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薄菏香蒜,增強(qiáng)免疫1人類對(duì)大蒜的應(yīng)用歷史2大蒜中的活性成分蒜氨酸蒜酶蒜素:具有生物活性的砜和砜類化合物的總稱。蒜素3免疫系統(tǒng)免疫器官免疫細(xì)胞免疫分子(一)調(diào)節(jié)免疫蒜素的生理作用4蒜素的生理作用(二)抗病原微生物作用機(jī)制:滅活細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖依賴的巰基酶。5大腸桿菌沙門氏菌金黃色葡萄球菌幽門螺旋桿菌霉菌\真菌等蒜素的生理作用(二)抗病原微生物6蒜素的生理作用作用機(jī)制:(三)抗腫瘤降低亞硝酸鹽含量調(diào)節(jié)細(xì)胞基因表達(dá)影響細(xì)胞周期誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡7經(jīng)常食用大蒜對(duì)癌癥死亡率的影響蒜素的生理作用(三)抗腫瘤8美國(guó)癌癥中心:40多種防癌食物中大蒜排第一位目前有研究顯示大蒜對(duì)以下癌癥有積極作用:胃癌、白血病、惡性淋巴瘤前列腺癌、肝癌、乳腺癌等蒜素的生理作用(三)抗腫瘤9蒜素的生理作用(四)調(diào)節(jié)血糖作用機(jī)制:促進(jìn)胰島素分泌增加葡萄糖的吸收利用10影響大蒜食用效果的因素刺激性氣味烹飪等加工過程破壞蒜素結(jié)構(gòu)環(huán)境pH值影響蒜素穩(wěn)定性等11大蒜產(chǎn)品的傳統(tǒng)除臭工藝滅活蒜氨酸酶溶液活溶劑吸附除去蒜臭味12產(chǎn)品類型:功能性保健食品保健功能:增強(qiáng)免疫力適用人群:免疫力低下者紐崔萊?薄荷香蒜片13每片含:
蒜氨酸:6.9毫克蒜素:3.3毫克標(biāo)志性成分14采用腸溶包衣防止胃酸破壞功效成分為蒜酶提供適宜的作用環(huán)境提高功效成分的吸收率減少大蒜氣味的散發(fā)15功能試驗(yàn)證明:具有增強(qiáng)免疫力的保健功能。產(chǎn)品功效16品質(zhì)卓越選取天然的植物為主要原料按照GMP標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格的生產(chǎn)管理不添加人造香料、合成色素或防腐劑17產(chǎn)品適用人群18食用量:2片/日規(guī)格:100片/瓶食用方法:隨餐食用食用方法
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