中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀,問題及解決方案

中國農(nóng)作物現(xiàn)狀，問題及解決方案高化學(xué)株式會社電子材料部www.highchem.co.jp

info-EL@highchem.co.jp中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀許可済建設(shè)用地面積耕地使用面積耕地面積の割合単位：平方キロメートル數(shù)據(jù)來源：中國國家情報(bào)中心2耕地減少、生産効率必須提高単位：％果実市場狀況3中國果実の消費(fèi)量＆栽培面積中國統(tǒng)計(jì)年鑑に基づいて編集中國新鮮果実消費(fèi)量

消費(fèi)量逐年増加中國蔬菜価格每年上昇4単位：％199520002005201020122013食糧作物73.4369.3967.0768.3868.0568.01油糧作物8.749.859.218.648.528.52棉3.622.593.263.022.872.64麻類20.080.060.06糖類1.210.971.01タバコ0.980.920.880.840.980.99薬剤0.190.430.780.770.951.11野菜/果実類7.0811.0612.8213.3113.9314.19その他4.494.704.783.763.393.29農(nóng)作物栽培率的比例出典：中國統(tǒng)計(jì)年鑑蔬菜価格上昇數(shù)據(jù)來源：中國農(nóng)業(yè)部價(jià)格逐年上升蔬菜市場狀況5中國輸入生鮮野菜消費(fèi)量＆消費(fèi)額中國統(tǒng)計(jì)年鑑中國生鮮野菜消費(fèi)量＆消費(fèi)額汚染問題１．農(nóng)薬過多使用。単位面積使用量是日本的2.5倍以上。２．肥料是農(nóng)業(yè)土壌汚染的主要汚染源。中國肥料利用率只有30%。過多使用農(nóng)薬、肥料對環(huán)境汚染非常大，而且是面污染，很難解決6食品安全問題7問題票數(shù)比例1.土壤，水污染導(dǎo)致食品的污染273917.5%2.地溝油問題255316.31%3.乳製品添加剤過量222514.22%4.蔬菜?果物農(nóng)薬過剰274317.53%5.病死肉、瘦肉精272517.41%6.無許可加工肉266017%2015年1月26日人民網(wǎng)食品安全問題調(diào)査對農(nóng)作物安全問題關(guān)心度為36%１．農(nóng)耕地：中國國土10分已經(jīng)被重金屬污染。(特別是長三角和珠三角的工業(yè)聚集地)２．農(nóng)用水：江河湖的53％已經(jīng)被污染、而農(nóng)用水又不得不使用被污染的江河湖水３．農(nóng)薬殘留問題：不規(guī)范，沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)中國消費(fèi)価値観変化82013年中國IPSOS消費(fèi)者調(diào)査數(shù)據(jù)1.緑色有機(jī)食品購入率変化※()內(nèi)は10年前のデータ

20-30歲32％(12％);31-40歲40％(13％);

41-50歲46％(17％)

中國60％消費(fèi)者愿意買比現(xiàn)有更安全的蔬菜，相應(yīng)價(jià)格比現(xiàn)有蔬菜平均割増率1.45倍。消費(fèi)者更加注重安全解決方法9將農(nóng)作物生産標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化、工場化植物工廠必須投入資源光二氧化碳水無機(jī)肥料熱種子、苗植物育成系統(tǒng)生產(chǎn)物植物體氧氣水熱植物殘?jiān)藶橘Y源即非必要資源影響光合作用的環(huán)境因素①濕度·溫度②光強(qiáng)度③二氧化碳濃度④養(yǎng)液供應(yīng)植物工廠的必備系統(tǒng)①照明系統(tǒng)②養(yǎng)液供給系統(tǒng)③溫濕度、二氧化碳控制系統(tǒng)高化學(xué)提供各種種植系統(tǒng)，種植技術(shù)植物工廠的優(yōu)點(diǎn)和問題主要優(yōu)點(diǎn)?可能性主要課題不受季節(jié)，天氣影響，安定供給(四定：定時(shí)?定量?定質(zhì)?定價(jià))對土地沒有限制（沙漠，混凝土地也可以）單位面積高生產(chǎn)性對于養(yǎng)分水分控制提高口感，根據(jù)光控制提高營養(yǎng)價(jià)值?產(chǎn)品高附加價(jià)值作業(yè)簡單?勞動強(qiáng)度低、環(huán)境舒適農(nóng)業(yè)以外的行業(yè)也容易參入。全封閉植物工廠，環(huán)境管理嚴(yán)格，直接可以直接采摘食用，保鮮時(shí)間長。<技術(shù)面?經(jīng)營面>初期投資和運(yùn)營成本相比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)要大作為新興產(chǎn)業(yè)，可以同時(shí)對應(yīng)的技術(shù)面，經(jīng)營面的人才少。高化學(xué)各個(gè)方面全力支援，協(xié)助實(shí)現(xiàn)順利運(yùn)作大幅減輕農(nóng)民田間勞動強(qiáng)度；大幅提高農(nóng)戶的收入；高效、高產(chǎn)、高收入的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。高化學(xué)自制超高效LED植物育成專用照明優(yōu)點(diǎn)：1.采用高性能信越芯片，實(shí)現(xiàn)低耗能，高效率，

長壽命。2.綠色照明，與傳統(tǒng)熒光燈相比不含水銀。3.多種光源組合，采取最適宜配比，有效提高植物育成效果。4.亮度，光感全面超過傳統(tǒng)熒光植物燈。5.發(fā)光角度達(dá)到120度。。補(bǔ)光用(PM2.5環(huán)境中有效解決光照不足問題,太陽能配套綜合利用）適用范圍：各種葉菜/果菜/花朵（如草莓，番茄，菊花等大棚種植)全人工光型植物工廠用(有效降低運(yùn)作成本)適用范圍：任何人工光型植物工廠作為栽培光源的LED優(yōu)勢1.可以進(jìn)行照射光的波長控制以及光亮的調(diào)節(jié)利用植物的各種光效反應(yīng)選擇特定波長的光有效的照射植物

→可以調(diào)節(jié)開花結(jié)果的時(shí)期以及控制植物的形態(tài)以及營養(yǎng)成分。2.小型輕量、低電力消費(fèi)、熱放射少

電力消費(fèi)占植物工廠運(yùn)營成本的5成，LED照明可以大幅度減少電力消費(fèi)。

按照栽培植物的高度可以近距離照明。

→占地面積小，合理的照明裝置設(shè)計(jì)以及小型栽培裝置多層栽培可以實(shí)現(xiàn)。3.長壽命

與傳統(tǒng)光源的高壓鈉燈(1萬2千小時(shí))，金屬鹵化燈(1萬小時(shí))，一般熒光燈

(6千～1萬3千小時(shí))相比，LED擁有長壽命。

→比如植物照明最重要的紅色LED壽命為10萬小時(shí)，白色LED有近6萬小時(shí)的壽命。LED、熒光燈、露地栽培植物營養(yǎng)成分對比LED熒光燈栽培露地栽培單位水分95.695.695.7g/100g蛋白質(zhì)1.211.0g/100g脂質(zhì)g/100g礦物質(zhì)g/100g鐵含量mg/100g維生素A33015070.0μg/100g維生素C19146.0mg/100g維生素Emg/100g人工光栽培系統(tǒng)