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本文格式為Word版,下載可任意編輯——酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1500轉(zhuǎn)瞬間,今年的寒假在就悄然而逝,這段時(shí)間說慢也慢,說快也快。說慢,是由于每天幾乎都在上班,回家大多根本都直接想倒頭睡了;
說快,是由于一刺眼時(shí)間就過去了,仿佛前一天我還在上課。
這次寒假實(shí)踐可以說是一次辛苦的磨練,也是一次磨練,讓我收獲了好多,也了解了不少。細(xì)細(xì)回想起來其實(shí)一切還好。
(一)實(shí)踐前艱難
最初的本來是計(jì)劃去沃爾瑪工作的,由于去年寒假在沃爾瑪干的挺好,空氣也不錯(cuò),讓我挺想再去的,而我們宿舍去年的一行人今年都計(jì)劃去。因此我們就找老師蓋章,結(jié)果那個(gè)書記不給蓋(其她的別的院的孩子都蓋到了)。雖然說一朝被蛇咬十年怕井繩,但是也不至于這樣吧?外地的人打工阻攔就算了,可以理解,可是本地的人在本地打工有什么不成以的呢?說什么坑騙,但是現(xiàn)在讓我們寫實(shí)踐報(bào)告,假設(shè)沒有實(shí)踐,隨意寫一篇,不也是敷衍的坑騙嗎?額,貌似怨恨的多了,不過沒手段,這是一個(gè)結(jié),郁悶的結(jié)。
言歸正傳吧,這個(gè)工作不告成后,由于時(shí)間對比晚了,所以很難找到其它讓人合意的工作,不久后就在學(xué)校的勤工助學(xué)處看到了一個(gè)招工的,是在一個(gè)酒店,上面介紹的還不錯(cuò),就報(bào)了名。
(二)社會(huì)實(shí)踐中悲喜交織
古語云:“天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動(dòng)心忍性,曾益其所不能。”本來介紹我們來的那人說的不錯(cuò),待遇也不錯(cuò),而我們剛?cè)サ臅r(shí)候也切實(shí)還好,可是過了幾天就開頭不好了,工作時(shí)間也大大超出本身所說的了。不過最終還是堅(jiān)持下來了,有時(shí)我會(huì)想:我就是打不死的小強(qiáng),比小強(qiáng)還厲害,那么等我真的可以度過的時(shí)候,我不就是精鋼不壞之身了?哈哈,當(dāng)然這是一種夸誕的想象,不過也切實(shí)有確定的道理的。
在這個(gè)新環(huán)境里,一切都成為零,從零開頭,我們一步步的學(xué):了解餐具的擺放,每天來時(shí)首先應(yīng)當(dāng)做的一些事,不同的鍋?zhàn)右貌煌木凭鬃铋_心的成就就是學(xué)會(huì)了開啟紅酒,真的感覺挺好玩的,現(xiàn)在還記得第一次把一瓶紅酒開啟時(shí)的沖動(dòng)感覺。假設(shè)說委屈是悲的話,那么相處的空氣約莫就是喜了吧。在這里,我們服務(wù)員都是學(xué)校的,所以相處的很好,可以說大家都是在這種相互激勵(lì)的空氣中一步步成長的。學(xué)生里有猴子、阿雙、阿露、小李子、小楊、小朱,陪伴著我們的還有星星姐、閆經(jīng)理。呵呵,想到閆經(jīng)理,就想到最開頭的時(shí)候,我們還以為她是老板娘或者老板娘的妹妹呢,沒想到儼然是一個(gè)大烏龍,很熱愛經(jīng)理呢,感覺人很好、很可親,無意有一點(diǎn)點(diǎn)的孩子氣哦,她把我們當(dāng)做小妹妹一樣的心疼我們,和我們閑聊,給我們講她的一些體會(huì)。
在廚房里還熟悉了一堆不錯(cuò)的孩子哦,譬如新來的小師傅,人超好的,記得第一次見面時(shí),是我去叫人來協(xié)助,結(jié)果那個(gè)小師傅二話不說,立馬幫我們弄。不過人還是很害臊的哦,有時(shí)候還會(huì)臉紅的說,對比內(nèi)向,哈哈,(不知道假設(shè)他知道這些話,會(huì)有多無語,嘿嘿)提到廚房,不得不提的就是張師傅啦,在廚房里有時(shí)候我會(huì)去協(xié)助的,更加熱愛的就是去幫張師傅的忙。譬如說我們?nèi)グ溩?,本來是猴子一個(gè)人在那兒幫的,看著她包,我也動(dòng)起了包的念頭,也包了一些,可是外形有些不太好看,后來知曉當(dāng)師父望見那時(shí),直搖頭并且把餡兒和皮又重新包了。雖然知道包確實(shí)實(shí)是不咋好看,但是秉著姐就不信我學(xué)不會(huì)的心態(tài),又去了幾次,一回生,二回熟,逐漸的也就不錯(cuò)了哦。有時(shí)候還會(huì)被師傅說:這丫頭跟著我,學(xué)了那么久,就學(xué)成了一件事,就是撕餅子。然后后面的一段時(shí)間里,我還學(xué)會(huì)了如何把一團(tuán)面揉的好看哦,雖然沒張師傅做的那么好,但是還是有了那點(diǎn)型哦,哈哈。
每天,我們會(huì)望見許大量多的客人,還有很所都是熟客,但是當(dāng)然的,對我們來說都是新客啦。楡總說我們要做到日有所思,日有所獲。要學(xué)會(huì)感動(dòng)別人,有時(shí)候你的一個(gè)小小動(dòng)作都可能帶給別人一份和暖。有時(shí)候我會(huì)把一天的感覺寫下來,然后回憶點(diǎn)點(diǎn)滴滴。假設(shè)拋去那些不開心的,真的,就會(huì)開心好多。總之,這個(gè)寒假過得還是不錯(cuò)的哦。
(三)實(shí)踐后期望
一個(gè)月就這么過去了,雖然短短不,不過濃縮是精華,上了29天的班,體會(huì)了好多:面對不同的顧客,有不同的應(yīng)對方法;
事在人為,有時(shí)候人們的氣力其實(shí)也是很強(qiáng)大的。而在這個(gè)社會(huì)里,我們只有不斷的完善自己,才能更好地適應(yīng)社會(huì),結(jié)果成為社會(huì)適應(yīng)你。所以現(xiàn)在的我們其實(shí)還是很缺學(xué)識(shí)和實(shí)踐的,所以我要好好的開頭我的新學(xué)期。
學(xué)習(xí)不只限于課堂和課本,我們理應(yīng)了解這個(gè)社會(huì)的進(jìn)展趨勢,與社會(huì)接軌。都說大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)難,畢業(yè)也就意味著失業(yè),理由是什么呢?還是書本和實(shí)踐結(jié)合的不夠,否那么有才能有學(xué)識(shí)的人,誰不想要呢?這也可以說是當(dāng)今教導(dǎo)問題的一個(gè)弊端吧,而我們更理應(yīng)清楚的熟悉到:現(xiàn)在早已不是“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的社會(huì)了我們應(yīng)當(dāng)在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立斟酌、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題的才能,將學(xué)識(shí)轉(zhuǎn)化為真正的才能,而這一切正是需要實(shí)踐的閱歷和才能。
在不知不覺中,大二下也開頭了,不久的將來,就是大三了,一切都隨著
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