工業(yè)企業(yè)管理綜述

工業(yè)企業(yè)管理綜述第一頁，共四十一頁，2022年，8月28日工業(yè)企業(yè)的概念、特征與任務(wù)及其運(yùn)行活動現(xiàn)代企業(yè)制度及其治理機(jī)構(gòu)工業(yè)企業(yè)管理的職能、性質(zhì)和基本工作經(jīng)營管理生產(chǎn)管理經(jīng)營戰(zhàn)略營銷戰(zhàn)略生產(chǎn)管理質(zhì)量管理人力資源管理市場戰(zhàn)略管理學(xué)發(fā)展過程第二頁，共四十一頁，2022年，8月28日第一節(jié)企業(yè)的概念與特征一、企業(yè)的概念企業(yè)是指：從事生產(chǎn)、流通、服務(wù)等經(jīng)濟(jì)活動，以產(chǎn)品或勞務(wù)滿足社會需要，以盈利為目的，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，依法設(shè)立的經(jīng)濟(jì)組織。它是現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)的基本單位。第三頁，共四十一頁，2022年，8月28日第一節(jié)企業(yè)的概念與特征

二、現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)概念及基本特征定義：采掘自然資源和對原材料進(jìn)行加工的物質(zhì)生產(chǎn)部門見p1基本特征：

1、廣泛采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成就；

2、分工協(xié)作、高度社會化；

3、連續(xù)性作業(yè)（流水線生產(chǎn)）。第四頁，共四十一頁，2022年，8月28日第一節(jié)企業(yè)的概念與特征三、工業(yè)企業(yè)的任務(wù)： 根據(jù)國家計(jì)劃和市場需求，發(fā)展商品生產(chǎn)，創(chuàng)造財(cái)富，為社會提供更多的適銷對路、物美價廉的物質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，同時增加積累，滿足社會日益增長的物質(zhì)和文化生活需要。第五頁，共四十一頁，2022年，8月28日第一節(jié)企業(yè)的概念與特征四、工業(yè)企業(yè)的運(yùn)行：營銷性活動，生產(chǎn)性活動，技術(shù)性活動，財(cái)務(wù)性活動，會計(jì)性活動和管理性活動。第六頁，共四十一頁，2022年，8月28日一、中國古代管理思想1.儒家的管理思想2.法家的管理思想3.道家的管理思想4.孫子兵法中的管理思想第三節(jié)企業(yè)管理理論的發(fā)展第七頁，共四十一頁，2022年，8月28日二、古典管理理論１、泰羅的科學(xué)管理理論２、法約爾的一般管理理論３、韋伯的行政組織理論４、梅奧的人際關(guān)系學(xué)說第八頁，共四十一頁，2022年，8月28日第五節(jié)現(xiàn)代企業(yè)制度一、現(xiàn)代企業(yè)制度的概念

——產(chǎn)權(quán)清晰、權(quán)責(zé)明確、政企分開、管理科學(xué)的現(xiàn)代公司制度。p271、產(chǎn)權(quán)關(guān)系明確；采用公司制形式組建企業(yè)；2、出資者有決策權(quán)，對企業(yè)債務(wù)負(fù)有限責(zé)任；3、企業(yè)經(jīng)營者自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧、依法納稅、對出資者負(fù)責(zé)；4、企業(yè)按市場組織生產(chǎn)經(jīng)營，政府不直接干預(yù)；企業(yè)在競爭中優(yōu)勝劣汰，資不抵債的企業(yè)按《破產(chǎn)法》破產(chǎn)；5、建立科學(xué)的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)體制和管理制度，協(xié)調(diào)所有者、經(jīng)營者和職工之間的關(guān)系；第九頁，共四十一頁，2022年，8月28日3、現(xiàn)代企業(yè)的管理制度（即：公司治理結(jié)構(gòu)）包括公司的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和這些機(jī)構(gòu)的運(yùn)作規(guī)則P30

