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文檔簡介
篇一:《食物治咳》500630核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。清熱化痰,散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干,咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。125120130心止嗽。肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。15,2512干口渴等癥。3013-51001嗽,虛弱者病后氣管炎最宜。滋陰潤燥,養(yǎng)肺生津的在食物肺寒咳嗽而痰粘者,則不宜多吃上述水果。多喝點綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥、紅棗蓮子粥、ft用的薏米粥、扁豆粥除了食物應當注意什么飲食主要以養(yǎng)陰為主,要多吃些滋陰潤燥、生津養(yǎng)肺的食物和水果,如雪梨、甘蔗、柿子、荸薺、銀耳、菠蘿、燕窩、豬肺、蜂蜜、烏骨雞、鱉肉、龜肉、鴨蛋等,少吃辛辣刺激食物,以防傷陰損肺,多食些酸甘食品和水果,如石榴、葡萄、芒果、蘋果、柚子、檸檬、ft楂等,有利于潤燥護陰。食用一些性質(zhì)平和且具有滋陰潤燥、養(yǎng)肺生津作用的藥物或食物,如用白木耳或黑木耳燉冰糖服用;用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服用;黑芝麻炒熟、研末,用蜂蜜調(diào)服??蛇m當多吃一些水果,其中以梨、甘蔗為首選,其次,像荸薺、香蕉、枇杷等也是良好的潤燥之物。但凡脾虛濕重而泄瀉者,肺寒咳嗽而痰粘者,則不宜多吃上述水果。多喝點綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥、紅棗蓮子粥、ft藥粥等食物。對于一些脾胃虛弱、消化不良的朋友而言,此時一定要與滋膩的養(yǎng)陰之品如鹿角膠、阿膠等“劃清界限”,否則,非常容易加重食欲不振、消化不良等癥狀,脾胃虛弱者若適當多喝點具有健脾利濕作用的薏米粥、扁豆粥。除了這些還有專家指出清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后,和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?,根?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外,還可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清熱、治療咳嗽。中醫(yī)一向講究藥食同源,很重視通過調(diào)節(jié)飲食提高人體的抗病能力,因此,通過養(yǎng)肺氣來達到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。不過,人們食用時應首先了解清楚食物的藥效,如食用白蘿卜,以痰多、咳嗽者較為適宜;食用百合,以熬粥、煮水飲效果較佳;食用綠豆,適宜于內(nèi)火旺盛的人;而荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時,由于人的個體素質(zhì)差異較大,所以服用時要根據(jù)自身的情況對癥選食,而且要注意同時忌食過于辣、咸、膩等食物。梨有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮或熬膏,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。葡萄具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加入蜂蜜煎膏,以開水沖服,對煩熱口渴尤佳。石榴清熱解毒、潤肺止咳。柑桔有生津止咳、潤肺止痰、醒酒、利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。