高中生命科學(xué)第一-二-三冊知識點整理

生物第一冊復(fù)習(xí)資料【第一章走進生命科學(xué)】第一節(jié)走進生命科學(xué)的世紀(jì)一、生命科學(xué)發(fā)展簡史1、我國約在公元前5000年種植水稻，豬的飼養(yǎng)約始于公元前3000年。2、賈思勰《齊民要術(shù)》總結(jié)了人工選擇、人工雜交和定向培育的科學(xué)原理和方法。3、李時珍《本草綱目》既是一本醫(yī)藥學(xué)著作，也是一本生物學(xué)著作。4、古希臘哲學(xué)家、科學(xué)家亞里士多德對動植物進行廣泛的觀察。5、古羅馬醫(yī)師、自然科學(xué)家蓋侖用牛、羊、狗和猴等動物為材料，進行了內(nèi)部器官的解剖，并得出人體內(nèi)部結(jié)構(gòu)與這些動物相類似的推論。6、18世紀(jì)瑞典博物學(xué)家林耐創(chuàng)立“生物分類法則”。7、1838-1839年德國植物學(xué)家施萊登和施旺兩人提出了“細(xì)胞學(xué)說”。8、1859年，英國博物學(xué)家達爾文發(fā)表了《物種起源》一書，提出了“進化論”,為生命科學(xué)的發(fā)展奠定了辯證唯物主義的基礎(chǔ)。9、20世紀(jì)以來，生命科學(xué)的研究向著微觀和宏觀兩個方向同時發(fā)展。微觀領(lǐng)域，1953年美國生物學(xué)家沃森和英國生物物理學(xué)家克里克提出了DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)分子模型。我國科學(xué)家成功地合成了結(jié)晶牛胰島素和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。二、展望生命科學(xué)新世紀(jì)1、20世紀(jì)重大研究課題：后基因組學(xué)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、基因治療、生物多樣性保護、腦科學(xué)。2、生命科學(xué)是以生命為研究對象的科學(xué)和技術(shù)的總稱，它是研究生命活動及其規(guī)律的科學(xué)，并涉及到醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、健康、環(huán)境等領(lǐng)域。第二節(jié)走進生命科學(xué)實驗室一、生命科學(xué)探究的基本步驟提出疑問T提出假設(shè)T設(shè)計實驗T實施實驗T分析數(shù)據(jù)T結(jié)論T新的疑問【第二章生命的物質(zhì)基礎(chǔ)】第一節(jié)生物體中的無機化合物※生物體與其他物質(zhì)一樣都是由化學(xué)元素組成的。這些元素在生物體內(nèi)通常是以無機化合物和有機化合物的形式存在。一、水1、在組成生物體的化合物中，水的含量是最多的。水約占體重的70%，每天至少補水2000毫升。2、水的作用：絕大多數(shù)細(xì)胞須浸潤于以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。水是絕大多數(shù)生物化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)。水能幫助運送物質(zhì)。水對調(diào)節(jié)體溫、保持體溫恒定有重要作用。3、生物體內(nèi)的水：自由水：水在生物體內(nèi)絕大多數(shù)以游離的形式存在，可以自由流動。結(jié)合水：小部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)結(jié)合，約占細(xì)胞全部水分的4.5%。二、無機鹽1、生物體內(nèi)的無機鹽大多數(shù)以離子狀態(tài)存在。2、無機鹽的作用：①參與組成生物體內(nèi)的重要化合物。有些無機離子參與生物體的代謝活動和調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。③使血液的酸堿度穩(wěn)定。3、部分無機鹽的作用：Fe是血紅蛋白的重要成分。Ca是構(gòu)成骨骼、牙齒的重要成分。Mg是綠葉素分子必需的成分。Zn的不足，將會造成生長發(fā)育不良、認(rèn)知能力缺陷、精神發(fā)育遲緩、行為障礙等；長期補鋅則可能引發(fā)貧血、免疫功能低下等。碘的推薦量為0.15mg/d。第二節(jié)生物體中的有機化合物※生物體中的有機化合物主要有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等。糖類和脂質(zhì)還是生物體的主要能源物質(zhì)。一、糖類1、糖類的化學(xué)通式：（CH2O），俗稱碳水化合物。2n2、作用：維持生命活動所需能量的主要來源。組成生物體結(jié)構(gòu)的基本原料。3、分類：糖類按其組成可以分為單糖、雙糖和多糖。單糖：是指不能水解的糖，如葡萄糖、果糖、核糖等。其中，葡萄糖和果糖都是含6個碳原子的單糖（己糖），分子式都是C6H12O6。葡萄糖分子中5個C上都連有相同的化學(xué)基團一一羥基（一OH）。葡萄糖是細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)。核糖是含5個碳原子的單糖，也稱戊糖，是構(gòu)成核酸的重要成分。雙糖：是指由兩個單糖經(jīng)脫水縮合連在一起的糖類。常見的雙糖有蔗糖、乳糖和麥牙糖。多糖:是指由許多葡萄糖分子經(jīng)脫水縮合連在一起形成的結(jié)構(gòu)復(fù)雜的糖類。植物中的淀粉、纖維素以及動物肝臟和肌肉中的糖原都是多糖。淀粉是植物體內(nèi)糖的儲存形式。淀粉也是人類主要的糖類來源，谷類、薯類等食物中的淀粉含量高達70%左右，豆類中的淀粉含量大約為50%。糖原存在于動物體內(nèi),不溶于水，是動物體內(nèi)糖類物質(zhì)的儲存形式。血糖低時，糖原分解成葡萄糖，補充血液中的血糖；血糖高時，則合成糖原儲存。纖維素是組成植物細(xì)胞壁的主要成分。大多數(shù)動物不能消化分解纖維素。還有一些多糖與脂質(zhì)或蛋白質(zhì)結(jié)合在一起組成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，前者稱為糖脂，后者稱為糖蛋白。二、脂質(zhì)1、脂質(zhì)共同特性是不溶于水。脂肪、磷脂、膽固醇是最常見的脂質(zhì)。2、脂肪：構(gòu)成脂肪的基本成分：甘油和脂肪酸。脂肪酸主要是由碳和氫組成的長鏈。長鏈中的碳和碳之間都是以單鍵（C—C）相連，則為飽和脂肪酸；如果碳原子之間存在雙鍵（C=C）連接，則為不飽和脂肪酸。脂肪的作用：儲能物質(zhì)；減少身體熱量散失、維持體溫恒定。3、磷脂：

