀部始終向下。在下蹲時(shí)具體哪只腳在前、哪只腳在后視東西掉的方位而定。女服務(wù)員在穿褲裝時(shí)也可采用這種蹲姿。高低式蹲姿第十四頁，共二十頁。蹲姿（四）--男士又叫單跪式蹲姿。它是一種非正式蹲姿，多用于下蹲時(shí)間較長，或?yàn)榱擞昧Ψ奖阒畷r(shí)。在下蹲之后，一腿膝部點(diǎn)地，臀部坐在點(diǎn)地腿的腳上，點(diǎn)地腿用腳尖著地。另一條腿應(yīng)全腳掌著地，小腿垂直于地面。雙腿應(yīng)盡力靠攏。形成一腿蹲一腿跪。半跪式蹲姿第十五頁，共二十頁。手勢（一）五指伸直并攏，手心不要下凹，手從腹前抬起，至橫隔膜處，然后以肘關(guān)節(jié)為軸向右擺動，到身體右側(cè)稍前的地方停住。不要將手臂擺到體側(cè)，或擺到身后。手與地面呈45度角，手心向斜上方。肘關(guān)節(jié)微屈，腕關(guān)節(jié)要低于肘關(guān)節(jié)。同時(shí)，腳站成右丁字步，左手下垂，目視來賓，面帶微笑。橫擺式第十六頁，共二十頁。手勢（二）當(dāng)給客人引導(dǎo)方向時(shí)，不能只用一個(gè)手指指指點(diǎn)點(diǎn)，而需用手掌。這時(shí)應(yīng)五指并攏，曲肘由身前抬起，抬到與肩同高時(shí)，再向要指的方向伸出前臂。與前一種手勢不同的是，手臂的高度要與肩同高，肘關(guān)節(jié)伸直。直臂式第十七頁，共二十頁。手勢（三）當(dāng)一只手拿著東西、扶著電梯門或房門，同時(shí)要作出“請”的手勢時(shí)，可用另一只手，五指伸直并攏，從身體的側(cè)前方，由下向上抬起，抬至上臂與身體呈45度時(shí)，再以肘關(guān)節(jié)為軸，手臂由體側(cè)向體前擺動，擺到手與身體相距一拳遠(yuǎn)處停住。面向右側(cè)，站成左丁字步，目視來賓，面帶微笑。曲臂式第十八頁，共二十頁。手勢（四）請客人入座時(shí)手勢要向斜下方。因此，在完成這個(gè)動作時(shí)，手搖從上向下擺動。先要用雙手將