紅茶市場(chǎng)分析

紅茶市場(chǎng)解析環(huán)境解析〔1〕政治、法律環(huán)境解析中國(guó)自古崇尚自然、安康的飲食方式，加強(qiáng)公民道德建設(shè)、誠(chéng)信、以人為本、安康花銷是近來(lái)幾年來(lái)我國(guó)媒體消滅很多的重點(diǎn)詞，也是我國(guó)政府比較關(guān)注的百姓安康安全問(wèn)題。立頓奶茶以質(zhì)量為首，大多數(shù)茶葉都是技術(shù)出身，有多年接觸茶葉的茶葉閱歷，是確定頂尖的茶葉鑒賞師和制作、烹調(diào)師，取自最頂尖的茶葉，茶葉從茶園到茶廠，再到茶店、商超等銷售終端的過(guò)程都是細(xì)心“包裝”的，消費(fèi)者的安康能夠獲得放心的保證?！?〕社會(huì)文化環(huán)境解析中國(guó)的喝茶歷史最悠長(zhǎng)、品茶人數(shù)最多，需求的人群也多。中國(guó)人喝茶是源自一種傳統(tǒng)的民俗，比方俗語(yǔ)“柴米油鹽醬醋茶”中的“茶”就應(yīng)當(dāng)是每天必用的東西，是飯后、上班時(shí)間、休閑時(shí)間必備的東西，而不是到了周末聚會(huì)或許需要小資情調(diào)的時(shí)候才會(huì)想起它，因此立頓紅茶便攜式的包裝能夠滿足花銷者隨心而飲的需要。別的，中國(guó)白領(lǐng)人多天益增加，生活壓力加大，傳統(tǒng)的喝咖啡解壓的方式有了的轉(zhuǎn)變，而且咖啡自己喝多了對(duì)胃有副作用，對(duì)睡眠也有必定的影響，企業(yè)解析,是一家從事茶葉種植、茶園建設(shè)、茶葉加工、銷售、連鎖加盟及茶文化溝通為一體的市龍頭企業(yè)。企業(yè)在不斷提升制茶工藝和產(chǎn)質(zhì)量量的同時(shí)，始終以花銷者為中心，以弘揚(yáng)中華茶文化為己任，深耕挖掘五指峰云霧品牌內(nèi)涵。優(yōu)勢(shì)：歷史悠長(zhǎng)有深遠(yuǎn)的文化底蘊(yùn)，有很好的口碑，以前獲得各種獎(jiǎng)項(xiàng)和稱號(hào)有優(yōu)越的自然種植條件，地域?qū)掗煟谐浞值牟柙磩趧?dòng)力、水、電資源廉價(jià)劣勢(shì)：經(jīng)營(yíng)分別，生產(chǎn)規(guī)模小茶葉加工企業(yè)規(guī)模小，大多數(shù)都是手工操作，產(chǎn)出率不高缺少品牌意識(shí)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力量差銷售渠道落后處于被動(dòng)狀態(tài)，沒(méi)有拓寬市場(chǎng)效勞系統(tǒng)不夠健全不側(cè)重廣告增值效應(yīng)，致使知名度不高機(jī)遇：交通便利茶協(xié)商會(huì)、茶藝表演、喝茶大會(huì)茶保健作用的推行，綠色飲品正受人們的歡送政府政策支持威逼：取代品的威逼。茶飲料、碳酸飲料、果蔬制品的進(jìn)展，影響到了傳統(tǒng)茶產(chǎn)品的銷售。富強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。浙江安徽江西所產(chǎn)茶葉質(zhì)量最優(yōu)最多，擁有富強(qiáng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。先進(jìn)的茶葉種植、加工技術(shù)和治理手段對(duì)傳統(tǒng)手工操作的沖擊。所生產(chǎn)的茶葉質(zhì)量、品牌、標(biāo)準(zhǔn)不全都。進(jìn)一步推動(dòng)茶葉進(jìn)展的對(duì)策與措施推專產(chǎn)業(yè)會(huì)經(jīng)營(yíng)、與茶農(nóng)企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合，依照全都的技術(shù)章程睜開(kāi)科技培訓(xùn)，不斷供給種茶技術(shù)，使茶葉的質(zhì)量獲得提升。