磷脂是組成細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)大分子。磷酸和含氮堿基一端為親水的頭部，兩個脂肪酸一端為疏水（親脂）尾部。4、膽固醇：分布：腦及神經(jīng)組織中，肝、腎、腸等內(nèi)臟及皮膚脂肪內(nèi)。作用：組成細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的重要成分;調(diào)節(jié)人體生長發(fā)育和代謝的重要生理功能。膽固醇沉積會引起心肌梗死或中風(fēng)。三、蛋白質(zhì)1、蛋白質(zhì)由氨基酸為單體組成的單分子化合物。2、氨基酸：氨基酸的特點：在與羧基（一COOH）相連的C上都有一個氨基（一HN2）氨基酸結(jié)構(gòu)通式：（下左圖）IIIDL/n一個氨基酸的氨基和另一個氨基酸的羧基脫去一分子水縮合形成肽鍵。（上右圖）氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈，每條肽鏈的一端有一個自由的氨基，另一端有一個自由的羧基。3個以上的氨基酸連成的肽鏈稱為多肽。3、蛋白質(zhì)的作用：機體構(gòu)造的主要成分。形成酶、抗體、激素、血紅蛋白等必需的原料。作為能量供機體利用。四、核酸1、核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)。2、分類：脫氧核糖核酸,DNA。核糖核酸,RNA。3、組成：兩類核酸都是由核苷酸分子組成。脫氧核糖核酸的核苷酸組成：一個磷酸，一個五碳糖（脫氧核糖），一個含氮堿基（T—胸腺嘧啶，C—胞嘧啶，G—鳥嘌吟，A—腺嘌吟）核糖核酸的核苷酸組成：一個磷酸，一個五碳糖（核糖），一個含氮堿基（U—尿嘧啶，C—胞嘧啶，G—鳥嘌吟，A—腺嘌吟）五、維生素1、維生素是生物的生長和代謝所必需的微量有機化合物。

維生素a維生素維生素a維生素D維生素E維生素K維生素B］、B2、B6、B12維生素C維生素PP葉酸廠脂溶性維生素y維生素Y水溶性維生素y【第三章生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)】第一節(jié)細(xì)胞膜※細(xì)胞膜作用：1、保護細(xì)胞。2、完成細(xì)胞與周圍環(huán)境的物質(zhì)交換。3、信息交流。一、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)1、細(xì)胞膜主要由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成，膜的外側(cè)有少量多糖。2、蛋白質(zhì)分子有的附著在磷脂雙分子層的內(nèi)外兩側(cè)，有的以不同深度鑲嵌或者貫穿在磷脂雙分子層中。3、膜上的蛋白質(zhì)和磷脂可與多糖結(jié)合形成糖蛋白和糖脂。4、磷脂雙分子層實質(zhì)上是一層半流動性的“油”二、物質(zhì)通過細(xì)胞膜的方式1、方式方向載體能量舉例自由擴散高濃度T低濃度無無02、CO2等小分子主動運輸?shù)蜐舛萒高濃度載體蛋白有海帶協(xié)助擴散高濃度T低濃度載體蛋白無其中，主動運輸是物質(zhì)進出活細(xì)胞的主要方式。2、胞吞：細(xì)胞膜凹陷，形成小囊，物質(zhì)被包裹在小囊內(nèi)，進入細(xì)胞內(nèi)部。3、胞吐：與胞吞相反。三、細(xì)胞的吸水和失水1、水分子通過細(xì)胞膜的擴散稱為滲透。2、細(xì)胞膜、液泡膜和兩者之間的細(xì)胞質(zhì)合稱為原生質(zhì)層。四、細(xì)胞膜對信息的接受1、受體：細(xì)胞膜上各種各樣的受體，可接受不同的信息。第二節(jié)細(xì)胞核和細(xì)胞器一、細(xì)胞核1、細(xì)胞核由核膜、核仁、核基質(zhì)和染色質(zhì)組成。細(xì)胞核是在光學(xué)顯微鏡下觀察到的結(jié)構(gòu)，稱為顯微結(jié)構(gòu)；在電子顯微鏡下看到的結(jié)構(gòu)稱為亞顯微結(jié)構(gòu)。核膜由兩層膜構(gòu)成。核膜上有許多小孔，稱為核孔,是細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間進行物質(zhì)交換的孔道。核仁與核糖體的形成有關(guān)。核基質(zhì)含有豐富的蛋白質(zhì)、酶、無機鹽、水等營養(yǎng)物質(zhì)。細(xì)胞核內(nèi)的絲狀物質(zhì)可被染上較深的顏色，稱為染色質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成。二、細(xì)胞器1、細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的整個區(qū)域的一切結(jié)構(gòu)和物質(zhì)都屬于細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)里呈液態(tài)的部分是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，可為細(xì)胞代謝提供各種原料和反應(yīng)場所。與動物細(xì)胞相比，細(xì)胞壁、大型液泡和葉綠體是植物細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)和細(xì)胞器。2、細(xì)胞器溶酶體：由單層膜圍成的小球體,含有多種水解酶，可消化進入細(xì)胞內(nèi)的異物及衰老無用的細(xì)胞器碎片。