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第四章生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址設(shè)施是生產(chǎn)、服務(wù)系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)、服務(wù)所需的設(shè)備、場(chǎng)所及輔助設(shè)施等硬件的物質(zhì)實(shí)體。設(shè)施選址是指企業(yè)為開(kāi)拓新市場(chǎng)、提高生產(chǎn)能力或提供更優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)等目的而決定建造、擴(kuò)展或兼并一個(gè)物理實(shí)體的一種管理活動(dòng)。
根據(jù)企業(yè)性質(zhì)的不同,該物理實(shí)體的具體形態(tài)也不同,制造型企業(yè),可能是工廠、辦公樓、車間、設(shè)備、原材料倉(cāng)庫(kù)等;服務(wù)型企業(yè),可能是配送中心、分銷中心、零售商店、銀行、超市等形態(tài)。選址的重要性
選址決策不是每個(gè)企業(yè)的常態(tài)性工作,但它是企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃流程中一個(gè)不可分割的。(1)投資:(2)成本(3)職工(4)改變困難,作用深遠(yuǎn)
巨人大廈的選址失誤如珠海著名的“巨人大廈”,其項(xiàng)目選址恰好在三條地震斷裂帶交叉點(diǎn)上,并且其設(shè)計(jì)方案一變?cè)僮?,從原?lái)的38層改成48層,繼而58層、64層,最后定為70層。在設(shè)計(jì)為38層時(shí)不需要打鋼樁,只需20米深水泥樁就可支撐住大廈,工程預(yù)算為造價(jià)2.2億人民幣。而改為70層時(shí),選址的地質(zhì)條件決定了必須打65米深的鋼樁,穿過(guò)地震斷裂帶坐在巖層上,整個(gè)工程造價(jià)便飆升至12億人民幣,造成至今該項(xiàng)目仍未“拔地而起”,使這一珠海市的“標(biāo)志性建筑”成為“標(biāo)志性遺憾”。巨人大廈的選址失誤
1.生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址的影響因素
選址與風(fēng)水風(fēng)水是指與環(huán)境、大自然的關(guān)系,以及地理景觀對(duì)建筑物及居住者運(yùn)勢(shì)的影響,簡(jiǎn)單的說(shuō),當(dāng)氣流通平穩(wěn)順暢就是好的風(fēng)水,而當(dāng)氣停滯或是流通得太快時(shí)就是不好的風(fēng)水。
風(fēng)水,是講究人類生活環(huán)境(食、衣、住、行)與天時(shí)地利關(guān)系的一門學(xué)問(wèn)。人類生活、生存居住的環(huán)境,既要有風(fēng)有水,風(fēng)就是空氣的流動(dòng)。所以好的風(fēng)水,就是要藏風(fēng)聚氣,而不是風(fēng)吹氣散。左青龍,右白虎,前朱雀,后玄武凡宅左有流水,謂之青龍。右有長(zhǎng)道,謂之白虎。前有汗池,謂之朱雀。后有丘陵,謂之玄武。此為最貴之地。
《陽(yáng)宅十書(shū)》考慮周邊有沒(méi)有煞氣存在,如低壓煞(四面有樓、天橋、招牌下壓等)反光煞(強(qiáng)光反射)聲音煞、氣味煞、割腳煞(過(guò)近馬路)等;1.生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施選址的影響因素1.1經(jīng)濟(jì)因素1.1.1運(yùn)輸條件和費(fèi)用接近原料或材料產(chǎn)地接近消費(fèi)市場(chǎng)1.1.2勞動(dòng)力可獲得性1.1.3能源可獲得性與費(fèi)用1.1.4廠址條件和費(fèi)用1.2政治因素1.3社會(huì)因素1.4自然因素對(duì)于一個(gè)特定的企業(yè),其最優(yōu)選址取決于該企業(yè)的類型。工業(yè)選址決策主要是為了追求成本最小化;零售業(yè)或?qū)I(yè)服務(wù)性組織機(jī)構(gòu)一般都追求收益最大化;至于倉(cāng)庫(kù)選址,可能要綜合考慮成本及運(yùn)輸速度的問(wèn)題??傊O(shè)施選址的戰(zhàn)略目標(biāo)是使廠址選擇能給工廠帶來(lái)最大化的收益。2.制造業(yè)選址因素
