(3.3.1)-補食葉黃素的正確方式_第1頁
(3.3.1)-補食葉黃素的正確方式_第2頁
(3.3.1)-補食葉黃素的正確方式_第3頁
(3.3.1)-補食葉黃素的正確方式_第4頁
(3.3.1)-補食葉黃素的正確方式_第5頁
已閱讀5頁,還剩2頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

吃貨的營養(yǎng)學修養(yǎng)——維生素和家常菜不能太少,也不能太多的葉酸維生素D:武俠們需要補的真氣維生素K2:努力了一生,依然只是一個保健品!補食葉黃素的正確方式魚腥草:一盤不能安安靜靜吃的小菜生姜粉和偏頭痛目錄補食葉黃素的正確方式葉黃素(lutein)。這是人體不能制造的東西,卻是人體必需的,需要從食物里攝取。葉黃素存在于人的眼睛里,與眼睛的正常功能有很大關(guān)系。葉黃素和玉米黃質(zhì)是眼睛里黃斑色素的主要成分。有一種眼睛的疾病叫老年性黃斑變性(age-relatedmaculardegeneration,AMD),這個因衰老而來的毛病,是老年人失明的最大原因。美國有1300萬人有AMD癥狀,估計有120萬人有嚴重的視覺障礙。雖然很多調(diào)查發(fā)現(xiàn),老年性黃斑變性的風險隨血清中葉黃素濃度的增加而顯著減小,但是,是否補充葉黃素就能改變命運?這還是一個有爭議的問題。葉黃素也被認為可以緩解白內(nèi)障。在一個17例白內(nèi)障的雙盲研究里,膳食補充葉黃素(15mg),增加了血清中的葉黃素濃度,對視力和眩光敏感度都有所提高。哪些食物里葉黃素比較多呢?蔬菜里的菠菜和羽衣甘藍、水果里的獼猴桃,都有豐富的葉黃素。黃玉米和蛋黃里,也有不少葉黃素。如果生活方式比較糟糕,沒法對自己好點,吃的蔬菜水果太少,這時候可以考慮補充葉黃素。不管是葉黃素還是葉黃素酯,研究還發(fā)現(xiàn)飲食里的油脂可以促進吸收的效果,這其實是因為葉黃素是脂溶性的。所以這些食物,最好都要跟有油脂的食物一起

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論