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4/44/44/4§3.1用微粒的觀點看物質(zhì)授課人:徐州三十一中常鳴[學(xué)習(xí)目標(biāo)]知識與技能:認(rèn)識物質(zhì)的微粒性;能用微粒的觀點解釋某些常見現(xiàn)象過程與方法:通過提出問題及實驗探究,讓學(xué)生主動思考,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法;讓學(xué)生積極的交流討論,并充分調(diào)動其想像能力,構(gòu)建其微粒的觀念情感態(tài)度與價值觀:通過微粒知識的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生豐富的想像力及推理能力[學(xué)習(xí)重難點]樹立物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的觀點;能用微觀理論解釋實際問題[教學(xué)設(shè)計]教師活動學(xué)生活動一創(chuàng)設(shè)情景世界是由五彩繽紛的物質(zhì)構(gòu)成,物質(zhì)使我們的生活豐富多彩。譬如自然界的水,有固態(tài)的“千里冰封,萬里雪飄〞的冰和雪;有液態(tài)的湛藍(lán)的海水、清澈的潭水水、甘甜的泉水、如紗的薄霧、漂浮的白云;還有水蒸氣??磮D片二提出問題問題引導(dǎo):誰“看〞到過水蒸氣?如何證明它的存在?說明了什么?設(shè)問:那水、冰、高錳酸鉀這些我們能看見的物質(zhì)是不是也是由極其微小的、肉眼看不見的微粒構(gòu)成的呢?交流討論得出結(jié)論:水蒸氣雖然看不見,但它確實存在,說明水蒸氣是由極其微小的、肉眼看不見的微粒構(gòu)成的。三解決問題板書:§3.1用微粒的觀點看物質(zhì)講述:你能把高錳酸鉀分成肉眼看不到的微粒嗎?演示實驗:探究物質(zhì)的可分性將高錳酸鉀固體顆粒取出少局部,用研缽將高錳酸鉀再研碎,成為粉末。2.將研磨的高錳酸鉀粉末參加到盛有少量水的小燒杯中〔靜置觀察一分鐘〕3.用玻棒輕輕攪拌4.得到的高錳酸鉀溶液,逐次加水板書:一、物質(zhì)是由極其微小的、肉眼看不見的微粒構(gòu)成的。思考:生活中有哪些現(xiàn)象能說明物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的?日常生活中我們發(fā)現(xiàn)糖水是甜的,鹽水是咸的,這又說明什么?演示實驗:探究微粒運動的實驗實驗1:向盛有少量蒸餾水的小燒杯中滴入2~3滴酚酞試液,再向其中加少量的濃氨水。實驗2:重新配制酚酞與水的混合溶液A,在另一燒杯B中參加3~5mL的濃氨水,用大燒杯罩在一起。思考:1.為什么不是酚酞從燒杯中揮發(fā),擴散到濃氨水與蒸餾水的混合物中,使之變色?是不是酚酞的微粒不運動呢?這個實驗還能說明什么?2.生活中我們發(fā)現(xiàn)相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解要比在同樣多的冷水中快,這又能說明什么?練習(xí):1.?贊蓮?陸上百花競芬芳碧水潭泮默默香不與桃李爭春風(fēng)七月流火送清涼2.摔出的國酒茅臺演示實驗:水與酒精的混合實驗引導(dǎo):這個實驗?zāi)苷f明什么?板書:三、微粒間有空隙思考:1.如果是酒精和酒精混合,或是水和水混合,體積如何變話呢?2.微粒間的空隙是不是固定不變的?如果不是,什么情況下會發(fā)生改變?生活中哪些現(xiàn)象可以證明?引導(dǎo):什么物質(zhì)微粒間的空隙比擬大呢?投影總結(jié)交流討論觀察攪拌后燒杯中高錳酸鉀還存在嗎?還能看到高錳酸鉀顆粒嗎?加水后觀察顏色有什么變化?思考為什么顏色會變化呢?思考答復(fù)分析得出結(jié)論:不同的物質(zhì)由不同的微粒構(gòu)成,具有不同的化學(xué)性質(zhì)。觀察描述現(xiàn)象并指出這個實驗說明了什么觀察描述現(xiàn)象解釋原因交流討論得出結(jié)論:二、微粒是不斷運動的1.不同的微粒運動快慢不同;2.微粒的運動速度還與溫度有關(guān),溫度越高,微粒的運動越快。