甘蔗蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止咳,有“天生復脈湯”之美稱??捎糜谥委熆诟缮嘣?、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。柿子中煩熱等癥。病癥有較好療效。熟食或煎湯,可治久咳、干咳、咽痛等癥。蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。荸薺有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。10銀耳{什么食物可以治咳嗽}.能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,做菜肴或燉煮食用,可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多粘稠、咽干口渴等癥,與百合做羹食用療效尤佳。滋陰養(yǎng)肺的食物:白木耳新參》亦云:“白木耳清補肺陰,滋液,治勞咳。”《增訂偽藥條辨》中還陰虛者更為適宜。燕窩性平,味甘,為清補肺虛之上品,有養(yǎng)陰潤肺、益氣補虛的功效。《本草從陰虛,食之最宜。百合經(jīng)指出:“久嗽之人,肺氣必虛,虛則宜斂,百合之甘斂,甚于五味之酸收也?!庇绕涫欠翁摳煽染每龋蛱抵袔а?,最宜服食?;ㄉ云?,味甘,善補肺氣,又能潤肺,適宜肺虛久咳之人食用?!兜崮媳静輬D說》認為:“花生補中益氣,鹽水煮食養(yǎng)肺?!薄侗静輦湟氛f它“補脾潤肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒后食用。白果又稱銀杏。能溫肺益氣,是一種止咳平喘的食品,有滋養(yǎng)、固腎、補肺之功。明·李時珍曾說:“銀杏,其氣薄味厚,性澀而收,益肺氣,定喘嗽,縮小便?!边m宜肺虛咳嗽和老人肺氣虛弱體質(zhì)的哮喘。如用生菜油浸泡白果,還適宜患有肺結(jié)核病的肺虛之人服食。由于白果有小毒,故宜炒熟或煮熟后食用。ft藥性平,味甘,既能補肺虛,又能健脾益腎,肺虛之人,四季皆宜常食ft藥?!端幤坊x》中指出:“ft治肺虛久嗽,何其穩(wěn)當?!蔽鞴让姿皽刂薪∑ⅲa肺化痰”。對肺氣虛弱咳嗽者,葉氏多用西谷米同ft實等一同煮食,更為適宜。胡桃仁性溫,味甘,既能補腎,又能補肺,對肺腎兩虛、久咳痰喘之人最為適宜?!侗静菥V目》中記載:“胡桃性熱,能入腎、肺,惟虛寒者宜之。上通于肺而虛寒喘嗽者宜之?!狈卜翁摼每染么撸顺J持?。海松子如《本草綱目》說它“潤肺,治燥結(jié)咳嗽”?!侗静萃ㄐ芬舱J為松子仁能5010010咳少痰或無痰者,食之最宜。豬肺性平,味甘?!侗静輬D經(jīng)》說它“補肺”。明代李時珍認為:“豬肺療肺虛咳嗽、嗽血?!惫史翁撝艘顺J持?。根據(jù)中醫(yī)“以臟補臟”的理論,肺虛者還適宜經(jīng)常吃些牛肺、羊肺等。阿膠{什么食物可以治咳嗽}.性平,味甘,能補肺腎之虛。正如《本草經(jīng)疏》中所說:“阿膠入肺腎,補不足,故又能益氣,以肺主氣,腎納氣也。今世以之療虛勞咳嗽、肺痿、肺癰膿血雜出等癥?!辈簧俟糯?,如《小兒藥癥直訣》中“治小兒肺虛,氣粗喘促”的“補肺阿膠湯”,《圣濟總錄》中“治久咳嗽”的“阿膠飲”等,都是以阿膠為主藥,故凡肺虛者食之頗宜。龜肉力能補虛,古代醫(yī)家及民間中常用于肺虛久病之人。如《便民食療》用以“治虛勞咯血咳嗽”之癥,《補缺肘后方》用之于“治久咳嗽上氣”等,都是單用龜肉煮食。四川民間用以治療“肺癆吐血”,也是以龜肉為主,配合沙參、冬蟲夏草共燉服。所以,肺虛者吃些龜肉也頗適宜。豆腐漿性平,味甘,有補虛潤燥、益肺化痰之功,凡肺氣虛或肺陰虛者,食之皆宜。如能經(jīng)常服食,對肺虛體質(zhì)的康復,頗有效果。其他豆制品,如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等,對肺虛之人同樣也很適宜。田雞油又稱哈士蜞油。民間用其作強壯劑,它有潤肺養(yǎng)陰和補腎益精的功效?!讹嬈聟ⅰ氛J為:“田雞油養(yǎng)肺、腎陰,治虛勞咳嗽。”