初中實(shí)踐課課題

學(xué)校：廣豐縣二渡關(guān)學(xué)校說課人：徐金芳探索鮑塢的養(yǎng)殖業(yè)－－波爾山羊說課綱要1、說課題背景2、說課題的目標(biāo)和意義3、說研究性學(xué)習(xí)的實(shí)踐過程4、說研究性學(xué)習(xí)的活動(dòng)反思

一、背景說明：一到秋冬季節(jié)，羊肉就成了廣豐人的最愛，亦是廣豐美食中的佼佼者，為什么廣豐的羊肉會(huì)如此受歡迎？為什么學(xué)校邊上的惠民羊莊生意會(huì)如此興旺？一系列美好的疑問激起了我和孩子們的好奇心，想吃到美味的羊肉，就先得從本地的特色養(yǎng)殖業(yè)－－波爾山羊入手。二、課題的目的和意義1、認(rèn)知目標(biāo)：讓學(xué)生通過當(dāng)一回放羊娃的方式體驗(yàn)生活，實(shí)地考察，調(diào)查，采訪，了解波爾山羊在鮑的概況及歷史，如何養(yǎng)殖波爾山羊保證羊肉暢銷以及波爾山羊給養(yǎng)殖戶帶來的經(jīng)濟(jì)效益。（1）通過活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地參加學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)用探索性，研究性的方法思考問題，分析問題，解決實(shí)際問題（2）培養(yǎng)學(xué)生搜集、篩選、歸納和利用資料的能力3、情感目標(biāo)

（1）培養(yǎng)學(xué)生的交際能力（2）體會(huì)與他人交流、分享成果的快樂2、能力目標(biāo)三、研究性學(xué)習(xí)的實(shí)踐過程（一）確定課題時(shí)間及分工：1、10月24日確定課題并進(jìn)行校內(nèi)教育(安全、環(huán)保、禮儀）2、10月25日—10月28日（第一組活動(dòng)）組長(zhǎng)：王流軒組員：余燁濱吳龍劍蔣琳琳目標(biāo)：通過實(shí)地考察，采訪、查閱資料，寫出關(guān)于波爾山羊的概況及歷史的報(bào)告，向全班匯報(bào)3、10月29日—11月3日（第二組活動(dòng)）組長(zhǎng)：吳國(guó)君組員：黃燁龍?jiān)S子怡目標(biāo)：采訪養(yǎng)殖戶，實(shí)地考察，寫出關(guān)于如何養(yǎng)殖波爾山羊保持羊肉暢銷的報(bào)告。4、11月4日—11月9日（第三組活動(dòng)）組長(zhǎng)：蔣澤龍組員：余鍵余世杰鮑文靜目標(biāo)：通過采訪養(yǎng)殖戶，評(píng)估出波爾山羊給養(yǎng)殖戶帶來多大的經(jīng)濟(jì)效益5、11月10日－11月12日教師、學(xué)生寫活動(dòng)反思（二）活動(dòng)流程

1、通過了解廣豐的特色－－美味的羊肉粉，激發(fā)孩子們對(duì)課題的探知欲望。

2、實(shí)地考察后，教師引導(dǎo)學(xué)生確定采訪人員（村干部、鮑塢的養(yǎng)殖大戶）。

3、讓學(xué)生開開心心地做一回放羊娃，然后通過預(yù)設(shè)問題進(jìn)行田間采訪，認(rèn)真傾聽，查閱資料，扎實(shí)做好筆記。

4、學(xué)生自主探究，寫出活動(dòng)報(bào)告。

5、教師針對(duì)學(xué)生寫的活動(dòng)報(bào)告給出修改意見。

6、小組組長(zhǎng)向全班學(xué)生匯報(bào)組內(nèi)了解到的關(guān)于波爾山羊的情況。

7、教師、學(xué)生書寫活動(dòng)反思。（三）實(shí)踐過程中遇到的困難1、班級(jí)人數(shù)太多，考慮到安全問題，只能選擇部分學(xué)生進(jìn)行實(shí)地考察，大家都想去，怎么辦？2、不知該如何整理資料。3、害羞，不好意思上臺(tái)作學(xué)習(xí)匯報(bào)。4、家長(zhǎng)不理解。分小組活動(dòng)第一小組學(xué)習(xí)匯報(bào)：波爾山羊在鮑塢的成長(zhǎng)歷史