舉例生活中哪些現(xiàn)象能說明微粒在不斷運動觀察分析得出結(jié)論分析得出結(jié)論:1.同種微粒之間的空隙相同,不同種微??障恫煌玻疁囟仍礁?微粒間空隙越大;壓強越大,微粒間空隙越小。舉例:如體溫計中的汞柱,自行車胎打氣,鐵軌之間留縫隙等大膽猜測演示實驗:水和空氣的壓縮實驗觀察得出結(jié)論小結(jié)有關(guān)物質(zhì)構(gòu)成的知識四延伸應(yīng)用投影練習(xí)練習(xí)并評價§3.1用微粒的觀點看物質(zhì)〔隨堂練習(xí)〕一、選擇題1.以下實驗可以證明構(gòu)成物質(zhì)的微粒是客觀存在的是〔〕①通過掃描隧道顯微鏡可以看到構(gòu)成物質(zhì)的微粒圖象②把蔗糖溶于水,其溶液具有甜味③把高錳酸鉀溶于水,其溶液呈紫紅色④煎過中藥的廚房中充滿了濃重的草藥味A、僅①②③B、僅①②④C、僅①③④D、全部2.以下現(xiàn)象中不能用微粒運動論解釋的是〔〕A、把兩塊外表平滑干凈的鉛壓緊,就不容易將它們拉開B、等質(zhì)量的水夏天比冬天蒸發(fā)的快C、雙氧水分解生成水和氧氣D、化工廠附近氣味難聞3.以下不能說明微粒間有空隙的是〔〕A、打氣筒能將氣體壓縮B、酒精和水混合后,總體積變小C、溫度計中的水銀熱脹冷縮D、海綿能吸水4.選擇左欄的“實驗現(xiàn)象〞和右欄“解釋〞之間相關(guān)的項填在答案欄中。實驗現(xiàn)象解實驗現(xiàn)象解釋答案A.微粒很小〔1A.微粒很小〔1〕50mL水和50mL酒精混合體積小于100mL(1)〔〕B.微粒之間有間隙〔2〕水通電分解B.微粒之間有間隙〔2〕水通電分解(2)〔〕〔3〕一滴水中含有1.67×〔3〕一滴水中含有1.67×1027個水的微粒C.微粒運動速率受溫度影響(3)〔〕D.微粒本身發(fā)生了變化〔4〕白糖在熱水比在冷水中溶解更快D.微粒本身發(fā)生了變化〔4〕白糖在熱水比在冷水中溶解更快(4)〔〕5.氧氣變?yōu)橐簯B(tài)氧是因為〔〕A、構(gòu)成氧氣的微粒大小B、構(gòu)成氧氣的微粒間的空隙變了C、構(gòu)成氧氣的微粒的化學(xué)性質(zhì)變D、構(gòu)成氧氣的微粒本身變了6.以下現(xiàn)象不能說明微粒運動的是〔〕A、八月桂花香B、酒香不怕巷子深C、濕衣服涼干D、北京地區(qū)發(fā)生的沙塵暴7.,碘單質(zhì)和淀粉反響會變藍(lán)。實驗說明,無論是固態(tài)的碘單質(zhì)還是碘蒸汽,均能與淀粉反響變藍(lán)。這一現(xiàn)象說明了〔〕A、同種微粒質(zhì)量相同B、同種微粒體積相同C、同種微粒性質(zhì)相同D、同種微粒運動速度相同8.2019年1月,我國許多地方遭遇了五十年罕見的大雪,到處是白雪皚皚,許多樹木上也掛滿了冰雪,水會結(jié)成冰是因為〔〕A、水的微粒變成了冰的微粒B、水的微粒之間的空隙變大了C、水的微粒之間的空隙變小了D、水的微粒從不斷運動變成靜止不動了二、填空題9.世界是由物質(zhì)組成的,物質(zhì)都是由極微小的、肉眼看不見的________構(gòu)成的,構(gòu)成物質(zhì)的微??偸窃诓煌5腳_______________________。10.蠟燭受熱熔化和在空氣中燃燒分別發(fā)生了____________變化和____________變化,前者粒子不發(fā)生改變,只是粒子間的____________發(fā)生了變化,后者是粒子本身發(fā)生了變化,變成了其它物質(zhì)的微粒。三、簡答題11.請用微粒的觀點解釋以下現(xiàn)象①在窗外聞到菜的香味②癟了的籃球鼓起來以后,繼續(xù)充氣體積不變③幾滴藍(lán)墨水使整杯水變藍(lán)了④濕衣服在陽光下干的快一些四、實驗探究題12.化學(xué)興趣小組的同學(xué)們設(shè)計了如圖裝置來做氨的運動實驗時,他們先將滴有酚酞試液〔酚酞試液分布在每個點上〕的濾紙條放在試管里。請繼續(xù)完成以下實驗步驟與分析?!?〕同學(xué)們用〔填儀器名稱〕吸取濃氨水,滴在管口棉花上,片刻后,可觀察到的現(xiàn)象是
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