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生產(chǎn)與運作管理(考試參考題)時間:2023年6月19日周三,16:10-18:10;地點:綜C-305附:公司管理概論時間:2023年6月20日周四,08:80-10:00;地點:綜C-104一、判斷題(每題1分,共20分)1.生產(chǎn)運作是一切社會組織都要從事的活動。(Y)2.不管規(guī)模大小,汽車制造廠的生產(chǎn)系統(tǒng)都是同樣的。(N)3.服務業(yè)的興起使得傳統(tǒng)的生產(chǎn)概念得以擴展。(Y)4.運作、營銷和財務三大職能在多數(shù)組織中都互不相干地運作。(N)5.加工裝配式生產(chǎn)是離散性生產(chǎn)。(Y)6.大學本科教育是大量大批運作。(Y)7.當價格是影響需求的重要因素時,就出現(xiàn)了基于成本的競爭。(Y)8.備貨型生產(chǎn)的產(chǎn)品個性化限度高。(N)9.當質(zhì)量成為影響需求的重要因素時,減少成本就沒故意義。(N)10.公司自行解決其產(chǎn)出是向后集成。(N)11.外包使得公司更注重核心競爭力。(Y)12.由于低成本和多樣化不可兼得,所以大量定制是不也許的。(N)13.供應鏈管理的目的是供應與需求同步化。(Y)14.生產(chǎn)運作戰(zhàn)略的核心是生產(chǎn)運作目的。(Y)15.庫存是必要的惡魔。(Y)16.大量生產(chǎn)方式是一種“以質(zhì)取勝”的生產(chǎn)方式。(N)17.生產(chǎn)運作戰(zhàn)略屬于職業(yè)能級戰(zhàn)略。(Y)18.流程再造的對象一方面是組織結(jié)構(gòu),然后是業(yè)務流程。(Y)19.服務業(yè)是以人為中心組織運作。(Y)20.生產(chǎn)運作管理就是對生產(chǎn)系統(tǒng)運營的管理。(N)21.制造業(yè)的本質(zhì)是從自然界直接提取所需的物品。(N)22.服務業(yè)的興起使得傳統(tǒng)的生產(chǎn)概念得以擴展。(Y)23.有什么樣的原材料就制造什么樣的產(chǎn)品,輸入決定了輸出。(Y)24.生產(chǎn)運作管理涉及系統(tǒng)設(shè)計、系統(tǒng)運作和系統(tǒng)改善三大部分。(Y)25.備貨型生產(chǎn)的產(chǎn)品個性化限度高。(N)26.訂貨型生產(chǎn)也許消除成品庫存。(Y)27.服務業(yè)生產(chǎn)率的測量要比制造業(yè)容易。(N)28.按需生產(chǎn)是組織生產(chǎn)過程的基本規(guī)定。(Y)29.基于時間的競爭就是不計成本,最快地將產(chǎn)品提供應顧客。(N)30.政府部門是按對象專業(yè)化組織運營的。(Y)31.工作豐富化就是讓工人做更繁重的工作。(N)32.生產(chǎn)系統(tǒng)的生產(chǎn)率是指輸出與輸入之比。(Y)33.流程重構(gòu)強調(diào)連續(xù)和逐步改善流程。(N)34.我們通常的“某公司年產(chǎn)電視機多少臺”是假定產(chǎn)品。(N)35.物料通過供應鏈的速度越快,庫存成本越高。(N)36.供應鏈被被稱為價值鏈,由于商品、服務的價值沿供應鏈實現(xiàn)增值。(Y)37.庫存不僅浪費資源,并且還掩蓋了管理中的問題。(Y)38.學生體檢屬于大量生產(chǎn)運作。(Y)39.一個公司發(fā)明價值的重要環(huán)節(jié)是營銷環(huán)節(jié)。(N)40.按照ABC分類法,得出的A類物資總是占少數(shù)。(Y)二、單項選擇題(每題1分,共20分)1.生產(chǎn)運作管理不涉及哪個內(nèi)容(A)。A.融資 B.計劃 C.組織 D.控制2.下列哪些不屬于大量運作(B)。A.中小學教育 B.飛機制造 C.汽車制造 D.快餐3.用來生產(chǎn)高度標準化的產(chǎn)品的流程是(B)。