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：由彼此相通的網(wǎng)狀膜系統(tǒng)（單層膜）組成，將細(xì)胞分成許多小空間，并與蛋白質(zhì)的加工、運輸以及脂質(zhì)代謝有關(guān)。細(xì)胞核：雙層膜構(gòu)成，細(xì)胞的代謝調(diào)控中心。中心體：沒有膜結(jié)構(gòu),由兩個中心?；ハ啻怪迸帕卸?與細(xì)胞有絲分裂和染色體分離密切相關(guān)。（低等植物細(xì)胞和動物細(xì)胞沒有中心體）高爾基體：由數(shù)層扁平囊和泡狀結(jié)構(gòu)組成（單層膜），常與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)密切聯(lián)系，起儲存、加工和轉(zhuǎn)運物質(zhì)的作用，植物細(xì)胞分裂時與細(xì)胞壁形成有關(guān)；線粒體：由雙層膜包被，外膜光滑，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，是細(xì)胞有氧呼吸的主要場所。葉綠體：由雙層膜包被，內(nèi)有基粒，是進行光合作用的場所。細(xì)胞壁：植物細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)，由纖維素、果膠等物質(zhì)組成，對維持細(xì)胞的形狀、保護細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有重要作用。核糖體：由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的微小顆粒，沒有膜結(jié)構(gòu)，是合成蛋白質(zhì)的場所。三、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較1、動物細(xì)胞和植物細(xì)胞都屬于真核細(xì)胞。2、在地質(zhì)史上出現(xiàn)得更早、更古老的細(xì)胞，就是原核細(xì)胞。3、真核細(xì)胞直徑較大，有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，由真核構(gòu)成的生物稱為真核生物，例如：原生生物、真菌、植物、動物和人。4、原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡單，體積較小，沒有成形的細(xì)胞核，遺傳物質(zhì)DNA集中在細(xì)胞的中央，這個區(qū)域稱為擬核。由原核細(xì)胞構(gòu)成的生物稱為真核生物，例如：細(xì)菌、支原體、衣原體、立克次氏體、藍藻、放線菌。第三節(jié)非細(xì)胞形態(tài)的生物——病毒一、病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)1、病毒是一類非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物體，很小，必須用電子顯微鏡才能看到。2、病毒的主要成分是核酸和蛋白質(zhì)。一種病毒只含有一種核酸，即DNA或RNA。蛋白質(zhì)包圍在核心周圍，構(gòu)成病毒的衣殼。3、病毒只能寄生在某種特定的活細(xì)胞內(nèi)才能生活，在非寄生時，呈結(jié)晶狀態(tài),不能進行獨立的代謝活動。4、根據(jù)病毒寄生的生物不同，常把它們分為動物病毒、植物病毒和細(xì)菌病毒。二、病毒與人類的關(guān)系1、乙型肝炎：主要通過血液傳播，也可通過母嬰傳播。2、艾滋?。喝麨椤叭祟惷庖呷毕莶《荆℉IV）”。HIV主要感染免疫系統(tǒng)中的T淋巴細(xì)胞并在其中繁殖。HIV患者的死因通常都是并發(fā)癥。3、病毒作用：利用病毒的某些特性對付細(xì)菌感染。利用昆蟲病毒防治害蟲。病毒還可以應(yīng)用于轉(zhuǎn)基因技術(shù)?！镜谒恼律奈镔|(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換】第一節(jié)生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)※在自我更新的過程中，生物體不斷地從外界攝取營養(yǎng)物質(zhì)，將它們轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨淼奈镔|(zhì)，并儲存能量，這個過程稱為同化作用。生物體不斷地將自身的物質(zhì)分解以釋放能量，并將代謝終產(chǎn)物排除體外，這個過程稱為異化作用。同化作用和異化作用組成了生物體的新陳代謝。一、合成反應(yīng)和分解反應(yīng)1、合成反應(yīng)合成反應(yīng)需要生物催化劑——酶。由小分子形成大分子的化學(xué)反應(yīng)稱為合成反應(yīng)。例如：單糖合成多糖、核苷酸合成核酸2、分解反應(yīng)不僅需要特定水解酶的參與，還要消耗一個水分子，這樣的分解反應(yīng)稱為水解反應(yīng)。不消耗水分子，缺釋放出物質(zhì)和能量，這類反應(yīng)屬于氧化分解反應(yīng)。例如：酶CsH12O62CH3COCOOH4-4H+^>二、生物催化劑——酶1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化能力的生物大分子。2、酶的特點：酶的活性——酶的催化效率。專一性――酶分子上存在一個特定的活性部位，該部位只有與其所催化的物質(zhì)（底物）在結(jié)構(gòu)和形狀上完全契合時才能起催化作用。每一種酶只能催化一種或一類物質(zhì)的合成反應(yīng)或分解反應(yīng)。習(xí)慣上是根據(jù)各種酶的來源以及它們所催化的底物來命名的。3、輔酶：只有在與輔助因子結(jié)合時才顯示活性。通常是金屬離子或有機化合物。三、生命活動的直接能源——ATP1、中文名稱：腺苷三磷酸。2、結(jié)構(gòu)簡式：A—P?P?P，“?”表示高能磷酸鍵。3、在細(xì)胞的生命活動中，ATP的一個高能磷酸鍵斷裂，釋放出一個磷酸和能量后成為腺苷二磷酸（ADP）。