標(biāo)準(zhǔn)解讀

SB/T 10471-2008《調(diào)味品經(jīng)銷商經(jīng)營管理規(guī)范》是中國商務(wù)部發(fā)布的國家標(biāo)準(zhǔn),適用于調(diào)味品行業(yè)的經(jīng)銷商企業(yè)。該標(biāo)準(zhǔn)旨在通過規(guī)定調(diào)味品經(jīng)銷商在經(jīng)營過程中應(yīng)遵循的基本要求和管理措施,促進(jìn)調(diào)味品市場的健康發(fā)展,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),調(diào)味品經(jīng)銷商需建立并維護(hù)一套完整的質(zhì)量管理體系,確保所經(jīng)銷的產(chǎn)品符合國家相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。此外,還要求經(jīng)銷商對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格篩選與評(píng)估,確保進(jìn)貨渠道正規(guī)可靠;同時(shí),也強(qiáng)調(diào)了對(duì)于倉庫、運(yùn)輸?shù)任锪鳝h(huán)節(jié)的管理,以保證產(chǎn)品在整個(gè)流通過程中的質(zhì)量安全。

標(biāo)準(zhǔn)中還提到了關(guān)于售后服務(wù)的要求,包括但不限于處理顧客投訴、退換貨服務(wù)等方面的具體指導(dǎo)原則。這有助于提升整個(gè)行業(yè)的服務(wù)水平,增強(qiáng)消費(fèi)者信心。另外,為了保障信息透明度,鼓勵(lì)企業(yè)建立健全的信息公開機(jī)制,向消費(fèi)者提供真實(shí)準(zhǔn)確的產(chǎn)品信息和服務(wù)承諾。

最后,在財(cái)務(wù)管理方面,標(biāo)準(zhǔn)建議調(diào)味品經(jīng)銷商加強(qiáng)內(nèi)部控制制度建設(shè),合理規(guī)劃資金使用,提高財(cái)務(wù)管理水平,從而為企業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展奠定基礎(chǔ)。


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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2008-09-27 頒布
  • 2009-03-01 實(shí)施
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SB/T 10471-2008調(diào)味品經(jīng)銷商經(jīng)營管理規(guī)范-免費(fèi)下載試讀頁

文檔簡介

犐犆犛67.040

犡66

備案號(hào):25115—2008

中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

犛犅/犜10471—2008

調(diào)味品經(jīng)銷商經(jīng)營管理規(guī)范

犆狅狀犱犻犿犲狀狋犱犲犪犾犲狉犿犪狀犪犵犲犿犲狀狋犿犪狀犪犵犲狊狋犺犲狀狅狉犿

20080927發(fā)布20090301實(shí)施

中華人民共和國商務(wù)部發(fā)布

犛犅/犜10471—2008

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ

1范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

2規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

3術(shù)語和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

4基礎(chǔ)條件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

5經(jīng)營管理要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!2

犛犅/犜10471—2008

前言

為規(guī)范和指導(dǎo)調(diào)味品經(jīng)銷商的經(jīng)營行為,加強(qiáng)調(diào)味品行業(yè)的管理,促進(jìn)調(diào)味品行業(yè)的健康、快速、持

續(xù)發(fā)展,特制定本標(biāo)準(zhǔn)。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國商務(wù)部提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中國調(diào)味品協(xié)會(huì)、中國調(diào)味品協(xié)會(huì)經(jīng)銷商分會(huì)。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:衛(wèi)祥云、白燕、賈名友、左寶起。

犛犅/犜10471—2008

調(diào)味品經(jīng)銷商經(jīng)營管理規(guī)范

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了調(diào)味品經(jīng)銷商應(yīng)具備的經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營場地、設(shè)備及人員等基礎(chǔ)條件和采購、銷售、儲(chǔ)

存、信用和財(cái)務(wù)等經(jīng)營管理要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于調(diào)味品經(jīng)銷商基礎(chǔ)條件的建設(shè)和經(jīng)營管理,也適用于市場監(jiān)督部門對(duì)調(diào)味品經(jīng)銷商

開業(yè)基礎(chǔ)條件和經(jīng)營管理狀況的檢查。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T19000質(zhì)量管理體系基礎(chǔ)和術(shù)語(GB/T19000—2000,idtISO9000:2000)

GB/T19001質(zhì)量管理體系要求(GB/T19001—2000,idtISO9001:2000)

GB/T19004質(zhì)量管理體系業(yè)績改進(jìn)指南(GB/T19004—2000,idtISO9004:2000)

GB/T20903調(diào)味品分類

GB50016建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范

GB50222建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1

調(diào)味品犮狅狀犱犻犿犲狀狋

在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應(yīng)用的,用于調(diào)和滋味和氣味并具有去腥、除膻、解膩、增香、增鮮等

作用的產(chǎn)品。即GB/T20903中包含的全部產(chǎn)品。

3.2

調(diào)味品經(jīng)銷商犮狅狀犱犻犿犲狀狋犱犲犪犾犲狉

以轉(zhuǎn)售調(diào)味品為目的的交易活動(dòng)的主體,包括零售商、批發(fā)商等以消費(fèi)者、餐飲企業(yè)、商場和超市等

市場終端為銷售對(duì)象的交易主體。

4基礎(chǔ)條件

4.1經(jīng)營資質(zhì)

應(yīng)符合有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,取得營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證和有

關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章所規(guī)定的調(diào)味

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