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精細(xì)化管理主講：汪中歡迎交流指正!北京博士德管理顧問有限公司中國細(xì)節(jié)思想與精細(xì)化管理首倡者

精細(xì)化管理一、中國企業(yè)的必由之路二、精細(xì)化管理的定義三、精細(xì)化管理的基本原則四、精細(xì)化管理的組織實(shí)施五、中國企業(yè)導(dǎo)入精細(xì)化管理的誤區(qū)一、中國企業(yè)的必由之路再也不能繼續(xù)“馬大哈”下去中國人的“馬大哈”習(xí)慣從一些詞語和俗語上可見一斑，比如：“差不多”、“就這樣”、“拉倒”、“大概其”、“點(diǎn)到為止”、“只可意會，不可言傳”?！榜R大哈”這個(gè)詞，我理解就是馬馬虎虎、大大咧咧和嘻嘻哈哈的組合。明朝初期的翰林院老書生錢宰：“四鼓咚咚起著衣，午門朝見尚嫌遲。何時(shí)得遂田園樂，睡到人間飯熟時(shí)?！被实壑煸爸懒耍稳丈铣瘯r(shí)說你昨天做的詩好啊，不過，我并沒有“嫌”你上朝遲到呀，何不改為“憂”呢？錢宰嚇得一個(gè)勁地磕頭。那個(gè)時(shí)候正大興“文字獄”呢，而且錦衣衛(wèi)、東西廠特務(wù)神出鬼沒，一個(gè)字不謹(jǐn)慎，丟了腦袋還不知禍從何來啊。中國并非自古以來就馬虎《韓非子?二柄第七》韓昭候醉了倒床便睡，手下人擔(dān)心他著涼，就給他披了件衣服。酒醒問左右：誰給我加的衣服？管您戴帽的官。結(jié)果管戴帽和管穿衣的官兩個(gè)都處分了，理由是管穿衣的失職，但管戴帽的越位。還聲稱，寧愿受凍，也不能培養(yǎng)官員不行職責(zé)和超越職責(zé)的行為。古文化中的精細(xì)化元素中國最早的教材《尚書》之《大禹謨》篇：人心惟危，道心惟微，惟精惟一，允執(zhí)厥中。曾國藩《與弟書》：窮通由天作主，予奪由人作主，業(yè)之精不精則由我作主，然吾未見業(yè)果精而終不得食者也。《論語?憲問》：為命，裨諶草創(chuàng)之，世叔討論之，行人子羽修飾之，東里子產(chǎn)潤色之。舊時(shí)縣衙門的一副對聯(lián)：為士為農(nóng)有暇各勤爾業(yè)，或工或商無事休進(jìn)此門。德商的棉布袋訂單要求棉布袋的材料必須是本色棉布，兩面的圖案需用6種顏色印刷，對尺寸和提手的針腳都作了嚴(yán)格的規(guī)定。我們出現(xiàn)的問題：尺寸存在兩毫米的誤差；提手接頭處的位置少縫紉了兩道交叉的斜線；擅自改用漂白棉布（潔凈美觀與環(huán)境污染）；棉布袋兩面的圖案對著光照沒有百分之百地重合，錯位5個(gè)毫米。有“身份證號”的雞蛋1—DE—4315402“0”表示是綠色雞蛋，“1”表示是露天飼養(yǎng)場放養(yǎng)的母雞下的蛋，“2”表示是圈養(yǎng)的母雞下的蛋，“3”則說明這是在籠子里飼養(yǎng)的生長環(huán)境最差的母雞下的蛋；兩個(gè)英文字母是雞蛋出產(chǎn)國的標(biāo)志，DE代表德國；第三部分?jǐn)?shù)字是產(chǎn)蛋母雞所在的養(yǎng)雞場、雞舍或雞籠的編號。二、精細(xì)化管理的定義定義學(xué)習(xí)芭蕾演員，在做腳尖旋轉(zhuǎn)時(shí)避免眩暈的方法是，每次你的頭轉(zhuǎn)回來時(shí)，盯住觀眾中的同一個(gè)人。企業(yè)要盯住的“同一個(gè)人”就是企業(yè)績效和團(tuán)隊(duì)凝聚力。