完滿市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)，拓寬銷售渠道進(jìn)展種植、養(yǎng)殖、旅游等多條產(chǎn)業(yè)鏈相結(jié)合產(chǎn)品解析〔1〕五指峰紅茶功能特色解析紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反響，含量減少，對(duì)胃部的刺激性就隨之減小。別的，這些茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠夠促令人體消化，因此紅茶不但不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。常常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有必定收效?！?〕五指峰紅茶功能特色解析700米，最巔2061米，植被優(yōu)異，到此刻保存有成群的千年野生古茶樹(shù)。茶樹(shù)生長(zhǎng)在終年云霧繚繞，天氣、地理地址獨(dú)到的環(huán)境中?？諝庳?fù)離子濃度含量高達(dá)每立方厘19““的絕佳勝地。茶葉香高，味濃擁有特有質(zhì)量，時(shí)產(chǎn)茶葉曾長(zhǎng)遠(yuǎn)被列為明朝貢品。氣壯河山的山，云霧繚繞的峰，驚異驚奇的石，組成了森林公園的主旋律，是茶葉種植的最適宜巔峰云霧出好茶花銷者解析中國(guó)花銷奶茶的人群數(shù)量在漸漸增加，以當(dāng)前中國(guó)主要飲用奶茶的群族來(lái)分類，大體能夠分為白領(lǐng)階級(jí)、大學(xué)生集體、中年成功人士等。1.2.2 立頓奶茶的花銷人群24—40歲性別：男性居多職業(yè)：年輕白領(lǐng)文化程度：高等文化水平為主，大專以上〔含?？啤常究凭佣?。3000—5000元/月產(chǎn)品主要用途：提神醒腦、舒緩工作壓力、恢復(fù)生力。1.2.3花銷人群解析〔1〕從事文化產(chǎn)業(yè)的白領(lǐng)：經(jīng)濟(jì)收入較高，社交廣泛，應(yīng)酬很多的這局部時(shí)興人士組成。他們的共同點(diǎn)是：經(jīng)濟(jì)獨(dú)立自主，自信，擁有較高的生活品位，能搞較快承受穎事物，張揚(yáng)而不乏內(nèi)斂，成功活在成功的邊沿，潮流不失盛大，休閑進(jìn)展，為緊急快節(jié)奏的生活釋放一些壓力，活誕生活的優(yōu)異?！?〕企業(yè)成功人士競(jìng)爭(zhēng)者解析整體比較談?wù)摿㈩D核心花銷集體25-30歲15-25歲大學(xué)生15-30歲女性內(nèi)的市場(chǎng)份額40%60%30%-40%品牌定位喚醒身心、恢復(fù)浪漫、永恒的生彰顯了女性“有主產(chǎn)品特色

活力的生活方式 活方式立頓奶茶是完滿優(yōu)樂(lè)美繼承喜之自然安康，交融奶 郎優(yōu)異血統(tǒng)，承受和茶的雙面優(yōu)勢(shì)。 純粹錫蘭紅茶粉比單純的茶口胃和香濃牛奶精制好，不刺激腸胃； 成奶茶粉包，再搭長(zhǎng)遠(yuǎn)飲用也不會(huì)配晶瑩剔透的果有咖啡的弊處。優(yōu) 凍狀椰果粒，熱水質(zhì)奶粉、植脂末提 一沖即可享受。香供身體必需的營(yíng)醇絲滑的奶茶加養(yǎng)和能量 上彈力十足的椰精選即溶紅茶粉果，越嚼越有感

見(jiàn)”的獨(dú)立動(dòng)向香飄飄定位第一種安康情味奶茶，全部承受自然原料，獨(dú)家含有低熱量高纖維的椰肉，滿足女性想喝奶茶卻又怕喝多了影響身材形象的潛藏需求。平和提升精神覺(jué)，越喝越有滋味，趣！倍添生活樂(lè)產(chǎn)品寬度香濃原味金裝倍醇原味奶茶草莓味奶茶原味、草莓、咖啡、香麥、香芋、綠茶、清爽怡神麥香味奶茶咖啡、巧克力咖啡味奶茶香芋味奶茶巧克力味奶茶價(jià)格袋裝0.4---1元0.5---1元0.5---1元杯裝品牌營(yíng)銷重點(diǎn)