制造企業(yè)選址更多考慮地區(qū)因素勞動(dòng)力條件距離市場(chǎng)的遠(yuǎn)近程度生活環(huán)境距離供應(yīng)商和資源的遠(yuǎn)近程度距離企業(yè)所屬其他部門的遠(yuǎn)近程度服務(wù)業(yè)企業(yè)設(shè)施選址,不僅須考慮競(jìng)爭(zhēng)者的現(xiàn)有位置,還需估計(jì)他們對(duì)新設(shè)施的反映。有些情況下,選址時(shí)避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但在商店、快餐店等情況下,在競(jìng)爭(zhēng)者附近設(shè)址有更多的好處。在這種情況下,可能會(huì)有一種“聚焦效應(yīng)”,即受聚焦于某地的幾個(gè)公司的吸引下而來(lái)的顧客總數(shù),大于這幾個(gè)公司分散在不同地方情況下的顧客總數(shù)。
例如,洗衣店或超級(jí)市場(chǎng),影響其經(jīng)營(yíng)收入的因素有多種,但其設(shè)施位置有舉足輕重的作用。如設(shè)施周圍的人群密度、收入水平、交通條件等,將在很大程度上決定企業(yè)的經(jīng)營(yíng)收入。3.服務(wù)業(yè)設(shè)施選址的主要影響因素(1)選址區(qū)域顧客的購(gòu)買力;(2)服務(wù)生產(chǎn)能力與選址區(qū)域潛在顧客人口統(tǒng)計(jì)之間的相適應(yīng)程度;(3)選址區(qū)域的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度;(4)所提供的服務(wù)具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);(5)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,所選位置的特點(diǎn),如停車位、交通、安全性以及周圍的環(huán)境氛圍;(6)服務(wù)設(shè)施的質(zhì)量、水平檔次與相鄰近商業(yè)的狀況;(7)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)策略;(8)服務(wù)生產(chǎn)的管理水平。家樂(lè)福選址要求自家樂(lè)福1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)至今,已擁有超過(guò)2萬(wàn)多名員工,所開(kāi)店已遍布中國(guó)20多個(gè)城市,經(jīng)營(yíng)商品兩萬(wàn)多種,家樂(lè)福95%以上商品都是本地化采購(gòu)。家樂(lè)福的主要理念:低價(jià)、一次購(gòu)足、免費(fèi)停車、高周轉(zhuǎn)、新鮮程度、品質(zhì)
現(xiàn)代化的商店就是:衛(wèi)生、舒適、店內(nèi)通道進(jìn)出方便、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)家樂(lè)福在中國(guó)每開(kāi)一家新店都嚴(yán)格按照其選址要求進(jìn)行。家樂(lè)福在選址方面有以下要求1、地理位置要求:交通方便(私家車、公交車、地鐵、輕軌)人口密度相對(duì)集中兩條馬路交叉口,其一為主干道具備相當(dāng)面積的停車場(chǎng),比如在北京至少要求600個(gè)以上的停車位
2、建筑物要求:建筑占地面積15000平方米以上最多不超過(guò)兩層總建筑面積2萬(wàn)-4萬(wàn)平方米建筑物長(zhǎng)寬比例10:7或10:63、停車場(chǎng)要求:至少600個(gè)機(jī)動(dòng)車停車位,非機(jī)動(dòng)車停車場(chǎng)地2000平方米以上,免費(fèi)提供家樂(lè)福公司及顧客使用
家樂(lè)福為什么在韓國(guó)失敗
家樂(lè)福1996年在韓國(guó)開(kāi)設(shè)第一家店,10年來(lái),賣場(chǎng)發(fā)展到32個(gè),擁有員工7000余名??偣餐顿Y達(dá)1.5萬(wàn)億韓元,幾乎沒(méi)有盈利。2003年6月,家樂(lè)福不得不把經(jīng)營(yíng)不善的釜山店賣給了“易買得”公司。自2004年年底起,現(xiàn)代百貨店和樂(lè)天公司要收購(gòu)家樂(lè)福的傳言不脛而走。2005年,其銷售額勉強(qiáng)達(dá)1.67萬(wàn)億韓元,僅比上一年增加0.07萬(wàn)億韓元,但同期純利卻由160億韓元減至69億韓元。家樂(lè)福失敗不久,韓國(guó)沃爾瑪在首爾召開(kāi)記者會(huì)宣布:新世界出資8250億韓元(1美元約合930韓元)收購(gòu)韓國(guó)沃爾瑪100%的股份。究竟原因何在?