A.項目生產(chǎn) B.批量生產(chǎn) C.連續(xù)流程 D.間斷流程4.單件小批生產(chǎn)的好處是(D)。A.生產(chǎn)周期短 B.效率高 C.成本低 D.可“以不變應萬變”5.公司發(fā)明價值的重要環(huán)節(jié)是(D)。A.營銷 B.財務 C.組織 D.生產(chǎn)運作6.下列生產(chǎn)屬于加工裝配型生產(chǎn)是(C)。A.飲料 B.造紙 C.汽車 D.煙草7.從廣義的生產(chǎn)運作管理理解,生產(chǎn)運作管理是對系統(tǒng)(B)。A.運營管理 B.設(shè)立和運營管理 C.設(shè)立的管理 D.機制管理8.生產(chǎn)運作戰(zhàn)略屬于(A)。A.職能級戰(zhàn)略 B.公司級戰(zhàn)略 C.部門級戰(zhàn)略 D.都不是9.以不斷追求生產(chǎn)系統(tǒng)的規(guī)模經(jīng)濟性為實質(zhì)的戰(zhàn)略是(A)。A.基于成本的戰(zhàn)略 B.基于時間的戰(zhàn)略C.基于質(zhì)量的戰(zhàn)略 D.都不是10.為了縮短交貨期,公司在產(chǎn)品開發(fā)方式上應采用(B)。A.靈敏方式 B.并行工程 C.串行工作 D.MRP11.最符合大量生產(chǎn)方式管理模式是(C?)。A.分權(quán)化 B.松散化 C.集權(quán)化 D.網(wǎng)絡化12.公司生產(chǎn)適應變化的性能被稱為(D)。A.專業(yè)化 B.系列化 C.程序化 D.柔性化13.備貨型生產(chǎn)的產(chǎn)品是(D)。A.簡樸產(chǎn)品 B.復雜產(chǎn)品 C.非標準產(chǎn)品 D.標準產(chǎn)品14.單件小批量生產(chǎn)的(C)。A.效率高 B.易自動化 C.效率低 D.多樣化限度小15.生產(chǎn)方式發(fā)展的主流為(C)。A單一品種大量生產(chǎn)B.多品種小批量生產(chǎn)C單件小批量生產(chǎn) D全自動化生產(chǎn)16.服務業(yè)的生產(chǎn)過程同樣是投入—轉(zhuǎn)換—產(chǎn)出的過程,稱為(D?)。A.作業(yè)過程 B.生產(chǎn)過程 C.服務過程 D.生產(chǎn)作業(yè)過程17.工作研究遵以(A)方式提高生產(chǎn)率的原則。A.內(nèi)涵 B.用先進設(shè)備 C.提高勞動強度 D.基礎(chǔ)建設(shè)18.進行庫存控制目的,就是要(B)。A.消滅各類物資庫存 B.使庫存經(jīng)常保存在合理水平上C.使庫存經(jīng)常保持在最低水平 D.限制各類物資進入庫存19.對于服務業(yè)來說,庫存是指擬提供應顧客的(C)。A.無形商品 B.技術(shù) C.有形商品和消耗品 D.有形商品20.泰羅管理思想的核心是(A)。A.行為科學 B.組織管理 C.質(zhì)量管理 D.工作研究21.大多數(shù)公司中存在的三個重要職能是(A)。A.運作、營銷和財務 B.制造、生產(chǎn)和運作C.運作、服務和營銷 D.財會、人力和生產(chǎn)22.生產(chǎn)運作戰(zhàn)略不涉及(C)。A.低成本、大批量B.設(shè)施布置 C.多品種、小批量 D.高質(zhì)量23.公司一切活動的基礎(chǔ)是(A)。A.管理 B.決策 C.生產(chǎn) D.戰(zhàn)略24.服務公司運作組織方式更適合(D)。A并行工作方式 B.網(wǎng)絡化 C.對象專業(yè)化 D.工藝專業(yè)化25.下列生產(chǎn)屬于流程型生產(chǎn)的是(D)。A.機床 B.計算機 C.汽車 D.紡織26.生產(chǎn)運作戰(zhàn)略屬于(C)。A.公司級戰(zhàn)略 B.部門級戰(zhàn)略 C.職能戰(zhàn)略 D.都不是27.工作研究是以工人操作的(B)進行科學研究。A.設(shè)計 B.動作 C.