花卉分類課件

第二章、花卉的分類2023/2/61中國被譽(yù)為“世界林之母”，花卉植物資源豐富，種類繁多。人們在花卉栽培實(shí)踐中，通過各種育種手段，培育了豐富多彩的栽培品種，有的花卉品種數(shù)有1萬個(gè)以上，如全世界月季品種有2萬多個(gè)。如此浩瀚的植物群體，必須進(jìn)行有序地分類，才能很好地利用這些植物，為人類造福。分類的目的：研究進(jìn)化，系統(tǒng)發(fā)育；方便交流；方便生產(chǎn)利用。2023/2/62花卉學(xué)植物自然分類系統(tǒng)及命名法則植物自然分類法：以進(jìn)化論為依據(jù)，根據(jù)植物形態(tài)、結(jié)構(gòu)以及生態(tài)學(xué)等方面的論證，結(jié)合古生物學(xué)上的證據(jù)，對植物進(jìn)行分類，力求客觀地反映出生物界的親緣關(guān)系和演化發(fā)展歷程。界—門---綱----目---科---屬---種。例如：月季：植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、薔薇目、薔薇科、月季種。一串紅：唇形科、鼠尾草屬，該屬最常見的種有：一串紅、一串藍(lán)、它們即是野生種，也是最常見的觀賞種。雛菊：菊科、雛菊屬。菊科有200多屬，有2000多個(gè)種，翠菊屬、紫菀屬、百日菊屬、金光菊屬、金雞菊屬、矢車菊屬、金盞花屬、萬壽菊屬、蓍屬、菊屬、瓜葉菊屬、向日葵屬、2023/2/63花卉學(xué)亞種，(Subspecies，ssp.)

一般是指地理亞種，是種群的地理分化，具有一定的區(qū)別特征和分布范圍，亞種分類反映物種的分化。含有兩個(gè)或多個(gè)亞種的物種稱多型種，不分亞種的物種稱單型種。如稻種下的秈稻和梗稻即為不同的亞種，兩者除形態(tài)、生理等性狀有區(qū)別外，秈稻多分布在緯度較低的高溫、強(qiáng)光、多濕的熱帶及亞熱帶地區(qū)；而粳稻多分布于緯度較高、氣候溫和的溫帶及亞熱帶北緣地區(qū)。亞種是漸變型物種形成過程中的必經(jīng)之路。變種，var.這個(gè)定義很不明確，目前在動(dòng)物分類中已廢除不用；在植物分類中，一般用以區(qū)分居群內(nèi)部的不連續(xù)變體。2023/2/65花卉學(xué)品種，cv.不是植物的分類單位，是指經(jīng)人工選育，能適應(yīng)一定的自然和栽培條件，符合人類社會要求，遺傳性狀穩(wěn)定一致的栽培植物群體。它是人類在生產(chǎn)實(shí)踐中，經(jīng)過培育或?yàn)槿祟愃l(fā)現(xiàn)的?？梢岳斫鉃橐浴胺N”為基礎(chǔ)，通過人工培育而成的園藝產(chǎn)品。所以并不存在野生品種一說。翠菊中的高型、矮型、中型品種類舉例：雞冠花：莧科、青箱屬雞冠花：(CelosiaargenteaL.var.cristata)

鳳尾雞冠：(CelosiaargenteaL.

f.plumosa)新品種，《中華人民共和國植物新品種保護(hù)條例》上指經(jīng)人工選育的或?qū)Πl(fā)現(xiàn)的野生植物加以開發(fā)，具備新穎性、特異性、一致性和穩(wěn)定性并有適當(dāng)命名的植物品種。農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局可受理、審查植物新品種權(quán)的申請，符合條件的，頒發(fā)品種權(quán)證書，予以登記和公告。2023/2/66花卉學(xué)植物的命名雙名法（二名法）：每種植物的學(xué)名，均是由兩個(gè)拉丁詞組成，第一個(gè)是該植物的屬名，第二個(gè)是植物的種加詞。這兩個(gè)詞組合在一起，就構(gòu)成了該植物的學(xué)名，也叫拉丁名。月季（RosachinensisJacq）非洲菊（GerberajamessoniiBolus）注意：1.屬名＋種加詞＋命名人姓氏2.屬名第一個(gè)字母大寫，種名小寫，均用斜體2023/2/67花卉學(xué)

