高中化學(xué)人教版有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)第三章烴的含氧衍生物第三節(jié)羧酸酯 市獲獎(jiǎng)

人教版選修5第三章烴的含氧衍生物第三節(jié)羧酸酯第一課時(shí)羧酸試題3一、選擇題1.分枝酸在微生物、植物的芳香族氨基酸的生物合成系統(tǒng)中作為中間體，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖。下列關(guān)于分枝酸的敘述不正確的是()A．分枝酸的分子式為C10H10O6B．1mol分枝酸最多消耗3molNaOHC．分枝酸分子中含2個(gè)手性碳原子D．一定條件下，分枝酸可發(fā)生取代、加成、氧化和聚合反應(yīng)2.下列有關(guān)乙酸和乙醇的敘述正確的是（

）A．白醋的醋味源于乙醇

B．米酒主要成分為乙酸C．二者均為無(wú)機(jī)物

D．二者在一定條件下可發(fā)生反應(yīng)3.將乙酸（其中的氧都18O標(biāo)記）在濃硫酸存在條件下與足量的乙醇充分反應(yīng)．下敘述不正確的是（）A．生成是水分子中含有18OB．生成的乙酸乙酯相對(duì)分子質(zhì)量為88C．生成的乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為90D．此反應(yīng)是有限度的4.某有機(jī)化合物X，經(jīng)過(guò)下列變化后可在一定條件下得到乙酸乙酯。則有機(jī)物X是（）5.在乙醛和乙酸乙酯組成的混合物中，已知?dú)湓卣伎傎|(zhì)量的，則氧元素占總質(zhì)量的()A.B.C.D.6.下面哪個(gè)圖是以乙酸（沸點(diǎn)：118℃）、濃硫酸和乙醇（沸點(diǎn)：℃）為原料合成乙酸乙酯（沸點(diǎn)：77℃）的最佳裝置（）A．B．C．D．7.在乙酸乙酯、乙醇、乙酸水溶液中共存的化學(xué)平衡體系中加入含重氫的水，經(jīng)過(guò)足夠長(zhǎng)的時(shí)間后，可以發(fā)現(xiàn)，除了水外，體系中含有重氫的化合物是（）A．只有乙酸B．只有乙醇和乙酸C．只有乙酸和乙酸乙酯D．乙酸乙酯、乙醇、乙酸8.1mo1X能與足量碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出LCO2（標(biāo)準(zhǔn)狀況），則X的分子式是（） 9.霉酚酸是一種生物活性化合物。下列有關(guān)霉酚酸的說(shuō)法正確的是（）A．分子式為：C17H20O6B．處于同一平面的碳原子至多9個(gè)C．只有2個(gè)官能團(tuán)D．一定條件下，1mol霉酚酸最多可與3molH2反應(yīng)10.過(guò)量的下列物質(zhì)與水楊酸()反應(yīng)能得到化學(xué)式為C7H5O3Na的是（）溶液溶液溶液11.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖所示，則下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（）A．該有機(jī)物可以發(fā)生氧化、加成、加聚、取代等反應(yīng)B．該有機(jī)物能與NaOH溶液反應(yīng)，則1mol該有機(jī)物能消耗2molNaOHC．該有機(jī)物的分子式為C12H14O5，且與C11H12O5一定互為同系物D．該有機(jī)物分子中所有碳原子不可能都在同一平面上12.已知酸性強(qiáng)弱：羧酸＞碳酸＞酚。下列含溴化合物中的溴原子在適當(dāng)條件下都能被羥基(—OH)取代(均可稱為水解反應(yīng))，所得產(chǎn)物中能跟NaHCO3溶液反應(yīng)的是()13.有機(jī)物甲在一定條件下能發(fā)生水解反應(yīng)生成兩種有機(jī)物，乙中①～⑥是標(biāo)出的該有機(jī)物分子中不同的化學(xué)鍵，在水解時(shí)，斷裂的鍵是()A．①④