名醫(yī)曹炳章亦云:田雞油“澤潤肺臟”。四川民間對肺虛之人,常用田雞油同白木耳,或者同土燕窩,或選用阿膠、黃芪等蒸服,效果頗佳。蛤蚧性平,味咸,可以補肺益腎、止咳定喘。如《本草衍義》中說:“蛤蚧補肺虛勞嗽有功?!泵鳌だ顣r珍亦認為“蛤蚧補肺氣,功同人參”。凡肺虛之人久咳久喘者宜食之。冬蟲夏草性溫,味甘,除有補腎作用外,更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功效。對肺病日久,包括肺結(jié)核、支氣管擴張、支氣管哮喘、氣管炎慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎,甚至肺癌患者,陰虛肺弱,動則喘嗽之人,最宜食用。若能與紫河車、ft藥等一同服食,更為有益。黃芪配本草》亦云:“肌表之氣,補宜黃芪”。對肺虛之人體表不固者,配合紅棗,煎水代茶,頗為適宜。水獺肝性平,味甘咸,能養(yǎng)陰止咳止血,尤其是對肺結(jié)核所致肺氣不足或肺腎陰虛虛者,皆宜食之。人參性溫,味甘,為強有力的補氣強壯藥,尤以補肺氣和補脾胃之氣為最?!兜崮媳静荨氛f它“治肺氣虛弱”。元代醫(yī)家李杲也認為:“人參能補肺中之氣,肺氣旺則四臟之氣皆旺?!薄夺t(yī)學啟源》還說:“治肺氣促,短氣,少氣?!庇纱丝梢?,凡肺氣虛弱之人,食之皆宜。此外,肺虛之人還宜經(jīng)常服食糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、豬肚、豬肉、雞肉、羊肺、鰻魚、甲魚、黃鱔、蛙肉、蜂蜜、蜂王漿、靈芝、梨、葡萄、紅棗、胎盤、黨參、太子參、西洋參、北沙參,以及禽蛋、食用菌等。篇二:《治療咳嗽應吃的食物》治療咳嗽的食物梨。潤肺祛痰,但性寒傷脾,風寒、體虛慎用。絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合ft芽可治積食咳嗽。個人認為白蘿卜是最安全的食療。除體虛咳嗽使用補藥時不能用,其他時候都可以用。最佳效果。由于升發(fā)作用,有提高血壓的作用,要注意少用,有點味道就可以。功效,可治療哮喘咳嗽??人缘暮檬澄?。陳皮。用于理氣調(diào)中、燥濕化痰。是各種咳嗽中的重要調(diào)和劑。脾除濕的功效,所以治療咳嗽的時候也要用到。ft藥,和薏米一樣,因健脾功效顯著,所以不能不列在此。寄生蟲造成的夜咳。因腎虛造成的燥火咳嗽,陽虛寒咳中可以用。杏甜藥效很小,可作一般滋潤用,北杏苦可以入藥,但有毒,少用篇三:《吃什么東西可以化痰止咳?》1天。10-12狀后,將麥芽糖及汁飲下,1-25005下。當然,如果咳嗽久日不愈應盡快就醫(yī),以免延誤治療時機,使病情加重。冷咳熱咳治法有別【冷咳癥狀】病程較長、咳嗽及噴嚏大多出現(xiàn)在夜間及清晨時分??人蕴刀?、痰呈白色、喉間有痰聲。護理:25二、不穿敞領口的上衣睡。注意保護領至肩關節(jié)部位。三、少在家里赤腳行動,應穿上拖鞋?!緹峥劝Y狀】喉癢欲咳、咳嗽痰黃、干咳無痰。飲食:一、不要吃辛辣的食物,如煎炸食品、辣椒、大蒜等。二、應吃寒涼的食品,如梨燉川貝、冰糖等。從痰液看健康{什么食物可以治咳嗽}.痰稀肺水腫,肺炎吐血痰。相信許多人在咳嗽時也會咳痰,這時你得留意痰液呈現(xiàn)的狀況與痰色等,從中看出自己的健康狀況?!ご罅刻怠夤軘U張癥、肺膿瘍、膿胸·大量稀薄痰——肺泡癌·粘稠、膠狀痰——支氣管性氣喘·稀薄、水樣痰——肺水腫·血痰呈鐵銹色——肺炎梨燉川貝不適合寒咳生痰就一定得燉梨或吃偏補的食品,這對病情不見得有益?!坝美鏌醮ㄘ悾m合燥咳無痰的人飲用,如果你是寒咳又生痰,不能吃這些東西。很多人喜歡燉白木耳來潤肺,這食品偏涼,也不宜多吃?!彼嵝颜f,性味寒涼的食品應少吃,如橙、西瓜、苦瓜、西洋菜、蜜糖、燕窩、ft竹、冰淇淋及從冰箱取出的水果等食品,容易使痰受阻而化不出來。在飲食方面,痰多常咳的人,應避免吃甜食和辛辣食物。梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,化痰法之清稀、怕冷、手足不溫、舌淡苔白滑,脈沉弦
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