代表花卉：百日草(Zinniaelegans)鳳仙花(Impatiensbalsamina)2023/2/69花卉學(xué)雞冠花2023/2/610花卉學(xué)千日紅2023/2/611花卉學(xué)2.二年生草花：此類花卉第一年秋季播種，第二年春季開花，夏季種子成熟后枯死，亦為草本植物。它們的生長周期雖不滿兩年，但跨年度生長。如三色堇、石竹、金盞菊、瓜葉菊、紫羅蘭、雛菊、風(fēng)鈴草、矢車菊、花菱草、矮雪輪等。2023/2/613花卉學(xué)

羽衣甘藍(lán)

紫羅蘭2023/2/614花卉學(xué)紅葉甜菜2023/2/615花卉學(xué)繡球2023/2/617花卉學(xué)(三)球根類花卉此類花卉地下部分肥大呈球狀或塊狀的多年生草本植物。1.按形態(tài)特征分類：（1）球莖類：地下莖呈球形或扁球形，被革質(zhì)外皮，內(nèi)部實(shí)心，質(zhì)地較硬。如唐菖蒲、小蒼蘭等。（2）鱗莖類：地下莖呈鱗片狀，外被紙質(zhì)外皮的為有皮鱗莖，如水仙、朱頂紅、郁金香等；在鱗片的外面沒有外皮包被的稱無皮鱗莖如百合。2023/2/618花卉學(xué)（3）塊莖類：地下莖呈不規(guī)則的塊狀或條狀，新芽著生在塊莖的芽眼上，須根著生無規(guī)律性。如白頭翁、馬蹄蓮、海芋等。（4）根莖類：地下莖肥大呈根狀，上具明顯的節(jié)，并有橫生分枝，每個(gè)分枝的頂端為生長點(diǎn)，須根自節(jié)部簇生而出。如美人蕉、玉簪、鳶尾、荷花等。（5）塊根類：主根膨大呈塊狀，外被革質(zhì)厚皮，新芽著生在根頸部分，根系從塊根的末端生出。如大麗花等。2023/2/619花卉學(xué)2.按生態(tài)習(xí)性分類：春植球根類：春季將球根栽種后，夏秋開花，入冬地上部分枯死，如晚香玉、大麗花、唐菖蒲等。秋植球根類：秋涼后栽植，冬春開花，夏季休眠，如水仙、郁金香、石蒜等。2023/2/621花卉學(xué)(四)多年生常綠草本觀葉花卉此類草本花卉無明顯的休眠期，四季常青，地下為須根系，在北方均為溫室栽培花卉。如文竹、吊蘭、萬年青、君子蘭、鴨趾草等。2023/2/622花卉學(xué)2023/2/623花卉學(xué)2023/2/625花卉學(xué)2023/2/626花卉學(xué)2023/2/629花卉學(xué)（六）.水生類花卉大多屬多年生，根系有發(fā)達(dá)的通氣組織，終年生長于水中或在沼澤地。常見的有荷花、睡蓮、水蔥、莒蒲等。2023/2/630花卉學(xué)7、蕨類植物(pteridophyte)觀葉植物，包括很多種，如鐵線蕨、腎蕨、巢蕨、長葉蜈蚣草、卷柏、觀音蓮座蕨、金毛狗等。可做切花用，也可盆栽或庭院中栽植。

2023/2/631花卉學(xué)二、木本花卉（一）落葉木本花卉1.落葉灌木類：地上部分無主干和側(cè)生枝，多呈叢狀生長。如月季、牡丹、迎春、榆葉梅、貼梗海棠等。2.落葉喬木類：地上部有明顯主干，側(cè)枝從主干上發(fā)出，植株直立高大。如桃花、梅花、海棠、石榴、紅葉李等。3.落葉藤本類：地上部不能直立生長，莖蔓多攀緣在其它物體上。如紫藤、葡萄、金銀花、木香、凌霄等。（二）常綠木本花卉1.常綠亞灌木類2.常綠灌木類：3.常綠喬木類：4.常綠藤本類：2023/2/632花卉學(xué)