在韓國(guó),以新世界百貨店的“易買得”和樂(lè)天集團(tuán)的“樂(lè)天”等為代表的本土廉價(jià)商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者已經(jīng)形成了一整套適應(yīng)本國(guó)消費(fèi)者口味的“廉價(jià)商場(chǎng)文化”,除了要求商品價(jià)格低廉之外,在賣場(chǎng)環(huán)境、設(shè)施、商品、服務(wù)和經(jīng)營(yíng)等方面都要符合韓國(guó)人的喜好和習(xí)慣,也就是要做到“韓國(guó)化”。一、家樂(lè)福在沒(méi)有選擇和建立“戰(zhàn)略伙伴”的情況下進(jìn)入韓國(guó),首先在把握韓國(guó)市場(chǎng)、特別是消費(fèi)者喜好方面留下了“致命傷”;二、韓國(guó)國(guó)內(nèi)的商品陳列臺(tái)高度一般是1.6米至1.8米,而家樂(lè)福陳列臺(tái)的高度是2.2米,韓國(guó)人普遍感到不習(xí)慣。三、此家樂(lè)福對(duì)賣場(chǎng)位置是否符合韓國(guó)大眾的要求考慮不多;其貨品中新鮮食品所占比重為30%,比本土店少10%;四是在服務(wù)上與本土店相比也顯得較為粗放。五是在經(jīng)營(yíng)管理上,家樂(lè)福公司設(shè)在韓國(guó),但又不放手使用韓國(guó)人擔(dān)任要職,六是在經(jīng)營(yíng)決策上,如購(gòu)入土地、擴(kuò)大賣場(chǎng)等一些具體業(yè)務(wù)都要同總公司協(xié)商,決策過(guò)程緩慢導(dǎo)致業(yè)務(wù)效率低下。七是家樂(lè)福還有緊張的勞資關(guān)系。2005年,家樂(lè)福由于在開(kāi)除一名韓籍員工時(shí)做法不當(dāng),引來(lái)一場(chǎng)持續(xù)3周的罷工2006年6月,5600名韓國(guó)家樂(lè)福員工又因待遇問(wèn)題而罷工,致使韓國(guó)家樂(lè)福于7月1日臨時(shí)關(guān)閉其在韓所有分店。八是韓國(guó)家樂(lè)福拖欠供應(yīng)商貨款,并要求供應(yīng)商承擔(dān)不合理的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用。在1998年到2001年期間,家樂(lè)福對(duì)供貨商的各類不合理收費(fèi)高達(dá)1776億韓幣(約1.36億美元)。韓國(guó)法律規(guī)定,大規(guī)模銷售性企業(yè)在進(jìn)行促銷活動(dòng)時(shí),與商品不直接相關(guān)的費(fèi)用不得要求供貨商承擔(dān)。由于違反這一規(guī)定,在從1999年至2001年的3年間,韓國(guó)政府已經(jīng)三次向家樂(lè)福發(fā)出罰款通知,罰款數(shù)十萬(wàn)美元。4.設(shè)施選址的類型單一設(shè)施的場(chǎng)址選擇與復(fù)合設(shè)施的場(chǎng)址選擇(設(shè)施網(wǎng)絡(luò)選址)單一設(shè)施選址是指獨(dú)立地選擇一個(gè)新的設(shè)施地點(diǎn),其運(yùn)營(yíng)不受企業(yè)現(xiàn)有設(shè)施網(wǎng)絡(luò)的影響。有些情況下,所要選擇位置的新設(shè)施是現(xiàn)有設(shè)施網(wǎng)絡(luò)中的一部分,如某餐飲公司要新開(kāi)一個(gè)餐館,但餐館是與現(xiàn)有的其他餐館獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的,這種情況也可看作單一設(shè)施選址。
4.1單一設(shè)施選址幾種情況:1、新成立企業(yè)或新增加獨(dú)立經(jīng)營(yíng)單位。此時(shí),設(shè)施選址基本不受企業(yè)現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)因素的影響,考慮主要因素與一般企業(yè)設(shè)施選址考慮的因素相同。
