第4節(jié)植物的一生

植物的一生第五節(jié)一、種子的結(jié)構(gòu)子葉——有兩片，肥厚貯存營養(yǎng)物質(zhì).胚芽——生有幼葉的部分胚根——在與胚芽相對(duì)的端.胚軸——連接胚芽和胚根的部分.菜豆種子的結(jié)構(gòu)玉米種子外面也有厚皮。但這一層實(shí)際上是由兩層組成的，外面一層是果皮，里面一層是種皮。因玉米種子成熟后，果皮和種皮緊貼在一起，不易分開，故看上去只一層。所以，玉米的籽粒實(shí)際上是果實(shí)，只是習(xí)慣上稱之為種子。玉米種子的結(jié)構(gòu):小實(shí)驗(yàn)觀察：

一部分變成藍(lán)紫色，這部分的結(jié)構(gòu)叫胚乳，胚乳中貯存大量的養(yǎng)料，其中淀粉遇碘變藍(lán)紫色。另一部分變成了黃色，這部分叫胚，它分四部分。五、植物的一生⒈種子的結(jié)構(gòu)菜豆種子種皮胚胚芽胚軸胚根子葉（2片）玉米種子種皮胚胚芽胚軸胚根子葉（1片）胚乳⑴(2)菜豆種子和玉米種子的比較表種子結(jié)構(gòu)菜豆種子玉米種子種皮胚胚芽胚軸胚根子葉胚乳有有有有

有兩片貯存營養(yǎng)物質(zhì)無有（與果皮愈合）有有有

有一片不貯存營養(yǎng)物質(zhì)有（貯存營養(yǎng)物質(zhì)）雙子葉植物和單子葉植物雙子葉植物:種子的胚具有兩片子葉的植物單子葉植物:種子的胚具有一片子葉的植物二、種子的萌發(fā)種子萌發(fā)的條件影響種子萌發(fā)的可能條件：種子的形狀、大小種子的飽滿程度環(huán)境的溫度水分、空氣等這些影響因素也稱為變量其中哪些是環(huán)境條件（外因）？哪些是種子的自身?xiàng)l件？種子的飽滿程度、形狀、大小等水、空氣、溫度兩點(diǎn)注意：

1、變量可以分為主要變量和次要變量。種子萌發(fā)條件中哪些屬于主要變量？我們把有關(guān)種子自身的變量（種子的形狀、大小、飽滿程度等）稱為次要變量，在種子萌發(fā)過程中起主要作用的變量稱為主要變量。環(huán)境的溫度、水分、空氣等兩點(diǎn)注意：2、研究一個(gè)主要變量時(shí)其它變量必須保證不變，只有研究的這個(gè)變量發(fā)生變化。這種方法稱為控制變量法。

怎么樣保持次要變量不變？又怎么樣比較主要變量對(duì)植物萌發(fā)的影響呢？利用變量控制法來研究種子萌發(fā)的條件，在研究一個(gè)主要變量（如水）對(duì)種子萌發(fā)的影響時(shí)，其它的變量（如空氣、溫度等)必須保持不變，只有水這個(gè)變量發(fā)生變化。甲組：20。C乙組：40。C丙組：0。CＡ種子Ｂ種子Ｃ種子水分空氣溫度水分空氣溫度水分空氣溫度甲組乙組丙組無無無充足充足充足20℃40℃0℃有

有

有充足充足充足20℃40℃0℃有

有

有無無無20℃40℃0℃1、在同組內(nèi)，A種子與B種子、B種子和C種子A種子與C種子在變量上分別有差異？2、不同組間的A種子和B種子存在什么差異？3、能否對(duì)甲組的B種子與乙組的A種子萌發(fā)情況進(jìn)行比較？為什么？能否比較不同組的不同種子之間的萌發(fā)情況，為什么？（控制變量法）觀察哪一粒種子發(fā)芽了？甲組的B種子通過實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為適合種子萌發(fā)的環(huán)境條件（外界條件）是什么？1.充足的水分、2.充足的空氣、3.適宜的溫度注意：三個(gè)條件必須同時(shí)具備，缺一不可。為什么?

如低溫使種子內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)化處于停頓狀態(tài)；缺水則使種子內(nèi)的營養(yǎng)無法被胚所利用；空氣太少影響了種子的呼吸，從而不能提供給種子足夠的能量等等.