精細(xì)化管理是一種管理理念和管理技術(shù)，是通過規(guī)則的系統(tǒng)化和細(xì)化，使管理各單元精確、高效、協(xié)同和持續(xù)運(yùn)行?！熬?xì)化管理”不是什么驚天動地的發(fā)明和發(fā)現(xiàn)：它是管理學(xué)的延伸；是泰勒的“科學(xué)管理”的繼承；是從戴明的“全面質(zhì)量管理”而來；很好地借助了“豐田生產(chǎn)方式”的思想。戴爾·卡耐基：我支持的概念不是我自己的。我借用了蘇格拉底的概念。我從切斯特菲爾德那里偷概念。我從耶穌那里偷概念。而且我把它們放在一本書中。如果你不喜歡他們的規(guī)則，你還能用誰的？過量生產(chǎn)的浪費(fèi)等待的浪費(fèi)物流不合理工序不合理庫存過大、過長多余的動作返工損失豐田生產(chǎn)方式針對7大問題產(chǎn)生“徹底杜絕浪費(fèi)”是豐田生產(chǎn)方式的基本思想，而貫穿其中的兩大支柱就是：（1）準(zhǔn)時(shí)化（JUSTINTIME，簡稱JIT），將需要的零部件，在需要的時(shí)間，按需要的數(shù)量供給每一道工序；（2）自動化，豐田公司需要的不是單純的機(jī)械自動化，而是強(qiáng)調(diào)“包括人的因素的自動化”，設(shè)法讓操作者即人的單純“動作”變成“工作”，而使人與設(shè)備有機(jī)聯(lián)系起來。持續(xù)改進(jìn)和造物即造人我們進(jìn)一步的研究主要解決了三個(gè)問題：中國企業(yè)現(xiàn)實(shí)狀態(tài)的真實(shí)需求；中國文化（特別是早熟的農(nóng)業(yè)文明）對現(xiàn)代企業(yè)管理的影響；精益思想在超出生產(chǎn)系統(tǒng)的其他領(lǐng)域的有效應(yīng)用。規(guī)范和準(zhǔn)則。規(guī)范是群體成員共同遵守的可接受的標(biāo)準(zhǔn)；準(zhǔn)則是組織對特殊人員的特定要求。精細(xì)化管理的核心是規(guī)則流程是多個(gè)崗位完成組活動的步驟程序是單一崗位完成單一活動的步驟和標(biāo)準(zhǔn)崗位是相同或相近的工作位置制度是激勵和約束的方法流程、程序、崗位和制度規(guī)則的剛性是工業(yè)化的必然，是合作的需要，適應(yīng)累積誤差原理。對少數(shù)人違背規(guī)則的遷就就是對多數(shù)遵守規(guī)則行為的漠視，職業(yè)化的養(yǎng)成是眼前最重要的人性化。規(guī)則的剛性與人性化計(jì)劃和目標(biāo)的達(dá)成，包括精度和速度。執(zhí)行文化是企業(yè)文化的一部分，最終反映出團(tuán)隊(duì)效率和隊(duì)伍素質(zhì)。執(zhí)行和執(zhí)行文化“本分”和“社風(fēng)”工作和零缺陷對組織承諾的責(zé)任的實(shí)現(xiàn)過程。程序和標(biāo)準(zhǔn)。精細(xì)化管理學(xué)習(xí)叢書之一精細(xì)化管理深入下去的兩條腿浪費(fèi)《浪費(fèi)的都是利潤》韓文版效率：效果與成本的比例關(guān)系。成本：人、財(cái)、物。人是第一成本，生命的計(jì)量方法是時(shí)間。財(cái)可轉(zhuǎn)換為物，物的消耗并不止于財(cái)。三、精細(xì)化管理的基本原則系統(tǒng)性原則企業(yè)內(nèi)的所有活動都可分為如下6個(gè)方面：1.技術(shù)職能（生產(chǎn)、制造、加工）2.商業(yè)職能（采購、銷售、交易）3.金融職能（籌集和管理資本）4.安全職能（員工及財(cái)產(chǎn)保護(hù)）5.財(cái)務(wù)職能（財(cái)產(chǎn)清單、資產(chǎn)負(fù)債表、成本、統(tǒng)計(jì)）6.管理職能（計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制）專業(yè)化原則通用型地方官員的可以互換之原則，意味著專業(yè)人才（水利工程師、數(shù)學(xué)家、天文學(xué)家、醫(yī)學(xué)家）總是被擱置一邊而很少能身居高職。