匯報(bào)人：楊玉小組成員：吳龍劍余燁濱蔣琳琳尊敬的老師，親愛的同學(xué)們:上周六，我們?cè)谛旖鸱祭蠋煹膸ьI(lǐng)下，做了一回開心的放羊娃，現(xiàn)在由我代表我們組向大家作“波爾山羊的概況以及它在鮑塢的成長(zhǎng)歷史”的匯報(bào)。波爾山羊原產(chǎn)于南非，被稱為世界“肉用山羊之王”，是世界上著名的生產(chǎn)高品質(zhì)瘦肉的山羊，是一個(gè)優(yōu)秀的肉用山羊品種。具有體型大，生長(zhǎng)快；產(chǎn)羔多，鮑老伯欣喜地告訴我們，最多的一次產(chǎn)過4只；產(chǎn)肉多；肉質(zhì)細(xì)嫩，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)；抗病力強(qiáng)和遺傳性穩(wěn)定等特點(diǎn)。經(jīng)過采訪鮑塢村的養(yǎng)殖大戶鮑老伯我們得知：波爾山羊引進(jìn)到我們鮑塢已經(jīng)有10年的歷史了，剛開始，村民們都不太敢養(yǎng)，因?yàn)橐活^小羊種就要4000元，只有少數(shù)幾個(gè)村民買了2－3只，但事實(shí)證明，我們鮑塢非常適合波爾山羊的生長(zhǎng)，而且銷路也很好，這讓第一批嘗試養(yǎng)羊的村民嘗到了甜頭，也為波爾山羊在鮑塢的發(fā)展打下了基礎(chǔ)，現(xiàn)在養(yǎng)殖大戶分別蓋起了羊舍，形成了一定的規(guī)模?？粗騼河迫坏爻灾?，我們也似乎忘記了學(xué)習(xí)的壓力，找回了屬于我們的童年，非常謝謝徐老師給我們這次實(shí)踐當(dāng)放羊娃的機(jī)會(huì)。第二學(xué)習(xí)小組匯報(bào)：波爾山羊給養(yǎng)殖戶帶來多大的經(jīng)濟(jì)效益

匯報(bào)人：徐帆組員：尊敬的老師，親愛的同學(xué)們：通過幾天的走訪學(xué)習(xí)，我們學(xué)到了很多我們從課本中無法學(xué)到的東西，謝謝大家給我這個(gè)機(jī)會(huì)與你們一起分享我們的收獲。從采訪中我們得知：一般情況下，一只波爾山羊能賣1200－1500元，但到了年底，因?yàn)楣┎粦?yīng)求，可以賣到2500－3000元，小型的養(yǎng)殖戶年收入在15000－20000元，大型的養(yǎng)殖戶年收入在30000－50000元左右.第三小組學(xué)習(xí)匯報(bào)波爾山羊?yàn)楹螘?huì)如此暢銷？

匯報(bào)人：吳國(guó)君組員：黃燁龍?jiān)S子怡蔣軒尊敬的老師，親愛的同學(xué)們，大家好大家知道為什么我們鮑塢的波爾山羊會(huì)供不應(yīng)求嗎？你們知道為什么惠民羊莊的生意會(huì)如此興旺嗎？通過這幾天的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)找到了答案……鮑老伯告訴我們，我們鮑塢的羊一年四季都在野外牧養(yǎng)，春天雨水多，牧民會(huì)選擇下雨時(shí)把草割回家喂養(yǎng)羊兒，冬季早晨比較冷，牧民選擇下午放牧一次，早上和晚上各喂食一次，食物都是農(nóng)民伯伯自已種的紅薯和紅薯葉，看，細(xì)心的伯伯為了羊兒們晚餐正用心地準(zhǔn)備著呢，羊兒們吃得正歡著呢……正因?yàn)槌Ｄ攴硼B(yǎng)野外，肉質(zhì)鮮嫩，香濃不膻，深受食客們的喜愛.