三、多槳(肉質(zhì))類植物植株莖葉肥厚，肉質(zhì)狀，莖葉常退化為針刺或羽毛狀，外形奇特。常見的有仙人掌科的曇花、蟹爪蘭、令箭荷花等，鳳梨科的小雀舌蘭等。2023/2/633花卉學(xué)黃毛掌金邊龍蛇蘭蟹爪蘭2023/2/634花卉學(xué)四、草坪植物（一）暖地型草坪植物類本類包括原產(chǎn)于亞熱帶和暖溫帶的一些草種。它們適用于長江以南地區(qū)，多為常綠和半常綠。如結(jié)縷草、馬尼拉、狗牙根、地毯草、假儉草、野牛草、海濱雀稗等。（二）冷地型草坪植物類本類包括原產(chǎn)于溫帶和亞寒帶的一些草種。它們適用于長江以北地區(qū)。如羊胡子草、高羊茅、黑麥草、早熟禾、貓尾草等。2023/2/635花卉學(xué)2023/2/636花卉學(xué)2023/2/637花卉學(xué)第二節(jié)花卉原產(chǎn)地分類這種分類在生產(chǎn)操作中比較少使用，因?yàn)樗狈χ庇^性。但是它能夠反映花卉的地理起源，反映了花卉能適應(yīng)的地理、氣候環(huán)境，代表了它的生態(tài)習(xí)性。對于我們制定引種、栽培措施具有重要的指導(dǎo)作用。2023/2/638花卉學(xué)本分類方法主要依據(jù)不同區(qū)域的氣候條件，尤其是溫度、濕度和光照。（一）中國氣候型；（二）歐洲氣候型；（三）地中海氣候型；（四）墨西哥氣候型；（五）熱帶氣候型；（六）沙漠氣候型；（七）寒帶氣候型2023/2/639花卉學(xué)二、按花卉原產(chǎn)地氣候類型這種分類在生產(chǎn)操作中比較少使用，因?yàn)樗狈χ庇^性。但是它能夠反映花卉的地理起源，反映了花卉能適應(yīng)的地理、氣候環(huán)境，代表了它的生態(tài)習(xí)性。對于我們制定引種、栽培措施具有重要的指導(dǎo)作用。觀賞植物按原產(chǎn)地的分類，主要是：1.中國氣候型：氣候特點(diǎn)：冬寒夏熱，年溫差大，夏季降雨較多。因冬季氣溫高低不同又可分為溫暖型和冷涼型。2023/2/640花卉學(xué)1.1溫暖型（低緯度地區(qū)）包括中國的長江以南（華東、華中和華南）、日本東北部、北美洲東北部代表花卉有：石蒜2023/2/641花卉學(xué)1.2冷涼型（高緯度地區(qū)）包括中國華北及東北部、日本東北部、北美洲東北部等地區(qū)。原產(chǎn)多為較耐寒的宿根花卉鳶尾2023/2/642花卉學(xué)2.歐洲氣候型花卉(大陸西岸氣候型)氣候特點(diǎn)：冬季溫暖，夏季氣溫不高，一般不超過15—17℃，年溫差??；降雨不多，但四季都有，歐洲西海岸地區(qū)雨量較少。2023/2/643花卉學(xué)3、地中海氣候型花卉氣候特點(diǎn)：冬季溫暖，最低氣溫6—7℃，夏季溫度20～25℃。從秋季到次年春末為降雨期，夏季極少降雨，為干燥期。鶴望蘭風(fēng)信子君子蘭2023/2/644花卉學(xué)4、墨西哥氣候型:（熱帶高原氣候型花卉）氣候特點(diǎn)：周年氣溫在14-17℃,溫差小。降雨量因地區(qū)不同而異,有周年雨量充沛的，也有集中在夏季的。百日草大麗菊波斯菊2023/2/645花卉學(xué)5、熱帶氣候型花卉氣候特點(diǎn)：周年高溫，溫差小，離赤道漸遠(yuǎn)，溫差加大。雨量大，有旱季和雨季之分，也有全年雨水充沛區(qū)。