GB/T 41386-2022杏仁油

ICS6720010

CCSX.14.

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T41386—2022

杏仁油

Apricotoil

2022-03-09發(fā)布2022-10-01實施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

中華人民共和國

國家標(biāo)準(zhǔn)

杏仁油

GB/T41386—2022

*

中國標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行

北京市朝陽區(qū)和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區(qū)三里河北街號

16(100045)

網(wǎng)址

:

服務(wù)熱線

:400-168-0010

年月第一版

20223

*

書號

:155066·1-69365

版權(quán)專有侵權(quán)必究

GB/T41386—2022

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任

。。

本文件由國家糧食和物資儲備局提出

。

本文件由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口

(SAC/TC270)。

本文件起草單位國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院山西百利士生物科技有限公司中糧工科西

:、、(

安國際工程有限公司山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所河北美珠生物技術(shù)有限公司晉中市市場監(jiān)督管

)、、、

理局中糧東海糧油工業(yè)張家港有限公司武漢輕工大學(xué)

、()、。

本文件主要起草人薛雅琳張蕊李秀娟李世明張小勇王保明王文杰丁改秀毛星董華

:、、、、、、、、、、

張四紅王雪蓮

、。

Ⅰ

GB/T41386—2022

杏仁油

1范圍

本文件規(guī)定了杏仁油的分類質(zhì)量要求檢驗方法檢驗規(guī)則以及標(biāo)簽標(biāo)識包裝儲存運輸和銷

、、、,、、、

售的要求

。

本文件適用于杏仁油的生產(chǎn)銷售和檢驗

、。

注杏仁原油的質(zhì)量指標(biāo)僅適用于杏仁原油的貿(mào)易

:。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲運圖示標(biāo)志

GB/T191

食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

GB/T5009.37

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測定

GB5009.168

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中過氧化值的測定

GB5009.227

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中酸價的測定

GB5009.229

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動植物油脂水分及揮發(fā)物的測定

GB5009.236

糧油檢驗一般規(guī)則

GB/T5490

動植物油脂扦樣

GB/T5524

植物油脂透明度氣味滋味鑒定法

GB/T5525、、

植物油脂檢驗比重測定法

GB/T5526

動植物油脂折光指數(shù)的測定

GB/T5527

動植物油脂碘值的測定

GB/T5532

動植物油脂皂化值的測定

GB/T5534

動植物油脂不溶性雜質(zhì)含量的測定

GB/T15688

食用植物油銷售包裝

GB/T17374

食用植物油散裝運輸規(guī)范

GB/T30354

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件

。

31

.

杏仁油apricotoil

以杏PrunusarmeniacaL的種仁包括甜杏仁和苦杏仁為原料采用壓榨浸出等工藝制取的

(.)(