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第三單元細胞的基本結(jié)構(gòu)微專題2細胞器之間的分工合作(第2課時)新課引入

葉綠體是綠色植物能進行光合作用的細胞含有的細胞器,是植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”,對植物、動物、乃至整個生物界具有重要作用。任務(wù):用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動實驗材料黑藻菠菜番薯葉新鮮的黑藻是理想的觀察材料,葉片薄、細胞內(nèi)葉綠體多且體積大;新鮮黑藻幼嫩葉片比老化葉片的細胞活力高,細胞代謝速率快,易觀察到胞質(zhì)環(huán)流現(xiàn)象。任務(wù):用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動此圖片為視頻縮略圖,如需使用此資源,請插入視頻:【教學(xué)實驗】用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動任務(wù):用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動實驗要求每個小組利用4種不同材料(必做的是黑藻和菠菜),制作4張臨時裝片并進行觀察,每人至少制作1張臨時裝片。以繪圖的形式記錄實驗材料中1個葉肉細胞中的葉綠體形態(tài)和分布。合理安排時間、注意相互合作。任務(wù):用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動菠菜的葉綠體黑藻的葉綠體

展示與交流1.不同植物葉肉細胞中的葉綠體有哪些共同的特點?散布于細胞質(zhì)中,呈綠色、扁平的橢球或球形。任務(wù):用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動

展示與交流2.葉綠體為什么呈現(xiàn)綠色?橢球形和球形的有利之處是什么?葉綠體中含有葉綠素和類胡蘿卜素,葉綠體中的色素對綠光吸收最少,綠光被反射回來,因此呈現(xiàn)綠色。葉綠體大多呈橢球形,在不同光照條件下會改變方向。在弱光下,葉綠體以其橢球體的正面朝向光源,在強光下,綠體以其橢球體的側(cè)面朝向光源。這使得葉綠體在弱光下能接受較多的光照,在強光下能避免葉綠體被灼傷。任務(wù):用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動水綿細胞的葉綠體呈綠色螺旋形帶狀。葉綠體一定是橢球形或球形嗎?模式圖任務(wù):用高倍顯微鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動細胞質(zhì)的流動細胞質(zhì)是細胞代謝的主要場所。細胞質(zhì)中含有細胞代謝所需要原料、代謝所需的催化劑酶、細胞器等物質(zhì)與結(jié)構(gòu)。細胞質(zhì)的流動,為細胞內(nèi)物質(zhì)運輸創(chuàng)造了條件,從而保障了細胞生命活動的正常進行。細胞質(zhì)處于不斷流動的狀態(tài)對于細胞完成生命活動有什么意義?拓展提升在本實驗的基礎(chǔ)上,利用光學(xué)顯微鏡,我們還可以對葉綠體進行哪些實驗研究?探究光照強度對葉綠體分布的影響;探究溫度對細胞質(zhì)流動速度的影響。新課引入新課引入假如你是一家口罩廠的廠長,有一批口罩要運往意大利,你會如何追蹤這批貨物的運輸路徑呢?

通過貼快遞單來給貨物做標記,從而實時查詢貨物位置。任務(wù):探索細胞器之間的協(xié)調(diào)配合有些蛋白質(zhì)是在細胞內(nèi)合成后,分泌到細胞外起作用的,這類蛋白質(zhì)叫作分泌蛋白,如消化酶、抗體和一部分激素等。分泌蛋白

思考討論(1)如果你是一名生物學(xué)家,你想知道分泌蛋白從合成一直到分泌到細胞外都經(jīng)過了哪些結(jié)構(gòu),你該怎么辦?標記任務(wù):探索細胞器之間的協(xié)調(diào)配合

思考討論(2)我們用什么標記蛋白質(zhì)呢?什么物質(zhì)能像快遞單一樣,既給分泌蛋白帶上了標記,又能被檢測到呢?同位素標記法利用同位素標記化合物來追蹤物質(zhì)的運行和變化規(guī)律。生物學(xué)研究中常用的放射性同位素有14C、32P、3H、35S等,不具放射性的同位素如15N、18O等??茖W(xué)方法:同位素標記法在同一元素中,質(zhì)子數(shù)相同、中子數(shù)不同的原子為同位素,如16O與18O,12C與14C。同位素的物理性質(zhì)可能有差異,但組成的化合物化學(xué)性質(zhì)相同。用物理性質(zhì)特殊的同位素來標記化學(xué)反應(yīng)中原子的去向,就是同位素標記法。同位素標記可用于示蹤物質(zhì)的運行和變化規(guī)律。通過追蹤同位素標記的化合物,可以弄清楚化學(xué)反應(yīng)的詳細過程。生物學(xué)研究中常用的同位素有的具有放射性,如14C、32P、3H、35S等;有的不具有放射性,是穩(wěn)定同位素,如15N、18O等。