要使貯藏的種子不發(fā)芽,什么辦法最簡單有效?把種子曬干貯藏在干燥低溫的環(huán)境中討論:

農(nóng)作物和花卉都要在一定季節(jié)播種,而且要播種在濕潤疏松的土壤中,其原因是什么?

在一定季節(jié)里,有種子萌發(fā)的適宜溫度,播種在濕潤的土壤中,有充分的水分,播種在疏松的土壤中,有充足的空氣。從種子本身來發(fā)現(xiàn)問題，有完好胚且外界條件適宜的種子才能萌發(fā)。若外界條件非常充足，種子的胚被破壞了，種子也不能萌發(fā)。這說明種子的內(nèi)部條件也是必需的。種子萌發(fā)的過程：胚根發(fā)育成根胚芽發(fā)育成莖和葉種子在適宜的條件下，就這樣一株能獨(dú)立生活的新植物誕生了。思考幼苗長成后，豌豆種子里的子葉和小麥種子里的胚乳都會(huì)萎縮，甚至消失。你知道它們?cè)诜N子萌發(fā)過程中起什么作用？它們?cè)诜N子萌發(fā)過程中起提供營養(yǎng)物質(zhì)的作用，所以它們都會(huì)萎縮，甚至消失。三、芽的發(fā)育1、芽是未發(fā)育的莖葉或花；分為頂芽和側(cè)芽芽的結(jié)構(gòu)2、頂芽的生長使植物的莖增長側(cè)芽的生長會(huì)在植物體上形成側(cè)枝（注：芽除了發(fā)育成莖，還可以發(fā)育成花并結(jié)成果實(shí)）3、頂芽和側(cè)芽的生長關(guān)系：看課本23頁四、花的結(jié)構(gòu)花柄花托萼片花絲花粉花藥花瓣花柱柱頭子房胚珠花的基本結(jié)構(gòu)★將觀察結(jié)果填入表格中。名稱花名萼片花瓣雄蕊雌蕊白菜花桃花445155多枚1實(shí)驗(yàn)⑴仔細(xì)觀察雄蕊的結(jié)構(gòu)并用手指捏一捏花藥，手指上會(huì)沾著什么？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⑵仔細(xì)觀察雌蕊的結(jié)構(gòu)，再用刀片小心地將子房縱向剖開，放在白紙上，用放大鏡觀察，看到子房內(nèi)有什么？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿觀察雄蕊和雌蕊花粉胚珠花蕊雄蕊雌蕊里面有花粉。里面有＿＿?；ㄋ幓ńz柱頭花柱子房胚珠猜猜看花的主要結(jié)構(gòu)是什么？花的主要結(jié)構(gòu)是：雄蕊和雌蕊五、植物的生命周期向日葵的生命周期小麥的生命周期開花、結(jié)果種子幼苗成熟的植株死亡思考

植物的生命周期與動(dòng)物的生命周期有哪些相似的地方，這說明什么？

植物和動(dòng)物都有生命周期，都有一個(gè)從生命的產(chǎn)生到生長發(fā)育，到繁殖后代及最后到衰老死亡的過程。這說明了生命周期是一切生物生命運(yùn)動(dòng)的共同軌跡，是生命延續(xù)的基礎(chǔ)，也是一種不可抗拒的自然現(xiàn)象和規(guī)律。課堂練習(xí):一.選擇題:1.下列都是單子葉植物的一組是:()A.高梁、大豆、花生B.水稻C.水稻、小麥、玉米D.小麥、蠶豆、高梁2.種子中能發(fā)育成新植物幼體的是:()A.胚B.胚芽C.子葉D.胚根3.在大豆種子的結(jié)構(gòu)中,連接兩個(gè)豆瓣的結(jié)構(gòu)是:()A.胚根B.胚軸C.胚乳D.子葉4.小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:()A.子葉B.胚乳C.胚芽D.胚根CABB二.填空題:5.根據(jù)種子中子葉數(shù)目的不同,可將綠色開花植物分為兩類:凡是種子的胚具有_________的植物,叫雙子葉植物;凡是種子的胚具有__________的植物叫做單子葉植物。6.我們吃的大米,主要來自水稻種子中的_______。兩片子葉一片子葉胚乳上圖分別是玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖：上圖中，1是_____(