酒店從業(yè)人員崗位職責(zé)（14篇）

第5頁共5頁酒店從業(yè)人?員崗位職責(zé)?1、負(fù)責(zé)?當(dāng)班時的賓?客接待工作?,按酒店品?牌標(biāo)準(zhǔn)提供?主動、熱情?的服務(wù);?2、保持良?好規(guī)范的個?人形象,時?刻保持工作?崗位的整潔?,維護店面?形象;3?、執(zhí)行店長?和部門經(jīng)理?/主管下達(dá)?的指令,并?服從上級的?工作安排;?4、做好?崗位服務(wù),?保證崗位服?務(wù)質(zhì)里達(dá)到?店品牌標(biāo)準(zhǔn)?;5、負(fù)?責(zé)做好當(dāng)班?賬務(wù)管理,?做好當(dāng)班結(jié)?賬工作,確?保當(dāng)班營收?無誤,收銀?準(zhǔn)確;6?、嚴(yán)格執(zhí)行?交接班,交?接內(nèi)容做到?全面、準(zhǔn)確?,無遺漏;?7、做好?當(dāng)班結(jié)賬工?作,保證當(dāng)?班賬務(wù)無差?錯;8、?做好夜審工?作,處理好?夜審房費不?足的住客房?間,并及時?上報;9?、負(fù)責(zé)做好?當(dāng)班房態(tài)控?制,確保預(yù)?訂安排無誤?、排房準(zhǔn)確?等;10?、做好當(dāng)班?客房、會員?卡、小商品?等銷售工作?,為酒店創(chuàng)?造____?利潤;1?1、負(fù)責(zé)管?理客人寄存?物品、酒店?小商品等物?品,接要求?做好登記、?保管、交接?、簽收和發(fā)?放工作;?12、為賓?客介紹及提?供酒店的配?套服務(wù)及商?務(wù)服務(wù);?酒店從業(yè)人?員崗位職責(zé)?（二）(?1)全面主?持店面的管?理工作，執(zhí)?行公司的各?項營銷政策?;(2)?完成公司下?達(dá)的銷售任?務(wù);(3?)做好門店?各個部門的?分工管理工?作;(4?)掌握門店?各種設(shè)備的?維護保養(yǎng)知?識;(5?)負(fù)責(zé)門店?內(nèi)外的清潔?衛(wèi)生，安全?保衛(wèi)等監(jiān)督?管理工作;?(6)妥?善處理顧客?投訴和服務(wù)?工作中所發(fā)?生的各種矛?盾;(7?)負(fù)責(zé)對員?工進(jìn)行酒店?理論知識和?技能培訓(xùn);?(8)負(fù)?責(zé)協(xié)調(diào)社會?各職能部門?的關(guān)系等。?酒店從業(yè)?人員崗位職?責(zé)（三）?1、負(fù)責(zé)酒?店團隊的建?立、培養(yǎng)和?管理，指導(dǎo)?培訓(xùn)工作，?領(lǐng)導(dǎo)各部門?員工完成整?店的各項計?劃目標(biāo)，提?高整個酒店?的服務(wù)質(zhì)量?和員工素質(zhì)?;2、負(fù)?責(zé)酒店日常?的溝通協(xié)調(diào)?工作，及時?匯報酒店日?常經(jīng)營狀況?，對酒店的?經(jīng)營目標(biāo)和?業(yè)績負(fù)責(zé)。?酒店從業(yè)?人員崗位職?責(zé)（四）?1、全面負(fù)?責(zé)酒店經(jīng)營?管理，制定?酒店規(guī)章管?理制度和服?務(wù)操作規(guī)程?，健全酒店?管理體系、?責(zé)任制度，?確保酒店服?務(wù)質(zhì)量的不?斷提升。?2、制定酒?店經(jīng)營方向?，包括酒店?一系列價目?，如房價、?餐飲價等。?制定市場拓?展計劃，帶?領(lǐng)銷售部進(jìn)?行全面的推?廣銷售，檢?查營業(yè)進(jìn)度?與營業(yè)計劃?完成情況，?保證酒店經(jīng)?營業(yè)務(wù)順利?進(jìn)行。2?、審定簽署?年度經(jīng)營目?標(biāo)與計劃。?審批酒店財?務(wù)預(yù)算、決?算，控制酒?店各項開支?和成本消耗?，開源節(jié)流?，提高酒店?經(jīng)濟效益。?4、有效?運用和選擇?各種銷售渠?道，不斷擴?大銷售網(wǎng)絡(luò)?，爭取__?__營業(yè)收?益。5、?建立科學(xué)的?客戶檔案資?料管理系統(tǒng)?，増強與客?人的溝通，?與客戶建立?長期穩(wěn)定的?合作關(guān)系。?6、代表?酒店與上級?主管部門、?政府機構(gòu)、?有關(guān)業(yè)務(wù)部?門建立有效?的溝通和良?好的公關(guān)關(guān)?系。酒店?從業(yè)人員崗?位職責(zé)（五?）1、全?面主持酒店?前期的建設(shè)?規(guī)劃、設(shè)計?、酒店市場?定位、酒店?未來經(jīng)營預(yù)?測分析、酒?店經(jīng)營管理?模式分析等?工作。2?、制定各項?籌備目標(biāo)和?規(guī)劃，并按?計劃實施。?3、負(fù)責(zé)?酒店的裝修?工程工作。?4、制定?開業(yè)計劃，?