目的：提高公司運(yùn)行效率、決策和管理能力。 組織機(jī)構(gòu)：股東會、董事會、總經(jīng)理、監(jiān)事會第五節(jié)現(xiàn)代企業(yè)制度第十頁，共四十一頁，2022年，8月28日第八節(jié)企業(yè)管理基礎(chǔ)工作一、標(biāo)準(zhǔn)化工作

1、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

2、管理標(biāo)準(zhǔn)第十一頁，共四十一頁，2022年，8月28日第八節(jié)企業(yè)管理基礎(chǔ)工作二、定額工作 勞動定額 設(shè)備定額 物資定額 流動資金定額 費(fèi)用定額第十二頁，共四十一頁，2022年，8月28日第八節(jié)企業(yè)管理基礎(chǔ)工作三、信息工作四、計(jì)量工作五、以責(zé)任制為核心的規(guī)章制度六、基礎(chǔ)教育第十三頁，共四十一頁，2022年，8月28日經(jīng)營戰(zhàn)略的結(jié)構(gòu)與制定如何為客戶創(chuàng)造價值如何對付競爭對手如何提高競爭能力集團(tuán)戰(zhàn)略競爭戰(zhàn)略

功能戰(zhàn)略遠(yuǎn)景使命做什么，不做什么如何做公司級事業(yè)部單元目標(biāo)研發(fā)、銷售、人事、生產(chǎn)、采購……第十四頁，共四十一頁，2022年，8月28日圖企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略體系（三）企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略體系：第十五頁，共四十一頁，2022年，8月28日T(Threats)SWOT分析法O(Opportunities)S(Strengths)W(Weaknesses)增長多元防御轉(zhuǎn)移第十六頁，共四十一頁，2022年，8月28日SWOT方格S—優(yōu)勢123123W—劣勢O—機(jī)會1（）2（）3（）T—威脅SO戰(zhàn)略（增長）WO戰(zhàn)略（轉(zhuǎn)移）ST戰(zhàn)略（多元化）1（）2（）3（）WT戰(zhàn)略（防御）利用優(yōu)勢去抓住機(jī)會克服劣勢利用機(jī)會發(fā)揮優(yōu)勢避免或減少威脅將劣勢和威脅最小化第十七頁，共四十一頁，2022年，8月28日

市場營銷管理過程

需求測量與預(yù)測/市場細(xì)分/市場定位市場機(jī)會分析選擇目標(biāo)市場設(shè)計(jì)營銷組合管理營銷活動環(huán)境分析（SWOT)4Ps(product/price/place/promotion計(jì)劃/實(shí)施/組織/控制第十八頁，共四十一頁，2022年，8月28日3.目標(biāo)市場營銷策略p99無差異市場策略差異性市場策略集中性市場策略第十九頁，共四十一頁，2022年，8月28日營銷管理企業(yè)以最有效的經(jīng)營方式，把企業(yè)的產(chǎn)品銷售出去，并獲得預(yù)期效益的過程。具體應(yīng)用是市場營銷組合策略產(chǎn)品策略-------Product價格策略-------Price促銷策略-------Promotion渠道策略-------Place第二十頁，共四十一頁，2022年，8月28日二．產(chǎn)品生命周期策略

產(chǎn)品的生命周期也稱產(chǎn)品市場壽命。產(chǎn)品生命周期是指產(chǎn)品從完成試制、投放到市場開始，直到最后被淘汰退出市場為止的全部過程所經(jīng)歷的時間。 產(chǎn)品市場生命周期包括四個階段。即：導(dǎo)入期、成長期、成熟期、衰退期。第一節(jié)產(chǎn)品策略第二十一頁，共四十一頁，2022年，8月28日銷售額利潤額時間金額導(dǎo)入期成長期成熟期衰退期產(chǎn)品生命周期第二十二頁，共四十一頁，2022年，8月28日產(chǎn)品市場生命周期各階段的主要特征