培訓 D.協(xié)作28.按對象專業(yè)化原則組織生產(chǎn)合用于(B)。A.大量大批生產(chǎn) B.單件生產(chǎn) C.項目生產(chǎn) D.大中批生產(chǎn)29.流程型生產(chǎn)過程的特點是工藝過程的(B)。A.離散性 B.連續(xù)性 C.復雜性 D.單一性30.公司的研究開發(fā)新產(chǎn)品的能力標志著(B)。A.過去的競爭力 B.未來的競爭力 C.現(xiàn)實的競爭力 D.價格競爭力31.ABC分類法是運用了(C)。A.“三·七原理” B.“四·六原理” C.“二·八原理”D.“一·九原理”32.工作研究的最終目的是(D)。A.減少勞動強度 B.減少人員投入 C.方法標準化 D.提高生產(chǎn)效率33.進行庫存控制的目的是以最小的庫存總費用和庫存量滿足(D)。A.用戶需求 B.市場需求 C.倉庫需求 D.生產(chǎn)需求34.合理組織生產(chǎn)過程,把生產(chǎn)過程從(C)很好地結(jié)合起來。A.技術(shù)上、工藝上B.管理和生產(chǎn)C.空間和時間上 D.科學和技術(shù)上35.生產(chǎn)方式發(fā)展的主流為(D)。A.大量生產(chǎn) B.多品種小批量生產(chǎn) C.自動化生產(chǎn) D.單件生產(chǎn)36.公司新產(chǎn)品開發(fā)的出發(fā)點是(B)。A.市場需求 B.市場分析 C.營銷 D.創(chuàng)意37.公司生產(chǎn)適應市場變化的性能被稱為(A)。A.柔性化 B.專業(yè)化 C.系列化 D.程序化38.公司發(fā)明價值的重要環(huán)節(jié)是(B)。A.財務 B.生產(chǎn)運作 C.營銷 D.研究開發(fā)39.用來生產(chǎn)高度標準化的產(chǎn)品的流程是(B)。A.項目生產(chǎn) B.批量生產(chǎn) C.連續(xù)流程 D.間斷流程40.服務型生產(chǎn)與物質(zhì)生產(chǎn)的共性是(D)。A.績效都是通過顧客滿意反映出來 B.都是屬于勞動密集型C.產(chǎn)品都不可存儲 D.都是投入—轉(zhuǎn)換—產(chǎn)出過程三、名詞解釋(每個名詞2分,共10分)【生產(chǎn)運作戰(zhàn)略】是公司職能戰(zhàn)略及其重要的組成部分,它是根據(jù)公司所選定的目的市場和產(chǎn)品特點來構(gòu)造其生產(chǎn)運作系統(tǒng)時所遵循的指導思想以及這種指導思想下的一系列決策規(guī)劃、內(nèi)容和流程。【新產(chǎn)品】指在產(chǎn)品性能、結(jié)構(gòu)、材質(zhì)、用途、技術(shù)性能等一方面或幾方面具有先進性或獨特性的產(chǎn)品?!緦ο髮I(yè)化】按相同加工對象建立生產(chǎn)單位的原則稱為對象專業(yè)化原則?!緦W習效應】是指公司的工人,技術(shù)人員,經(jīng)理等人員在長期生產(chǎn)過程中,可以積累產(chǎn)品生產(chǎn)、技術(shù)設(shè)計以及管理工作經(jīng)驗,從而通過增長產(chǎn)量導致長期平均成本下降。 【工作研究】是指運用系統(tǒng)分析的方法把工作中不合理、不經(jīng)濟、混亂的因素排除掉,尋求更好、更經(jīng)濟、更容易的工作方法,以提高系統(tǒng)的生產(chǎn)率。【生產(chǎn)與運作】是指公司投入各個生產(chǎn)要素,通過一系列的轉(zhuǎn)化過程,最終產(chǎn)出有形產(chǎn)品和無形服務的過程。 【工作專業(yè)化】是指一個人工作任務范圍的寬窄,所需技能的多少。 【縱向集成】指按公司運營過程中同類管理功能的集成。 【并行工程】集成地、并行地設(shè)計產(chǎn)品及其相關(guān)過程(涉及制造過程和支持過程)的系統(tǒng)方法。 