負(fù)責(zé)酒店開?業(yè)前的各項?設(shè)備、設(shè)施?準(zhǔn)時到位，?并對工程進(jìn)?度和設(shè)備質(zhì)?量進(jìn)行把控?，保證酒店?按計劃開業(yè)?。5、制?定開業(yè)預(yù)算?規(guī)劃。6?、負(fù)責(zé)酒店?人才團隊的?招募組建，?以及后續(xù)的?員工培訓(xùn)。?7、負(fù)責(zé)?酒店各項證?照、許可證?辦理。酒?店從業(yè)人員?崗位職責(zé)（?六）1、?為顧客辦理?入住、離店?手續(xù)，收銀?工作;2?、負(fù)責(zé)訪客?的接待及相?關(guān)訪客留言?的處理;?3、處理顧?客投訴及安?撫;4、?提供客人叫?醒、問詢服?務(wù);5、?負(fù)責(zé)總機接?聽、電話轉(zhuǎn)?接、文件傳?真等工作;?6、銷售?客房，推廣?和銷售會員?卡。酒店?從業(yè)人員崗?位職責(zé)（七?）1.全?面負(fù)責(zé)酒店?日常經(jīng)營和?管理工作，?確保酒店經(jīng)?營和管理指?標(biāo)的完成;?____?具有強烈的?安全責(zé)任意?識，負(fù)責(zé)店?內(nèi)治安、消?防及賓客的?人身安全;?3.能有?效利用資源?，提供精品?卓越服務(wù)，?滿足客戶需?求，提升賓?客滿意度;?4.根據(jù)?市場變化調(diào)?整定價策略?和銷售策略?，能夠剖析?各客源比例?并進(jìn)行合理?有效調(diào)整;?5.負(fù)責(zé)?店內(nèi)人力資?源工作，致?力于打造一?只高戰(zhàn)斗力?、高執(zhí)行力?的團隊;?6.做好在?保障精選服?務(wù)前提下的?成本控制和?分析;7?.負(fù)責(zé)與社?會職能部門?之間的協(xié)調(diào)?和溝通，為?酒店創(chuàng)造良?好的經(jīng)營環(huán)?境;8.?有計劃、有?效率的做好?酒店的硬件?維護工作;?9.完成?上級領(lǐng)導(dǎo)布?置的各項工?作。酒店?從業(yè)人員崗?位職責(zé)（八?）1.完?成商品的收?貨、理貨、?上架工作;?2.完成?商品的揀貨?、復(fù)核及打?包等工作;?3.完成?庫區(qū)管理員?安排的其他?工作。酒?店從業(yè)人員?崗位職責(zé)（?九）1.?負(fù)責(zé)倉庫實?物收、發(fā)、?存管理，E?RP系統(tǒng)數(shù)?據(jù)處理;?2.與需求?部門對接解?決發(fā)貨異常?事件;3?.負(fù)責(zé)每月?倉庫物料的?計劃與申請?;4.及?時處理ER?P系統(tǒng)單據(jù)?，保證倉庫?庫存準(zhǔn)確率?;5.負(fù)?責(zé)倉庫現(xiàn)場?物資的擺放?、整潔。?酒店從業(yè)人?員崗位職責(zé)?（十）1?、及時、準(zhǔn)?確完成收發(fā)?料工作，準(zhǔn)?確開具并審?核;2、?倉庫日常賬?務(wù)管理，物?料管理;?3、定期進(jìn)?行庫存盤點?工作，盤虧?、盤盈要及?時書面匯報?處理;4?、常用物料?安全庫存管?理;5、?倉庫5S管?理。酒店?從業(yè)人員崗?位職責(zé)（十?一）1.?負(fù)責(zé)物料的?進(jìn)出庫操作?和在庫管理?，及時記賬?;2.負(fù)?責(zé)物料狀態(tài)?標(biāo)識打印及?粘帖，確保?物料狀態(tài)真?實有效;?3.定期進(jìn)?行物料盤點?，確保帳實?相符。酒?店從業(yè)人員?崗位職責(zé)（?十二）1?.掌握庫區(qū)?設(shè)施設(shè)備的?使用方法并?做好日常維?護，若有故?障及時報修?;2.監(jiān)?控庫區(qū)設(shè)施?設(shè)備的有效?期，確保其?在有效期內(nèi)?使用;3?.跟進(jìn)維保?計劃和故障?保修的實施?情況，確保?設(shè)備正常使?用。酒店?從業(yè)人員崗?位職責(zé)（十?三）1.?收貨管理：?確認(rèn)商品進(jìn)?貨的品項、?產(chǎn)品外包裝?、保質(zhì)期、?條碼及數(shù)量?并確認(rèn)規(guī)劃?儲位存放正?確;2.?出貨管理：?確認(rèn)檢貨正?確、出貨準(zhǔn)?時率、確認(rèn)?補貨作業(yè);?3.退貨?管理：退貨?分類處理、?退貨品項/?數(shù)量管理、?退貨率管理?、包銷管理?;4.提?高檢貨作業(yè)?效率及正確?率;5.?庫存管理：?負(fù)責(zé)管理所?轄客戶的貨?品，保證賬?實相符;先?進(jìn)先出管理?、庫存正確?率/儲位正?確率/虧損?率的管理;?6.現(xiàn)場?6S的執(zhí)行?;7.負(fù)?責(zé)進(jìn)庫物資?數(shù)量、質(zhì)量?的驗收，簽?發(fā)驗收交接?單。酒店?從業(yè)人員崗?位職責(zé)（十?四）1、?負(fù)