——黃仁宇工業(yè)革命通過以由科學(xué)家和工程師在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的可控制實(shí)驗(yàn)取代了基于經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)革命，加速了西方國家發(fā)展的步伐。中國沒有出現(xiàn)類似的變遷，科舉制度是主要原因。這個(gè)制度強(qiáng)調(diào)對儒家經(jīng)典的記憶，精英階層因此缺乏學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)和科學(xué)知識的誘因?！忠惴?/p>

酒店廚師一般都有合理比例的配料助理和洗碗工，觀察發(fā)現(xiàn)廚師炒菜過程平均耗時(shí)115秒，其中洗鍋25秒，占總時(shí)長的21.7%。加2個(gè)洗鍋工，減少2個(gè)廚師（每個(gè)廚師加2口周轉(zhuǎn)鍋），總效率不變，還降低了廚師間分工不均勻的程度。配幾個(gè)廚師拆開紙箱、紙箱成型、塑料套袋、產(chǎn)品入箱、紙箱合蓋、膠帶封箱、打包裝帶、貼上標(biāo)簽。考慮一組流程分成一組程序還是幾組程序（即拆分成幾個(gè)人合作）效率最高；考慮線上貨物移動的方便性；考慮如何減少空間占用或空間占用是否優(yōu)先；考慮其它輔助材料和操作工具的放置。產(chǎn)品怎么裝箱數(shù)據(jù)化原則“質(zhì)量管理的第一步，就是根據(jù)事實(shí)判斷，并采取行動?！聦?shí)’就是長度、時(shí)間、瑕疵比率、銷售額等數(shù)據(jù)資料?！薄拔覀兿嘈派系邸３艘酝?，所有其他事情都必須使用數(shù)據(jù)。”永續(xù)精進(jìn)原則產(chǎn)生不必要的搬運(yùn)、堆積、放置、防護(hù)處理、找尋等浪費(fèi)占用廠房空間，造成多余的工場、倉庫建設(shè)投資的浪費(fèi)損失利息及管理費(fèi)用物品的價(jià)值會減低可能造成呆滯品使先進(jìn)先出的作業(yè)發(fā)生困難使管理的緊張感喪失因而阻礙改進(jìn)對設(shè)備能力及人員需求產(chǎn)生誤判溝通與協(xié)調(diào)日本企業(yè)的“菠菜”和DMI的例會設(shè)計(jì)。例會設(shè)計(jì)信息共享隨機(jī)溝通例會設(shè)計(jì)戰(zhàn)略研討會（年會度）年季月計(jì)劃會、總結(jié)會（小企業(yè)重疊，大企業(yè)分置）產(chǎn)供銷協(xié)調(diào)會（周會）品質(zhì)分析會（季度會）技術(shù)工藝分析會（技術(shù)優(yōu)勢突出的企業(yè)頻次高）財(cái)務(wù)分析會（不以投資為主的企業(yè)可并入總結(jié)會）成本分析會（不止于財(cái)務(wù)分析）新產(chǎn)品研討會（市場概念非純技術(shù)概念）人力資源研討會（非靜態(tài)人力資源）企業(yè)文化研討會（年會）企業(yè)年度（評優(yōu)）表彰會經(jīng)銷商大會（戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的角度）供應(yīng)商大會（戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的角度）廠慶會（與企業(yè)文化、社會關(guān)系結(jié)合）管理升級的認(rèn)證會或研討會黨群會（工會、青年團(tuán)、婦聯(lián)）

