招聘廚師合同范本修改版

每個(gè)酒店飯館都會(huì)招聘廚師，那么簽署招聘廚師合同需要注意什么呢?以下是在為大家整理的招聘廚師合同，感謝您的閱讀。招聘廚師合同范文1甲方：乙方：依據(jù)國(guó)家有關(guān)和單位用人管理的有關(guān)規(guī)定，甲、乙兩方在同樣自發(fā)、磋商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘任合同。第一條聘任合同限期本聘任合同限期自年代日至年代日。第二條聘任崗位及其職責(zé)要求(一)、甲方依據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘任乙方為我單位廚師工作，在聘任期內(nèi)，甲方也能夠依據(jù)工作需要，征得乙方贊同，調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。(二)、熱愛(ài)本員工作，建立全部為單位服務(wù)的思想，努力提升服務(wù)質(zhì)量。(三)、努力研究業(yè)務(wù)，提升烹飪技術(shù)，做到色香味俱全，保證的質(zhì)量。(四)、嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食品的查收關(guān)，蔬菜先洗后切，做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)，熟食加蓋，生熟分開，嚴(yán)防食品中毒。(五)、注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要衣著潔凈、齊整，按期進(jìn)行。打掃好食堂的衛(wèi)生，并按期消毒。(六)、乙方不得將店內(nèi)菜品制作技術(shù)任意教授于別人，不得將店內(nèi)秘制醬料供給于別人，不然甲方有權(quán)扣除乙方押金并停止合同。(六)、嚴(yán)格執(zhí)行單位的作息制度。(七)、虛心聽取，聽從單位安排和管理。(八)、乙方一定身體，按期進(jìn)行體格檢查，保證無(wú)任何。(九)、乙方一定嚴(yán)格恪守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，保護(hù)自己。第三條工作酬勞(一)、甲方依據(jù)乙方工作崗位及達(dá)成工作任務(wù)的狀況，月薪資3000元，全勤獎(jiǎng)金200元。(二)、甲方在每個(gè)月10日錢支付上月薪資。(三)、工作業(yè)績(jī)表現(xiàn)佳，遇到領(lǐng)導(dǎo)的必定和夸獎(jiǎng)，在期末可依據(jù)實(shí)質(zhì)狀況給予必定的獎(jiǎng)賞。(四)、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成的損失，乙方一定依法補(bǔ)償。情節(jié)嚴(yán)重的甲方可依法向人院提起訴訟。(五)、乙方遲到、曠工、規(guī)定外告假，均按本店制度扣除相應(yīng)薪資。(六)、乙方每個(gè)月有兩天假期(假期不定在節(jié)假日、周末)。第四條聘任合同的停止與排除(一)、聘任時(shí)期，如乙方泄漏本店配方及菜品制作過(guò)程，甲方有權(quán)排除合同并扣除乙方薪資及押金2000元。(二)、聘任時(shí)期，如乙方違犯協(xié)議規(guī)定，或嚴(yán)重瀆職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘任期內(nèi)排除合同，并扣除乙方押金。所造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。(三)、乙方如因病或因事不可以達(dá)成工作任務(wù)時(shí)，甲方排除本合同。(四)、乙方不得在半途提出排除合同，如違犯賠甲方違約金2000元。如遇特別狀況一定提早30天甲方，當(dāng)月薪資按天計(jì)算。(五)、乙方需給甲方2000元押金，如合同到期，乙方?jīng)]有違約，甲方準(zhǔn)時(shí)退還乙方。第五條兩方商定的其余事項(xiàng)本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要再持續(xù)聘任，合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要，愿意持續(xù)聘任乙方，乙方也愿意續(xù)聘，能夠續(xù)聘，續(xù)聘必要從頭簽訂合同。第六條附則(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦，沒(méi)規(guī)定的按甲、乙兩方另行磋商商定。(二)、甲、乙兩方都一定嚴(yán)格執(zhí)行本合同。(三)、本合同一式兩份，甲、乙兩方各持一份。甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________法定代表人(署名)：_________法定代表人(署名)：__________________年____月____日_________年____月____日招聘廚師合同范文2甲方：乙方：經(jīng)兩方友善磋商，現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議以下：一、甲方權(quán)益與職責(zé)1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作，并邀請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng)，聘期為：年，即從年代日起至年代日止，此中前三個(gè)月為試用期，期滿如需持續(xù)聘任，一定另行簽署協(xié)議。2、甲方負(fù)責(zé)廚房原資料的采買、供給以及平時(shí)節(jié)儉監(jiān)察。