2—3元 2.5---3元 2---3元立頓質(zhì)量第一立優(yōu)樂(lè)美創(chuàng)營(yíng)銷 香飄飄細(xì)節(jié)營(yíng)于不敗 籠絡(luò)年輕人 銷搶占市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品形態(tài)的創(chuàng)，以經(jīng)典抗衡流行，偶像活動(dòng)：聚焦人氣從而完成了優(yōu)配方創(chuàng)，讓以文化底蘊(yùn)抗衡樂(lè)美上市流傳的她。速食文化，依照不花銷者目光聚焦形象創(chuàng)——讓花銷者產(chǎn)生點(diǎn)，推出不一樣的任務(wù)。夢(mèng)幻的感覺(jué)產(chǎn)品。社區(qū)營(yíng)銷：“鹽?！毕泔h飄奶茶不在口胃上，有明顯式主動(dòng)流傳，成功不過(guò)是開(kāi)發(fā)了的茶味。相對(duì)而引導(dǎo)花銷公眾并一款便利的奶言，香飄飄和優(yōu)樂(lè)加以運(yùn)用，遇到了茶形態(tài)，而是顯。寬闊網(wǎng)迷的歡送，創(chuàng)立一種的生活方式，可立頓的研發(fā)隊(duì)伍中，似乎鹽之于水以隨時(shí)隨地、格外側(cè)重對(duì)茶葉中一樣，形成了獨(dú)為非作歹的享自己質(zhì)量的提升，特的鹽模式主動(dòng)在成分上，含有進(jìn)流傳。更時(shí)興、更健口的奶粉和植脂康、更便利”現(xiàn)末，安全安康。炸”成功從網(wǎng)絡(luò)、代休閑生活電視上把自己的價(jià)值解析優(yōu)勢(shì)：〔１〕產(chǎn)品自己優(yōu)勢(shì)。紅茶會(huì)令人體內(nèi)產(chǎn)生大量的抗病毒攪亂素，能夠有效幫助人體抵抗流感等多種功能，喝紅茶有利于身體安康?！玻病称放苾?yōu)勢(shì)。立頓紅茶是結(jié)合利華旗下的產(chǎn)品，擁有富強(qiáng)的品牌優(yōu)勢(shì)?！玻场钞a(chǎn)品上市多年以來(lái)已經(jīng)培育出一批忠誠(chéng)花銷者，占有大多數(shù)市場(chǎng)份額。劣勢(shì)：〔１〕產(chǎn)品核心價(jià)值，即提升免疫力，預(yù)防流感這一功能，未獲得推行與普及。〔２〕產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)同類產(chǎn)品較高，目標(biāo)花銷集體限制?！玻场沉㈩D是外國(guó)品牌，其建議的品茶方式與我國(guó)悠長(zhǎng)的茶文化不相適應(yīng)。機(jī)遇：〔１〕H1N1大事，讓更多的花銷者更加關(guān)注安康，有利于宣傳擁有預(yù)防流感功能的立頓紅茶?！玻病超F(xiàn)代生活節(jié)奏加快，立頓紅茶安康、便利的生活方式更易于花銷者的承受?！玻场澄覈?guó)茶行業(yè)花銷市場(chǎng)巨大而且處于快速增加中，市場(chǎng)還有很大進(jìn)展空間。威逼：〔１〕競(jìng)爭(zhēng)壓力巨大。國(guó)內(nèi)瓶裝紅茶飲料、散裝紅茶、其他小品牌速溶茶占有了國(guó)內(nèi)較大的茶市場(chǎng)份額?！玻病辰鹑谖C(jī)過(guò)后不久，花銷者購(gòu)置力下降，而本產(chǎn)品定位較高端，必定致使銷量下降。7.廣告解析品牌定位無(wú)論何時(shí)何地，都能夠輕松地享受一杯暖暖的奶茶，舒緩心中的壓力，找到釋放心情的方式。濃濃的奶茶，香煙裊裊，帶著一種夢(mèng)幻酣暢般的感覺(jué)，走進(jìn)屬于自己的心靈空間，讓自己能夠全身心的放松。短短的格外鐘，奶茶伴隨著心靈漸漸安靜地傾聽(tīng)心中的聲音。品牌定位訴求的重點(diǎn)我們品牌的訴求重點(diǎn)主假設(shè)是經(jīng)過(guò)白領(lǐng)階層尋常的生活作息中的細(xì)節(jié)去表現(xiàn)出立頓奶茶的作用，以及表現(xiàn)出它的魅力與不行以缺。