勞動組合研究操作臺設(shè)計(jì)：流水線操作工女工比例高達(dá)85%，女工平均身高1.58米，操作臺應(yīng)在76:24的位置（即操作臺高1.20米）。人力資源部門的員工招聘在1.55-1.61之間。工作臺由桌面高度加工具與設(shè)備的高度組成，即設(shè)備0.30米則桌面借升降器調(diào)整到0.90米。段?。▋?nèi)段取、外段取）：生產(chǎn)線準(zhǔn)備和服務(wù)崗，傳送輔料、配件、零件等，更換模具、工具、夾具等。四、精細(xì)化管理的組織實(shí)施精細(xì)化管理實(shí)施的前期準(zhǔn)備形成足夠的緊迫感成立指導(dǎo)小組有效溝通精細(xì)化管理的具體措施診斷和問題分析提出明確的目標(biāo)導(dǎo)入與培訓(xùn)全面推進(jìn)項(xiàng)目評估資料調(diào)閱行業(yè)分析問卷調(diào)查深度訪談專題討論客戶探訪管理診斷的方式：DMI規(guī)則整合的12步文件目錄收集文件管理分析文件管理工作審計(jì)文件分類增刪拆并目錄整理文件修訂標(biāo)準(zhǔn)提出文件修訂佐證式調(diào)研程序／制度分離文件索引工作指引合訂成冊文件重要等級分類作業(yè)模塊作業(yè)規(guī)范作業(yè)工具規(guī)則表單化表單IT化操作工具舉例（崗位）崗位分析魚刺圖崗位18方格核心崗位稀缺性調(diào)查靶狀圖考核品牌產(chǎn)品價(jià)格促銷渠道客服市場需求分析已有產(chǎn)品分析全面產(chǎn)品規(guī)劃隊(duì)伍營銷總監(jiān)MHBMLASLATLAMMASMATMAMHASHATHAMLBSLBTLBMMBSMBTMBMHBSHBTHB行政操作中級高級初級技術(shù)行政操作技術(shù)干部每天15問今天的早會開了沒有今天的工作安排沒有該匯報(bào)的工作匯報(bào)沒有昨天布置的工作檢查沒有領(lǐng)導(dǎo)要求、公司文件傳達(dá)沒有布置工作考慮了5要素沒有（時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量、成本、困難）下屬提出的問題解決或答復(fù)沒有給下屬布置工作要求其復(fù)述沒有每天問一遍：是你解決了問題，還是你成了問題的一部分？明天的工作計(jì)劃沒有內(nèi)訓(xùn)做了沒有5S檢查沒有今天表揚(yáng)下屬沒有今天發(fā)生違規(guī)的行為沒有責(zé)任事件發(fā)生后反思自己的責(zé)任沒有今天所有檢查、反思情況記錄沒有流程程序崗位制度數(shù)據(jù)化規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化信息化標(biāo)準(zhǔn)數(shù)字化量化考核管理數(shù)據(jù)庫內(nèi)部市場化可操作易執(zhí)行能復(fù)制流程程序和標(biāo)準(zhǔn)的固化瞬時(shí)數(shù)據(jù)采集加工和輸出基礎(chǔ)核心方法載體四階段實(shí)施的分解和結(jié)合五、中國企業(yè)導(dǎo)入精細(xì)化管理的誤區(qū)所謂“精細(xì)化管理年”高壓下不計(jì)成本的工作量設(shè)計(jì)放棄與效率相沖突的細(xì)化努力新造神運(yùn)動我們已經(jīng)走得太遠(yuǎn)以至于忘了為什么出發(fā)學(xué)員課前提問精細(xì)化管理的產(chǎn)品設(shè)計(jì)問題和思路客戶需求、特點(diǎn)賣點(diǎn)、防火墻、技術(shù)隊(duì)伍管理2.實(shí)施精細(xì)化管理的突破口日常行為規(guī)范設(shè)計(jì)、手冊化和立足崗位的程序訓(xùn)練3.行政工作量化的原則和方法測量與測評、過程管理和關(guān)鍵控制點(diǎn)腦圖、清單、放電影4.高效率的事務(wù)流程的要點(diǎn)流程拉直、時(shí)間管理5.結(jié)構(gòu)性（生產(chǎn)結(jié)構(gòu)