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第二章組成細胞的分子第一節(jié)細胞中的元素和化合物請拿出你的導學案,課本,雙色筆,還有你的激情。請抓緊時間復習上節(jié)課內(nèi)容。探究學習前探究案11組質(zhì)疑區(qū)前黑板后北南元素的分類(大量,微量,基本元素)6組探究案39組探究案1
10組探究案28組探究案34組斐林試劑和雙縮脲試劑使用方法的不同7組目標:①獨立完成探究案,標注疑難!②展示的同學迅速去展示,展示完畢迅速完成其他任務。③組長組織先組內(nèi)解決疑難,再通過學習超市借助全體同學的力量攻克疑難。斐林試劑和雙縮脲試劑使用方法的不同5組1.提醒:微量元素需要量很少,但不可缺少含量的多少與對生物體的重要性無關。不管是大量元素還是微量元素,都是生物體所必需的,對于維持生物體的正常生命活動起到非常重要的作用。
探究1元素與化合物最多的元素CHON的排序最多化合物最多有機物鮮重
O
OCHN水蛋白質(zhì)干重
C
CONH蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)2【練習】沙漠中的仙人掌,其細胞中含量最多的化合物是()
A、水 B、蛋白質(zhì)
C、無機鹽 D、核酸不論干旱條件還是濕潤條件下,細胞中含量最多的化合物是水不論是什么細胞(如貯存脂肪的細胞),含量最多的有機物是蛋白質(zhì)物質(zhì)試劑顏色變化材料選擇總原則:顏色淺,富含相應物質(zhì)注意事項還原糖斐林試劑磚紅色沉淀含糖高,顏色為白色或近白色的植物組織,如蘋果和梨等量混合,現(xiàn)配現(xiàn)用,50-65℃水浴加熱淀粉碘液藍色馬鈴薯脂肪蘇丹Ⅲ染液橘黃色富含脂肪的種子,如花生,浸泡3-4小時切片要薄,需50%酒精洗去浮色,觀察脂肪顆粒需顯微鏡蘇丹Ⅳ染液紅色蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色富含蛋白質(zhì)的黃豆(浸泡1-2小時)或雞蛋清(先稀釋)先A液1ml后B液4滴,不加熱CuSO4不能過量探究2各種顏色反應思考:1、西瓜含有豐富的葡萄糖,能用作鑒定還原糖的實驗嗎?2、甘蔗莖的薄壁組織和甜菜的塊根,含有較多的糖且顏色接近于白色,能用作鑒定還原糖的實驗材料嗎?3、顯微鏡在那個實驗中應用?4、在做脂肪鑒定的實驗中用到50%的酒精溶液,其作用是A、消毒B、作為染色的輔助劑C、便于觀察D、洗去切片的浮色D不能,西瓜汁有顏色蔗糖是非還原性糖檢測脂肪鞏固落實(3分鐘)1.靜心思考總結,整理完善導學案。2.歸納總結本節(jié)課的知識網(wǎng)絡。要求:1.到邊到沿,徹底熟練掌握課本基礎知識。2.能夠舉一反三,總結掌握。當堂訓練1、組成玉米和人體的基本元素是()A、氫 B、氧 C、氮 D、碳2、關于組成生物體的化學元素,下列敘述不正確的是()A、組成生物體的化學元素,可以分成大量元素和微量元素B、組成不同生物體的化學元素不僅種類大體相同含量也基本相同C、組成生物體的化學元素,沒有一種是生物界所特有的D、組成玉米和兔的最基本元素是碳3、沙漠中的仙人掌,其細胞中含量最多的化合物是()A、水 B、蛋白質(zhì) C、無機鹽 D、核酸BAD1.細菌與洋蔥細胞的主要區(qū)別是細菌不具有:A.細胞膜B.核膜C.細胞壁 D.核糖體2.下列四組生物中,細胞結構最相似的是()A.變形蟲、水綿、香菇B.煙草、草履蟲、大腸桿菌C.小麥、番茄、大豆D.酵母菌、靈芝、豌豆3.關于藍藻的說法,不正確的是()A.單個細胞直徑雖比細菌大,但肉眼是
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