【供應鏈】指產(chǎn)品生產(chǎn)和流通過程中所涉及的原材料供應商、生產(chǎn)商、分銷商、零售商以及最終消費者等成員通過與上游、下游成員的連接(linkage)組成的網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)。四、簡答題(每題5分,共20分)1.生產(chǎn)與運作管理的目的是什么?答:高效、靈活、準時、清潔地生產(chǎn)合格產(chǎn)品和提供滿意服務。2.公司生產(chǎn)流程的構(gòu)成要素有哪些?答:投入、產(chǎn)出、任務、物流與信息流、庫存等3.如何度量下列組織的生產(chǎn)運作能力?(1)酒店 (2)運送公司 (3)家電制造公司 (4)軟件開發(fā)業(yè)答:生產(chǎn)運作能力是人員能力、設(shè)備能力、管理能力的總和,指生產(chǎn)運作設(shè)施在一定期期內(nèi),在合理的生產(chǎn)組織條件下,所能生產(chǎn)運作的一定種類的產(chǎn)品服務的最大值。一般,度量方式有投入度量或產(chǎn)出度量。產(chǎn)出度量有(1)(2)投入度量有(3)(4)。4.什么是規(guī)?;ㄖ?有哪一些形式?答:5.簡要說明投入—轉(zhuǎn)換—產(chǎn)出的相關(guān)內(nèi)容。答:其實質(zhì)是投入一定的資源,在轉(zhuǎn)換過程中使其發(fā)生增值。1、輸入的是資源要素。2、轉(zhuǎn)換過程是將資源轉(zhuǎn)換為產(chǎn)品或服務。3、輸出的是加工完畢的產(chǎn)品或服務。其目的是實現(xiàn)價值增值,滿足社會和用戶需要,增長公司利潤和提高員工福利。6.公司運作戰(zhàn)略的競爭重點的變化趨勢是什么樣的?答:重點是時間(重要交貨期)、質(zhì)量、成本、制造柔性。競爭重點變化趨勢與生產(chǎn)周期有關(guān)。變化趨勢大體為:成本-質(zhì)量-時間-柔性-服務7.對于下列公司來說,什么樣的運作組織方式最重要:(1)大型機電設(shè)備(加工性生產(chǎn))(2)造紙廠(流程性生產(chǎn)) (3)醫(yī)院(流程性生產(chǎn))五、論述題(每題15分,共30分)1.生產(chǎn)運作管理的作用和意義是什么?舉例說明答:生產(chǎn)運作是公司發(fā)明價值的重要環(huán)節(jié);生產(chǎn)運作是公司經(jīng)營的基本職能之一;重要涉及財務、營銷、生產(chǎn)、技術(shù)、人力資源等方面的管理;生產(chǎn)運作是公司競爭力的源泉。2.結(jié)合實際論述公司如何安全環(huán)保生產(chǎn)產(chǎn)品?舉例說明。答:抓好安全環(huán)保生產(chǎn)工作,一方面充足結(jié)識當前安全環(huán)保生產(chǎn)工作面臨的困難和責任;再者要分析目前的生產(chǎn)運作管理狀況,對癥下藥;另一方面加強培訓提高工作人員技術(shù)業(yè)務素質(zhì)和安全環(huán)保意識;最后要提高結(jié)識、貫徹管理者責任,全面做好安全環(huán)保生產(chǎn)工作。3.為什么說質(zhì)量、成本、交貨期是生產(chǎn)運作管理的基本問題.?舉例說明答:1.質(zhì)量是商品品質(zhì)的保證,是勞動產(chǎn)品進入市場在使用中效果與價值的再生,所以要提高質(zhì)量。2.成本的高低直接決定市場價格,所以要減少成本。公司希望自己的產(chǎn)品或服務的價格既為顧客所接受,同時又為公司帶來一定的利潤。3.保證交貨,交貨期及時可以搶占市場先機。公司要保證適時適量地將產(chǎn)品或服務提供應顧客,這里既涉及到速度問題,又涉及到柔性問題。質(zhì)量,成本,交貨期這三個生產(chǎn)運作管理地基本問題地優(yōu)先地位是隨時間和公司戰(zhàn)略的變化而變化的。4.服務業(yè)運作和制造
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