階段特征投入期成本高，售價高；促銷費(fèi)高；競爭不激烈；市場難預(yù)測；無利潤成長期銷售上升；成本降低；促銷費(fèi)下降；競爭對手開始參與成熟期銷量上升，但速度放慢；成本降至最低；競爭異常激烈；為應(yīng)付競爭，促銷費(fèi)上升衰退期銷量下降；利潤減少，甚至達(dá)最低；市場壓力大；以降價為主要促銷手段第一節(jié)產(chǎn)品策略第二十三頁，共四十一頁，2022年，8月28日課堂練習(xí)以天津頂新集團(tuán)或其他企業(yè)為例，從寬度、長度、深度和關(guān)聯(lián)度等方面分析其產(chǎn)品組合的特點(diǎn)。第二十四頁，共四十一頁，2022年，8月28日天津頂新集團(tuán)產(chǎn)品組合方便面飲料餅干大食袋系列桶面系列知心碗系列隨心杯系列巧玲瓏系列干拌面系列炒面系列料珍多系列勁拉面系列脆奇系列福滿多系列珍品系列冰紅茶綠茶鮮每日C礦物質(zhì)水酸梅湯勁跑X實(shí)粒派茉莉清茶大麥香茶康果汁妙芙蛋糕3+2蘇打夾心3+2松派夾心咸酥夾心甜酥夾心蛋黃也酥酥蛋酥卷彩笛卷樂芙球珍寶球巧芙派米餅五谷珍寶紅燒牛肉面香辣牛肉面麻辣牛肉面酸辣牛肉面鮮蝦魚板面香菇燉雞面蔥燒排骨面麻辣排骨面第二十五頁，共四十一頁，2022年，8月28日３.產(chǎn)品組合評價方法（BCG矩陣）

依次為“問號（？）”、“明星（★）”、“現(xiàn)金牛（￥）”、“瘦狗（）”。保持“問號”、“明星”、“現(xiàn)金?！碑a(chǎn)品的合理組合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品及資源分配結(jié)構(gòu)的良性循環(huán)。第一節(jié)產(chǎn)品策略基本原理b第二十六頁，共四十一頁，2022年，8月28日BCG矩陣BostonConsultingGroupMatrix第二十七頁，共四十一頁，2022年，8月28日

三、定價策略撇脂定價[Market-SkimmingPricing]滲透定價[Market-PenetratingPricing]跟隨定價機(jī)動定價差別定價心理定價策略(PsychologicalPricing折扣定價策略(DiscountPricing)新產(chǎn)品定價策略第二節(jié)價格策略第二十八頁，共四十一頁，2022年，8月28日第三節(jié)、分銷渠道策略

一．銷售渠道的概念

1.分銷渠道是指產(chǎn)品所有權(quán)從生產(chǎn)者向消費(fèi)者或用戶轉(zhuǎn)移過程中所經(jīng)過的各個環(huán)節(jié)連接起來的通道。

2.分銷渠道的起點(diǎn)是生產(chǎn)者，終點(diǎn)是消費(fèi)者或用戶，中間環(huán)節(jié)是各級經(jīng)銷商或代理商

3.經(jīng)銷商-獲取產(chǎn)品及其所有權(quán)，承擔(dān)風(fēng)險

4.代理商-委托從事銷售業(yè)務(wù)，不擁有所有權(quán)，不承擔(dān)風(fēng)險第三節(jié)渠道策略第二十九頁，共四十一頁，2022年，8月28日