B．③⑤C．②⑥

D．②⑤14.某有機(jī)物ng，跟足量金屬鈉反應(yīng)生成VLH2，另取ng該有機(jī)物與足量碳酸氫鈉作用生成VLCO2(相同狀況下)，該有機(jī)物分子中含有的官能團(tuán)為()A．含一個(gè)羧基和一個(gè)羥基B．含兩個(gè)羧基C．只含一個(gè)羧基D．含兩個(gè)羥基二、非選擇題15.實(shí)驗(yàn)室用右圖所示的裝置制取乙酸乙酯。（1）在大試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃硫酸的混合液的方法是：將_______________，然后輕輕振蕩試管，使之混合均勻；（2）裝置中通蒸氣的導(dǎo)管要插到飽和碳酸鈉溶液液面上，而不能插入液面中，原因是：_________。（3）飽和碳酸鈉溶液的作用是________________，濃硫酸的作用是：__________；（4）實(shí)驗(yàn)制取的乙酸乙酯，其密度比水______，有_______氣味。16.“酒是陳的香”，就是因?yàn)榫圃趦?chǔ)存過(guò)程中生成了有香

味的乙酸乙酯，在實(shí)驗(yàn)室我們也可以用如右圖所示的裝置制取乙酸乙酯．回答下列問(wèn)題：（1）寫(xiě)出制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式（2）飽和碳酸鈉溶液的主要作用是、、；（3）裝置中通蒸氣的導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，不能插入溶液中，目的是；（4）若要把制得的乙酸乙酯分離出來(lái)，應(yīng)采用的實(shí)驗(yàn)操作是；（5）做此實(shí)驗(yàn)時(shí)，有時(shí)還向盛乙酸和乙醇的試管里加入幾塊碎瓷片，其目的是；17.水楊酸可用于制備解熱鎮(zhèn)痛藥阿司匹林。重結(jié)晶純化固體水楊酸的步驟如下：步驟1：按圖1所示裝置，在圓底燒瓶中加入g粗水楊酸，10mL30%乙醇和磁子。接通冷凝水后，攪拌加熱至沸，直到完全溶解。步驟2：冷卻后，加入活性炭，重新攪拌加熱煮沸幾分鐘后，利用圖2裝置趁熱過(guò)濾到錐形瓶中，并在短頸漏斗上蓋好表面皿。步驟3：盛濾液的錐形瓶用塞子塞好，自然冷卻后再用冰水冷卻，析出水楊酸晶體。步驟4：用圖3所示裝置進(jìn)行抽濾，用少量30%的乙醇洗滌。抽干后得到的晶體轉(zhuǎn)移到表面皿上，放入干燥器中干燥。步驟5：稱量干燥后固體質(zhì)量為g。（1）步驟1中接通冷凝水時(shí)，冷水應(yīng)從（填“A”或“B”）端進(jìn)；（2）步驟2中“趁熱過(guò)濾”的目的是；（3）步驟3中“自然冷卻后再用冰水冷卻”，而不直接用冰水浴冷卻的目的是；（4）步驟4中C裝置的作用是；（5）本次實(shí)驗(yàn)中，水楊酸的收率為。確定最終產(chǎn)品是水楊酸的實(shí)驗(yàn)或方法是。18.A、B、C、D、E均為有機(jī)化合物，它們之間的關(guān)系如下所示(提示：RCH=CHR′在KMnO4酸性溶液中反應(yīng)生成RCOOH和R′COOH，其中R和R′為烷基)回答下列問(wèn)題：(1)直鏈化合物A的相對(duì)分子質(zhì)量小于90，A分子中碳、氫元素的總質(zhì)量分?jǐn)?shù)為，其余為氧元素，則A的分子式為_(kāi)_______；(2)已知B與NaHCO3溶液完全反應(yīng)，其物質(zhì)的量之比為12，則在濃硫酸的催化下，B與足量的C2H5OH發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是__________________________，反應(yīng)類型為_(kāi)_______；(3)A可以與金屬鈉作用放出氫氣，能使溴的CCl4溶液褪色，則A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是____________________________________________；(4)D的同分異構(gòu)體中，能與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2的有________種，其相應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_________________________。