3、甲方免費(fèi)供給乙方工作餐、宿舍(水、電、氣花費(fèi)自負(fù))4、乙方每個(gè)月總承包花費(fèi)為人民幣元(包含薪資、加班費(fèi)、福利、勞動(dòng))，每月10日發(fā)放上月出勤薪資，往后依據(jù)營(yíng)業(yè)狀況需增減人員，再考慮增減薪資總數(shù)。甲乙兩方在試用期事后依據(jù)經(jīng)營(yíng)狀況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營(yíng)指標(biāo)達(dá)成的狀況下，乙方享有現(xiàn)有的薪資，超額予以獎(jiǎng)賞，未達(dá)成則合適的進(jìn)行薪資下浮1000元。5、甲方依據(jù)管理制度對(duì)乙方進(jìn)行平時(shí)管理，若乙方人員違犯甲方管理制度，甲方有權(quán)賜予處分或解雇。二、乙方權(quán)益與職責(zé)1、乙方裝備的人員起碼有三年以上的工作，經(jīng)甲方合格后到甲方廚房工作(此中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出質(zhì)量量，乙方若對(duì)廚?ahref='///yangsheng/kesou/'target='_blank'>咳嗽鋇髡斃胍允槊嫘問(wèn)?ahref='///fanwen/baogao/'target='_blank'>報(bào)告甲方并經(jīng)甲方贊同，對(duì)不合適崗位要求的人員，甲方有官僚求乙方進(jìn)行調(diào)整。2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，保證零餐、宴席達(dá)到毛利率50%(±3%);團(tuán)隊(duì)餐達(dá)到毛利率30%;早飯、員工餐只計(jì)成本，如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總數(shù))的50%扣除薪資。3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品議論會(huì)，并邀請(qǐng)甲方管理人員參加，在確保菜質(zhì)量量的同時(shí)，不停革故鼎新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每個(gè)月起碼推出兩道新菜品)。4、乙方應(yīng)聯(lián)合節(jié)假日及酒店特別狀況，合時(shí)推出季節(jié)菜、菜，團(tuán)餐、誕辰宴、標(biāo)準(zhǔn)餐、會(huì)議餐，不按期進(jìn)行創(chuàng)新等活動(dòng)。5、因乙方廚房出質(zhì)量量問(wèn)題，而遇到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔(dān)。6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全，若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求，因?yàn)橐曳焦芾韱?wèn)題造成客人食品中毒或遇到防疫部門處分，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題惹起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方擔(dān)當(dāng);乙方一定嚴(yán)格恪守安全操作規(guī)程，保證安全出產(chǎn)，假如因違規(guī)操作而造成的損失，責(zé)任由乙方擔(dān)當(dāng)。7、乙方人員需恪守甲方管理制度，假如乙方人員嚴(yán)重瀆職，徇私作弊，對(duì)酒店利益造成重要傷害或嚴(yán)重違犯勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失機(jī)，甲方有權(quán)向乙方要求補(bǔ)償，并依法追查責(zé)任。8、乙方人員應(yīng)按要求辦理健康證，持證上崗，乙方人員被甲方聘任后，一律禁止另行兼職。9、乙方人員需恪守酒店作息時(shí)間，愛(ài)惜甲方財(cái)物，守舊甲方的商業(yè)機(jī)密。10、乙方需繳納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完成辭職手續(xù)后，此保證金隨薪資一起退還。11、廚房員工的休假，由乙方在不影響甲方正常營(yíng)業(yè)的狀況下自行安排，在重要招待和節(jié)日時(shí)期不得安排休假。12、如乙方中斷本協(xié)議時(shí)，需提早通知對(duì)方，待甲方找到廚師后方能辭職，不然全部結(jié)果自負(fù)。13、為保證乙方許諾到位，進(jìn)場(chǎng)前需交1000元押金，乙方所有人員須于年代日時(shí)前到位，10天后押金退回并用薪資做為擔(dān)保;每個(gè)月發(fā)放總承包金額的80%做為薪資，剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店，辭職時(shí)一并退還。14、乙方每周須配合采買人員到市場(chǎng)購(gòu)置原資料，認(rèn)識(shí)市場(chǎng)價(jià)錢及菜品品種。三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)兩方友善磋商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議，甲乙兩方應(yīng)該磋商解決，不肯磋商或磋商不可時(shí)，可向當(dāng)?shù)貏趧?dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。四、本協(xié)議署名之日起