制造商供應(yīng)商用戶分銷商物流需求信息供應(yīng)信息分銷鏈?zhǔn)疽鈭D第三節(jié)渠道策略第三十頁，共四十一頁，2022年，8月28日三、分銷渠道的選擇間接分銷：適宜于消費(fèi)品。中國大多數(shù)家電企業(yè)如長虹、科龍、格力、創(chuàng)維等。對各省區(qū)的經(jīng)銷大戶采取價格戰(zhàn)。對市場以價沖量。對廠商以量壓價。直接分銷：適宜于高端產(chǎn)業(yè)用品。個案：高精端實(shí)驗(yàn)儀器。產(chǎn)銷聯(lián)合體：公司式、管理式和契約式。神舟電腦采用的是麥當(dāng)勞式的分銷模式，即：“特許經(jīng)營，加盟連鎖”。第三節(jié)渠道策略第三十一頁，共四十一頁，2022年，8月28日生產(chǎn)過程與組織——從空間和時間兩個方面來研究企業(yè)如何合理分配有限資源，組織產(chǎn)品生產(chǎn)，使企業(yè)的整個生產(chǎn)過程能以盡量少的勞動消耗和勞動占用，生產(chǎn)盡可能多的滿足市場需求而又能給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益的產(chǎn)品第三十二頁，共四十一頁，2022年，8月28日第五章生產(chǎn)過程與組織第一節(jié)生產(chǎn)過程概念第二節(jié)生產(chǎn)過程組織第三節(jié)生產(chǎn)組織形式第四節(jié)成組技術(shù)第五節(jié)定置管理第三十三頁，共四十一頁，2022年，8月28日二、合理組織生產(chǎn)過程的基本要求-要對生產(chǎn)過程中的勞動力、勞動工具、勞動對象以及生產(chǎn)過程的各個環(huán)節(jié)、階段和工序進(jìn)行合理的安排，使其在時間和空間是那個相互連接，形成協(xié)調(diào)的生產(chǎn)系統(tǒng)。-基本任務(wù)：保證產(chǎn)品制造流程最短、生產(chǎn)時間最省、耗費(fèi)最少，并按計(jì)劃規(guī)定的品種、質(zhì)量、數(shù)量、期限完成任務(wù)，滿足市場需求。第三十四頁，共四十一頁，2022年，8月28日第三節(jié)、生產(chǎn)組織形式一、流水線含義指勞動對象按照一定的工藝路線,順序的通過各個工作地，并按照統(tǒng)一的生產(chǎn)速度（節(jié)拍）完成工藝作業(yè)的連續(xù)的重復(fù)的生產(chǎn)過程。第三十五頁，共四十一頁，2022年，8月28日生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃體系圖生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖最終裝配計(jì)劃車間作業(yè)計(jì)劃物資供應(yīng)計(jì)劃物料需求計(jì)劃能力需求計(jì)劃粗能力需求計(jì)劃主生產(chǎn)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃大綱組織目標(biāo)產(chǎn)品需求計(jì)劃短期計(jì)劃中期計(jì)劃長期計(jì)劃產(chǎn)品市場計(jì)劃經(jīng)營預(yù)測第三十六頁，共四十一頁，2022年，8月28日一、年度生產(chǎn)計(jì)劃年度生產(chǎn)計(jì)劃又常常稱為生產(chǎn)計(jì)劃，它是企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)應(yīng)完成的產(chǎn)品生產(chǎn)任務(wù)和進(jìn)度的計(jì)劃。它具體規(guī)定了企業(yè)在計(jì)劃期內(nèi)應(yīng)完成的產(chǎn)品品種、質(zhì)量、產(chǎn)量、產(chǎn)值、出產(chǎn)期限等一系列生產(chǎn)指標(biāo)。包括：產(chǎn)品產(chǎn)量計(jì)劃、產(chǎn)值計(jì)劃、產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃、生產(chǎn)協(xié)作計(jì)劃等第三十七頁，共四十一頁，2022年，8月28日一、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃概念生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃是生產(chǎn)計(jì)劃的具體執(zhí)行計(jì)劃。 把企業(yè)全年的生產(chǎn)任務(wù)分解到部件、組件、零件，直至工序，然后分配到各車間、工段、班組以至每個工作地和工人，規(guī)定他們在月、旬、周、日以至輪班和小時內(nèi)保證按品種、質(zhì)量、數(shù)量、期限和成本完成企業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)。第三十八頁，共四十一頁，2022年，8月28日第三節(jié)、看板管理“看板管理”法：（日本汽車行業(yè)控制零件生產(chǎn)的一種管理方法。）前道工序只生產(chǎn)后道工序所需的品種、數(shù)量、不超產(chǎn)、不積壓。作用：是生產(chǎn)指令、領(lǐng)貨指令和運(yùn)送指令防止“過量生產(chǎn)”、“過量運(yùn)送是目視管理的工具。一目了然地知道在制品的品種和數(shù)量。第三十九頁，共四十一頁，2022年，