參考答案1.【解析】A、由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分枝酸的分子式為C10H10O6，故A正確；B、不是苯環(huán)，只有-COOH與NaOH反應(yīng)，則1mol分枝酸最多可與2molNaOH發(fā)生中和反應(yīng)，B錯(cuò)誤；C、分子中含有2個(gè)飽和碳原子，連接四個(gè)不同的原子或原子團(tuán)，都為手性碳原子，故C正確；D、含有羧基、羥基，可發(fā)生取代反應(yīng)，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、氧化和聚合反應(yīng)，故D正確；故選B。【答案】B2.【答案】D3.【解析】將1mol乙酸在濃硫酸存在條件下與足量乙醇充分反應(yīng)，酸脫羥基醇脫氫，化學(xué)方程式為：CH3C18O18OH+HOCH2CH3CH3C18OOCH2CH3+H218O；A．生成的水分子中含有18O，故A正確；B．生成的乙酸乙酯中含有18O，故生成的乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為90，故B錯(cuò)誤；C．生成的乙酸乙酯中含有18O，故生成的乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為90，故C正確；D．乙酸和乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯是可逆反應(yīng)，所以不能進(jìn)行徹底，故D正確；故選B．【答案】B4.【答案】C5.【解析】乙醛（C2H4O）、乙酸乙酯（C4H8O2），兩者實(shí)驗(yàn)式相同，都為C2H4O，=4，故應(yīng)為A?！敬鸢浮緼6.【解析】從乙酸、乙醇和乙酸乙酯沸點(diǎn)數(shù)據(jù)可知，要控制溫度使乙酸乙酯蒸出，乙酸和乙醇留在反應(yīng)液中，故控制溫度在77﹣78℃之間，故需要溫度計(jì)，故BD錯(cuò)誤；為了充分冷卻蒸汽，冷卻水應(yīng)從下口進(jìn)上口出，故C錯(cuò)誤，A正確；故選A．【答案】A7.【解析】乙酸乙酯水解時(shí)酯基的C-O斷裂，碳原子連接重水的-OD生成乙酸，氧原子連接重水的D原子生成乙醇，所以除了水外，體系中含有重氫的化合物是乙醇和乙酸，答案選B?！敬鸢浮緽8.【解析】能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)的有機(jī)物只有羧酸，那么1mo1羧酸能與足量碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出(標(biāo)準(zhǔn)狀況)，說(shuō)明1molX含2mo1碳原子，為乙二酸，故答案為D?！敬鸢浮緿9.【解析】判斷有機(jī)物的性質(zhì)，關(guān)鍵是找出有機(jī)物中含有的官能團(tuán)。根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，分子中含有的官能團(tuán)有酯基、酚羥基、碳碳雙鍵、羧基和醚鍵。所以A正確，C不正確，D不正確，應(yīng)該是4mol氫氣。由于苯環(huán)和碳碳雙鍵都是平面型結(jié)構(gòu)，所以處于同一平面的碳原子至多15個(gè)，B不正確，答案選A?！敬鸢浮緼10.【解析】由于酸性強(qiáng)弱順序?yàn)椋篊OOH＞H2CO3＞C6H5OH＞HCO3－，故A項(xiàng)符合題意；B、C、D三項(xiàng)反應(yīng)均生成C7H4O3Na2。【答案】A11．【解析】A、該有機(jī)物中存在碳碳雙鍵，可以發(fā)生加成、加聚、氧化反應(yīng)，還存在羧基，所以能發(fā)生取代反應(yīng)，正確；B、該有機(jī)物中只有羧基與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，所以1mol該有機(jī)物能消耗1molNaOH，錯(cuò)誤；C、該有機(jī)物的分子式為C12H14O5，與C11H12O5的分子組成相差-CH2，但結(jié)構(gòu)不一定相似，所以不一定互為同系物，錯(cuò)誤；D、與苯環(huán)直接相連的原子一定與苯環(huán)共面，與碳碳雙鍵直接相連的原子與碳碳雙鍵共面，單鍵可以旋轉(zhuǎn)，所以該有機(jī)物分子中所有碳原子有可能都在同一平面上，錯(cuò)誤，4選A?！