第二節(jié)光合作用一、葉綠體及其色素1、葉片是進行光合作用的主要器官，葉綠體是進行光合作用的場所。2、高等植物的葉綠體一般呈橢圓球形，每個葉肉細(xì)胞內(nèi)約含有20—100個葉綠體。3、葉綠體由雙層膜包圍，內(nèi)含有基質(zhì)和幾十個基粒。每個基粒由多個類囊體重疊而成。4、類囊體是由膜圍成的空心餅狀結(jié)構(gòu)，與光合作用有關(guān)的各種色素就分布在類囊體的膜上，類囊體結(jié)構(gòu)使受光面積大大增加。5、葉綠體中含有多種色素，可用紙層析方法將它們分離顯示。6、廠葉綠素a（藍綠色）廠葉綠素Y［葉綠素b（黃綠色）高等植物體中y的色素「胡蘿卜素（橙黃色）?類胡蘿卜素Y葉黃素（黃色）※這些色素具有選擇吸收光譜的特性。葉綠素主要吸收紅橙光和藍紫光，類胡蘿卜素主要吸收藍紫光。7、綠色植物葉片中，葉綠素含量通常是類胡蘿卜素的4倍，因此葉片總是呈現(xiàn)綠色。二、光合作用的過程1、光合作用的總反應(yīng)式：光能*CO2+2H2O^?（CH2O）.+H2O4-O2J葉綠體2、光合作用的光反應(yīng)eNADPNADPH各種醸葉綠悴基質(zhì)H200eNADPNADPH各種醸葉綠悴基質(zhì)H2003ADP+PiATP口麗結(jié)合在類囊體膜上的各種色素將吸收的光能傳遞到葉綠素a上，使葉綠素a分子活化，釋放出高能電子（e）,最終傳遞給NADP+（氧化性輔酶II）。失去電子的葉綠素a具有強氧化性，從類囊體內(nèi)H2O分子中奪取e，促使H20光解為e和H+,同時釋放02。H+留在類囊體腔中，當(dāng)腔內(nèi)H+達到一定濃度時，可經(jīng)類囊體膜上的ATP合成酶復(fù)合體穿過膜進入基質(zhì)，同時將能量傳遞給ADP，使ADP和Pi合成ATP。3、光合作用的暗反應(yīng)（卡爾文循環(huán)）植物吸收的C02分子先和葉綠體基質(zhì)中的一個五碳化合物在酶的催化下生成兩個三碳化合物。一部分三碳化合物由ATP供給能量，在酶的催化下被NADPH還原形成糖，于是活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化變成了穩(wěn)定的化學(xué)能。還有一部分三碳化合物還原后，在多種酶的催化下重新形成五碳化合物，再次參加C02的固定。4、光合作用是葉綠體吸收并利用光能，將CO亠和屯0合成有機物質(zhì)并釋放02,將光能轉(zhuǎn)換成化學(xué)能的過程。第三節(jié)細(xì)胞呼吸※有機物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成C02或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程稱為細(xì)胞呼吸。一、糖的有氧分解1、葡萄糖氧化分解的總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O3?6CO2+12H2O+^量2、葡萄糖的氧化分解開始發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，六碳的葡萄糖分子在酶的作用下，首先被激活成相對活躍的葡萄糖，經(jīng)歷一系列反應(yīng)后，脫氫形成2個三碳的丙酮酸分子。3、產(chǎn)生的能量一部分用于ADP磷酸化形成ATP，一部分能量以熱的形式釋放。4、整個過程稱為糖酵解。5、細(xì)胞呼吸示意圖：二、糖的無氧分解1、酵母菌在得不到足夠的氧氣時，葡萄糖酵解產(chǎn)生的丙酮酸不進入線粒體，而是在酶的作用下脫去一個C02,并接受來自輔酶傳遞的H+,形成乙醇，這個過程也稱為酒精發(fā)酵。酶CfiH12O6?2C2HbOH^2CO2+^量2、除酵母菌外，乳酸桿菌也可以在無氧條件下，將丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗?，稱為乳酸發(fā)酵。酶CgHi^Og?2出弓6+■能量3、通常將微生物在無氧條件下的呼吸稱為發(fā)酵。第四節(jié)生物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)變一、糖類代謝1、氧化分解：糖徹底氧化，生成C02和H20,并產(chǎn)生大量的能量。2、合成多糖物質(zhì)：單糖脫水所合成多糖，如植物的淀粉、動物的糖原等。3、轉(zhuǎn)變成高能量的營養(yǎng)物質(zhì)——脂肪4、轉(zhuǎn)變形成氨基酸二、脂肪代謝1、甘油的代謝2、脂肪酸代謝3、脂肪的生物合成和分解三、蛋白質(zhì)代謝1、合成新的蛋白質(zhì)2、脫氨基加入糖代謝。脫下的氨基被轉(zhuǎn)化成尿素排出體外。3、綜上所述，在機體生理活動需要時，糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是可以相互轉(zhuǎn)變的。4、人體健康所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，除糖類、脂肪和蛋白質(zhì)外，還需要水、無機鹽、維生素和膳食纖維。生物第二冊復(fù)習(xí)資料【第五章生物體對信息的傳遞和調(diào)節(jié)】第一節(jié)動物體對外界信息的獲取※單細(xì)胞動物以整個細(xì)胞感受光、熱、電和化學(xué)物質(zhì)的刺激，而人和高等動物則通過自身特定的感受器獲取這些信息。這些信息通過神經(jīng)傳遞到腦，在腦中產(chǎn)生感覺。根據(jù)外界刺激物的類型，通?？蓪⒏惺芷鞣譃槲锢砀惺芷骱突瘜W(xué)感受器。一、動物體對物理信息的獲取1、皮膚感受器人和高等動物皮膚中有許多神經(jīng)末梢，當(dāng)受到壓力、溫度、針刺等刺激時，便會將各種刺激轉(zhuǎn)換為神經(jīng)信號，從神經(jīng)末梢傳遞到神經(jīng)中樞，這些神經(jīng)末梢統(tǒng)稱為皮膚感受器。2、光感受器

最外層：鞏膜（使眼球保持一定的形狀）眼球壁Y匕最內(nèi)層：視網(wǎng)膜（其中視細(xì)胞（光感受細(xì)胞》