羊兒們的主食----純天然的綠色食品波爾山羊溫暖的家－－羊舍

地面是羊運(yùn)動(dòng)、采食和排泄的地方，土地面造價(jià)低廉，但遇水易變爛，羊易得腐蹄病，磚地面和水泥地面較硬，對(duì)羊蹄發(fā)育不利，但便于清掃和消毒，應(yīng)用最普遍。木質(zhì)地面最好，但成本較高。細(xì)心的鮑老伯在羊圈里用我竹子搭起了漏縫羊床，這樣羊兒排出的糞便就會(huì)直接漏到羊床底下，不會(huì)影響羊兒的睡眠。羊床的大小是根據(jù)圈舍面積和羊的數(shù)量而定的。我們對(duì)波爾山羊現(xiàn)狀的思考

匯報(bào)人：蔣澤龍組員：余世杰余健鮑文靜

波爾山羊在鮑塢的養(yǎng)殖歷史已經(jīng)有10年了，這里有豐富的自然資源，熱情純樸的牧民，美味可口的羊肉，但我們認(rèn)為,我們的養(yǎng)殖基地還有一些需要完善的地方,根據(jù)我們小組成員實(shí)地考察后的了解與分析,我們提出了以下建議:

1、要定期消毒雖然我們的牧民比較勤勞，隔一段時(shí)間會(huì)清理羊舍，但卻從不用藥水，進(jìn)行消毒，我們從網(wǎng)上查閱了資料得知，這很有可能就是我們的羊兒夭折率高的原因之一，要輪換選用不同類型的消毒劑，如20%石灰乳、10%的漂白粉溶液等對(duì)羊舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、飼槽、飲水器皿、飼養(yǎng)工具及圈舍等定期進(jìn)行消毒，尤其是對(duì)剛出生的小羊。

2、多一些親情，少一些傷害不管是人類還是動(dòng)物，母愛都是偉大的，所以我們認(rèn)為把母羊和她的孩子們關(guān)在一起是最人性化的，這樣母羊能放心，小羊們也能安心，牧民們也省去了操心它們會(huì)因好斗而受傷。

3、利用網(wǎng)絡(luò)資源擴(kuò)大養(yǎng)殖業(yè)我們的自然資源很豐富，但是牧民們卻不敢擴(kuò)大養(yǎng)殖業(yè)，主要原因是因?yàn)閾?dān)心養(yǎng)太多了，生病死亡的數(shù)量也會(huì)增加，會(huì)照顧不過來，但我們認(rèn)為只要合理管理，科學(xué)養(yǎng)殖，應(yīng)該會(huì)更輕松，再說有了疾病利用網(wǎng)絡(luò)資源，也能得到妥善處理。我們期待著鮑塢的山羊養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模能越來越大，管理能越來越正規(guī)化。老師看完我們的建議，豎起了大拇指，說我們的建議及方案既實(shí)用又細(xì)致，不但有了提出問題的能力，還具備了分析問題、解決問題的能力。有了老師們的肯定，我們更自信了，牧民對(duì)我們的建議贊不絕口，夸我們是一群有想法的孩子，說懂知識(shí)真好，同學(xué)們，在這次活動(dòng)中，老師們的指導(dǎo)與鼓勵(lì)，牧民的夸贊讓我們明白了一個(gè)道理：“天生我才必有用”其實(shí)我們每一個(gè)人都很重要，只要我們肯努力，我們的人生就一定會(huì)得到肯定的。（四）活動(dòng)小結(jié)：

經(jīng)過3次活動(dòng)的實(shí)地考察，采訪與交流，我們了解到：鮑塢作為一個(gè)波爾山羊養(yǎng)殖基地，有著得天獨(dú)厚的自然資源，這里空氣清新，一個(gè)個(gè)小山頭上有著羊兒愛吃的青草，是羊兒們天然的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，正因?yàn)槌Ｄ攴硼B(yǎng)野外，，肉質(zhì)鮮嫩，香濃不膻，所以我們鮑塢的波爾山羊總是供不應(yīng)求，惠民羊莊總有很多慕名而來的食客……部分成員的心得體會(huì)通過這次活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)美就在我們身邊。只要用心觀察生活，熱愛生活，就會(huì)感受到生活中不同的美，牧民們的純樸，美麗的羊群，讓人垂涎欲滴的羊肉，作為一個(gè)鮑塢人，作為一個(gè)廣豐人，我感到無比的驕傲。