豬籠草彩葉草紅掌2023/2/646花卉學(xué)6、寒帶氣候型花卉氣候特點(diǎn)：冬季漫長而寒冷，夏季涼爽而短暫，植物生長季只有2—3個(gè)月。年雨量很少，但在生長季有足夠的濕氣?；ɑ芊N類：各地的高山植物，如綠絨蒿屬、龍膽屬、雪蓮、細(xì)葉百合780元192元2023/2/647花卉學(xué)7.沙漠氣候型花卉氣候特點(diǎn)：周年降雨少，氣候干旱，多為不毛之地。夏季白天長，風(fēng)大，植物常成墊狀。龍舌蘭仙人掌2023/2/648花卉學(xué)三、按園林用途和栽培方式分類（一）依園林用途的分類1．花壇花卉2.花境花卉3.盆栽花卉4.室內(nèi)花卉5.切花花卉6．觀葉花卉7.蔭生花卉8.地被植物9.巖生花卉2023/2/649花卉學(xué)四、依據(jù)經(jīng)濟(jì)用途分類1、藥用花卉：利用植物的根、莖、葉，芍藥、桔梗。2、香料花卉：如薰衣草、玫瑰、蘭花、茉莉、晚香玉、3、食用花卉：百合——根；菊花腦——葉；黃花菜——花；荷花——根、果實(shí)。4、其他：生產(chǎn)纖維、淀粉、油料的花卉。2023/2/650花卉學(xué)五、依據(jù)自然分布的分類1、熱帶花卉：鳳梨系列、孔雀竹芋、變?nèi)~木、雞冠花、彩葉草。2、溫帶花卉：月季、海棠、菊花、芍藥、百合。3、寒帶花卉：雪蓮、龍膽、點(diǎn)地梅。4、高山花卉：雪蓮。5、水生花卉：荷花、睡蓮、千屈菜、水蔥、王蓮、鳳眼蓮、澤瀉等。6、巖生花卉：蓍草、點(diǎn)地梅、高山石竹等。7、沙漠花卉：仙人掌類和一些多肉花卉。沙漠玫瑰、燕子掌（玉樹）等。2023/2/651花卉學(xué)六、依據(jù)栽培方式分類1、露地花卉：菊花、月季、芍藥、太陽花。2、溫室花卉：熱帶和亞熱帶花卉如蒲包花、君子蘭、一品紅等3、切花栽培：唐菖蒲4、促成栽培：利用溫室和栽培技術(shù)調(diào)節(jié)花期，周年生產(chǎn)鮮紅。促進(jìn)其提前開花的。5、抑制栽培：使花期延遲的栽培。6、無土栽培：水培、其它基質(zhì)如珍珠巖等栽培。7、蔭棚栽培：8、種苗栽培：2023/2/652花卉學(xué)七、依據(jù)觀賞用途分類(一)觀花類觀賞花色，花形為主。由于開花時(shí)節(jié)不同，還可分為春季開花型如：金魚草、迎春、櫻花、芍藥、牡丹、梅花、春鵑等；夏季開花型如：茉莉、扶桑、梔子、丁香、夏鵑等；秋季開花型如：木芙蓉、菊花、桂花、雞冠花等；冬季開花型如：臘梅、茶花、一品紅、水仙等。還有許多花，花期很長，并可在幾個(gè)季節(jié)開：如月季、扶桑；也有一些花通過人工光照或低溫處理，可以在其它季節(jié)開花如：三角梅、郁金香、百合等。（二）觀果類觀賞果實(shí)形狀、顏色為主；如佛手、金桔、石榴、火棘、冬珊瑚、五色椒、烏柿、代代等。（三）觀葉類觀賞葉色，葉形為主，如：蘇鐵、棕竹屬、紅背桂、彩葉芋、龜背竹、文竹、腎蕨、朱蕉、萬年青、竹芋屬、草胡椒屬及其它一些觀葉植物。（四）觀莖類觀賞莖枝形狀為主。如佛肚竹、光棍樹、紅瑞木、山影拳、虎刺梅、仙人掌類及天門冬屬植物。（五）觀芽類以觀芽為主，如；銀芽柳等（六）芳香類如米蘭、含笑、茉莉、梔子花、白蘭花、桂花等。2023/2/653花卉學(xué)依開花的季節(jié)分類春花類（2-4月）：金盞菊、三色堇夏花類（5-7月）：半枝蓮、鳳仙花秋花類（8-10月）：一串紅、菊花、冬花類（11-1月）：羽衣甘蘭、紅柄甜菜2023/2/654花卉學(xué)依照消