乙酸乙酯的制備

乙酸乙酯的制備第一組第一頁(yè)，共二十頁(yè)。乙酸乙酯的性質(zhì)無(wú)色透明液體。有水果香。易揮發(fā)。對(duì)空氣敏感。能吸水分，水分能使其緩慢分解而呈酸性反應(yīng)。能與氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶，溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金屬鹽類第二頁(yè)，共二十頁(yè)。（如氯化鋰、氯化鈷、氯化鋅、氯化鐵等）。相對(duì)密度0.902。熔點(diǎn)-83℃。沸點(diǎn)77℃。折光率1.3719。閃點(diǎn)7.2℃（開(kāi)杯）。易燃。蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物。半數(shù)致死量（大鼠，經(jīng)口）11.3ml/kg。有刺激性。第三頁(yè)，共二十頁(yè)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，通過(guò)乙酸乙酯的制備，加深對(duì)酯化反應(yīng)的理解。2，熟悉酯的性質(zhì)，掌握該實(shí)驗(yàn)的操作，特別是對(duì)實(shí)驗(yàn)中一些要點(diǎn)的理解和掌握。3，了解乙酸乙酯的分離提純的方法。第四頁(yè)，共二十頁(yè)。4，了解由醇和羧酸制備羧酸酯的原理和方法。5，學(xué)習(xí)液體有機(jī)物的蒸餾、洗滌和干燥等基本操作。第五頁(yè)，共二十頁(yè)。實(shí)驗(yàn)原理酸和醇起作用，生成酯和水的反應(yīng)叫做酯化反應(yīng)。在濃硫酸催化下，乙酸和乙醇生成乙酸乙酯：

第六頁(yè)，共二十頁(yè)。由于酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，為提高酯的產(chǎn)率，采用增加醇的用量及不斷將產(chǎn)物酯和水蒸出的措施，使平衡右移。反應(yīng)中，濃硫酸除起催化作用外，還吸收反應(yīng)生成的水，有利于酯的生成。反應(yīng)溫度過(guò)高，會(huì)促使副反應(yīng)發(fā)生，生成乙醚等。第七頁(yè)，共二十頁(yè)。實(shí)驗(yàn)儀器和試劑儀器：2L三口燒瓶，回流冷凝管，滴液漏斗，干燥球，加熱套，攪拌器，燒杯，滴管，錐形瓶，玻璃棒，抽濾瓶，布氏漏斗，溫度計(jì)，蒸餾頭，量筒試劑：叔丁醇鉀，乙酸乙酯，稀鹽酸，水，飽和食鹽水，無(wú)水硫酸鎂，ph試紙第八頁(yè)，共二十頁(yè)。實(shí)驗(yàn)裝置第九頁(yè)，共二十頁(yè)。照片第十頁(yè)，共二十頁(yè)。第十一頁(yè)，共二十頁(yè)。第十二頁(yè)，共二十頁(yè)。實(shí)驗(yàn)步驟第十三頁(yè)，共二十頁(yè)。第十四頁(yè)，共二十頁(yè)。第十五頁(yè)，共二十頁(yè)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果第十六頁(yè)，共二十頁(yè)。注意事項(xiàng)1，控制反應(yīng)溫度在120—125℃，控制原料滴加速度。2，洗滌時(shí)注意放氣，有機(jī)層用飽和NaCl洗滌后，盡量將水相分干凈。3，用CaCl2溶液洗之前，一定要先用飽和NaCl溶液洗，否則會(huì)產(chǎn)生沉淀，給分液帶來(lái)困難。第十七頁(yè)，共二十頁(yè)。4，加料滴管和溫度計(jì)必須插入反應(yīng)混合液中，加料滴管的下端離瓶底約5mm為宜。5，加濃硫酸時(shí)，必須慢慢加入并充分震蕩燒瓶，使其與乙醇均與混合，以免在加熱時(shí)因局部酸過(guò)濃引起有機(jī)碳化等副反應(yīng)。第十八頁(yè)，共二十頁(yè)。6，反應(yīng)瓶里的反應(yīng)溫度可以用滴加速度來(lái)控制，溫度接近125度，適當(dāng)?shù)渭涌禳c(diǎn)，溫度落到接近110度，可滴加慢