我們將從一群女性白領(lǐng)尋常的自由活動(dòng)時(shí)間中來(lái)表達(dá)立頓能“令人心情歡快，隨心而行”的理念。而在品牌建設(shè)中能夠表現(xiàn)以下幾點(diǎn)思想：1、心曠神怡。在高壓的社會(huì)環(huán)境下，或許各種的個(gè)人緣由所造成的心情下，我們的白領(lǐng)人士頂著壓力在工作，而立頓奶茶能夠讓你快速地心情快活，把苦惱與憂愁通通趕走，隨即而來(lái)的是動(dòng)力，從而使他們更加全身心地投入勞碌的工作中，歡快地過(guò)著每天。立頓奶茶，是奶與茶的圓滿交融。香醇幼滑的口胃和自然的芳香，讓您回味悠長(zhǎng)。2、青春活力。面對(duì)年輕的花銷全體，我們將把產(chǎn)品的形象塑造成擁有青春和活力，這樣才能夠更好地迎合花銷者的口胃，才能夠使花銷者認(rèn)同我們的產(chǎn)品。而勞碌的白領(lǐng)階層，特別是女性集體，她們需要的是青春和一顆不老的心，因此立頓奶茶會(huì)依照不一樣的需求塑造出各種吻合相應(yīng)花銷集體需求的產(chǎn)品形象。 如從包裝進(jìn)步行轉(zhuǎn)變，使用更多的顏色，使其變現(xiàn)得更有活力，也讓我們的花銷者樂(lè)于承受。無(wú)論何時(shí)何地，立頓奶茶在平和提升您精神的同時(shí)給身體補(bǔ)充養(yǎng)分， 讓您布滿活力。3、陽(yáng)光活力。協(xié)作立頓的要旨，讓產(chǎn)品更具陽(yáng)光性。既表現(xiàn)產(chǎn)品的年輕化，又從另一角度表示了喝立頓奶茶能夠使你更陽(yáng)光，或許和立頓奶茶是陽(yáng)光的表現(xiàn)。這個(gè)形式能使尋常愁悶的辦公室活潑起來(lái)，大家一起和立頓奶茶，一起工作、閑聊，青春活力。4、自然奇特。立頓奶茶擁有自己的茶園，它是處于高海拔近赤道地域的，這里的氣溫，日照，雨量對(duì)生產(chǎn)高質(zhì)量茶葉而言是抱負(fù)的地方。這表現(xiàn)了立頓奶茶的自然安康，而這正是每天呆在辦公室，過(guò)著不變的生活節(jié)奏，缺少運(yùn)動(dòng)的年輕白領(lǐng)人士所需要的，吻合著他們對(duì)安康的追求和期望，因此立頓奶茶是他們的最正確選擇。茶品定位對(duì)象五指峰紅茶的目標(biāo)人群主要為從事文化行業(yè)。而花銷者的自我看法或自我形象全都是影響購(gòu)置動(dòng)機(jī)的重要因素 ,自我形象與產(chǎn)品形象全都組成了花銷者花銷的第一動(dòng)機(jī)。因此我們主要從這兩方面去解析五指峰紅茶的花銷集體的心理動(dòng)向，從而更適宜地定位我們的產(chǎn)品，以到達(dá)相應(yīng)的收效。五指峰紅茶將來(lái)的進(jìn)展趨勢(shì)和目標(biāo)1.3.3 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力解析以市場(chǎng)為導(dǎo)向，而非以產(chǎn)品為導(dǎo)向95%以上的奶茶都是“慢銷”型的，問(wèn)題就在于是按奶茶自己的分類和地域特色來(lái)銷售，而不是以市場(chǎng)花銷者的需求差異來(lái)營(yíng)銷的。立頓，把各種奶茶的品種切割成不一樣的產(chǎn)品品類，不斷創(chuàng)立出的口胃和用戶體驗(yàn)，瞄準(zhǔn)花銷者便利快速地喝一杯奶茶的需求，吸引了大量年輕人和辦公室白領(lǐng)。在官方網(wǎng)站上，立頓在動(dòng)向的茶園中放上幾段幽默的視頻，向花銷者見(jiàn)告喝奶茶能夠到達(dá)的目的有：保持輕快體態(tài)、再現(xiàn)青春、精華心靈、擺脫疲乏、工作提神有養(yǎng)分的價(jià)值等等，各種不一樣功能、不一樣口胃的產(chǎn)品滿足不一樣年齡、的花銷者，這樣就有了明確的市場(chǎng)目標(biāo)，在營(yíng)銷上即可大做文章。