敬鸢浮緼12．【解析】A、B、C、D中的溴原子被羥基取代后的產(chǎn)物【答案】C13．【解析】酯化反應(yīng)中有機(jī)羧酸脫去羥基(—OH)，與醇中羥基上的氫原子結(jié)合生成水，形成新化學(xué)鍵。酯水解時(shí)，同樣在α鍵處斷裂，即上述有機(jī)物水解時(shí)，斷裂的鍵應(yīng)是③⑤?！敬鸢浮緽14．【解析】能跟Na反應(yīng)生成H2的官能團(tuán)有—OH和—COOH，且一個(gè)—OH或—COOH只能提供一個(gè)H原子生成H2；能跟NaHCO3反應(yīng)生成CO2的官能團(tuán)只有—COOH，且一個(gè)—COOH能生成一個(gè)CO2分子。由于等質(zhì)量的該有機(jī)物生成H2與CO2的體積(相同狀況)相等，則說(shuō)明該有機(jī)物分子中含有一個(gè)—OH和一個(gè)—COOH?！敬鸢浮緽15．【答案】（1）在試管中先加入3mL乙醇，然后慢慢加入2mL濃硫酸和2mL冰醋酸（2）防止倒吸（3）溶解吸收乙醇，反應(yīng)消耗乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度，使其析出浮在飽和碳酸鈉溶液上。（4）小果香16．【解析】（1）因乙酸與乙醇在濃硫酸作用下加熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，該反應(yīng)為可逆反應(yīng)：CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O，故答案為：CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O；（2）制備乙酸乙酯時(shí)常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，目的是除去乙醇和乙酸、便于聞乙酸乙酯的香味，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層，故答案為：中和揮發(fā)出來(lái)的乙酸，使之轉(zhuǎn)化為乙酸鈉溶于水中，便于聞乙酸乙酯的香味；溶解揮發(fā)出來(lái)的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分層得到酯；（3）導(dǎo)管伸入液面下可能發(fā)生倒吸．導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，不能插入溶液中，防止倒吸，故答案為：防倒吸；（4）分離乙酸乙酯時(shí)先將盛有混合物的試管充分振蕩，使乙酸、乙醇溶解，靜置分層后取上層得乙酸乙酯，故答案為：分液；（5）液體加熱要加碎瓷片，防止暴沸，故答案為：防止暴沸．17．【答案】（1）A（2）防止冷卻后晶體析出，與活性炭一起被過(guò)濾到濾紙上而損失（3）防止熱的錐形瓶在冰水中冷卻時(shí)炸裂（4）安全瓶（5）%；測(cè)定產(chǎn)品熔點(diǎn)或測(cè)定其紅外(紫外)光譜(及核磁共振氫譜)等18.【解析】由題干信息可知B、C為含—COOH的物質(zhì)，由C→D的轉(zhuǎn)化可知C為CH3COOH，則A中必含CH3CH=CH—結(jié)構(gòu)，由(3)中A與Na、溴的四氯化碳溶液反應(yīng)可以推斷A為烯醇類，由(2)中條件知B為二元羧酸，結(jié)合A為烯醇可以確定A為含CH3CH=CH—和—CH2—OH結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，由(1)中知氧的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1－＝，而16÷≈86<90，可知A中僅含1個(gè)氧原子，則可設(shè)A的分子式為CnH2nO，通過(guò)相對(duì)分子