是眼球中唯一感光部分）眼球眼球最前方：角膜;（■眼的聚光裝置：）；折光裝置晶狀體1（類似凸透鏡，改變曲度來調(diào)節(jié)視物的成像距離）折光裝置房水（晶狀體和角膜之間，為角膜和晶狀休提供營養(yǎng)）玻璃體【晶狀體和視網(wǎng)膜之聞的膠狀物質(zhì)）※折光裝置均無色透明，具有折光和聚焦的作用。

視桿細(xì)胞：感受光亮視細(xì)胞y視錐細(xì)胞：感受色彩視細(xì)胞將光能轉(zhuǎn)換為電信號（神經(jīng)沖動），必須由視神經(jīng)傳到腦的視覺中樞后才能形成視覺。3、聲波感受器耳可分為外耳、中耳和內(nèi)耳。外耳收集聲波，通過外耳道向內(nèi)傳遞，聲波可以引起外耳道底部的鼓膜振動。鼓膜內(nèi)側(cè)為中耳，內(nèi)有3塊聽小骨，聽小骨將聲音傳遞到內(nèi)耳。內(nèi)耳由耳膜和前庭器組成，耳蝸是聲音感受器,將聲波轉(zhuǎn)化成神經(jīng)沖動，由聽神經(jīng)傳到腦的聽覺中樞，產(chǎn)生聽覺。前庭器由3個半規(guī)管和前庭組成，是感受身體平衡的器官。4、特殊的感受器：魚類的側(cè)線，用來感受水流和定方位。蛇類的頰窩，感受周邊動物散發(fā)出的熱能。二、動物體對化學(xué)信息的獲取1、人和其他脊椎動物的化學(xué)感受器主要分布于鼻腔的嗅黏膜和口腔的舌上。分布于嗅黏膜上的嗅細(xì)胞可感受溶解在嗅黏膜表面液體中的有氣味的化學(xué)分子。味蕾頂端有一個小孔，味細(xì)胞頂端的微絨毛分布于此，溶解在水中的化學(xué)分子經(jīng)微絨毛由味細(xì)胞傳換成神經(jīng)沖動，最終傳遞給腦產(chǎn)生味覺。2、昆蟲的味覺毛分布于足的末端和口器，而感受氣味的毛多分布于觸角。第二節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)中信息的傳遞和調(diào)節(jié)1、動物體通過神經(jīng)系統(tǒng)對外界和體內(nèi)的各種刺激（信息）發(fā)生反應(yīng)，稱為反射。2、反射是神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)各種活動的基本方式。3、反射是通過反射弧來完成的。4、反射弧及其功能：傳入神經(jīng)傳出神經(jīng)感受器?補經(jīng)中樞?效應(yīng)器〔皮膚）i肌肉）一、信息在神經(jīng)系統(tǒng)中的傳遞1、組成神經(jīng)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是神經(jīng)細(xì)胞，也稱神經(jīng)元。2、神經(jīng)元由細(xì)胞體、軸突、樹突組成：細(xì)胞體是神經(jīng)元的營養(yǎng)和代謝中心，內(nèi)含細(xì)胞核和細(xì)胞器，主要集中在腦和脊髓里。樹突通常較短，具有許多樹枝樣分支，是神經(jīng)元接受信息的部分。軸突較長，分支少，是神經(jīng)元傳出信息部分。3、神經(jīng)元的軸突或長的樹突以及套在外面的髓鞘，稱為神經(jīng)纖維。4、神經(jīng)沖動傳導(dǎo)：在神經(jīng)細(xì)胞質(zhì)膜的內(nèi)外兩側(cè)之間存在電位差，稱為膜電位。靜息狀態(tài)下，膜內(nèi)為負(fù)（K+）,膜外為正（Na+）。受到刺激時，局部區(qū)域（興奮區(qū)）Na+流入細(xì)胞內(nèi)，電位反轉(zhuǎn)為內(nèi)正外負(fù)，即產(chǎn)生興奮（神經(jīng)沖動）。興奮區(qū)域此時與周鄰部位之間有電位差，這就會引起周鄰部分產(chǎn)生興奮，興奮沿神經(jīng)纖維推進，此過程即為神經(jīng)沖動傳導(dǎo)。信息在神經(jīng)元上是以生物電的形式傳導(dǎo)的。5、突觸傳遞：神經(jīng)元以軸突末端膨大與其他神經(jīng)元的細(xì)胞體或樹突相接觸，兩個神經(jīng)元相接觸部分的細(xì)胞膜合稱為突觸，突觸由突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜組成。突觸小泡內(nèi)所含有的化學(xué)物質(zhì)稱為神經(jīng)遞質(zhì)。信息在神經(jīng)元之間是通過化學(xué)物質(zhì)傳遞的。二、脊髓的調(diào)節(jié)功能1、人和高等動物的中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓兩部分。2、人和高等植物的脊髓呈長管狀，位于脊柱的椎管內(nèi)，上端與腦的延髓相連接。3、脊髓的處周是白質(zhì)，由許多集合成束的神經(jīng)纖維組成，起著傳遞神經(jīng)沖動的作用。4、脊髓的中央是灰質(zhì)，它是神經(jīng)元細(xì)胞體密集的部位，呈灰色蝴蝶型，許多低級的神經(jīng)中樞在灰質(zhì)里。5、脊髓通過一些基本的反射活動來調(diào)節(jié)機體的生理活動，如排便反射、排尿反射。6、脊髓的反射活動總是在腦的控制下進行。三、腦的高級調(diào)節(jié)功能條件反射1、人和哺乳動物的腦由大腦、小腦、間腦、中腦、腦橋和延髓組成。2、大腦由兩個大腦半球組成，大腦半球表面覆蓋著一層灰質(zhì)，稱為大腦皮質(zhì)。大腦皮質(zhì)分為許多功能區(qū)，它們都是調(diào)節(jié)機體生理功能的高級神經(jīng)中樞。3、高等動物的反射方式有兩類：一類是生來就具有的先天性反射，稱為韭條件反射;一類是出生后，在生活過程中一定條件下形成的后天性反射，稱為條件反射。4、建立條件反射的基本條件是無關(guān)刺激和非條件刺激在時間上的結(jié)合，這個過程稱為強化。5、條件反射實在非條件反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過一定的過程形成的。6、人類不但能對具體信號發(fā)生反應(yīng)，而且還能對由具體信號抽象出來的語言、文字發(fā)生反應(yīng)，建立條件反射。四、自主神經(jīng)對內(nèi)臟的活動的調(diào)節(jié)1、由于支配內(nèi)臟器官和腺體活動的神經(jīng)受腦控制，但不受意志支配，故稱為自主神經(jīng)，也叫植物性神經(jīng)。