水稻特征特性描述

項(xiàng)目二作物特征特性的描述和播種任務(wù)一水稻特征特性的描述主講人：李文紅教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)（1）初步了解栽培稻種的發(fā)源地、分類和不同類型之間的演變規(guī)律（2）回以圖說(shuō)出水稻生育期和生育時(shí)期（3）知道葉齡模式的內(nèi)容技能目標(biāo)：會(huì)應(yīng)用葉齡模式素質(zhì)目標(biāo)：提高學(xué)習(xí)情趣，提高記憶功能主要教學(xué)內(nèi)容任務(wù)一水稻特征特性的描述一、了解稻種起源、辨別栽培稻類型二、學(xué)習(xí)水稻生育進(jìn)程三、學(xué)習(xí)水稻器官建成與葉齡模式（一）中國(guó)水稻產(chǎn)區(qū)劃分任務(wù)一水稻特征特性的描述一、了解稻種起源、辨別栽培稻類型（三）栽培稻種的演變和類型（二）我國(guó)稻作科技的起源與發(fā)展華南雙季稻稻作區(qū)華中單雙季稻稻作區(qū)西南高原單雙季稻稻作區(qū)華北單季稻稻作區(qū)東北早熟單季稻稻作區(qū)西北干燥區(qū)單季稻稻作區(qū)（一）中國(guó)水稻產(chǎn)區(qū)劃分（二）我國(guó)稻作科技的起源與發(fā)展◆我國(guó)是世界上栽培水稻最古老的國(guó)家據(jù)史書(shū)（《詩(shī)經(jīng)》《淮南子》《周禮》《戰(zhàn)國(guó)策》《史記》等）記載，距今5000年的神農(nóng)時(shí)代，我國(guó)已開(kāi)始稻作栽培。浙江余姚河姆渡曾發(fā)現(xiàn)距今6700-7000年的稻作遺址?！粜轮袊?guó)成立以前水稻生產(chǎn)停滯不前1936年全年播種面積3.45億畝，單產(chǎn)僅165公斤，為新中國(guó)成立前有記載的最好年成。◆新中國(guó)成立以后水稻生產(chǎn)飛躍發(fā)展（1）50年代治水改土（2）60年代矮稈品種，陳永康、崔竹松高產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)推廣應(yīng)用（3）70年代雜交稻，小群體、壯個(gè)體高產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用（4）80年代葉齡模式栽培技術(shù)推廣應(yīng)用（5）90年代群體質(zhì)量栽培技術(shù)推廣應(yīng)用（6）本世紀(jì)超級(jí)水稻，精確定量栽培技術(shù)推廣應(yīng)用栽培稻種的起源共同祖先古岡瓦納大陸多年生藥用野生稻一年生野生稻多年生野生稻巴蒂野生稻一年生栽培稻一年生栽培稻南亞、東南亞（印度、中國(guó)）熱帶非洲（尼日爾河三角洲）（三）栽培稻種的演變和類型秈稻（亞種）普通栽培稻晚季稻

