《走進(jìn)廚房》課件廚房里的危險課件

本文格式為Word版，下載可任意編輯——《走進(jìn)廚房》課件廚房里的危險課件

所謂多媒體課件是根據(jù)教學(xué)大綱的要求和教學(xué)的需要，經(jīng)過嚴(yán)格的教學(xué)設(shè)計，并以多種媒體的表現(xiàn)方式和超文本布局制作而成的課程軟件。下面，我為大家共享《走進(jìn)廚房》課件，夢想對大家有所扶助!

一、活動背景

現(xiàn)在大多數(shù)孩子都是獨生子女，生活條件好了，家長有望子成龍、望女成風(fēng)的心情，大量家長一味地得志孩子對物質(zhì)生活的渴求，使孩子們過著衣來伸手，飯來張口的生活，卻忽略了勞動才能的培養(yǎng)。調(diào)查顯示，一個班上的47名學(xué)生中，只有五分之一的學(xué)生利用課余時間幫家長干家務(wù)活，可見，孩子們連最根本的勞動才能都不具備，將來如何涉足社會，如何學(xué)會自主呢?“勞動與技術(shù)”是綜合實踐活動課程重要的組成片面，我們嘗試著讓學(xué)生把學(xué)習(xí)書本學(xué)識與投身勞動實踐有機(jī)地結(jié)合起來，讓學(xué)生走進(jìn)廚房，親自奏響一支鍋碗瓢盆的樂曲。在活動中，培養(yǎng)孩子們的勞動才能，減輕父母的負(fù)擔(dān)，并使他們熟悉到勞動也是門藝術(shù)，吃也很有學(xué)問。

二、活動對象

四年級全體學(xué)生

三、活動目標(biāo)

(一)學(xué)識目標(biāo)

1.了解廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時的安好留神事項。

2.會制定購物籌劃，學(xué)會合理開支，學(xué)習(xí)選購蔬菜、食品，熟悉綠色食品，學(xué)會看食品商標(biāo)和分辯食品質(zhì)量。

3.收集學(xué)習(xí)燒菜的相關(guān)信息，嘗試學(xué)習(xí)簡樸的燒菜技術(shù)。

4.通過各種信息源了解中國的“八大菜系”。

(二)才能目標(biāo)

1.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會請教、合作、收集處理信息、語言表達(dá)的才能。

2.提高學(xué)生察覺問題與解決問題的才能。

3.通過教學(xué)與實踐活動，培養(yǎng)學(xué)生生活自理才能和勞動才能。

(三)情感目標(biāo)

1.使學(xué)生獲得參與探索活動的體驗。

2.做生活的小仆人，激發(fā)學(xué)生對勞動的喜歡，對父母的喜歡，從小培養(yǎng)良好的生活勞動習(xí)慣。

3.養(yǎng)成遵守紀(jì)律、專心細(xì)心、勤儉儉約的好習(xí)慣。

四、活動內(nèi)容

1.我家的廚房——熟悉、使用廚房設(shè)備。

2.我當(dāng)購買員——學(xué)會買菜，學(xué)會分辯。

對所收集的資料舉行整理、篩選、綜合。還可以采用各種收集資料的方法舉行收集。形式由學(xué)生根據(jù)自己的處境來定。

2.我眼中的綠色食品：通過各組表示收集資料的處境，了解綠色食品。

1、各組分別表示收集資料的處境，表示的形式由各組抉擇，可以是小組表演、學(xué)識競賽、表示課件或網(wǎng)頁、研究報告、資料專刊等等匯報調(diào)查結(jié)果。

2、表示要求：先用一兩句話概括什么是綠色食品，活動內(nèi)容緊扣主題，表演自然生動，語言通順流暢，動作大方。

3、組長介紹本組打定的處境，組員調(diào)配處境、完成處境。4、說一說加入活動的體會。

3.食品安好與我們的健康：通過到商場舉行參觀、調(diào)查，了解市場上的綠色食品，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作才能。由老師率領(lǐng)到商場舉行參觀、調(diào)查，并做好實地記錄?；顒忧邦I(lǐng)會活動要求，小組打定好問題，留神活動安好。參觀完后，小組舉行交流議論，說說活動收獲。學(xué)會正確的選擇真正的綠色食品，找出假冒偽劣的綠色食品，作到真正的綠色消費。

4.品嘗、呼叫綠色食品：通過品嘗綠色食品會，學(xué)生對綠色食品有更深的熟悉。增進(jìn)同學(xué)之間的情誼。學(xué)生分別帶一些綠色食品，大家彼此品嘗，說一說吃綠色食品的好處。通過開展“呼叫綠色食品”的議論會，學(xué)生采用各種方式呼吁大家添置綠色食品，學(xué)會撰寫社會調(diào)查報告。培養(yǎng)學(xué)生寫作才能。開展“呼叫綠色食品”的議論會，學(xué)生可以暢所欲言，發(fā)表