2、人體的自主神經(jīng)又可分為交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)兩部分，他們支配共同的內(nèi)臟器官，而作用的結(jié)果卻是互相拮抗的。3、當(dāng)人體從事重體力活動或出于神經(jīng)緊張狀態(tài)時，交感神經(jīng)興奮性占優(yōu)勢，引起心跳加快、血壓增高、血糖上升、胃腸蠕動減慢等；當(dāng)身體處于安靜狀態(tài)或睡眠時，則副交感神經(jīng)占優(yōu)勢，心跳呼吸減慢、代謝降低、胃腸蠕動加快。第三節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)中信息的傳遞和調(diào)節(jié)一、人體內(nèi)分泌腺1、腎上腺：位于腎臟頂部，左右各一個，每個腺體都由表層的皮質(zhì)和中央的髓質(zhì)構(gòu)成。皮質(zhì)分泌多種激素，稱為腎上腺皮質(zhì)激素，主要調(diào)節(jié)血液中水分和無機鹽的代謝以及機體糖代謝。髓質(zhì)分泌腎上腺素和去甲腎上腺素，可使人的心跳加快、心輸出量增加、血壓升高、呼吸加快、血糖濃度增加等。2、甲狀腺：位于器官前端兩側(cè)，緊靠甲狀軟骨。其分泌的甲狀腺素可以促進人體的新陳代謝、生長發(fā)育和興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)。甲狀腺素是一類含碘的激素，缺碘或甲狀腺疾病會影響甲狀腺素的合成。3、胰島：位于胰腺中的一些特殊的細(xì)胞團，分泌物直接進入血液。胰島中不同的細(xì)胞分泌不同的激素，常見的胰高血糖素由a細(xì)胞分泌，胰島素由B細(xì)胞分泌。兩種激素都參與血糖調(diào)節(jié)，但作用相互拮抗，前者使血糖濃度升高，后者使血糖濃度降低。4、生殖腺：生殖腺不僅生成生殖細(xì)胞，也合成和分泌與生殖相關(guān)的性激素。性激素的主要作用是維持生殖腺的正常生理活動，促進生殖細(xì)胞的生成和第二性征的發(fā)育。精巢主要分泌睪丸酮，卵巢分泌雌激素和黃體酮。5、垂體：位于間腦腹面，背面與下丘腦相連。分泌的激素有的能直接調(diào)節(jié)人體的新陳代謝、生長和發(fā)育，有些則能調(diào)節(jié)其他內(nèi)分泌腺的活動。如：垂體分泌的生長激素具有促進生長的作用，分泌的促甲狀腺激素則能促進甲狀腺分泌甲狀腺素。6、下丘腦垂體?甲狀腺1促甲狀腺激素1促甲狀腺激甲狀腺素1釋放激素11素1二、激素的調(diào)節(jié)作用1、內(nèi)分泌腺分泌的激素通過血液的傳遞，與靶器官細(xì)胞表面的受體結(jié)合后起作用。2、激素作用具有特異性、高效性。3、由后一步反應(yīng)影響和調(diào)整前一步或前幾步反應(yīng)速率的調(diào)節(jié)方式成為反饋調(diào)節(jié)。促進作用稱為正反饋，抑制作用稱為負(fù)反饋,負(fù)反饋調(diào)節(jié)是激素調(diào)節(jié)的基本方式。第四節(jié)動物體的細(xì)胞識別和免疫1、免疫系統(tǒng)由免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫分子組成。免疫器官主要包括骨髓、胸腺、脾臟和淋巴結(jié)。免疫細(xì)胞如巨噬細(xì)胞、粒細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞等。2、免疫是機體免疫系統(tǒng)生理功能的表現(xiàn)，其作用是識別和區(qū)分“自己”和“異己”物質(zhì)，并對“異己”物質(zhì)產(chǎn)生排斥。一、細(xì)胞識別1、細(xì)胞識別是指動物體細(xì)胞對“自己”和“異己”細(xì)胞以及物質(zhì)的識別。2、細(xì)胞膜表面的糖蛋白和糖脂在細(xì)胞識別中起著重要的作用。3、所有被生物體細(xì)胞識別為“異己”物質(zhì)并受免疫反應(yīng)排斥的物質(zhì)，稱為抗原。抗原多為蛋白質(zhì)、多糖和脂類。4、抗原大多是外源性的，是生物體自身不存在的異種或異種物質(zhì)，如病原體及其毒性產(chǎn)物、異種動物的血清、同種異體的組織細(xì)胞等?？乖灿袃?nèi)源性的，如機體內(nèi)衰老或損傷的細(xì)胞以及突變后的細(xì)胞。5、生物體的免疫反應(yīng)，根據(jù)其獲得方式和作用特點，可分為非特異性免疫反應(yīng)和特異性免疫。二、非特異性免疫1、非特異性免疫又稱先天免疫，是人類在長期進化中形成并通過遺傳鞏固下來的天然免疫功能，具有相對的穩(wěn)定性。2、特點：人生來就有，對各種病原生物都有一定程度的防御作用，沒有特殊的針對性。3、人體的三道防線：機體完整的皮膚和粘膜構(gòu)成了阻擋病原體和有毒物質(zhì)進入體內(nèi)的第一道防線。吞噬作用構(gòu)成了機體抗感染的第二道防線。參與特異性免疫的細(xì)胞主要是B淋巴細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，它們共同構(gòu)成了機體的第三道防線。三、特異性免疫1、淋巴細(xì)胞參與的免疫反應(yīng)是后天獲得的，而且這類免疫反應(yīng)必須在淋巴細(xì)胞與抗原相接觸后才能發(fā)生。2、淋巴細(xì)胞對抗原的識別和清除作用具有特殊的選擇性，每一種淋巴細(xì)胞只能識別和結(jié)合一種抗原，并引起免疫反應(yīng)。3、特異性免疫又稱獲得性免疫。4、免疫示意圖：漿細(xì)胞記憶B細(xì)胞B淋巴細(xì)胞一抗原*漿細(xì)胞記憶B細(xì)胞B淋巴細(xì)胞一抗原*f抗體4抗贋.廠新的漿細(xì)胞新的記憶B細(xì)胞二次免疫反應(yīng)初次免疫反應(yīng)抗原刺激B淋巴細(xì)胞增殖分化，產(chǎn)生漿細(xì)胞和記憶B細(xì)胞的免疫反應(yīng)，稱為初次免疫反應(yīng)。如果有相同的抗原第二次入侵，記憶B細(xì)胞能加快分裂產(chǎn)生新的漿細(xì)胞和新的記憶B細(xì)胞，這就是二次免疫反應(yīng)。抗原致敏T細(xì)胞T抗原致敏T細(xì)胞T淋巴細(xì)胞記憶T細(xì)胞淋巴因子嚴(yán)直接參與迥星+二袂免疫在機體受到抗原刺激后，T淋巴細(xì)胞直接參與攻擊抗原，或間接地釋放淋巴因子起作用，所以T淋巴細(xì)胞的免疫作用被稱為細(xì)胞免疫。