同位素標記法的概念同位素標記法的應(yīng)用任務(wù):探索細胞器之間的協(xié)調(diào)配合

思考討論(3)如何讓蛋白質(zhì)帶上放射性同位素(例如3H)標記?

可以給細胞提供人工合成的含3H的氨基酸,細胞以此為原料來合成帶放射性標記的蛋白質(zhì)。任務(wù):探索細胞器之間的協(xié)調(diào)配合分泌蛋白合成和運輸【實驗材料】以豚鼠胰腺的腺泡細胞為實驗材料,該細胞功能是分泌胰液,其中含大量消化酶。【實驗步驟】切片—培養(yǎng)—制片—觀察。

首先將所有切片置于含3H-亮氨酸的培養(yǎng)液中培養(yǎng)3分鐘,取部分切片用于制片,將其余切片轉(zhuǎn)移到含1H-亮氨酸的培養(yǎng)液中,分別在培養(yǎng)17分鐘、37分鐘、117分鐘的時間點取樣制片。任務(wù):探索細胞器之間的協(xié)調(diào)配合囊泡線粒體高爾基體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)3min17min117min分泌蛋白合成和運輸任務(wù):探索細胞器之間的協(xié)調(diào)配合分泌蛋白合成和運輸分泌蛋白在哪合成?分泌蛋白從合成到分泌經(jīng)過哪些細胞結(jié)構(gòu)?嘗試按順序描述?分泌蛋白合成和分泌的過程需要能量嗎?由哪里提供?核糖體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體需要能量,主要由線粒體提供囊泡線粒體高爾基體核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)117min任務(wù):探索細胞器之間的協(xié)調(diào)配合線粒體細胞外細胞膜高爾基體核糖體囊泡囊泡胞吐內(nèi)質(zhì)網(wǎng)供能氨基酸合成多肽鏈將肽鏈加工為具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)對蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝分泌蛋白合成和運輸任務(wù):探索細胞器之間的協(xié)調(diào)配合

分泌蛋白的合成和運輸過程涉及到多種細胞結(jié)構(gòu),它們既發(fā)揮著各自的功能,又在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系,相互合作。細胞器之間的協(xié)調(diào)配合對生物體進行正常生命活動的重要意義。小結(jié)任務(wù):探索細胞器之間的協(xié)調(diào)配合內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等這些細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)。核膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜細胞膜各種生物膜組成成分相似,均由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類組成,但每種成分在不同的膜中所占的比例不同。生物膜系統(tǒng)任務(wù):探索細胞器之間的協(xié)調(diào)配合生物膜系統(tǒng)的作用溶酶體高爾基體線粒體粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細胞核細胞膜1.使細胞具有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境;2.在物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞過程中起決定性作用;3.廣闊的膜面積為多種酶提供附著位點,利于化學(xué)反應(yīng);4.將細胞分為許多小室,使化學(xué)反應(yīng)互不干擾,高效、有序地進行。任務(wù):探索細胞器之間的協(xié)調(diào)配合1.理論上闡明了細胞生命活動規(guī)律。2.在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和醫(yī)學(xué)實踐中有重要用途。

工業(yè):人工模擬設(shè)計選擇通過性膜,淡化海水或者處理污水。

農(nóng)業(yè):從膜結(jié)構(gòu)的角度研究農(nóng)作物抗寒、抗旱、耐鹽的機理,改善農(nóng)作物品質(zhì)。

醫(yī)學(xué):人工膜材料代替人體病變器官行使正常的生理功能。血液透析膜,能代替腎臟把病人血液中的代謝廢物透析掉。研究生物膜系統(tǒng)的意義透析型人工腎

當腎功能發(fā)生障礙

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