經(jīng)過這次活動(dòng)，讓我欣賞到了大自然的美麗風(fēng)景，呼吸到了在學(xué)校里、課堂上所沒有的清新空氣。此外還讓我學(xué)會(huì)了觀察、動(dòng)手的實(shí)踐，同時(shí)也我了解到了合作的重要性。這次活動(dòng)鍛煉了我們的膽量，這對(duì)于我們將來走進(jìn)社會(huì)有很大的幫助。

吳國(guó)君鮑正濤這次實(shí)踐活動(dòng)讓我受益匪淺，首先我感受到了團(tuán)結(jié)的力量，我學(xué)會(huì)了如何主動(dòng)與陌生人交流、溝通；其次還鍛煉了我們的采訪和探究能力，我發(fā)現(xiàn)我的同學(xué)原來在課堂外是這么的幽默；最重要的是我感受到波爾山羊帶給我們的不僅僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)效益，還給我們帶來了養(yǎng)殖中的快樂……

通過這次的實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)到了很多書本里面沒有的知識(shí)?，F(xiàn)在我知道了如何判斷羊兒是否健康，如何與羊兒相處，在本次活動(dòng)中最大的收獲就是鮑老伯的一番話讓我們切身體會(huì)到了學(xué)習(xí)的重要性，我發(fā)誓從今以后一定要好好學(xué)習(xí)，這樣的活動(dòng)真的很好，謝謝徐老師，謝謝我的合作伙伴們！

吳龍劍徐帆教師活動(dòng)反思：實(shí)踐活動(dòng)讓我看到學(xué)生的另一面

參加這次活動(dòng)的學(xué)生都有一個(gè)共同點(diǎn)——成績(jī)不太理想，但是這些絲毫沒有影響到他們對(duì)生活的熱愛，對(duì)工作的認(rèn)真程度以及學(xué)習(xí)態(tài)度，在考察實(shí)踐中，在展示交流中，大家都做到了虛心向別人學(xué)習(xí)，真誠(chéng)提出自己的建議，并學(xué)會(huì)了用鼓勵(lì)性的語言來點(diǎn)評(píng)，有的小組根據(jù)老師同學(xué)的意見不辭辛苦地進(jìn)行修改，同學(xué)們學(xué)會(huì)了如何合理的分工，團(tuán)結(jié)合作，共同完成了任務(wù)，學(xué)會(huì)了分享與合作，我不得不承認(rèn)我低估了他們提出問題和解決問題的能力。

綜合實(shí)踐活動(dòng)強(qiáng)調(diào)的是教師要引導(dǎo)學(xué)生用自己的眼睛去觀察社會(huì)，用自己的心靈去感受生活，用自己的方式去研究生活，這次實(shí)踐活動(dòng)證明了：讓學(xué)生用自己的眼睛去觀察到的東西更真實(shí)，用自己的心靈感受到的生活更有意義，用自己的方式研究過的東西才能被深刻地牢記。我也終于嘗到了了“授人以魚不如授人以漁”的輕松與快樂，綜合實(shí)踐課真正做到了讓老師、學(xué)生彼此走進(jìn)對(duì)方。只有這樣，我們的孩子才能真正地成長(zhǎng)。天色已晚，但孩子們?cè)谔镩g隨著羊群奔跑不舍離去的身影，仍在我腦海，平時(shí)總是在課堂上嚴(yán)格要求孩子要如何如何努力學(xué)習(xí)，效果卻不如牧羊老伯的一句話管用，那時(shí)那刻心里有點(diǎn)失落，但同時(shí)也感到欣喜，這也是本次活動(dòng)的一大意外收獲?？偟膩碚f，本次的實(shí)踐活動(dòng)還是挺成功的，活動(dòng)人員確定后，我都與他們的家長(zhǎng)進(jìn)行了溝通，家長(zhǎng)們?cè)跁r(shí)間上也比較配合，出發(fā)