不一樣需求只有把奶茶產(chǎn)品做成不一樣細(xì)分功能的而一味地向花銷者宣傳我們廣博精深的茶文化對(duì)于企業(yè)做強(qiáng)做大一點(diǎn)用途都沒(méi)有。產(chǎn)品和品牌形象標(biāo)準(zhǔn)化本質(zhì)上，在一個(gè)懂喝奶茶、懂品奶茶的人看來(lái)，立頓就是質(zhì)量一般，其他都好，但是從品牌營(yíng)銷的角度來(lái)看，其他上百個(gè)奶茶葉品類就是質(zhì)量都好，其他都一般。因此上萬(wàn)的奶茶中所謂的品牌企業(yè)屈指可數(shù)，就是由于我們都沉醉于自己產(chǎn)品的質(zhì)量，而不是產(chǎn)品和品牌的標(biāo)準(zhǔn)化。茶產(chǎn)品由于制作手法等緣由難以形成口胃的標(biāo)準(zhǔn)化，這能夠理解，但是產(chǎn)品功能、外觀形象和品牌形象無(wú)法標(biāo)準(zhǔn)化則是行業(yè)的通病所在。假設(shè)是有奶茶企業(yè)能夠借助自己的生產(chǎn)工藝，以及依照產(chǎn)品的功能定位、品牌定位做一個(gè)“立頓式”的標(biāo)準(zhǔn)，此后進(jìn)展設(shè)計(jì)、包裝和推行，必定能夠加強(qiáng)花銷者的信任及市場(chǎng)的認(rèn)同。產(chǎn)品廣推品種活動(dòng)抗競(jìng)爭(zhēng)立頓奶茶一開(kāi)頭是作為一種中檔的茶飲料進(jìn)人到中國(guó)市場(chǎng)的。當(dāng)時(shí)在市道上奶茶店很多都屬于低端產(chǎn)品,給人的感覺(jué)是奶茶都是些低檔貨,質(zhì)量不行以靠。而,而且包裝上沒(méi)有什么講究，因此立頓黃色的包裝在眾多產(chǎn)品中就顯得格外惹眼。,,結(jié)合利華就將向中國(guó),以全力抗衡中國(guó)的散裝奶茶。立頓之,倚仗的則是其中心廚房化的生產(chǎn),保證了其技術(shù)水平和產(chǎn)質(zhì)量量?！?〕定位緊扣中國(guó)風(fēng)格值信任,,對(duì)其產(chǎn)品風(fēng),而其他口胃的奶茶則以現(xiàn)代茶包的方式原汁原味的讓中國(guó)花銷者享受自己濃香的奶茶味。為現(xiàn)代都市人群設(shè)計(jì)的奶,口胃潤(rùn)滑。年上市的明星系列立頓奶茶茶更是深諳現(xiàn)代女性養(yǎng)生精華成為精英白領(lǐng)們的寵。立頓絕不不過(guò)是茶專家,它同時(shí)還象征著一種國(guó)際的、時(shí)興的、安康的、都市化的生活方式。事實(shí)上, 立頓始終追求的品牌要旨就是光明、活力和自然奇特的樂(lè)趣。作為時(shí)興生活的引領(lǐng)者, 立頓之因此深受現(xiàn)代人的寵愛(ài), 茶自己所具備的安康本性才是最重要的。立頓的茶專家常常向花銷者傳達(dá)這樣的信息茶是安康的自然護(hù)衛(wèi)者。立頓也自然成為更多寵愛(ài)生活、追求安康的人們的最正確選擇。1.3.4 立頓奶茶的成功因素解析一般化的價(jià)格擴(kuò)展了一般化的茶葉花銷0.40.2元，價(jià)格特別一般化，一般的花銷者都能承受。優(yōu)異拼配技術(shù)支持下的茶包工業(yè)化大生產(chǎn)降低了產(chǎn)品的本錢(qián)，支持了一般化的價(jià)格。不一樣于傳統(tǒng)的創(chuàng)產(chǎn)品和一般化價(jià)格激發(fā)了追求時(shí)興安康的年輕人的花銷，這些人可能以前根本就不怎么喝茶，是立頓把他們開(kāi)發(fā)出來(lái)了。立頓進(jìn)入了年輕人品茶的藍(lán)海，促進(jìn)了立頓紅茶的銷售。以現(xiàn)代渠道為主的分銷系統(tǒng)便利了花銷者的選購(gòu)在中國(guó)，渠道問(wèn)題是一般茶葉企業(yè)遇到的一個(gè)現(xiàn)實(shí)的第一位的問(wèn)題，甚至比品牌問(wèn)題還重要。沒(méi)有品牌是多銷售少銷售的問(wèn)題、或許是價(jià)格賣高賣低的問(wèn)題，而渠道是打算有沒(méi)有銷售的問(wèn)題。