B淋巴細(xì)胞通過產(chǎn)生抗體發(fā)揮免疫作用，抗體存在于體液里，所以B淋巴細(xì)胞的免疫作用被稱為體液免疫。四、天然免疫與人工免疫1、患傳染病后獲得的免疫稱為天然免疫。2、用人工的方法使人體獲得免疫力，即人工免疫。3、1796年，英國醫(yī)生琴納發(fā)明了牛痘疫苗。1979年10月26日世界衛(wèi)生組織宣布，世界上已經(jīng)完全消滅了天花。4、疫苗使用細(xì)菌、病毒、腫瘤等制成的生物制品，如：牛痘疫苗、麻疹減毒活疫苗、脊髓灰質(zhì)炎活疫苗、卡介苗（活疫苗）；流行性乙型腦炎疫苗、狂犬病疫苗、霍亂疫苗、傷寒疫苗、百白破混合制劑（死疫苗）5、死疫苗進入人體后，不能生長繁殖，對人體的刺激時間短。要獲得強而持久的免疫力，需多次重復(fù)注射，而且每次注射用量較大。第五節(jié)植物生長發(fā)育的調(diào)節(jié)一、植物生長素的探索史1、胚芽鞘尖端是感光的部位，而彎曲發(fā)生在尖端以下的部位；2、胚芽鞘尖端的細(xì)胞受光照后會產(chǎn)生某種物質(zhì)，這種物質(zhì)作為化學(xué)信號從尖端傳遞到下部，影響下部細(xì)胞的生長，導(dǎo)致向光一側(cè)與背光一側(cè)的細(xì)胞生長不均勻。3、生長素是一種名為吲哚乙酸的小分子有機酸。二、植物體內(nèi)信息的傳遞和調(diào)節(jié)1、植物的向光彎曲是不均衡生長的結(jié)果，與生長素的調(diào)節(jié)作用有關(guān)。2、生長素的化學(xué)名稱為吲哚乙酸，主要是在小麥的胚芽鞘頂端以及其他植物體生長活躍的部位等處合成的。3、生長素最基本的作用是促進細(xì)胞的伸長，從而使莖伸長。4、生長素低濃度促進生長，中等濃度抑制生長，高濃度受害死亡。5、同一株植物的不同器官對同一濃度生長素的反應(yīng)是不一樣的。6、生長素超過合適的濃度，就抑制側(cè)芽的生長，于是頂芽優(yōu)先生長，這種現(xiàn)象稱為頂端優(yōu)勢。7、在植物體內(nèi)合成，從合成部位運輸?shù)阶饔貌课?，并對植物體的生命活動產(chǎn)生顯著調(diào)節(jié)作用的微量物質(zhì)，統(tǒng)稱為植物激素。8、除了植物激素外，日照時間長短、水肥、溫度等因素都會影響植物的生長、發(fā)育和生殖。三、植物激素在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用1、獲得無籽果實。2、可使植株的結(jié)果期一致，有利于管理和采摘。3、可促進其生根，有利于插條成活?！镜诹逻z傳信息的傳遞和表達】第一節(jié)遺傳信息一、DNA是遺傳物質(zhì)1、德國化學(xué)家孚爾根用染色法發(fā)現(xiàn)DNA位于細(xì)胞核中，特別是在染色質(zhì)里。2、作為生物的遺傳物質(zhì)，不僅要儲存數(shù)量巨大的遺傳信息，更重要的是能夠精確地自我復(fù)制并遺傳給后代。遺傳物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)必須比較穩(wěn)定。3、1944年美國科學(xué)家埃弗里在前人的研究基礎(chǔ)上用肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗證明DNA是遺傳物質(zhì)。4、1952年赫爾希和蔡斯做了噬菌體侵染細(xì)菌的實驗，進一步證明了DNA是遺傳物質(zhì)。5、噬菌體侵染細(xì)菌實驗：用放射性同位素35S標(biāo)記噬菌體蛋白質(zhì)，用放射性同位素32P標(biāo)記噬菌體的DNA，當(dāng)噬菌體侵染細(xì)菌時，蛋白質(zhì)衣殼遺留在細(xì)菌細(xì)胞外，只有噬菌體DNA進入細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)。由此證明，噬菌體的各種性狀是通過噬菌體DNA傳遞給后代的，DNA是遺傳物質(zhì)，過程：吸附T注入T復(fù)制、合成T組裝T釋放6、絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，但在不含DNA的某些病毒中，遺傳物質(zhì)是RNA。二、DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)1、DNA是一種脫氧核糖核苷酸（脫氧核苷酸）聚合而成的大分子化合物。2、每個脫氧核苷酸由一個磷酸、一個脫氧核糖和一個含氮堿基組成:DNA分子中的堿基有腺嘌吟（A）、鳥嘌吟（G）、胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）,所以組成DNA的脫氧核苷酸也有4種。3、脫氧核苷酸聚合成多核苷酸鏈，每兩個脫氧核苷酸之間分別以磷酸與脫氧核糖相連接。4、DNA分子由兩條互相平行的多核苷酸鏈組成，兩條多核苷酸鏈通過堿基互補配對相連接。5、堿基互補配對的原則：A與T配對，G與C配對。6、組成DNA分子的兩條多核苷酸鏈?zhǔn)腔パa的，即一條鏈上的堿基序列可由另一條鏈上的堿基序列來確定。三、蘊藏在DNA分子中的遺傳信息1、雖然組成DNA的脫氧核苷酸只有4種，但由于組成DNA分子的脫氧核苷酸數(shù)目極多，它們在一條多核苷酸鏈上的排列方式又不受限制，這就構(gòu)成了DNA分子的多樣性。

