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生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)第1卷一、名詞解釋題(每題4分,共24分)1、解鏈溫度4、復(fù)性2、層析3、SDS-聚丙烯酰氨凝膠電泳6、雙縮脲反應(yīng)5、蛋白質(zhì)沉淀二、填空題(每空1分,共20分)1、A、B、C、D、E五種氨基酸,其pI由低到高,設(shè)溶液pH在C的等電點(diǎn),則A帶_________,B帶_________,C帶_________,D帶_________,E帶_________。2、測(cè)定蛋白質(zhì)濃度的方法主要有()、()、()。3、雙鍵DNA熱變性后,或在pH2以下,或在pH12以上時(shí),其OD260(的OD260()。),同樣條件下,單鍵DNA4、硝酸纖維素膜可結(jié)合()鏈核酸。將RNA變性后轉(zhuǎn)移到硝酸纖維素膜上再進(jìn)行雜交,稱()印跡法。5、變性DNA的復(fù)性與許多因素有關(guān),包括()、()、()、()、()。6、利用蛋白質(zhì)不能通過半透膜的特性,使它和其他小分子物質(zhì)分開的方法有(7、核酸在260nm附近有強(qiáng)吸收,這是由于(8、在分光光度計(jì)的使用或檢定中,()和()等。)。)的準(zhǔn)確度是衡量?jī)x器工作性能的一項(xiàng)重要指標(biāo),它的準(zhǔn)確程度直接關(guān)系到所測(cè)數(shù)據(jù)的可信性及科學(xué)性。(試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。)的誤差越大,測(cè)試結(jié)果的可信性越差,從而影響到測(cè)三、選擇(每題2分,共16分)1、丙二酸對(duì)琥珀酸脫氫酶的抑制作用屬于()A不可逆B競(jìng)爭(zhēng)性C非競(jìng)爭(zhēng)性2、羥化酶的輔酶是()A硫胺素B核黃素C吡哆素D維生素C3、下列哪組反應(yīng)是錯(cuò)誤的?()A、葡萄糖——Molish反應(yīng)B、膽固醇——Libermann-Burchard反應(yīng)C、色氨酸——坂口(Sakaguchi)反應(yīng)D、氨基酸——茚三酮反應(yīng)4、SDS凝膠電泳測(cè)定蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量是根據(jù)各種蛋白質(zhì)()A、在一定pH值條件下所帶的凈電荷的不同B、分子大小不同C、分子極性不同D、溶解度不同5、蛋白質(zhì)用硫酸銨沉淀后,可選用透析法除去硫酸銨。硫酸銨是否從透析袋中除凈,你選用下列哪一種試劑檢查?()A、茚三酮試劑B、奈氏試劑C、雙縮脲試劑D、Folin-酚試劑6、酶的活化和去活化循環(huán)中,酶的磷酸化和去磷酸化位點(diǎn)通常在酶的哪一種氨基酸殘基上?()A、天冬氨酸B、脯氨酸C、賴氨酸D、絲氨酸7、肽鍵在下列哪個(gè)波長(zhǎng)具有最大光吸收?()A、215nmB、260nmC、280nmD、340nm8、在基因工程中,需使用特定的限制酶切割目的基因和質(zhì)粒以便于重組和篩選。已知有些不同的限制酶也可能會(huì)切出相同的黏性末端限制酶I的識(shí)別序列和切點(diǎn)是一G↓GATCC一,限制酶Ⅱ的識(shí)別序列和切點(diǎn)是一↓GATC一。根據(jù)圖示判斷下列操作正確的是()A、質(zhì)粒用限制酶I切割,目的基因用限制酶Ⅱ切割B.質(zhì)粒用限制酶Ⅱ切割,目的基因用限制酶I切割C.目的基因和質(zhì)粒均用限制酶I切割D.目的基因和質(zhì)粒均用限制酶Ⅱ切割四、簡(jiǎn)答題:(每題8分,共40分)1、紫外分光光度法測(cè)定核酸含量的原理。2、蛋白質(zhì)變性與沉淀的關(guān)系。3、試述凝膠成像系統(tǒng)操作時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)。4、許多生物材料在提取核酸時(shí),都會(huì)遇到多糖的污染問題,具體表現(xiàn)為有機(jī)溶劑沉淀時(shí),沉淀很多,但復(fù)溶時(shí),大量沉淀不溶,電泳觀察時(shí)核酸含量很低。試述克服多糖污染可采用的辦法。5、常用移液器的規(guī)格有哪些?如何正確使用移液器?生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)第2卷一、名詞解釋題(每題4分,共24分)1、等電點(diǎn)2、解鏈溫度5、同工酶3、透析4、DNA變性6、黃色反應(yīng)二、填空題(每空1分,共20分)1、酶的專一性可分為:______________、________________和___________三類,2、核黃素和硫胺素在體內(nèi)形成的輔酶分別是_____________和____________。缺乏維生素C引起的疾病是_____________。3、通常可用紫外分光光度法測(cè)定蛋白質(zhì)的含量,這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分子中的()、()、()三種氨基酸的共軛雙鍵有紫外吸收能力。4、變性DNA的復(fù)性與許多因素有關(guān),包括()、()、()、()、()。5、常用二苯胺法測(cè)定()含量,用苔黑酚法測(cè)定()含量。6、使用離心機(jī)時(shí),如有噪音或機(jī)身振動(dòng)時(shí),應(yīng)立即(),并且離心管須對(duì)稱放入套管中,防止機(jī)身振動(dòng),若只有一支樣品管,則另外一支要用()代替。7、在分光光度計(jì)的使用或檢定中,()的準(zhǔn)確度是衡量?jī)x器工作性能的一項(xiàng)重要指標(biāo),它的準(zhǔn)確程度直接關(guān)系到所測(cè)數(shù)據(jù)的可信性及科學(xué)性。(響到測(cè)試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。)的誤差越大,測(cè)試結(jié)果的可信性越差,從而影三、選擇(每題2分,共16分)1、肽鍵在下

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