早、中稻陸稻水稻糯稻粘稻糯稻粘稻陸稻水稻糯稻粘稻糯稻粘稻晚季稻

早、中稻陸稻水稻糯稻粘稻糯稻粘稻陸稻水稻糯稻粘稻糯稻粘稻

粳稻（亞種）氣溫高→低日長(zhǎng)短→長(zhǎng)水分多→少直鏈淀粉多→少二、水稻生育進(jìn)程直播稻的生育階段幼苗期

分蘗期拔節(jié)長(zhǎng)穗期灌漿結(jié)實(shí)期有效分蘗期無(wú)效分蘗期秧田期

分蘗期拔節(jié)長(zhǎng)穗期灌漿結(jié)實(shí)期大田有效分蘗期無(wú)效分蘗期幼苗期

秧田分蘗期

移栽稻的生育階段播種期4葉期拔節(jié)期抽穗期種子成熟期有效分蘗臨界葉齡期移栽期播種期拔節(jié)期抽穗期種子成熟期1.水稻的一生？2.水稻生育期？3.水稻的四個(gè)生育階段？4.水稻的各生育時(shí)期？種子→稻谷（一）水稻器官1.水稻種子第2護(hù)穎第1護(hù)穎內(nèi)穎外穎小花梗糙米糙米→穎果小穗梗副護(hù)穎三、學(xué)習(xí)水稻器官建成與葉齡模式2.水稻幼苗、葉假莖根葉分蘗分級(jí)一次分蘗二次分蘗三次分蘗3.水稻分蘗與分級(jí)4.水稻莖節(jié)節(jié)間伸長(zhǎng)節(jié)和節(jié)間水稻主莖基部第一節(jié)間伸長(zhǎng)叫拔節(jié)。全田有50%植株拔節(jié)的日期叫拔節(jié)期。5.水稻花6.水稻稻穗一次枝梗二次枝梗Spikelets小穗(穎花)（二）水稻葉齡模式及應(yīng)用1、有效分蘗臨界葉齡期的葉齡通式為：（1）如果主莖伸長(zhǎng)節(jié)間（n）5個(gè)以上、總?cè)~齡（N）14片以上的品種有效分蘗臨界葉齡期的葉齡=中小苗移栽時(shí)為N-n葉齡期，大苗移栽（8葉齡以上）時(shí)為N-n+1葉齡期。（2）伸長(zhǎng)節(jié)間數(shù)(n)4個(gè)以下，總?cè)~齡（N）13以下的品種，有效分蘗臨界葉齡期為N-n+1葉齡期。以11葉、4個(gè)伸長(zhǎng)節(jié)間的品種為例，11-4+1＝⑧。（二）水稻葉齡模式及應(yīng)用2.拔節(jié)期的葉齡期通式：什么是拔節(jié)期？拔節(jié)期葉齡=N-n+3葉齡期，或=（n-2）的倒數(shù)葉齡期。舉例說(shuō)明3．穗分化葉齡期的葉齡通式概括為葉齡余數(shù)3.5（倒4葉后半期）～破口期，經(jīng)歷了穗分化的5個(gè)時(shí)期。（葉齡余數(shù)：指還未抽出的葉片數(shù)）葉齡余數(shù)3.5－3.0（倒4葉后半期）——苞分化期

葉齡余數(shù)3.0－2.1（倒3葉出生）——枝梗分化期

葉齡余數(shù)2.0－0.8（倒2葉到劍葉露尖）——穎花分化期

葉齡余數(shù)0.8－0（劍葉抽出—花粉母細(xì)胞形成及減數(shù)分裂期

葉齡余數(shù)0－破口——花粉充實(shí)完成期（二）水稻葉齡模式及應(yīng)用（三）水稻的生育類型水稻的生育類型是指水稻分蘗終止期（拔節(jié)）與稻穗開(kāi)始化時(shí)期之間的不同起訖關(guān)系。1重疊型這類品種穗分化先于拔節(jié)，地上部分一般伸長(zhǎng)4～5個(gè)節(jié)間，如“竹系26號(hào)”等。2銜接型這類品種幼穗開(kāi)始分化和拔節(jié)基本同時(shí)進(jìn)行，伸長(zhǎng)6個(gè)節(jié)間。大多是遲熟中稻和早熟晚稻。如“鎮(zhèn)稻88”、“武育粳5號(hào)”等。3分離型拔節(jié)先于穗分化，伸長(zhǎng)7個(gè)節(jié)間，“太湖粳2號(hào)”等晚熟晚稻品種。（四）水稻品種的發(fā)育特性1.水稻品種的感光性、感溫性和基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)性簡(jiǎn)稱水稻品種的“三性”。其決定水稻品種生育期的長(zhǎng)短。（1）感光性品種因受日照長(zhǎng)短的影響而改變其生育期的特性，稱為感光性。水稻品種感光性強(qiáng)弱的趨勢(shì)：早稻＜中稻＜晚稻（2）感溫性品種因溫度高低的影響而改變其生育期的特性，稱為感溫性。水稻品種感溫性強(qiáng)弱的趨勢(shì)：晚稻＞早稻＞中稻（3）基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)性（短日高溫生育期）即在最適的短日，高溫條件下，水稻品種仍需經(jīng)過(guò)一個(gè)最短的營(yíng)養(yǎng)生