2、企業(yè)擴(kuò)大原有設(shè)施。此時(shí)可考慮兩選擇:原地?cái)U(kuò)建及另選新址。原地?cái)U(kuò)建便于集中管理,避免生產(chǎn)運(yùn)作的分離,充分利用規(guī)模效益,但也可能帶來(lái)失去原有生產(chǎn)運(yùn)作方式特色,物流、生產(chǎn)控制變復(fù)雜,還有可能失去原來(lái)的最佳經(jīng)濟(jì)規(guī)模。另選新址主要益處:企業(yè)可不依賴唯一設(shè)施廠地,便于引進(jìn)、實(shí)施新技術(shù),使生產(chǎn)組織方式特色鮮明,可在更大范圍內(nèi)選擇高質(zhì)量的勞動(dòng)力等。只有在后一種選擇下,才會(huì)有真正選址的問(wèn)題。
3、企業(yè)遷址。這種情況不多,通常只有小企業(yè)才有可能。小企業(yè)隨著事業(yè)的發(fā)展可能會(huì)感到原有的空間太小,而考慮重新選擇一處更大的設(shè)施空間,新選位置不會(huì)離原有位置太遠(yuǎn),以便仍能利用現(xiàn)有的人力資源。但在某些特殊情況下,也會(huì)遇到一些大企業(yè)遷址的問(wèn)題。4.2設(shè)施網(wǎng)絡(luò)選址
在相互作用的設(shè)施網(wǎng)絡(luò)中分為幾種類型,不同類型在選址上的主要考慮因素不同。1、產(chǎn)品型。這種類型的設(shè)施網(wǎng)絡(luò)是指以某一種或某一系列產(chǎn)品為中心,分別建立不同的設(shè)施。例如,家電公司的電飯鍋廠、電熨斗廠等,日用化學(xué)品公司的護(hù)膚用品廠、洗滌用品廠等等。這種類型的主要目的是為了能夠進(jìn)行大批量生產(chǎn),各個(gè)廠分別面向所有的市場(chǎng)區(qū)域,運(yùn)費(fèi)是其次的。這種類型的設(shè)施在選址時(shí)較注重接近原材料產(chǎn)地或供應(yīng)商,在可能的條件下,也應(yīng)考慮產(chǎn)品外運(yùn)的方便和低成本。4.2設(shè)施網(wǎng)絡(luò)選址2、市場(chǎng)地區(qū)型。這種類型的設(shè)施網(wǎng)絡(luò)是指各個(gè)設(shè)施分別面向各自一定的市場(chǎng)區(qū)域。這種設(shè)置方法主要考慮的是運(yùn)輸問(wèn)題(運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸時(shí)間),常用于體積、重量較大的產(chǎn)品。例如造紙、塑料、玻璃、管道等等制造業(yè),這些產(chǎn)品在每一地區(qū)均有需求,因此對(duì)于規(guī)模較大的企業(yè)來(lái)說(shuō),往往以區(qū)域需要為中心來(lái)設(shè)置不同的生產(chǎn)設(shè)施。此外,為了以“快速交貨”為主要競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn),有時(shí)也采用這種方式布置設(shè)施。例如,在西方很多國(guó)家都有的承諾“30分鐘以內(nèi)送貨上門”的比薩餅店,其選址自然選在目標(biāo)市場(chǎng)附近。
肯德基的選址秘密
3、生產(chǎn)工藝型。這種類型的設(shè)施網(wǎng)絡(luò)是指以企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的某一環(huán)節(jié)為中心,分別建立不同的設(shè)施或工廠。每個(gè)廠有各自的生產(chǎn)工藝和技術(shù),分別負(fù)責(zé)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的幾個(gè)階段,然后把其產(chǎn)品供應(yīng)給裝配總廠。這種設(shè)址方法使得各個(gè)不同廠的生產(chǎn)均可達(dá)到一定批量,以取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效果。這種設(shè)置方法的各個(gè)設(shè)施之間的相互作用、相互依賴性是最強(qiáng)的。5.選址的一般步驟P130選擇某一地區(qū)在同一地區(qū)選擇適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)恒億物流園有限公司可行性研究報(bào)告6.生
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