2、DNA分子的多樣性從分子水平上決定了生物的多樣性和個體之間的差異。3、基因是攜帶遺傳信息，并具有遺傳效應(yīng)的DNA片段。4、每個DNA分子含有多個基因，每個基因由成百上千對脫氧核苷酸組成。基因的脫氧核苷酸序列不同，所攜帶的遺傳信息就不同。5、基因具有控制蛋白質(zhì)合成的功能?；蛩N含的遺傳信息從親代傳遞給子代,并以一定方式反映到蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)上，就能使子代表現(xiàn)出與親代相似的性狀。、DNA復(fù)制第二節(jié)DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)合成、DNA復(fù)制1、DNA復(fù)制是指以DNA分子為模板，合成相同DNA分子的過程。DNA復(fù)制是一個邊解旋邊復(fù)制的過程。這種復(fù)制方式稱為半保留復(fù)制。2、DNA分子能夠進行自我復(fù)制，這是保持生物遺傳特性相對穩(wěn)定的基礎(chǔ)。二、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄1、基因在細(xì)胞核內(nèi)，蛋白質(zhì)合成發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，有一個使者把DNA上基因攜帶的遺傳信息從細(xì)胞核里傳遞到細(xì)胞質(zhì)中去，這個使者就是RNA。2、RNA由4種核糖核苷酸聚合而成的大分子化合物，通常呈單鏈結(jié)構(gòu)。3、核糖核苷酸分子中有核糖、磷酸和4種堿基，堿基分別為A、G、C、U（尿嘧啶）。4、細(xì)胞內(nèi)存在三類與蛋白質(zhì)合成有關(guān)的RNA，即mRNA（信使RNA）、tRNA（轉(zhuǎn)移RNA）、rRNA（核糖體RNA））5、基因控制蛋白質(zhì)的合成過程，包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個步驟。以DNA分子中的一條多核苷酸鏈為模板合成RNA的過程稱為轉(zhuǎn)錄，這個過程發(fā)上在細(xì)胞核中。U與A配對，C與G配對。三、遺傳信息的翻譯1、按照細(xì)胞核中DNA上的遺傳指令，通過mRNA的傳遞，在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的核糖體上合成蛋白質(zhì)，這個過程稱為翻譯（即從“核酸的語言”翻譯到“蛋白質(zhì)的語言”）。2、mRNA分子內(nèi)的堿基序列常被稱為“遺傳密碼”其中可決定一種氨基酸的每三個相鄰堿基稱為“三聯(lián)密碼”或稱“密碼子”3、共有64個密碼子，其中61個各自對應(yīng)于一種氨基酸。含有3個密碼子（UAA、UAG、UGA）不決定任何氨基酸，當(dāng)mRNA上出現(xiàn)這三個密碼子中的任何一個時，多肽鏈的合成便到此結(jié)束，因此稱為終止密碼子。AUG、GUG被稱為起始密碼子。4、翻譯是在細(xì)胞質(zhì)中進行的，它是以mRNA為模板，以tRNA為運載工具，使氨基酸在核糖體內(nèi)按照一定的順序排列起來，合成蛋白質(zhì)的過程。5、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，其主要成分為rRNA和蛋白質(zhì)。6、生物的性狀是受基因控制的。四、中心法則及其發(fā)展1、遺傳信息從DNA傳遞給RNA，再由RNA決定蛋白質(zhì)合成，以及遺傳信息由DNA復(fù)制傳遞給DNA的規(guī)律稱為“中心法則”2、DNA和RNA的功能是儲存和傳遞遺傳信息，指導(dǎo)和控制蛋白質(zhì)的合成；蛋白質(zhì)的主要功能是作為細(xì)胞結(jié)構(gòu)的基本成分，并參與調(diào)節(jié)新陳代謝活動。1、基因工程需要的三種必要的工具：切割DNA分子獲得抗蟲基因的酶，俗稱“化學(xué)剪刀”連接抗蟲基因和運載體的酶，俗稱“化學(xué)漿糊”將重組DNA導(dǎo)入細(xì)胞中的運載體，俗稱“分子運輸車”2、切割DNA的工具是限制性核酸內(nèi)切酶，簡稱限制酶。將兩個DNA片段“粘連”起來拼接成新的DNA分子，就要靠DNA連接酶來完成。3、通常是利用質(zhì)粒作為運載體，將基因送入細(xì)胞中。質(zhì)粒是細(xì)菌中獨立于擬核DNA之外，能自主復(fù)制的雙聯(lián)閉環(huán)的DNA分子。4、基因工程是指依據(jù)預(yù)先設(shè)計的藍圖，用人工的方法將某種生物的基因，接合到另一種生物的基因組DNA中并使其表達，使后者獲得新的遺傳性狀，產(chǎn)生出人類所需要的產(chǎn)物，或創(chuàng)造出新的生物類型的現(xiàn)代生物技術(shù)。5、基因工程包括微生物基因工程、植物基因工程和動物基因工程三大分支。二、基因工程的基本過程1、基因工程一般包括四個步驟：獲取目的基因；目的基因與運載體重組；重組DNA分子導(dǎo)入受體細(xì)胞；篩選含目的基因的受體細(xì)胞。2、獲取目的基因：即從某種生物體細(xì)胞中分離，或通過化學(xué)方法人工合成。從生物細(xì)胞中分離目的基因，首先要確定目的基因在細(xì)胞內(nèi)DNA分子上的位置，叫做基因定位。3、重組DNA分子導(dǎo)入受體細(xì)胞：受體細(xì)胞可以是微生物、植物細(xì)胞和動物細(xì)胞。4、篩選含目的基因的受體細(xì)胞：得到目的基因的受體細(xì)胞極少，大量的是未成功導(dǎo)入目的基因的細(xì)胞，所以需要從這樣巨大的細(xì)胞群體中篩選出已獲得目的基因的細(xì)胞。三、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用1、微生物基因工程：技術(shù)比較成熟、研制周期比較短、可通過發(fā)酵大量生產(chǎn)的優(yōu)點。2、植物基因工程：已經(jīng)分離了抗蟲、抗病、抗除草劑、抗旱、抗鹽堿、抗凍、改變花色以及提高作物產(chǎn)量或品質(zhì)的基因。我國1993年研發(fā)成功國內(nèi)第一例轉(zhuǎn)基因作物——抗病毒煙草；1997年轉(zhuǎn)基因耐儲存番茄首先獲準(zhǔn)商品化生產(chǎn)。3、動物基因工程：動物基因工程通常以動物的受精卵作為受體細(xì)胞。四、轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品的安全性1、人們的擔(dān)心主要集中在兩個方面：①轉(zhuǎn)基因生物本身是否會對生態(tài)環(huán)境造成不利的影響；②轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品是否會對人類的健康造成損害?！镜谄哒录?xì)胞的分裂和分化】第一節(jié)生殖和生命的延續(xù)1、生殖的方式多種多樣，通常分為有性生殖和無性生殖一、無性生殖1、生物不